泰式廚房 (已結業)

尖沙咀厚福街的餐廳各式其色，選擇不少，週末晚上竟然不用等多久便有位，餐廳環境燈光昏暗，應該可以供情侶浪漫地進餐，可是較嘈吵，還是大伙伴來吃較開心炸 “讓”雞翼味道與其他泰式餐廳差不多，糯米與雞肉混合後味道相配，味道雖不特出但也算好味之選馬拉盞炒粉絲有蝦仁，又有迷你蕃茄，蝦仁大大件，可是吃到有件很“霉”的，粉絲炒得味香也乾身青咖哩魚柳汁多又稀，魚柳一切成一小塊炸成，可是炸粉太多，基乎跟魚塊的比例是1比1，而且魚未能汲取咖哩汁味，這道菜雖不算最差，但一定不是好介紹配白飯最恰當本來用手機影相就不夠好再加上燈光昏暗相片效果真差

今日約了朋友吃午飯,朋友比較偏吃,想了很久最後決定吃泰國野.我來過幾次,起正放飯時候餐廳都塞爆人,叫完野食都要等好耐,攪到次次遲到~所以我今日好醒目,12點11個字就落去,點知...冇人!唔通最近厚福街多左好多選擇??是日午餐:- 冬陰公湯河粉>> 原先我係叫粉絲既,可能冇乜人會叫粉絲,d侍應冇上心,整左碗河粉.我叫佢少辣,點知變左唔辣!個味都ok既,不過食得出d蝦好冰鮮..仲有雪味. 泰式海南雞飯>> 朋友揀左好耐最後都決定一試海南雞.我冇食到,不過我見朋友就食晒d雞囉~同埋點果個汁好鬼辣,放棄了.我地一食完,侍應就即刻黎收野,洗唔洗咁快呀??又冇人等...今次太肚餓唔記得映相,下次映番!

夜晚收工一心想食泰國菜....就去左尖沙咀呢間泰式廚房度同朋友食飯....我地嗌左一個前菜, 兩個熱炒加兩杯野飲泰式炸春卷-保持到我地之前食既水準....可惜我個fd淨係鍾詫食佢地d泰式辣醬而叫呢個菜(無奈)馬拉盞炒通菜--好多油....我地要用另一隻碟夾起佢先至食得落口我地嗌咖哩魚柳--點知黎左咖喱雞...算數...冇叫佢換.....都ok...好多雞嗌左個薄餅同蒜蓉包...等左勁耐..d咖哩都凍哂咁滯....唯有叫佢幫我地拎入去丁番熱d薄餅黎到縮左水...得番兩件....平時食開都係3件......$25..好唔抵最後點左一杯青檸梳打同柑桔蜜飲.....兩杯都甜到死.....不過d service都幾好....不停有人幫我地加水利會埋單兩個人$200

去開尖沙咀行街，o係諗唔到食咩既情況下，見呢間野門面唔錯咪諗住入去試下囉，都等左成半個鐘先有位，仲以為靠得住，點知錯晒！我地兩個人，叫左個椰青海鮮飯同拼盤。先講個椰青海鮮飯，好古怪地佢地除左上左個有椰青載住既之外，仲另外有埋個用膠碗裝既，齋睇賣相已經好大折扣，食完更覺出事，個飯完全無味既！！！兩兜飯就只係得椰青肉肉鬆有少少味道，超齋。再講個拼盤，有蝦餅春捲雞翼諸如此類，都係大路香口款色，不過就連我呢個鍾意食香口野既人都只能夠啃一兩件，同平時食開既泰國野味道一天一地。服務呢？我地已經坐o係出菜位隔離，長期有人standby，但係竟然無人加水！！次次都要主動開口先有水飲。價錢呢，我地淨係叫左兩樣野，埋單都成兩舊水，又貴又唔好食服務麻麻，不過如果係想食清清淡淡既泰國野又有多餘錢同好多時間，都或者可以考慮下既。

