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上個月嚟麗晶商場食晏,留意到轉角位有間泰國餐廳,趁今日幫朋友攞啲嘢入嚟九龍灣,就順道來這裡吃頓晚飯。餐廳主打正宗泰菜,內在環境寬敞,佈置優雅,坐得十分舒服。點咗個泰味2人餐,套餐包小食、炒飯、通菜同甜品,另外仲加咗客蒜蓉包同飲品。蒜蓉包色澤非常漂亮,唔會烘到乾晒😊,入口外脆內軟,蒜香味爆燈。炭燒豬頸肉,豬頸肉燒得火候剛好,肉嫩爽脆,可口之餘又有油脂甘香,唔使點醬汁食都啖啖滋味。香芒蟹肉炒飯,炒飯好夠鑊氣,熱辣辣香噴噴,芒果同蟹肉嘅份量都幾多,芒果清甜,蟹肉鮮香,加上飛魚子作點綴,色香味俱全。 馬拉盞炒通菜,通菜炒得好油潤,色澤翠綠,入口爽脆鮮嫩,搭配醬香十足嘅馬拉盞,咸香惹味。千層糕層次分明,入口煙韌軟糯,甜度適中。椰汁紅豆冰,真材實料,紅豆粒粒鬆軟,椰汁香甜,超美味。
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女兒放假一齊過去麗晶花園探舅婆,之後去咗商場食午餐,泰之味裝滿簡潔,主打泰國菜。泰之味無骨海南雞飯:海南雞冇骨啖啖肉,皮爽肉滑,點些薑蓉或酸辣醬汁,十分惹味,油飯口感Q彈不軟爛,入口吃得到香氣與層次。泰式滷水豬手飯:豬手肉質軟腍,外皮爽彈,啖啖肉好滋味,膠汁重滷水香,伴飯食更好味。傳統喇沙海鮮湯粉:這碗叻沙湯粉將濃郁的椰奶香氣、豐富的海鮮配料和鮮甜的湯頭完美結合,口感層次豐富,香味濃郁,滑溜的河粉吸滿湯汁非常惹味。配3杯熱飲:熱奶茶口感順滑,充滿茶香和奶香。熱柚子蜜:帶有清香的柚子花香,並带有蜂蜜的甜味。自選泰式豬肉串燒:豬肉外層燒得微焦香脆同帶有陣陣燒烤香氣, 而且成功鎖住肉汁,沙嗲醬味道濃郁,並帶有微微椰香,配搭烤肉好滋味。泰式魷魚粒炸蝦餅:炸蝦餅外層炸得金黃香脆,味道鮮味彈牙,入面仲有粒粒魷魚,口感好豐富。奉送西米椰汁糕:濃郁的椰香在口中散开,清甜不腻有口感。
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黃咖哩海南雞**的味道讓我印象深刻。雞肉鮮嫩多汁,搭配上濃郁的黃咖哩醬,香氣四溢。咖哩的香料味道恰到好處,不會過於辛辣,反而帶出雞肉的鮮美,讓人一口接一口,根本停不下來。這道菜不僅色澤誘人,還讓我感受到濃濃的東南亞風情。**泰式明爐烏頭**,這道菜的魚肉鮮嫩,外皮微微焦脆,搭配上特製的泰式醬汁,酸甜適中,讓人食指大動。每一口都能感受到魚肉的鮮甜,搭配著香菜和檸檬的清香,讓整道菜更加清爽可口,特別適合炎熱的夏天。**芒果沙冰**冰沙細膩,芒果的香甜味道讓人心情愉悅。每一口都彷彿在享受夏日的陽光,清涼又消暑,讓我忍不住想要再來一碗。**薄餅**的口感也讓我驚喜,外皮酥脆,內餡豐富,無論是搭配醬料還是單吃,都非常美味。泰之味 (九龍灣)九龍灣宏光道80號麗晶商場地下G8號舖
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今日又第二次快閃啟德,因為過嚟搵朋友,佢話帶我去食佢屋企附近嘅一間泰國餐廳,真係見係佢我先山長水遠過嚟。由於我喉嚨痛仲未好返,點嘢食都盡量以清淡為主。見到餐廳菜式都超多嘢揀,午市套餐都幾抵食而且賣相好吸引。見到炒金邊粉勁吸引。無骨海南雞配油飯轉白飯$62個白飯真係超級多,雞肉煙韌。招牌蟹皇炒飯$65呢個炒飯炒到勁香,入面啲材料都好足,每一口都食到蟹肉,個飯面頭仲有啲蟹籽脆卜卜好新鮮。飯的份量都好多。炒通菜$52揀咗蒜蓉炒通菜,啲菜好新鮮。海南雞(半隻)$108海南雞厚切,雞皮好爽口,點埋個豉油辣汁食落好開胃🤤。
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經過九龍灣朋友介紹這間地道泰國菜~店內裝修簡約,泰國燈籠🏮、黑白畫掛在牆上,店員服務態度很好~我與朋友點了泰式二人套餐,整體風味地道,只需二百零蚊,性價比高,充滿東南亞風情。 炭燒豬頸肉🐖肉質爽嫩,豬頸肉經過炭火燒烤後,外皮微焦,肉質鮮嫩多汁,炭香濃郁,表面微焦脆口,蘸上酸辣醬汁更添層次,讓人忍不住一口接一口,十分解饞。香芒蟹肉炒飯賣相誘人,芒果清甜平衡了炒飯的油香,蟹肉絲點綴其中,蟹肉鮮甜,混合了熟透的香芒,帶出一種清新的果香,增添鮮味,但炒飯稍嫌濕潤,若更乾身會更理想。 馬拉盞炒通菜鑊氣十足,通菜脆嫩,馬拉盞的鹹香與蝦米鮮味突出,微辣開胃,是整餐的亮點。 朋友點的芒果沙冰冰涼解膩,芒果味天然濃郁,甜度適中,清涼可口。 而我點了原個椰青,清甜新鮮,椰香純粹,作為結尾飲品十分清爽。 總括而言,這套餐風味正宗,適合追求泰式風味及性價比的食客~
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