泰式廚房 (已結業)

平安夜一行五人去睇完燈飾(冇嘢睇)跟去食飯.友人推介呢間泰國菜.由老公拍板叫菜,叫咗一輪先發覺同個套餐差唔多,勁搞笑.1.柚子海鮮沙津-柚子好味,海鮮有蝦球同魷魚.2.小食拼盤-有蝦餅,魚餅,春卷同香茅雞亦.蝦餅好味.其它一般.3.沙嗲串燒鷄-正呀,沙嗲好味.唔好意思.連掃咗三串.(飛佛)4.椰汁雞湯-椰汁味重.好香.材料很足.雞肉係鮮雞就更好.5.咖喱炒蟹-咖喱汁好正,蟹肉新鮮,有兩只(中型蟹).6.明爐鳥頭-魚新鮮,湯味好濃,(有小小參味??),跟個辣汁勁辣,不點為妙.7.泰式蝦醬炒通菜-好爽口好香.裝菜個碗勁搞嘢.係45度斜既.8.菠羅海鮮焗飯-擺得好靚,有腰果同肉鬆鋪面.炒得乾身有口感.今年有海嘯應該冇節日加價呢回事.套餐埋單一百三十元一個人.不過因為個晚人太多太熱閙.環境好似迫咗小小.

文化中心看詹先生，時間關係，吃個有如套餐的泰菜自定標準菜式吧。生蝦有一點蝦味，但不算十分新鮮，肉質黏黏的談不算爽口，也用近年新興的炸蝦頭，還可以。香葉包雞，這味油膩菜式在這裡已處理得算是不很油膩，雞肉又不會太乾，可以收貨。炒豬頸肉和椰苗也是標準貨色。唯一出問題的卻是飲品，珍多冰和青檸梳打都有點古怪，可能是糖漿太多之故吧?整體來說那當然不是差，猶其在這條街這個價位來說，服務和裝修也算是有誠意的了，以吃個快飯的標準來計算是絕對過得去有餘的。不過繁忙時間看來會比較迫狹一點。詹先生的表演有如此餐一樣缺乏驚喜，重演三年來毫無更新，還膽敢唱心亂如麻?算了吧…

昨晚我地4個女人9點幾周圍行睇下有咩野食大家都想搵個坐得舒服d既地方食野傾下計於是揀左呢間入到去佢比左張門口枱我地坐但係我地見到埋邊有張4人枱坐左一個人, 而佢起身走了於是我地坐左個張枱我地坐低之後因為之前得一個人坐所以只有一份餐具用過waitress過黎我地以為佢會執枱/抺枱&換過d餐具(因為始終有人坐過, 我唔知佢有冇攪過d餐具架嘛..)但係個waitress冇換過d餐具不突止仲連張舖枱既紙都唔換就咁放d新既餐具上去...佢一放d餐具上去人地用過個張墊枱紙上佢地既衛生常識真係令人驚訝=o=跟住我地即刻要求換過張墊枱紙個waitress先幫我地換但係放過o係張紙上面既餐具仍然冇換................跟住我地點菜叫左幾次waitress先過黎點完菜我地問個waitress我地點左d咩佢好簡單咁答"一個salad, 一個菜, 一個粉同一個小食拼盤"li d咁既服務態度真係唔係好夠囉....送野食黎既時候個waitress竟然一路講電話一路拎野食黎自問去過咁多間餐廳even茶餐廳都唔會有waiter一路講電話一路拎野食比人的所以真係好奇怪點解li度d waitress可以咁樣!

今晚左左兩個朋友來呢到食飯~貪佢就腳~因為平時都付近返工係到食過 tea time~而家 tea time 有埋 lunch 既野簡來食~可以食下 d 炒飯同面~夜晚雖然比出平食餐都算貴~不過都好好食~今晚叫左個叫左個鹹魚芥菜~d 鹹魚好得意係翠翠地~幾好食~仲叫左蝦餅~冬蔭公湯~湯係酸多左d ~不過都好好飲~另外仲叫左個香草唔知咩咩飯~好野味~最後係硬係叫埋個咖哩炒蟹~鍾意食蟹既人一定要叫~188 蚊~又唔洗自己整~又多汁多肉~正 !!!服務方面都 ok ~d人幾有禮貌~埋單個經理會問下我食完晚意見~幾好~

本月28號同屋企人行完尖沙咀就去左好耐冇去ge泰式廚房食飯當晚都算坐得滿但侍應吾夠主動 成日都吾收拾不過食物水準不錯個日叫左1. 馬拉盞炒通菜 可以小辣 十分惹味2. 咖哩大頭蝦 咖哩味吾夠重 但蝦膏同肉都好多3. 燒豬頸肉 份量多而且吾太油 調味剛好4. 炸蝦餅 冇乜特別 5. 椰青海鮮飯 椰汁味重 飯軟硬適中6 .椰汁冰 真係好好味!!3個人食份量剛好埋單都係$400幾