天天都在沙田食飯，真係悶到人都癲，所以今日特登出出尖咀逛逛﹗來到厚福街，咁多食店是旦揀一間，突然想吃生蝦所以入左來食泰國野﹗環境裝修以木為主題，牆壁枱凳都係木製，望落感覺橫一簡潔舒服，7:00來到仲有卡位，當然不迫狹﹗先來一個沙律，未試過青芒果沙律就點來試試，其實店員已經同我地講左會酸辣，我地以為無咩事就食啦﹗點知原來青芒果是超酸的一種生果，入口味道有如檸檬，真係每食一啖個口就痺一痺，吃不到或以為自己吃得到酸的朋友都千其不要叫，青芒果真係好難頂﹗要了生蝦刺身$80碟，大約有十隻左右，蝦肉不大隻，細細的卻鮮甜，蝦身乾爽富彈性，蘸少少佢個辣汁，相當刺激又夠口感，好吃﹗蝦頭炸了作香口小吃，吃落都幾香口不過要小心蝦頭的閃電位，因無剪如不小心好易拮親咀﹗炭烤豬頸肉$55左右，份量不少，豬頸肉燒得不會太乾身，油脂味濃郁豐腴，惹味非常，我最欣賞佢個醬汁，有甜甜的青檸清香，感覺清新去油膩感，值得推介﹗最後要多個泰式炒金邊粉作結，金邊粉炒得未算乾身偏油，材料有蝦、花生碎、蛋絲等，食落很重身油膩，合格以下﹗埋單兩個人無叫野飲$280，未算抵食不過坐得舒服，食物質素有進步空間。

一行四人點了五個菜：青芒果沙律：真係好酸！但好開胃，撈埋ｄ汁黎食就易入口ｄ，但入面有一隻唔知咩配料，一唔覺意食左就會好辣好辣！不過由於我向來喜歡ｄ凍凍地又酸酸地嘅嘢，所以幾鐘意。青咖哩軟殼蟹：大家都覺e 個麻麻，咖哩冇咩特別，甜甜地，蟹又冇咩特別，百幾蚊算貴。菠蘿炒飯：不過不失，但份量都算幾大。馬拉盞通菜：唔錯唔錯，幾有特色，大家都會係咁夾。越式拚盤(小)：有蝦餅、魚餅、雞翼之類，相對其他食物就覺得佢幾一般，冇咩驚喜。我地星期5晚上7點到去到，可能時間尚早，難得地冇乜人，我覺得坐得幾舒服，上菜亦算快。點左嘅食物啱啱好夠四人份量，有機會都會再黎食．

沒有想到吃什麼，又到了下午茶時間，於是和男友試試這店的食物。點了兩個餐，分別是豬頸肉河和冬蔭功河。先來兩杯凍檸茶，正常水準。豬頸肉河的蘿白很入味，不錯。可是豬頸肉像是烚熟一般，完全沒味。冬蔭功河︰沒有配料，只有冬蔭功湯和數粒菇，色水夠卻無甚味道，感覺很馬虎。服務差勁，不會再來。

今天第2次來your thai, 我們叫了1. 雞肉河粉 : 湯太咸及不知為何有一層厚油在面, 河粉及雞肉都被咸湯破壞了.2. 沙爹拚盤 : 雞肉是ok好食的, 不過豬肉及牛肉被la到已經分不出那一串是豬or牛. 附上的小sauce次次我都食不出是甚麼味道, 有點怪.水準有點下降了, 唔知係米個換左個chef.

放工行咗陣街, 同同事逛下盪下諗住食 D 野就去睇 CONCERT 啦...誤打誤撞就 "中" 咗入 LEE 間我哋認定以後都一定唔會再光顧的 THAI FOOD RESTAURANT... 我哋一行五人入到去坐底, 諗住唔想煩咪叫咗個四人 SET 再加多個生蝦刺身 LAW...落 ORDER 時, 扐住個 SET MENU 同個大叔落 ORDER, 哈, 佢個 MEUN 寫得唔算清晰, (唔寫明係 "OR" 定係 "同埋" 有咩食, 只係用塊樹葉圖案分隔開 ) 我哋從 4 選 2 果欄 "選錯佢心目中的標準食品", 佢覺得係我哋嘅錯... "你哋有冇睇清楚 ga, 一行一行咁睇嘛... " 嘩, 我哋呆晒啦...?! OK, 都算數?! 初初 d 嘢食送來的速度都算 ok, 點知越來越慢… 到我哋差不多趕住要去了, 把心一橫叫佢當散叫收我哋錢啦, 我哋趕住要去睇 CONCERT 嘛, 佢 d 菜就開始不斷上喇… 真係激死?!食物質素, 冇驚喜, 是旦一間泰國菜館都可以好食過佢, 一 d 都唔夠地道泰國菜 feel… 生蝦刺身, 都夠新鮮, 不過個汁唔夠正中 (個人認為)燒豬頸肉,

