沐白小農 (已結業)

#沐白小農要係芸芸既台式飲品店突圍而出一D都唔容易‼️小編認為沐白既質素同XX堂絕對有得揮牛奶味雖然稱不上好濃郁都唔會淡然無味佢個黑糖珍珠新鮮製造熱熱地甘，咬落去好QQ，唔會好甜芋泥都份量十足，好有誠意如果芋頭可以磨得碎D會更加出色冬瓜檸檬好天然飲落會有檸檬渣，小小酸睇得出係有誠意既小店💗評分： 7.6 / 10

前幾天與友人經過，發現新開的沐白元朗店，立刻下單試試。沐白黑糖波霸鮮奶 $30作為招牌飲料，是必試的。黑糖珍珠微熱，形狀略小，咬下也有不錯的Q彈感，味道不會太甜，配上明治鮮奶，可以說是相當穩定的配搭，但是略為缺少特色。整體而言，包括價錢及味道來說是合格的。大甲芋頭鮮奶 $30另一招牌飲料，芋頭味濃，也不會太稠。奶和芋頭的調配量可謂恰到好處，飽肚感足，相比波霸鮮奶更有特色，推薦一試。草莓鮮奶 $35草莓味略稀，未能和奶的份量充份配合，加上價錢較貴，比其他產品相價比略低。但喜歡草莓的仍可一試。寫在最後，等候飲品期間店鋪員工只顧在後邊聊天，對客人的禮儀需加強培訓。

台灣茶飲店一向出色，其中一間來自台灣桃園嘅人氣店沐白小農早前進駐咗澳門三盞燈，幾個月前終於都喺香港開店喇！第一間店選址元朗，新店以木質裝潢同白色嘅磚牆為主，同台灣店嘅文青風一致，鋪面簡潔，透明度高，可以見到廚房嘅內部同埋沖泡過程。好多人都喺呢面標誌性嘅白底藍字磚牆打卡。沐白小農堅持使用100%天然新鮮嘅用料，選用鮮牛奶，不加奶粉、奶霜，亦不加任何一滴水，採用全天然蔗糖、黑糖、桂圓醬、蜂蜜等。餐牌選擇不少，沐白黑糖波霸鮮奶、大甲芋頭鮮奶、草莓鮮奶等均為其招牌飲品，另外仲有好幾個飲品系列，分為茶好韻、小農沐場鮮奶、沐場茶拿鐵(鮮奶茶)、濃醇鮮豆乳、沐果特調等一共五個系列，定價$19-32，個別款式例如黑糖鮮奶、芋頭鮮奶等糖度固定，部分飲料設大杯裝，除咗同一般茶飲店有糖量同冰量可以選擇之外，沐白小農仲有埋溫度呢一個選項，相當細心。我揀咗沐白黑糖波霸鮮奶、大甲芋頭鮮奶同蜂蜜檸檬，全部都係用呢個咁得意嘅胖胖杯裝住，好可愛啊。沐白黑糖波霸鮮奶，啱啱攞到手嗰陣發現底層嘅波霸珍珠都仲係溫熱嘅！店員建議先搖動杯身，讓鮮奶與黑糖波霸珍珠充分融合；讓鮮奶溶有黑糖的香氣；讓本來熱軟嘅波霸珍珠，遇冷後變得Q彈。

事緣無耐之前起尖沙咀飲過沐白小農，覺得都不錯今日就行元朗個陣發現沐白小農開左間分店起元朗上次3杯都給了同事喝，今日就真係將3杯留返俾自己同屋企人喝吧~同樣的招牌今次好認真地仔細看住MENU發掘下先其實點諗都好都最愛揀返上面個幾款，始終大勢，多人喝風格簡潔得黎又偽文青最吸引既係佢每一杯都同幅相一樣，絕不巧言士多啤梨奶絕對係港女最喜歡的顏色同口味韓國既糖精奶精既士多啤梨奶飲得多啦~~今次真係新鮮士多啤梨蓉同新鮮的奶MIX埋一齊既飲品真係零舍好飲，大愛佢地既士多啤梨特別的甜我今次為怕黑糖珍珠太甜了~~所以轉左普通珍珠色水可能無咁靚，黑糖掛曬杯咁，但勝在較為少甜D同埋反而飲到好香濃的鮮奶味最後我都係揀左芋頭奶茶呢個真係無得輸，成半杯的芋頭蓉，半層鮮奶咁好滿足胃口的一杯