係8月28號同朋友去尖沙咀厚福街食泰國菜,入到裡面,嘩不能相信食飯食到咁趕,未食完就問我呢樣要唔要,個樣要唔要,我都未試過咁樣食飯,我order左冬陰功湯,明爐烏頭,炒通菜,炒公仔麵,未見過冬陰功湯放辣油係面,條魚太酸,酸到入唔到口,通菜冇味,炒公仔麵都唔知咩味,仲之一句講晒,勁難食,我唔會再有下次.

乾curry炒蝦 d 蝦super 唔新鮮泰式拼盤 春卷, 蝦餅, 魚餅<-----不好吃 荷葉雞<------勁乾燒豬頸肉 無mud 味, sauce 唔右好食濕炒河 the worst one. 河粉勁碎勁少, 汁右唔好味. 成碟 is like 炒雜菜生蝦刺身 最正常. if this 1 failed then i really have nth to say浪費我的 quota i dont understand why the restaurant was full. maybe it used to be good. i dont know.

其實由佢開張至今都幫襯過好多次。事關o係尖沙咀要搵間骨子既泰國菜都真係不易。初初開幕時覺得由裝修至食物賣相質素Service都不錯都係一個值得一去再去既地方。只不過早幾日久違再訪，發現唔同左。首先就係杯水. 其實佢用既餐具都非常有流線型，可見本身對presentation都幾有心思。只不過位captain未放低o個兩隻杯，就已經見到玻璃杯上濛晒。再睇真d，又多指模，仲要係o係杯邊。另一隻杯既杯邊仲有疑似唇印。不過位waitress都好好人，話最緊要我用得放心，即刻同我換晒佢.但係個柚子沙律太酸，時菜炒豬頸肉太咸。有退步喎___還請快d加把勁喇!

呢間泰菜開鋪果陣幫襯過(好似係上年頭), 感覺一般. 前日成班fd再去, 感覺真係好好多, 旺得有道理.1.馬拉盞油麥菜, 通菜試得多, 油麥菜未試過, 但出奇咁夾.2.泰式拼盤,ok啦, 蝦餅好彈牙.3.青芒果沙津, 好酸得來又好辣, 小辣會更好.4.燒豬頸肉,好香口, 外面焦焦地, 好好味.5.皇宮蝦, 即咖喱大頭蝦加芋頭粒,紅羅白粒, 蝦好大只, 汁都好味, 不過得四邊, 五個人唔够分, 屈個fd用蒜蓉飽點咖喱汁當食咗.6.原個菠蘿焗飯,好多枱叫, 賣相好靚, 跟風叫一客, 本小姐不喜歡炒飯也吃了一碗, 因為只選菠羅(好香甜),海鮮,豬肉鬆,腰果等配料食, 哈哈.7.椒鹽軟殼蟹,冇特別, 好似大排檔味道.8.飲品,清一色青檸梳打, 個fd推介, 甜味酸味同梳打配合得好好, 好正, 果然冇介紹錯, .9.全部菜式都有蘭花, 菜絲等裝飾上枱, 所以買相引到人.小問題: 得好小泰式甜品選擇, 何解???成晚英文懷舊歌播放而唔係泰文歌,何解??(不過好彩咁先可以同班fd好relax咁吹成晚水)下次會試生蝦刺生, 因為見隔籬几檯都叫, 個樣好靚呀, 不過己買哂, 我頂!!!

呢度環境不錯，好有度假感覺，因餐廳裝修取用全木，白色椅子．我們叫齊野食，有以下多款．叫左青咖喱雞，咖哩不太辣，都幾香椰汁味．小食拚盤(春卷, 蝦餅, 魚餅及荷葉雞各2件)，炸都熱烘烘，好脆口．冬陰功湯，　少少辣，有鮮味，想再潻，不過已經分哂啦．生菜包，多汁....真係成個包的精髓呀，又甜又辣...十分過引．蒜蓉飽，熱烘烘，脆口，好有蒜蓉味．馬拉盏炒通菜，味道好好，不會好鹹．重有其他菜式，不過唔記得個菜名，個晚吃得好飽，下次再去要影ｄ相俾大家睇下．