睇完套泰國電影, 就黎左食泰國野~2個人叫左:1) 生蝦剌身 - 幾好味呀! d汁辣得黎你會覺得好味..同埋d冰響碟入面, 封左保鮮紙, d蝦就放左響保鮮紙上面, 咁就唔怕d冰溶左影響蝦既味道喇! 妙! 第一次見!2) 青咖哩牛腩 + 白飯 – 咖哩好清新，牛腩好 “林”3) 炭燒豬頸肉 – 呢個唔屬於小食類，係肉類，所以都幾大碟。有炭燒既感覺，d汁都好好味。2人共$260唯一唔好既係d服務麻麻地，其實佢地態度ok，只係唔知點解成日唔記得野，落完單等左好一陣都未有野食，跟住侍應竟然問我地落左d咩，點解可以唔見左張單? 叫佢地斟水，叫左幾次都唔記得…同埋d位好迫囉，檯與檯之間好近。順手提下，雖然我地坐響廁所隔離，但係我冇咁種 “坐響廁所門口既不安感覺”，因為廁所係門內有門，仲有分男女，而出面果度門係冇 “廁所”既牌，仲響埋邊，你唔問，你唔會知道果個係廁所…

湯底出奇地咁好味~~~只係路經, 咁就走左入去食TEA啦, 初初冇打算食湯麵食, 因為仲好飽呀, 但叫小食冇得已優惠價叫飲品, 所以我就叫左個豬扒湯粉C, 在毫無期待之下竟然有驚喜, 有機會既話一定會再黎食呀~~~~

前排去食過,幾好食!叫左:泰式鳯爪:夠晒辣!好入味,同埋唸!食得辣gei朋友一定要試! 甜酸烏頭:炸得好透但係個魚都仲juicy同fresh.但又唔腥,實在難得我會對魚有好gei評價,呢度真抵讚! 炒金邊粉:其實呢個都幾好食.呢個就唔辣gei,但都好夠味.我同男朋友都係食唔停口~ 珍多冰:呢個一定要試,我同男朋友都話第二度揾唔到珍多冰入面咁好食gei filling!好有'趙口'.唯一唔好就係0個度細d啦,位比較密.坐就馬馬地舒服.不過我同男朋友都好surprised會0係尖沙咀揾到咁好食gei泰餐,係算幾正宗!難得係鬧市揾到如此食店,must come back to try more next time!

前排去食過,幾好食!叫左:泰式鳯爪:夠晒辣!好入味,同埋唸!食得辣gei朋友一定要試!甜酸烏頭k炸得好透但係個魚都仲juicy同fresh.但又唔腥,實在難得我會對魚有好gei評價,呢度真抵讚!炒金邊粉:其實呢個都幾好食.呢個就唔辣gei,但都好夠味.我同男朋友都係食唔停口~珍多冰:呢個一定要試,我同男朋友都話第二度揾唔到珍多冰入面咁好食gei filling!好有'趙口'.唯一唔好就係0個度細d啦,位比較密.坐就馬馬地舒服.不過我同男朋友都好surprised會0係尖沙咀揾到咁好食gei泰餐,係算幾正宗!難得係鬧市揾到如此食店,must come back to try more next time!

近期到厚福街呢間泰北菜館揾野食,門面成間小木屋咁幾吸引.泰式拼盤有蝦餅,魚餅,春卷,雞翼,配泰式雞醬,即熱食好味,雞翼最尾凍左先食就好"un".酸辣明爐鳥頭湯有好多種配料加肉碎,所以湯好香甜,而吸晒湯汁既魚肉都好鮮,不錯.馬拉盞炒芥蘭炒得好香同青綠,夠獲氣,是較油及較辣的菜式.薄餅不過未上咖喱先上薄餅??是不足之處. 薄餅外酥內軟,有牛油香味,就咁食都OK.咖喱炒蟹蟹不算大只,咖喱汁好重椰香而不算太辣,分量亦算豐富,配薄餅好味.食物份量都幾足,味道亦算唔錯,而在菜式的伴碟看得出亦下了一定的心思.鋪面不大,但坐得幾舒服.服務不過不失,侍應有禮貌,加水算勤力.以咁價錢係尖沙咀都算ok.

菠蘿海鮮炒飯好好食! 海鮮勁新鮮, 全部爽口的!加左D nuts, 肉鬆, 臘腸 好香好好食!青咖哩豬肉咖哩好香豬肉唔會煮到好林用泥撈飯, 好好食!飛天炒通菜飛天係好似麵豉既東西炒出泥有d辣, 有d似馬拉盞味, 但又有d似麵豉味, 都好好食!