海底撈火鍋 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

雖然身在香港銅鑼灣內，但一到該層立即被氣氛感染！好似返左大陸食甘！哈由於我訂6點場所以沒有人跟我們逼！還有時間gel甲！場地好大，員工都好貼心，有求必應！四色煱底真係好，一次過滿足貪食既慾望！其他肉同菜份量比較少，但價格都算中價單！另外還有表演，仲想點！有得食，有得玩、有得睇！

聞名不如見面，海底撈呢個名聽得多，今次第一次光顧。不知我好彩還是熱潮已過，平時排長龍的，今日去到只等15分鐘已有位。先講等位......坐底等位時，已有蜜瓜及小食供應，另外女仕更可免費去整手甲!這真是意想不到的服務。入坐後用平板電腦點餸，上菜速度驚人，侍應服務一流。從未試過食火鍋有人剝蝦俾我，飲品飲完即時添加，最好就係食完身上無油煙味!因為佢爐特別設計。食物質素中高水平，最值得欣賞的是炸曼頭😂十分鬆化香口。價錢每位$500（共4人），食得抱腹滿的。中場有餘興節目，變臉....但有小朋友就小心被嚇親。提到呢點又有一點要讚。隔離枱有個小朋友見到身穿戲服變臉表演時即喊，經理即時叫戲子往另一邊廳表演，更送上一份大禮物安慰小朋友這應變速度快，抵讚。

Hearing all sorts of stories about this restaurant in China, I had to give this legendary hot pot restaurant a try when it opened in Causeway Bay. First of all, you order a soup base. We chose 4 different types, including spicy 🌶, tomato 🍅 , pork bone broth and veggie. I personally loved the spicy one the most, it gave everything a kick, especially the noodles!!! If you order the special noodles, one of the waiter gives a spectacular performance preparing them! The service is top notch, despite

門口有充足的位置及小食讓食客等待入座，非常貼心。入座後即送上熱毛巾抺手，永遠面帶笑容的侍應同事細心服務及講解。食物質素不俗，四款湯底可一次滿足食慾，座位舒適，是一個很好的體驗。

有入請食飯，呢間野想試好耐，想體驗下佢既服務。未入去之前可以gel甲，食下零食生果等位。如果有小朋友就可以掉佢去“放電區“玩埋位啦，叫左蕃茄湯同胡椒豬肚湯。混醬啦，個醬料同“生果小食糖水“係同一區，醬料都幾多選擇。餐牕內既選擇我覺得少，唔係因為我要介囗而選擇少，係佢本身少。不過有樣烏雞片吸引左我，點左先知係烏雞火腿片。蛋餃唔建議食，偏咸。總結食物普通，唔係超好食，不過環境服務好高分，適合一家大細黎飯聚。如果全枱都係女性，個個都gel甲，都歸本啦p.s：一定要叫拉麵，好味又底架，底在你叫一份，師父係你而前表演1次。叫2份，佢整2次。香港除左租金外，第2貴就係人工

開始凍就係打邊爐嘅季節。對上一次食海底撈係八年前喺上海，對於排隊時咁多娛樂重係覺得好新奇香港好似相對上嘅games同野食選擇少好多，不過佢嘅爆谷同粟米片實在好令人上癮，食完一碗又一碗，已經飽左哈哈哈。四個人由七點幾開始等左一個幾鐘，因為一邊等一邊有野食，傾下計時間過得好快。入到去坐低，有變臉表演（有個小朋友嚇親哈哈由頭喊到尾）。點左個辣湯加胡椒豬肚湯，無乜特別，竟然連胡椒味都無牛肉幾香同新鮮，芝士牛丸好味（不過有幾粒入面無芝士嘅）不過服務係好好好周到的純粹過下癮，下次都應該唔再去

