泰發泰國餐廳

營業中

休息中

想食泰國菜，所以過咗嚟九龍城，見到呢間餐廳門口貼咗張🤩咖喱蟹🦀嘅相，好似😍好吸引，所以就入咗去啦🤪。沙律🥗好足料，好多😍金柚，好多🦑海鮮🦐，個沙律汁好開胃🤤。我好😋鍾意飲🥥椰汁🐔雞湯🥣，呢個湯好香，偏酸好🤤開胃，椰香十足👍。🐓雞🐂牛🐖豬串燒🔥，配沙嗲醬一齊食😋，一貫滋味。😍咖喱蟹🦀多汁到🤪～ 蟹係肉蟹，所以都好多肉😋，咖喱汁好香好好味，而且入邊有少少🤏蛋花提升口感。

第一次食！真係好耐冇食泰菜啦⋯⋯幾個朋友約咗放工去食飯，約7點到餐廳，老闆娘話要人齊先入得，都幾多人因為未齊人要係門口等，餐廳出面都有少量凳俾客人坐住等。最後朋友7點半先到，齊人即入，但其實呢半個鐘已經入咗好多2-4人...因為實在太肚餓，我地叫叫吓叫咗11款食物...～生蝦刺身，爽口彈牙～豬肉生菜包，夠哂香辣，生菜好乾淨～冬蔭功湯（4-6人份量），本身打算叫個細嘅share嚟飲，驚辣得滯唔係個個飲到，老闆娘提議5個人叫中啦...好彩係叫咗中，每人都有兩碗飲，湯非常足料...有多隻蝦頭煲，有秀珍菇，魷魚鬚等。個湯偏酸，唔食得辣都飲到。老闆娘打算收咗個爐，見到我地食淨個蝦頭，‘不’埋俾我地話蝦頭都好正㗎！唔好哂食埋佢haha～木瓜沙律，我自己去食泰菜係必叫嘅...木瓜好爽，加埋花生，正常啦！～咖哩炒蜆～蒜蓉包x2咖哩炒蜆個汁真係出色！係一定一定一定要叫蒜蓉包點嚟食。蜆都唔係重點，當日嘅蜆就跌哂落個汁度，比較難係個殼度搵到痴住嘅蜆肉。～檸檬燒牛肉，見好多人叫，朋友話係必食。嚟到嘅時候，牛肉半生熟，好嫩，個汁好好味，仲有菜墊底。～拼盤，我就覺得普通，有串燒、炸皮蛋、炸春卷、炸蝦餅等...如果

難得去開九龍城附近，當然要食下泰國野。就試下呢間未食過ge餐廳星期六晚，九點幾黎到，雖然入面都仲有好多客人，但好彩我地唔洗等位就有得入去喇。兩個人叫了燒牛肉，菠蘿海鮮炒飯，鹽燒烏頭。燒牛肉係有驚喜，個醬汁好好味不過兩個人食會覺得太大碟鹽燒烏頭，魚中間放滿香茅，上碟好香，魚肉都好味菠蘿海鮮炒飯就因為入面加的雞肉扣左分，啲雞超級雪藏味，唔落好過落。另外叫左個原個西瓜汁埋單好似三百尾整體黎講，都幾好，會再幫襯

老闆娘係泰國女人，係個背後有故事、靠自己成功捱出一片天嘅女人。餐廳主打泰北菜，廚師都係泰國人。💛黃店認證： 6.12屯門分店休息。👓生蝦刺身 $85生蝦都幾新鮮大隻、肉質爽夠冰凍，而蝦頭分別地拎咗來做炸蝦頭，完全唔浪費可以食埋，脆囗唔油膩。面頭有蒜片，另附泰式酸辣汁。評分：8/10👓酸辣海鮮清湯 L $138分別有三個size，而L份量大八個人飲都冇問題。湯底勁清甜，酸辣度適中，味道有少少似冬陰功湯不過又冇佢咁重酸辣度，落咗好多唔同香料好明顯嘅香茅味，配料有鮮蝦、好多雞髀菇、車厘茄等。評分：8/10👓肉碎生菜包(豬/雞/鴨) $58生菜約有六塊，意外地生菜非常新鮮仲要翠綠色，肉碎酸酸鹹鹹重香茅味，冇太多肥膏肉。評分：7.5/10👓蒜蓉包 $26五大嚿蒜蓉包，烘得脆卜卜，但蒜香味唔夠唔夠濃味。評分：6.5/10👓泰式炒金邊粉 $58食泰國菜點少得叫phat thai！金邊粉都地道同足料，有鮮蝦、蛋絲豆干、芽菜、花生碎，配上酸甜汁，係個中規中矩嘅金邊粉，稍為欠缺了點鑊氣唔夠泰國風味。評分：7/10👓泰式燒豬頸肉 $69豬頸肉燒得香口，切片厚度適中唔會太薄，點上附上嘅酸辣汁更惹味。評分：8.

