海岸扒房

營業中

休息中

同女朋友去住一晚酒店順便book埋呢間諗住應該食物唔太差,2點幾等到成5點先俾到房住,心情都ok冇話特別差仲可以接受。但去到餐廳之後就愈食愈低落,我地點左1打Gillardeau no2同一塊Potterhouse share食禁,但蠔瘦到不得了,賣相好差,問左職員,職員只係話seasonal 既問題,換左4隻俾我,但果4隻望落去同原本果d差天共地。食落去都普普通通,可能上網買仲好果價都應該叫到更大隻。同埋我自己覺得賣得俾人唔係check過貨ok先賣,瘦成禁都照出俾客,當d客係傻定第一日食蠔?到左主菜牛扒出場,已經幫你切好左大約就有12-3塊,但最邊2塊其實都係肥膏黎,完全係超市買扒俾你出油果隻肥膏,肉質都諗既,但炭燒味同牛味唔重,要靠汁醬同海鹽黎食。最後我就叫左個cheese cake同餐廳送既cut cake俾我女友做生日蛋糕。件cheese cake可以話係成晚最好食既菜,但俾我女友果件cake碟上既字唔知係師傅枝朱古力筆冇汁定點,斷斷續續禁,連果夠都寫錯埋,唔知係有心定冇意。埋單果陣,餐廳經理問好唔好食,我同佢講扒太肥,佢只係話Potterhouse係禁肥,但廚師唔可以切禁d肥

以前係機場返工，偶爾都會落東涌行街購物兼食飯，真係見證著東涌日漸興旺，人流日多。雖說疫情下市道差，但依然有酒店落成，而東涌就有「香港東涌世茂喜來登酒店」。從東涌地鐵站信步而行，大約20分鐘腳程。可能隣近機場，附近有不少機師空姐客，所以酒店戶外中庭位，有不少外籍客人在聊天喝啤酒。就趁著天朗氣清的星期天，跟朋友來個 Sunday Brunch （成人$688/位，小童$348/位）。或者好多人認為以咁既價位，應該好多野食，但我想講一句，如果樣樣食物都係唔值租，好似深圳好多標榜兩三百款食物，但九成幾係下價貨，相信閣下都無興趣吧？Sunset Grill只在星期天提供 Sunday Brunch，地方寛敞闊落，兩邊落地玻璃，仲有超級遼闊遠景，室外可以盡情享受陽光與新鮮空氣放題，偶爾有飛機經過做點綴，絕對是一個賣點。未講Main Course有幾吸引，先講佢既海鮮吧！ICE BAR即開生蠔可以食到最後都有得供應既Fine de Claire，仲要係 No.3 size，每次開一盤，保證新鮮衛生，蠔味濃郁及Creamy，帶海水味令味道更鮮，消滅半打毫無難度。波士頓龍蝦另一重點當然係龍蝦，半開凍食，

============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝐹𝑜𝓊𝓇·• Oysters - Fine de Claire No. 3 (Fr) 6pcs $230·• Grilled Spanish Octopus $165·• Steak Tartare $190·• Charcoal Fried Chicken $240·• USDA Choice Ribeye $340·• Roasted Baby Potatoes $45·• Black Truffle Mash $65·• Mac & Cheese $65·• Cast Iron Campfire S’mores $130·• Blueberry Cheese Cake $90❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.❁⃘𖤣𖥧*ﾟ.Brought my family here for Mother’a Day celebration 👩🏻 This grill house is cosy and nostalgic.We got the sea beside the window, the vie

母親節帶媽媽食好嘢😋.去咗Sunset Grill食Sunday Brunch自助餐，見倒有生蠔龍蝦靚景所以預早仆倒去訂檯，依家好似已經book到七月先book倒😂.呢度嘅main courses（有steak / 泰式少少辣嘅prawns / 勁多蟹肉嘅eggs benedict 另外仲有個類似all day breakfast嘅我冇試）唔係自己去拎，每次向dining attendants落單，呢到嘅服務好好，每個dining attendant都好努力去配合客人要求，亦都主動同客人有傾有講，非常親切。.食物方面，任食嘅生蠔係法國🇫🇷Fine De Claire，海水味重🌊，但非常甘甜😍 .乾式熟成牛扒，煎到外層好香，入面肉味濃得嚟肉質嫩滑，我同爸爸媽媽每人叫咗一份.我對甜品冇咩概念，都有食一兩件，但印象唔深刻，我反而鍾意食生果，有大大粒藍莓同士多啤梨🍓.簡單啲嚟講呢到嘅嘢食貴精不貴多，同埋有靚海景，睇倒機場嘅飛機降落🛫️.淨係星期日先有Sunday brunch buffet，每位$688加一，可以由12:00PM食到3:00PM .有興趣快啲訂，唔知呢個brunch自助餐做到幾時

I took a day off and went to this place recommended by my friend. The decoration is very nice. The staff very professional and welcoming. The food was great for a very reasonable price. I don’t have much to say because everything was done right.