16/3/2008 星期日晌太空館買飛睇《希臘迷城》天幕電影，行返去厚褔街度搵食~~食咩好呢？咁岩見有人又行入去哩間餐館，咪又行埋入去試下囉! (咁都得?!)地方比例迫，桌同桌之間的空位不多，令人有少少壓迫感。唔~~我就叫左青咖喱炸蝦餅飯($26)再加熱的泰式奶茶(+$4)，肥豬就叫左黃咖喱雞飯($27)再加凍的泰式奶茶(+$4)。佢o既黃咖喱黎先，嘩，好香哦~~偷d黎食先~又幾好味o番...哩個咖哩係唔辣架，岩晒我，哈哈!!我個炸蝦餅飯就等左一陣先黎...即叫即炸嘛。wow~青咖喱的味道比較特別，我個人鍾意黃咖喱多ｄ，肥豬就話鍾意青咖喱多d，咁早知調轉叫啦!!蝦餅熱辣辣又飽滿，幾彈牙~~不錯不錯!!個泰式奶茶似咩味呢...肥豬話似珍珠奶茶個d味喎!有位侍應亞姐應該係泰國人黎~服務總括黎講都ok。一個幾飽的下午餐，yeah。

星期六晚要去龍城買野同埋睇吓我訂既錶有貨未, 所以去左尖沙咀區搵食...一早預左食泰菜上網seach左一輪決定去厚福街內一間叫泰式廚房試吓...網上睇都幾好唔錯..點知去到有少少覺得唔係太乾淨啦(基本上佢既白色椅套係灰灰地色)..不過訂左位就算啦.2個人叫左個炒椰菜苗, 小食拚盤(春卷, 蝦餅, 魚餅及荷葉雞各2件), 菠蘿炒飯....其實佢地既食物味道都唔錯既..特別喜歡佢既炒飯, 炒得夠乾身加上有少少葡萄乾我至喜歡, 拚盤都幾好味...反而覺得個菜苗麻麻地...老闆就勁話飲品過甜...服務唔多得..所以我地都係唔會再有下次.

由於德米結業了，所以走到來呢度揾食。見門口幾靚，所以走左入去。8點幾，全場爆滿，姐姐叫我地等等，正當我地猶疑之際，姐姐分左張4人台（眼見2位食客通常都占4人台）卑我地。可憐既食客要跟我地分台。我地坐響中間台，旁邊常常有食客走過，因為系去廁所必經的路呢。我地點了4 個菜，2 杯飲料。臺面放的滿滿的，好逼啊! 1003號沙律，已經系少辣，但味雷都受挑戰呢。綠0加0裏雞，唔錯，但細細碟。pineapple局飯，好明顯個pineapple系recycle既，因為眼看旁邊台果個綠得多，fresh得多。馬拉盞炒雜菜，都唔錯，足料。我要了杯熱青零金吉露，唔錯。朋友要了椰青。埋單$270。我地坐左好耐，姐姐都不斷加水，唔會唔加水趕客。話須如此，姐姐都不停問我地臺上食物要唔要，問得多感到有點麻煩。眼見好多吉台，又無人等位，所以我地都坐多陣傾多陣計至走。餐廳只有兩個廁所，但無分男女廁，所以有點髒。

．．．我的劉海快要遮到眼了．．．　是時候去剪髮沒辦法，我們這些短頭髮的女生就是要一到兩個月理一次髮那就順便到附件吃飯囉來到一家小木屋，叫泰式廚房（．．．完全想不到為什麼英文叫Ｙｏｕｒ　Ｔｈａｉ）．．．　看到ｍｅｎｕ上的ｓｅｔ　ｌｕｎｃｈ還可以（沒想到這裡８：００ａｍ開門，還有早點供應），加上服務員的熱情招待，就走進去了裡面的四面牆是全木造，感覺像渡假屋．．．無奈的是，桌子實在太多，密密麻麻的．．．看起來不是很舒服我要的餐是香草肉碎炒飯炒飯真的炒得很香，味道卻不是很濃．．．內面除了肉碎，還有其他材料如青椒粒，辣椒粒和菜．．．口感很好不過真的辣了點．．．很後悔要了杯熱檸茶

飲品: 涷咖啡好好咪, 正!!!泰式炒粉絲: 我既首選, 甜甜地, 加埋D肉鬆腰果好開胃.白膳串燒: 好特別, 醬汁OK, 要襯熱食.明爐烏頭: 跟一碗魚湯, 味道鮮美.咸魚炒介蘭: 好香, 介蘭亦好新鮮; 梆汁炒時菜也可以一試.生蝦刺身: 新鮮.梆汁焗飯, 咸魚炒飯等亦值得一試. 另外還有一D海鮮, 如大頭蝦既菜式未盡錄於MENU上, 問一問老闆會有特別推介. 會盡量滿足客人要求, 尤其我這一種不好棘的客人.員工態度良好有禮, 笑容可掬, 又有歌聽, 食得舒服.總括而言, 味道, 環境, 服務, 價錢各方面都OK, 我和朋友都會再去.