成日經過油麻地見到有間火鍋都已經好想試吓，但最終都還未，前排同高太太佢地講開，佢話在深圳食過，服侍周到，於是我上網睇吓D食評，先知呢間火鍋的背景，原來佢在CBY都有分店，於是姊妹們話不如搵日去食，我打去問，雖然不是任食，但都會有時間限制，我地都照BOOK咗先。。。好快到了3/9，我地準時到達，我一坐下，侍應已遞來圍裙、紮起頭髮的髮圈，果然細心，於是我地就開始點湯底，呢度係用IPAD 點擊SCREEN 去點菜，我地點左4格不同湯底---大骨湯、菌湯、酸菜及胡椒豬肚雞，也點了蝦滑、滑牛肉、墨魚滑、豬肚、烏雞卷、蟹棒、羊肉卷、沙鯭魚、蝦、菜等，D食物都吾錯，侍應真的會幫人客剝蝦殼，久不久會過來睇下有冇需要幫手，食食下，朋友們走了出去修甲、髹指甲，佢地係嚟攞位嘅時間排定隊，真係吾駛比錢式小費費用全免㗎喎。呢度啲食物都幾新鮮，如果要醮醬油逐位計，但我忘記幾錢，任飲庶水酸梅湯每位15元，吾需要的吾會計……之後仲有變面表演，及侍應跳舞，真係第一次在食肆度欣賞倒……不過，我地都吾係叫啲貴價嘢，埋單每人400元都吾平啊……

聽聞銅鑼灣開左海底撈，緊係要去試一試，七點半去到，升降機門一開，已經有職員歡迎你，幫你登記，再安排你係門口架枱坐低，提供野飲小食，波子棋等等比你解悶。等左半個鐘倒就有位啦，無想像中等咁耐，坐低左後，就用ipad落單，湯底幾多種類，而野食就正常火煱架都有，我地叫鴛鴦湯底，叫咗胡椒豬肚湯底同埋呢個番茄湯底，番茄湯底可以選擇濃度，我地叫左特濃，都幾好味，夠哂番茄味，調味料方面，雖然要另外加錢，但有很多不同種類的選擇。野食我哋叫咗十幾款，唔同種類嘅丸，肉，炸野，都係火鍋會食嘅野，印象比較深刻係拉麵，會有一個師傅即場表演拉麵，其他食物正正常常，都幾新鮮，嘢食來嘅速度都好快，但份量有啲奇怪，例如豬腦份量比較小，貢丸份量超多，食唔完。服務方面，同傳聞中嘅一樣好，斟茶遞水，加湯底，都會自動自覺，仲見到隔離枱，職員仲會幫佢地落食物，食蝦剝蝦殻。當我唔小心將湯汁彈到件衫，職員立即幫我用清潔劑噴，服務的確十分好，最後食物叫多了，職員幫我地入盒打包反屋企。總結就係湯底食物質素同其他火鍋店大致差唔多，但服務的確十分好，價錢就貴啲啲啲但可以接受。

和一班朋友來到。銅鑼灣店有兩間包房，我們人少，坐的是小的那間。上到利舞台19樓，已經有服務員笑臉相迎。除了和大陸一樣，有食物，水果給等位的客人享用，也為女生提供免費美甲服務。包房裡有專門的服務員貼心服務，全程笑臉。鍋底叫了四格的，滿足不同人的口味。極力推薦麻辣鍋，很美味。食物方面還有在香港罕見的豬腦。海底撈自己品牌的啤酒也令人驚喜。買單的費用不算便宜，但是哈密瓜及涼菜任食，還有一些飲品任飲，真心覺得值得嘗試。

Haidilao, the full name of Haidilao International Holdings Co., Ltd., was established in 1994 in Jianyang City, Sichuan Province.I am addicted to eating sea fishing for the first time! I ate tomato soup and spicy soup, which is the most delicious soup I have ever eaten in my life, because the soup is rich like juice! And the service attitude is very good！There are face-changing shows, free Gel A and birthday celebrations. In accordance with the brand's consistent and intimate practice, in order

