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見到網店prepaid成人有7折,長者6折,咁抵⋯就諗都唔唔諗就訂左位一坐底就有每位磯燒鮑魚同埋清酒粕香焗龍蝦半隻🦞生蠔即開同鱈場蟹腳係基本啦🤓creamy又鮮甜,好有海水味;回本位仲有冰鎮海鮮~爽口既海螺、海蝦同青口等日式區域有各式刺身,有阿根廷紅蝦、帶子、赤貝同油甘魚款款都新鮮肥美,仲有特色壽司最特別係爐端燒!有和牛牛肩肉~油花入口好油潤;和牛牛舌唔韌又爽口,口感細膩;燒鰻魚、雞泡魚乾、多春魚、大蝦、雞軟骨等等,好似係居酒屋咁聞到好香濃既味道,原來係烤肉區有照燒汁鴨肝飯團~ 入口香濃豐腴,飯粒有鴨肝油份同香味,食左幾轉.同場仲有好少有既燒熊本豚肉,豬肉味重又多汁,口感唔肥膩;慢燒美國頂級西冷牛扒同焗保雲蘇香草羊架,肉質柔嫩富肉汁,熟度岩岩好~無乾柴感,有扒房水準冷盤都好吸引,日式炙燒吞拿魚、巴馬火腿配蜜瓜同煙挪威三文魚,仲有吞拿魚他他配黑魚子白酒啫喱,我都好鍾意,入口款款都好清新~.熟食區選擇多到唔知食邊款先😅有清蒸沙巴龍躉、煮白蜆、照燒大西洋鱈魚、味噌香橙醬醃三文魚,冰梅欖角醬燒骨,依幾款要讚下好好食甜品區有金箔白桃櫻花慕絲蛋糕、即焗抹茶櫻花疏乎厘、水信玄餅配沖繩黑糖,仲有招牌芒
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見到網店prepaid成人有7折,長者6折,咁抵⋯就諗都唔唔諗就訂左位
一坐底就有每位磯燒鮑魚同埋清酒粕香焗龍蝦半隻🦞
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生蠔即開同鱈場蟹腳係基本啦🤓creamy又鮮甜,好有海水味;回本位仲有冰鎮海鮮~爽口既海螺、海蝦同青口等
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日式區域有各式刺身,有阿根廷紅蝦、帶子、赤貝同油甘魚款款都新鮮肥美,仲有特色壽司
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最特別係爐端燒!有和牛牛肩肉~油花入口好油潤;和牛牛舌唔韌又爽口,口感細膩;燒鰻魚、雞泡魚乾、多春魚、大蝦、雞軟骨等等,好似係居酒屋咁
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聞到好香濃既味道,原來係烤肉區有照燒汁鴨肝飯團~ 入口香濃豐腴,飯粒有鴨肝油份同香味,食左幾轉
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同場仲有好少有既燒熊本豚肉,豬肉味重又多汁,口感唔肥膩;慢燒美國頂級西冷牛扒同焗保雲蘇香草羊架,肉質柔嫩富肉汁,熟度岩岩好~無乾柴感,有扒房水準
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冷盤都好吸引,日式炙燒吞拿魚、巴馬火腿配蜜瓜同煙挪威三文魚,仲有吞拿魚他他配黑魚子白酒啫喱,我都好鍾意,入口款款都好清新~
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熟食區選擇多到唔知食邊款先😅有清蒸沙巴龍躉、煮白蜆、照燒大西洋鱈魚、味噌香橙醬醃三文魚,冰梅欖角醬燒骨,依幾款要讚下好好食
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甜品區有金箔白桃櫻花慕絲蛋糕、即焗抹茶櫻花疏乎厘、水信玄餅配沖繩黑糖,仲有招牌芒果拿破崙,再配幾杯Mövenpick杯裝雪糕係指定動作啦~仲有無限飲紅白酒、啤酒果汁汽水,完全飽到不得之了🫢
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  • 生蠔
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周末間中都會愛去Afternoon Tea 慢活一下🍀最近就去咗歷山酒店, 歎咗最近人氣好高嘅🩷粉紅櫻式粉紅 下午茶🫖 歷山酒店有著好elegant 的宮庭設計🏛,真係每個地方都超好拍📸✨,難怪曾獲得「香港最佳酒店室內設計五星大獎🏆」啦🤩粉紅櫻式粉紅下午茶CP值好高, 人均只需要200蚊,已經又好味又好拍🌸!!平時食tea都會覺得食甜點多, 男士都未必岩口味同會怕唔夠飽, 但今次真係估唔到佢鹹點甜點都味道恰到好處, 連男士都敢不住讚好食又好飽! 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ「櫻式粉紅」下午茶 $234/位 (+10%)* 無限添飲咖啡☕️ 或Tea WG茗茶🫖* 再自選餐酒、氣泡酒或芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲一杯 ˗ˋˏᰔˎˊ˗ 鹹點5款❁ 迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅❁ 煙三文魚卷伴脆櫻❁ 迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花❁ 日式櫻花蝦腐皮❁ 大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁 ˗ˋˏᰔˎˊ˗ 自家製甜點6款❁ 櫻花茉莉慕絲蛋糕❁ 櫻花白桃泡芙❁ 紅桑子馬卡龍❁ 紅石榴意大利奶凍❁ 蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉❁ 士多啤梨拿破崙 為食Be今次真係無可挑剔,
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周末間中都會愛去Afternoon Tea 慢活一下🍀最近就去咗歷山酒店, 歎咗最近人氣好高嘅🩷粉紅櫻式粉紅 下午茶🫖
 