婚後第五個年頭 要好好慶祝吓🎉🎉🎉 今次揀咗東涌喜來登酒店新開業西餐廳 預早訂位 request window side 呢間餐廳主打 Dry age 嘅beef 一入門口就會見到佈滿牛肉嘅嘢Dry age 櫃 餐牌方面主要做主打菜 午餐同晚餐meau 係一樣仲有一個好好嘅選擇就係可以喺餐前或餐後 出去outside area 嘆吓酒 談談心 可以望到海景機場景 今次就選擇先嘆杯飲前飲🥂坐一陣再回indoor 所以一次過感受晒餐廳氣氛😍餐前面包都係本人好喜歡嘅一個環節 基本上全西餐廳都會自家製 間中都會有驚喜頭盤 帶子 餐廳亦主打炭烤 口感真係有好香嘅炭燒味道 呢種做法都有別於一般西餐廳 今次仲加送咗燒八爪魚🐙🐙🐙，因為本身叫咗帶子，之前就嚟咗碟八爪魚，同番侍應講，佢哋就即時double check 番 我哋就係無叫到八爪魚，最後就送咗俾我哋食除咗自選Dessert 外， 仲另外加送一個5週年Dessert 完全做到5星級services main course Dry age T Bone 900g 口感鬆軟 仲有好香炭烤味 牛味亦很濃

食物味道: 這裡的牛扒烤得剛剛好，七成熟絕對不會韌，肉質仍保持柔軟有口感，兼且無血水，牛味又充足，賣相吸引，還有兩款汁醬可供選擇，再加送兩款免費side dish，豐富到不得了。食物份量: 今次點了Striploin 650gm ，份量非常巨大，兩個人食，加上side dish，飽到極。價錢: 性價比高，絕對超值環境: 遠望機場及海景，無得彈，喜歡戶外曬太陽，亦都可以坐露天位服務: 酒店一流服務回頭指數(10分滿分): 10

為左試一試個屯門去東涌條新路，順便有藉口去東涌試下新酒店嘅餐廳。酒店位置有點遠，地鐵站穿過東薈城後都要行10分鐘左右先到，而隔離公屋都仲起緊，感覺直係新到去開荒咁。Sherton不嬲都有質素，入到去service好已經唔使講，佢地主要都係以英文serve客人先。我同朋友中午walkin，都有幾枱人。好彩都仲有window seat坐。如果之後想坐window seat最好book位，因為得4至5枱可以坐到window seat. 另外餐廳都有outdoor可以坐，chill一chill就最岩。可能因為疫情關係啦，lunch and dinner都係同一menu. 我同朋友就叫左塊扒試下，選擇困難症下叫waitress recommend 下。 然後就再叫杯cocktail, 睇下有無驚喜。話哂身為偽港女，影張靚相都緊要架。塊扒黎到，我地叫左medium, 都算合格，但唔知係咪有舊骨，所以近骨嘅地方就似medium，出面就熟左少少。等嘅時候，望出去係對住個海，而且係好清楚咁睇住飛機降落。依家唯有望梅止渴，睇左當自己去左旅行啦。到我地finish左，之後再叫多杯酒，waitress都好好，

今次係第二次去呢間餐廳用膳。上次感覺幾好，景觀開掦，職員有禮。雖然牛扒質素只係average, 但對於東涌居民黎講，多一個choice都係好事。今日再去試佢地個seafood platter, 水準大失所望。除了oysters係正常，其他海鮮一d都唔新鮮，esp d 蝦同青口，似已經死了幾天，差過一般3星自助餐水準。Crab leg 好咸。呢個seafood platter 收$688，感覺好搵笨，好失望。呢個價錢已經可以食1⃣️餐buffet. 希望酒店管理層見到，多加改善。

位於酒店頂樓，窗口位望住個海食飯，仲有戶外坐位chill下😌，只係位置都比采悅軒贏幾條街!呢間係第二日check out前去食，不過由於早餐太遲食啦，所以都唔能夠叫太多，只係叫咗一份30天Dry aged Striploin (650 gram)，同兩個side Mac & Cheese 同 Corn Ribs，加埋麵包，好夠了。麵包-seed bread，本身無鬥特別，但佢身邊嘅牛油香到wow一聲，唔嫌肥不妨搽多啲😋30 Day Dry-aged bone in Striploin-以原價$540呢口價，我覺得都幾超值，炭燒味濃，內質嫩滑，而且Chef嘅火喉（我叫咗medium rare)都調較得好好，扒外香脆，扒內仍有肉汁，連埋脂肪一齊食，oh my god😇。Mac & Cheese-忌廉滑，芝士濃，小朋友好喜歡，齋叫都唔貴，$65啫。Harrisa Rubbed Corn Ribs - 一排排嘅粟米加咗辣油，惹味無比，令你更加開胃。我已經約緊朋友限聚令完咗再去試，無折我都覺得值（埋單大約$600），但如果平時嘅日子萬豪會員高達七折嘅話，呢間絕對要encore! 仲要不停enco