今日放假，夏日炎炎想買多啲生果！所以揸車同家姐同媽咪一齊去買餸！買完餸想嘆番杯野台式嘢飲，係街市附近開咗間台式飲品叫沐白小農，地理位置方便，附近可以停車！店鋪裝修好清澈，好fresh 的感覺，而且好多飲品都係配上鮮奶製造！飲品價錢屬於中位，合理，20幾蚊左右👍🏼所以我哋每人買咗一杯，由於佢飲之前要搖勻佢，所以佢的設計好好係密封的❤️啱晒我哋揸車嘅人唔驚倒瀉！我揀咗香芋鮮奶本身我就唔鍾意飲鮮奶嘅，但係我覺得台式嘢飲嘅鮮奶唔會有陣蘇味，而且配上我最愛香芋！香芋方面係香芋泥👍🏼好滑好香香芋味！家姐揀咗鮮奶珍珠，佢話勁多珍珠食到好飽！勁抵飲！媽咪就揀咗黑糖珍珠唔會太甜！甜味適中！佢某些飲品糖量係固定嘅，所以嗌嘅時候可以留意番😆

【大甲芋頭鮮奶】 HKD30佔了半杯芋蓉量，非常足料，喝前記得攪拌一下，芋蓉混合鮮奶喝起來特別順滑！芋味濃，熬煮的非常綿密，口感豐富，每一口都會吃到芋泥和芋頭粒！喝完整杯感覺超飽，蠻推薦這杯！我的下午茶又多一個選擇了，一定再回購！-【黑糖波罷】HKD30珍珠熱騰騰的很Q彈！味道也很不錯，如黑糖味重一點會是更加分！

元朗嘉城附近原來有沐白🧐之前喺台灣都飲過佢哋嘅珍珠奶茶，欣賞佢哋用黎自日本嘅明治牛奶同埋標榜天然唔加糖飲品🤣😳既然嚟咗香港🇭🇰就梗係要飲飲佢啦大甲芋頭鮮奶（$30）雙層係白雪雪明治鮮奶，下層係芋頭蓉！成杯野都好飽肚， 而且係用出名嘅大甲芋頭，芋頭味超香！仲食到芋頭蓉🤤🤤真材實料係芋頭！店家強調佢哋嘅飲品冇額外加糖，所以呢款嘅飲品係冇得選擇甜度，但係可以選擇冰度☺️沐白黑糖波霸鮮奶（$30）台灣飲品店大行其道都係會有黑糖珍珠奶茶，而佢哋加嘅黑糖珍珠都幾好食而且有咬口☝🏻🥰同樣地冇得揀甜度冰度！ 喜歡飲甜甜野嘅人就啱晒啦！覺得佢哋嘅包裝好細心☝🏻因為佢哋係杯上面仲有一層膠封住方便你搖勻杯野你飲☺️沐白紅茶拿鐵 （$28）由於佢哋係用明治牛奶，所以真係可以配上茶香奶話呢一個形容☺️期待佢哋出更多新鮮製作產品😚

四月嘅香港已經開始熱，同幾位朋友行左陣就好熱好想飲野🥵，行過沐白又忍唔住買返杯店員提我地要搖勻先插飲管，最鐘意佢個杯有封口，點搖都唔怕倒瀉，唔使就住就住!所有飲品都2節色，好岩打卡! 餐廳仲有2個打卡位，一邊係白牆，一邊係灰牆，2邊都有沐白標誌，可以分散打卡嘅人群! 店入面仲有一張彩色長椅可以俾人坐低等!🍀黑糖波霸鮮奶 ($50x2)黑糖波霸鮮奶做緊優惠，$50有2杯😍，朋友即刻夾份買左2杯!奶本身嘅甜味加埋黑糖嘅香味，鐘意甜野嘅人一定要叫! 珍珠好煙韌好有咬口!👍🏻🍀大甲芋頭鮮奶 ($30)鐘意食芋頭嘅我又點會錯過佢既大甲芋頭鮮奶!!! 食落好香芋頭味，仲會飲到好多芋頭蓉! 明治奶嘅甜味同芋頭好夾，唔會太甜，好好飲! 必叫!!!😋😋🍀伯爵紅茶拿鐵加珍珠 (L - 走冰/無糖) – ($32)朋友唔鐘意甜野就叫左無糖，哩杯重奶味，味道都唔錯☺️

平時甚少喝甜飲的我，卻被沐白小農的大甲芋頭鮮奶給迷住了. 難得這天下午經過元朗市，特地到沐白小農買飲品回家試試!店內貼着凡穿著校服，便可以$50 購買2杯黑糖波霸鮮奶，如果我仍是學生就好了，哈哈~黑糖波霸鮮奶 ($30) 採用優質鮮奶調成的黑糖波霸鮮奶，甜度剛剛好. 當中的珍珠份量超多而且超級煙韌，喝過這杯都已半飽~大甲芋頭鮮奶 ($30) 為了這杯大甲芋頭鮮奶而來的我，對這杯飲品期望甚高，當然也沒令我失望. 當中有不少芋泥& 芋頭粒，與鮮奶很搭配; 即使甜度是固定的，卻完全沒有過甜的問題，值得為了這杯飲品專誠到來!!草莓鮮奶 ($35) 家人喜歡水果為主的飲品，選了草莓鮮奶就最適合不過了! 這款可選甜度，不過詢問過店員後，說大部份客人都是選正常糖量的，我也跟着試試看~本來也擔心會過甜，喝下卻完全沒有這回事; 可喝到打成蓉的草莓肉以及幼滑的鮮奶，也不錯呢!P.S. 以上3款飲品都要先搖勻才飲用啊!元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號舖21910866

