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Was impressed with the choice and got the XO sauce fried rice with chicken satay.The dish requires slightly more time to cook in the microwave than other products, the portion was sufficient for $16 dollars.However a bit bland, even for XO sauce, and the rice wasnt my cup of tea, as it is Japanese pearl rice.The chicken satay was very good, chunks of chicken thigh with chicken skin still attached, probably kept there to keep it moist in the process of microwaving.
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(終於找到個未有人寫過的位, 搶個頭啖湯先!)平素怕吃即食叮叮食物, 但有時趕時間, 沒空煮飯或出外吃, 叮叮食物還是非常時期的好朋友。吃過多款品牌的叮叮飯盒, 波仔的就最得我心, 勝在款式夠多, 味道以微波爐食品來說, 也算幾不錯的嘛。不過, 最近波仔推出了一樣懶人之救星 - 叮叮菜! 有時夜半肚餓, 想吃些健康蔬菜, 在連粥粉麵店都已關門, 半碟油菜都難求的時份, 叮叮菜的出現, 簡直是我這怕洗懶煮的人的福音! 這些菜每包 $10, 約半斤重 (介乎 250 至 300 克之間), 已預先洗好切好, 放在膠袋內, 買後原袋放入家用微波爐高溫叮 3 分鐘, 拿出等 1 分鐘之後撕開封條 (小心熱呀!), 就可以吃了。買的時候每包菜附一杯專用醬汁 (每款菜是不同的), 包裝說明建議倒入菜內撈勻進食, 我就習慣按需要逐少加入來調味。那盒醬料內已有油、醬和蒜茸, 不用再加油已可以吃到油菜, 不過如果整杯醬倒進去的話就比較鹹和肥膩 (店內試食時試過)。叮叮菜的款式還不少, 我吃過的就有椒絲腐乳通菜、麵醬油麥菜、蠔油菜心和粟米筍椰菜等, 以前好像還有西蘭花, 不過可能因成本問題, 近來已不見有供應了。不過菜的質素也不賴, 沒見過有發黃的葉, 叮出來還很嫩綠可口。說起來, 叮菜這東西, 我讀書的時候住宿舍, 已常常把蔬菜加少許水, 放在微波爐盒裡叮來吃, 現在更已有微波爐專用的蒸菜架呢! 但為何這麼多年後, 才有人想到要拿出來賣, 而且大有市場呢? 如果我當時想到這點子就發達了, 唉...
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