逆市又如何？香港又有新酒店！那就是今個12月開幕嘅東涌世茂喜來登酒店！好開心成為第一批玩Staycation嘅人！🤤​身為食怪，最關心當然係入面有咩新餐廳，今次我會一連幾個Post慢慢同大家開心Share！​東涌世茂喜來登酒店共有4間餐廳，當中一定要去就係位於頂層19樓嘅Sunset Grill！​餐廳設計走復古歐陸風，精緻華麗，打卡位處處！😍 ​餐廳仲分室內及戶外兩Part，室內為扒房，主打一系列西班牙式炭火燒肉；戶外則是酒吧區域，提供多款創意Cocktail（後續再詳講呢Part）。▲Sunset Grill裝修充滿懷舊氣息，部分座位貼近廚房，可以令客人即時嘗鮮！▲我對牛扒真係零抗拒力，知道呢度有靚扒房，當然第一時間要試！▲由於採用炭火燒製，火喉要小心掌握。扒房方面，餐廳主要採用西班牙式炭火燒烤，令食物自帶煙燻香氣！以唔同木材燒製，肉類仲會帶著唔同嘅炭火香氣！令人一試難忘！​▲喺餐廳門口，即可見到一排排正在熟成嘅牛肉。Sunset Grill提供嘅牛肉，均採用咗乾性熟成！牛肉一般被宰殺時幾小時，肉質係鬆弛，但過後又會變得僵硬，唔適宜食用。透過放置在恒溫、恒濕嘅冷藏室中熟成21-45

知道呢間酒店只開左兩星期，聞說佢嘅扒房高汁又有靚景，趁生日去見識下！講講環境先，全新東涌五星級酒店扒房，裝潢好classic，落地玻璃，無敵海景，打卡一流，有室內餐廳&酒吧，亦有露天area可以邊吹吹風曬曬日光，邊嘆coffee! 如果天朗氣清會更perfect☺️講返食物先，點左沙律、松露薯蓉（好香松露嘅味道同薯蓉好夾，眨眼食晒😋）、烤T骨扒 （肉質夠厚而且好有Grill嘅味道）& 龍蝦🦞（好彈牙呢！）甜品：紅豆抹茶蛋糕（比想像中普通）

疫情下慶祝生日book咗lunch有生蠔有牛有酒有海景，好正生蠔配Riesling 清甜香口叫咗sea bass 係一整條燒魚，好香牛叫咗bone in rib eye medium,嫩滑配菜揀咗黑松露薯蓉，好味到癲仲有辣椒醬粟米，有驚喜配Italy red wine叫咗甜品campfire 甜到漏嘅燒棉花糖榛子朱古力蛋糕生日送咗綠茶蛋糕，好味見到隔離檯有個原個檸檬dessert 同tiramisu 都好吸引D waitress 好有禮貌，service 好好食完正餐，仲可以出去坐戶外嘆茶望海茶都refill咗幾次第一次寫食評， 因為真心正，同推介埋單$21xx(for 2)

We came Friday Lunch wonder not much people but which is unexpected, but view , food and service are super nice , highly recommended ! Super new hotel restaurant which open only 4 days, located at the roof top of the hotel, you can enjoy the sun outside or super airport view indoor as well. Every staffs are very nice , not complicated menu which I like. One thing just a bit disappointed, they don’t had soup in the starter list, for a soup person so this was a bit disappointing. Last if you are

這間新酒店的位置十分偏遠，餐廳位於酒店的頂樓。開張的第二天光顧，不知道有什麼好吃。點了乾式熟式牛扒，應該是西冷，有650克。配菜是黑松露薯蓉和芝士通心粉。牛扒味道令人難忘，外表燒得香脆，肉汁豐富富層次感，足夠兩個人吃。配菜飽肚，下次光顧點菠菜或西蘭花會更好。這是浪漫的地方，遠望機場海景，有部份露天的座位，冬天比較寒冷。整體用餐感受勝預期。建議餐廳點蠟燭和加強餐牌上的選項，例如加入餐湯。第一次寫食評，多多指教。