歷山酒店有著好elegant 的宮庭設計🏛,真係每個地方都超好拍📸✨,難怪曾獲得「香港最佳酒店室內設計五星大獎🏆」啦🤩
粉紅櫻式粉紅下午茶CP值好高, 人均只需要200蚊,已經又好味又好拍🌸!!
平時食tea都會覺得食甜點多, 男士都未必岩口味同會怕唔夠飽, 但今次真係估唔到佢鹹點甜點都味道恰到好處, 連男士都敢不住讚好食又好飽!
 

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「櫻式粉紅」下午茶 $234/位 (+10%)
* 無限添飲咖啡☕️ 或Tea WG茗茶🫖
* 再自選餐酒、氣泡酒或芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲一杯
 

˗ˋˏᰔˎˊ˗ 鹹點5款
❁ 迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅
❁ 煙三文魚卷伴脆櫻
❁ 迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花
❁ 日式櫻花蝦腐皮
❁ 大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁
 

˗ˋˏᰔˎˊ˗ 自家製甜點6款
❁ 櫻花茉莉慕絲蛋糕
❁ 櫻花白桃泡芙
❁ 紅桑子馬卡龍
❁ 紅石榴意大利奶凍
❁ 蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉
❁ 士多啤梨拿破崙
 

為食Be今次真係無可挑剔, 每一款都好好味, 今次最愛「櫻花白桃泡芙」, 好驚喜原來泡芙上面唔係cream, 竟然係脆口嘅櫻花白桃朱古力, 加上泡芙嘅酥脆, 真係食得好開心😋
仲有, 芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲都係我至愛,唔只打卡able, 味道都唔錯架, 佢有少少乳酸味又甜甜地, 好岩女仔飲~