台灣人氣手搖店終於殺到入元朗啦可能因為未有咁多人知，所以幾乎唔洗排隊呀～比起下下都要排個幾鐘既台灣人氣飲品店真係親民得多☺️ 而且店內裝修都好小清新，感覺好舒服見到店內都係全部用明治牛奶，所以奶味香濃，唔會係奶精味道第一次黎當然要試下佢既招牌，今次就叫左大甲芋頭鮮奶、沐白波霸黑糖鮮奶以及草莓鮮奶🍓其中大甲芋頭鮮奶真係大推！芋頭質感非常綿密香甜，配上鮮奶真係冇得輸，勁勁勁正🤤 黑糖波霸鮮奶都好飲，波霸珍珠口感煙韌，而去不會太甜最後係草莓牛奶，個顏色非常夢幻，而且飲得出係用新鮮草莓果肉打出，夠曬健康.

招牌黑糖波霸鮮奶 $30飲用前記得均勻上下搖晃15下！🤣🤣令原本熱軟的波霸遇冷變得Q彈配上綿密幼滑的黑糖鮮奶😋 幸福滋味🥳大甲芋頭鮮奶$30超級足料的芋泥😍記得要攪勻先好飲用🤣品嚐到綿密的芋頭粒粒 滋味無窮🥳PS 飲完好飽肚😂草莓鮮奶 $35下層係濃濃嘅鮮奶 上層係草莓🍓記得將佢攪勻飲用由於草莓本身有啲酸味🤭所以奶味相對較淡身唔怕肥嘅 飲用時可以叫返叫全糖 口感會更豐富😎

而家係香港賣台式飲品既鋪頭真係越開越多，多到真係好難選擇！咁岩今日去開元朗，行下行下見到啲間「沐白小農」，比佢個大甲芋頭鮮奶深深吸引住，即刻同朋友買返杯黎試下😍呢間鋪頭裝修得幾清新，仲有位比客人坐住等，十分好！最出名既大甲芋頭鮮奶果然冇令我失望，成杯飲品有差不多一半都係芋頭，一飲落去好濃郁既芋頭味，仲有啲芋頭粒粒，加埋鮮奶，好滑好有咬口！作為芋頭控既我，一試便愛上🥰而朋友亦都點左推介既黑糖波霸鮮奶，值得一讚就係佢既味道唔會好甜，而且珍珠係好有咬口，粒粒都充滿住黑糖味，而且係用鮮奶調配既，份外特別！

大甲芋頭鮮奶$30芋頭同鮮奶嘅比例幾乎一半一半，芋泥濃香十足，呢個絕對會encore 😋😋沐白布丁鮮奶$28布丁份量亦接近半杯，但味道比較普通，個人還是比較喜歡大甲芋頭鮮奶～

之前系一芳飲過大甲芋頭鮮奶，但真系好貴，所以見黎間店平咁多就大膽試下。一攞到手店員話要搖勻杯野，點知杯野有三分一都系芋頭泥沉系底，完全搖唔起，真系好足料。飲落啖啖系芋頭真系好正，唯一缺點系有d芋頭打得唔夠細。我一眼望到入面廚房，雪櫃一盒盒鮮奶，似乎系間良心品牌。下次都想試埋佢其他飲品，希望佢keep住黎個質量啦！

上次在台中飲過這家店的芋頭牛奶，很不錯，估唔到元朗都有分店！這家店標榜優質鮮奶，在香港很少見呢。大甲芋頭鮮奶——有芋蓉及芋頭粒，芋頭粒粉粉的，口感很好，與沐場優質鮮奶真是絕配。而且芋頭嘅份量佔了一半，很足料！每次去台灣都一定會飲芋頭牛奶，但香港不是每一間茶飲店都有得賣，甚是矜貴呢！黑糖波霸鮮奶——黑糖在杯上形成的花紋配上純白色，真的很有美感。熱熱的黑糖珍珠配上凍嘅鮮奶，上凍下熱，溫溫的很不錯，還有煙韌嘅珍珠。決明大麥拿鐵——第一次聽決明大麥，原來是沒有咖啡因的茶，味道甘甘的，有點兒像咖啡，配上鮮奶，都幾特別。撈勻後的大合照😆這店還提供外送服務，很貼心呢。