🍋木瓜軟殼蟹沙律🦀Papaya Soft Shell Crab Salad.-九龍城必試泰菜！❤呢間餐廳嘅姐姐都係泰國人，不過佢哋好nice好親切，講嘢嘅時候好似特別溫柔😆最鍾意食軟殼蟹嘅我當然唔可以錯過呢度嘅軟殼蟹木瓜沙律🥬上到嚟都幾大份，旁邊襯托嘅沙律更加係點睛之筆！-$128🥗軟殼蟹炸得好鬆脆🥗沙律絕對可以令你食慾大開🥗回味嘅醬汁令我想拜師學藝#nataliefooddblog

無得去泰國去旅行，唯有係香港搵下泰國野食今日去左九龍城搵泰國美食太想飲冬蔭功湯了！搵到呢個泰發餐廳，2個人叫左$260，食到超飽！叫左一個炒飯一個炒粉，仲有冬蔭功湯同2杯飲品。冬蔭功 ($63)推介指數：9.5/10呢個係超級超級超級推介！！！非常惹味，唔會好酸又唔會好辣，對於大部分香港人，呢隻口味一定接受到。因爲好多朋友食過太重口味都話接受唔到，但我夠膽講，黎到呢度食，佢地都會接受到，甚至愛上。最重要係價錢便宜，又非常足料，份量絕對足夠3-4個人飲，性價比高！泰式豬頸肉炒飯($63)推介指數：7.5/10個炒飯好足料超級大份，裝滿晒成個碗完全可以比兩個人食到飽！有好多豬頸肉，份量幾乎同啲飯50:50！仲有炒蛋、青瓜、蕃茄等等其他配菜，夾埋食一啲都唔會膩！泰式海鮮炒泰國粉絲 ($63)推介指數：8/10黎到泰國餐廳緊係要食個地道嘅金邊粉，呢個金邊粉炒得好有鑊氣，超級香！我地食到停唔到口呀！芒果沙冰 ($30)推介指數：8.5/10好好飲，不過椰汁味略嫌過重，有小小蓋過左芒果味。但都係十分推介，30蚊好大杯又好飲！鍾意椰汁嘅朋友唔可以錯過！原個西瓜汁 ($43)推介指數：9.5/10呢個

十二月去完泰國之後，好掛住泰國菜啊！！所以去咗有好多泰國餐廳嘅九龍城覓食～求其入咗一間望落全部都係泰國店員開嘅餐廳，好似地道啲咁～首先上枱嘅係pad thai，泰式炒金邊粉好吃，有泰國風味，酸酸甜甜、少少辣味、少少花生味，正！跟住半隻燒雞，好好好好味啊！好有燒烤味～最後上埋明爐魚，有火熱住，熱辣辣好味！再配埋附上嘅酸辣醬汁，超正超開胃啊！最後，加多左個好鮮甜美味嘅新鮮椰青，同埋一杯芒果沙冰解渴作結。