萬聖節嘅晚上，咁啱又係朋友嘅生日🤩 我哋又再一次嚟到「海底撈」食火鍋慶祝。服務員果然無令大家失望，免費嘅笑容，加上殷勤的招待👍🏻 今晚我哋三個人坐咗喺張四人枱度，因為服務員唔想留空一個位置出嚟，所以服務員特別為我地帶嚟一隻熊公仔，扮做獅子大哥陪坐，成晚吸引唔少食客羨慕嘅眼光🤣🤣除咗指定動作，有靚仔哥哥幫我哋拉麵助興，服務員更為我哋剝蝦殼，真係冧死人 由於我哋三個人各有不同嘅口味，所以唯有嚟一個四宮枱格火鍋底，貪佢每一樣味道都有啲，有辣有唔辣滿足每一個人嘅需要👍🏻👍🏻 今晚嘅火鍋料都好新鮮㗎。鮮蝦上枱嘅時候仲不停掙扎🙊 搞到我哋都唔好意思咁快食佢😅 而今晚我欣賞就係啲魚皮餃，放佢落去麻辣鍋裏面煮熟，口味出乎意料地好，啲蝦咁新鮮，食落口當然係鮮味彈牙👍🏻👍🏻👍🏻 每次嚟「海底撈」都好開心，所以除咗食物嘅質素，員工真誠嘅表現更係功不可沒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

The famous hotpot has arrived Hong Kong for a while now, and still there are long queues every time we try to get a tableThe choices of soup base wasn’t that diversified, but pork soup base was fine for all of us. The meatball was so-so, and the duck blood got weird scent, not my cup of tea.

海底撈火鍋出名服務好，之前開係九龍區，多數唔會去試，知道開舖係銅鑼灣好耐但未有衝動去食🤭。友人早排食過話服務真係一流，又唔算太貴，所以去當日早早哋5:30pm上到去，未需要等位，但已經陸續有客人入座。三人坐卡位，服務員講用餐時間為兩小時。之後提供餐前小食，可以自行refill, 濕毛巾抺手、圍裙，及橡筋圈比友人嚟扎長髮。點餐用ipad, 易用及簡單。藉得一贊佢地可以㨂全份或半份數量，方便試吓半份先，味道如何再追加。又方便人少㨂半份。🥢湯底叫四格宮$150，清油麻辣，選擇麻、辣為適中，但個人覺得偏辣咗少少，麻味都OK香。蕃茄🍅火鍋又稱明星鍋底，個人覺得味道最好食，蕃茄味香濃又唔太咸👍酸菜火鍋，味道好味，夠香之餘又唔會太酸。胡椒豬肚雞🐷🐔，尼個反而無特別，胡椒味唔夠濃，豬及雞湯底又唔夠味，可以唔揀。🥢撈面$18，有專人係你面前表演拉麵，店員拉麵技巧熟練，笑容滿面。原來係刀削麵，麵質一般，軟滑有咬口。🥢內蒙古羊肉卷🐏（半份）$49，賣相0k，唔太肥，但怕羊肉蘇味人士未必喜歡，所以適宜放入較濃湯底食用。🥢烏雞🐔卷（半份）$24，賣相幾特別，之前未食過，將烏雞壓扁再混合其他肉，友人唔太鍾意，但個

今晚無意中上嚟呢度食火鍋，因為上次去深圳錯失左，知道銅鑼灣開咗新分店，即刻同老公上嚟食！發覺不單止食物好食，服務態度超級一流！相信香港好難搵到另一間食肆比起海底撈嘅服務態度咁一流水準！值得推介

Been to the Haidilao in my hometown in China many time, but this is the first time trying it out in HK...  The Signature 2 x 2 hotpot designcaters for different preferences on soup bases for a group of 6~7 ppl  seated in the booth - we ordered Sichuan Spicy,  Tomato (highly recommended!!), and two non-spicy ones.  Electronic order management system on iPad is provided to customers with menu displayed and instant ordering.  We ordered popular choices for hotpot including sliced beef/fish/pork, se