正所謂無比較就無傷害幾年前食過「泰發」後，返唔到轉頭🤪呢幾年食過其他泰菜都比唔上「泰發」性價比高，免收加一廚師樓面都係清一色泰國人相當地道有風味私心推介檸檬燒牛肉，燒得嫩，約三成熟，配上秘制泰式醬汁，真係好正今次由於友人唔牛就無點到生蝦($85)絕對唔係放題嗰啲無味夾蝦！呢度嘅生蝦甜！而且蝦身似甜蝦咁有粘粘質軟口感！蝦頭仲炸過，上枱時雖然炸粉軟身左，不過心思抵讚嘅肉碎生菜包($65)重點竟然係被生菜嘅新鮮爽脆驚艷到！🤩翠綠得嚟大塊完整，無變色無穿洞菜處理清潔得好，無泥無污穢👍🏻👍🏻肉碎味道酸酸咸咸，充滿香茅味黃咖哩炒大蜆($128) 蒜蓉包($29)必點！有10+隻大蜆！😍黃咖哩蛋味四溢，再伴以青椒洋蔥用嚟點蒜蓉包/薄餅都好正😋😋😋泰式海鮮炒泰國粉絲($63)穫氣好夠，蛋味好出，粉絲入味😆可惜配料海鮮們全部都無味，完全同個粉絲分離😣但總括對得住價錢芒果糯米飯($63)抵食！五色糯米食，椰汁分開上☺️南瓜味、黑糯米、斑蘭、蝶豆花、白糯米斑蘭味最出，芒果香甜，有兩大塊，近乎一個芒果🥭無得輸🥰

前排去完泰國食左好多好野，忽然又想食泰式菜，所以同去女朋友去左香港泰國菜集中地九龍城食泰菜。今次我地就選左呢間泰發泰國餐廳試試佢。我地7點幾到左，店主迅速地安排左個位比我地。不過呢餐廳環境較小同迫，走廊都經常有職員來回為客人點菜送菜。如果繁忙時間來食就唔會坐得太舒適。1）泰式炒金邊粉 $58呢個泰式炒金邊粉都做得幾地道，材料都好足，有鮮蝦，炒蛋，芽菜，花生粒等再配上酸甜的醬汁，炒起來確實有在泰國當地的味道。不過美中不足之處就係唔係咁夠獲氣，冇左個種新鮮熱辣辣既感覺～2)泰式燒雞（半隻）$78是為「雞精」的我們叫左半隻燒雞😛。呢隻燒雞個皮燒得香脆，未食都聞到佢ge香味，一切開入邊雞肉生熟度好合適，入口都香但又粗糙的口感，另外配上泰式辣醬，酸酸甜甜辣辣咁，為食呢隻燒雞帶來不同味覺的享受。😋3）明爐魚 $148魚型狀的熱爐盛上大大條明爐魚，配以芹菜，蒜頭，辣椒等配料慢火煮，啖啖魚肉可連清湯一起食非常美味，食完魚仲可以仲當魚湯飲幾啖🤣👍

🔆食完晚飯經過九龍城想食甜品🍮行左幾間都無到城南道附近見到就外賣左個芒果糯米飯🥭🕞輪後時間🕤大約等十分鐘左右就有，唔算太耐🌟推介食品🌟芒果糯米飯芒果好甜，飯有幾款選擇，不過都系原味最夾👍🏻飯同一般既唔同做型一舊舊，有少少硬，要加埋椰汁會好一點。賣相認真不錯，價錢大約60幾蚊，同一般食糖水比可能會覺得貴左d!味道 😋😋😋賣相 👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️價錢 🏦🏦🏦(5分最高）🧑🏻‍🍳侍應服務🧑🏻‍🍳：服務員好熱情🔆總結一下🔆：食物品質一般，下次可以試一下堂食

尋晚去左食泰國菜，九龍城實在太多泰國菜選擇，我就揀咗上過報紙一間食店 #泰發泰國餐廳。呢間餐廳係一個正宗嘅泰國人主理。環境比較普通，但食物10分好味🤩🤪。1.生菜包$58👅👅👅👅生菜包肉可以自己揀辣定係唔辣，生菜包嘅肉炒得十分之香！值得一讚😍 呢份生菜包裏面嘅泰國香葉唔係特別多，因為香葉唔係個個人鍾意㗎🤮所以呢份生菜包好啱香港人嘅口味😻。2.黃咖喱雞肉加蒜蓉包$78👅👅👅👅呢份黃咖喱加咗雞蛋入去煮，雞肉量10分足夠，裏面仲有青椒同洋蔥做配菜。除咗雞肉仲可以揀豬肉或者牛肉🐷🐮🐤！我哋仲配上蒜蓉包一齊食，蒜蓉包烘得好趣好香！十分野味！。3.蒜蓉雜菜粉絲煲$69👅👅👅👅👅覺得揀咗好多肉類，就可以試吓呢個粉絲什菜煲🥬🥦。雜菜煲裏面有蘿蔔、椰菜花，西蘭花等等🥕，粉絲吸晒蒜蓉同其他醬汁味道好濃郁，掂㗎！😍。4.燒豬頸肉$89👅👅👅👅個豬頸肉太遲到，所以就冇影到相🥺，覺得燒豬頸肉都好好食，不過醬汁一般，同埋性價比較低👀如果想食嘅都可以試吓嘅☺️。5.椰青汁$56👅👅👅椰青汁都比較鮮甜，椰青size都好大！椰子肉都好容易拆黎食，好新鮮！可以一試🥰。💰價錢:$407👅吃指數:4.5/5🤑價格:3/5

九龍食係泰菜餐廳集中地，本身自己好鐘意食泰菜，九龍城都試左好多間，呢一間泰發泰國餐廳，雖然無金碧輝煌既裝修，鋪面亦唔大，但我真心推介。餐廳全店都係泰國人，但溝通無難度。我地兩個人叫左兩樣野，檸檬汁燒牛肉同菠蘿炒飯。朋友之前特別提醒，燒牛肉一定要試，果然非常有驚喜。No.1果然係餐廳王牌，檸檬汁燒牛肉，開胃醒神，燒牛肉又香又腍。菜心鋪底，絕不孤寒。菠蘿炒飯同樣好味，但相比下，就不夠No.1來。餐廳唔洗加一架，大件夾抵食。

與三五好友去九龍城聚會，來到這家評價不俗的泰國餐館。青檸汁燒牛肉｜牛肉煮得軟嫩，肉汁鮮甜，配上酸甜微辣的青檸醬汁，十分開胃。串燒沙嗲豬肉雞肉｜偏甜的沙嗲汁，烤得剛剛好。泰式冬蔭公｜配料豐富，味道偏酸，很開胃。酸辣去骨鳳爪｜偏辣，不算太入味。

今日專程同FD嚟九龍城食飯聽人講九龍城呢邊都幾多好野食特別係泰國野搵到呢間見OK多人食應該唔錯★★★檸檬燒牛肉佢地嘅No.1招牌菜檸檬味幾重，蒜味亦夠香濃牛肉未算太軟腍，少許軔身份量中等，主要原來有好多菜心仔墊底★★★★椰青焗咖喱海鮮呢個幾有驚喜，用椰青焗嘅咖喱有陣清香嘅椰味咖喱都俾好多，唔辣嘅偏甜甜地，食落最正係入面有椰肉不過海鮮就少咗D，同埋加咗份薄餅撈咖喱食，原來係剪好咗細細塊唔算太酥脆，個人都係鍾意大塊D可以包埋D料~★★芒果炒飯冇乜味，好簡單普通嘅一碟炒飯只係多咗少少芒果夾雜住，但完全冇一種好融合嘅感覺，正宗實在算不上吧飯粒偏乾身幸好有椰青咖喱可以撈飯吃專程嚟試好野的話都係唔好叫飯好D泰發泰國餐廳整體評分★★★地理環境★★細舖略逼隔離幾張大枱講野超大聲都幾嘈雜下服務★★★幾繁忙下唔會點理你食物★★★OK啦，好睇個別菜式價位＄＄＄埋單每人2百幾，唔算太飽

去到九龍城當然要食泰菜啦，因為得我們兩個人，入到去本來我們是坐四人枱的，但因為有人客來，所以要我們搬過隔離鋪，坐二人枱，本來都嬲嬲豬的。但我們都照食，因為懶得行。叫了一個泰式白雲鳳爪，不過鳳爪就好似好堅固，咬口辛苦當然要叫串燒雙併，雞加豬。雞幾好食，不過🐷就怪怪地，唔好食。叫了一個泰式通菜，鹹鹹地，麻麻地。加1個炒粉不錯。