食完記得要去超華麗大堂走廊打卡, 真係好滿足啊😍
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今日同媽咪去「歷⼭酒店」食個貴婦tea😂「歷山酒店」有宮廷風打卡熱點🕌先打卡一番才去食tea😁餐廳環境優美悠閒,坐得好舒服❣️ 🎉「歷⼭酒店」以櫻花為靈感,推出【櫻式粉紅下午茶】🌸,大廚精選優質櫻花入饌,精⼼炮製多款特色的鹹點和甜品,締造出充滿少⼥⼼的粉⾊系下午茶,幸福感滿滿💟 【櫻式粉紅下午茶】套餐🌸 $468/2人Tea set包括有5款鹹點、6款甜點及2杯咖啡或Tea WG茶☺️另外,每人還奉送紅酒🍷、白酒🥂、氣泡酒🍾或芝士奶蓋士多啤梨乳酪🍓1杯☺️ 🔹️鹹點迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁煙三文魚卷伴脆櫻花日式櫻花蝦腐皮壽司迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花 五款鹹點之中我最喜歡「迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花」, 肉汁豐富的和牛漢堡配搭鹽漬櫻花,味道好夾😍另外我都好喜歡「迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅」,黑松露和鴨肝的濃郁風味很相襯🦆,口感豐盈,配搭清新花香的櫻花鬆餅🌸,Yummy❗️ 🔹️甜點蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉紅石榴意大利奶凍櫻花茉莉慕絲蛋糕紅桑子馬卡龍櫻花白桃泡芙士多啤梨拿破崙 六款甜點之中我最喜歡「士多啤梨拿破崙」🍓,酥脆的層層酥皮夾著細膩幼滑的吉士
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今日同媽咪去「歷⼭酒店」食個貴婦tea😂「歷山酒店」有宮廷風打卡熱點🕌先打卡一番才去食tea😁餐廳環境優美悠閒,坐得好舒服❣️
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🎉「歷⼭酒店」以櫻花為靈感,推出【櫻式粉紅下午茶】🌸,大廚精選優質櫻花入饌,精⼼炮製多款特色的鹹點和甜品,締造出充滿少⼥⼼的粉⾊系下午茶,幸福感滿滿💟

【櫻式粉紅下午茶】套餐🌸 $468/2人
Tea set包括有5款鹹點、6款甜點及2杯咖啡或Tea WG茶☺️另外,每人還奉送紅酒🍷、白酒🥂、氣泡酒🍾或芝士奶蓋士多啤梨乳酪🍓1杯☺️
【櫻式粉紅下午茶】套餐
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🔹️鹹點
迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅
大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁
煙三文魚卷伴脆櫻花
日式櫻花蝦腐皮壽司
迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花

五款鹹點之中我最喜歡「迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花」, 肉汁豐富的和牛漢堡配搭鹽漬櫻花,味道好夾😍
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另外我都好喜歡「迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅」,黑松露和鴨肝的濃郁風味很相襯🦆,口感豐盈,配搭清新花香的櫻花鬆餅🌸,Yummy❗️
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🔹️甜點
蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉
紅石榴意大利奶凍
櫻花茉莉慕絲蛋糕
紅桑子馬卡龍
櫻花白桃泡芙
士多啤梨拿破崙

六款甜點之中我最喜歡「士多啤梨拿破崙」🍓,酥脆的層層酥皮夾著細膩幼滑的吉士忌廉 ,再搭配著濃郁香甜的士多啤梨,層次豐富。
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「櫻花茉莉慕絲蛋糕」揉合了櫻花和茉莉清香的特質,蛋糕的慕絲質地細滑🍰,加上鹽漬櫻花的點綴,令賣相更精緻☺️
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【櫻式粉紅下午茶】套餐
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我諗以下幾樣野,大部份靚靚都應該會鐘意😏💕少女心 • 粉色系• Hightea • 三層架 • 華麗宮廷風💕如果將幾樣結合埋一齊🪄咁歷山酒店依個以櫻花為靈感既🌸櫻式粉紅 下午茶🌸就岩曬啦💃🏻假期時,不妨約埋公主閨蜜們👸🏻黎鬧市中既宮廷,品嘗一下淡淡櫻花香鮮美莓果甜 • 感受一下春天氣息🥰食完記得要去埋大堂長走廊打卡📸(水晶吊燈💎 • 金光閃閃✨)勁華麗💖~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🌸 「櫻式粉紅」下午茶 🌸 (原價 $234/1位 • $468/2位)酒店網上商店🔗EShop預付折實價🈹高達75折優惠,低至$200/位 (*農曆新年假期 • 情人節都適用)📅供應時間 : 每日15:00 - 17:00 • 由2025年1月1日至3月31日自選紅🍷/白🥂餐酒 • 氣泡酒🍾或芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲🤍一杯 & 無限添飲咖啡☕️ 或 Tea WG茗茶🫖.▪鹹點 (5款) ▫️迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅 : 濃郁黑松露 • 鴨肝風味,配搭清新花香🖤▫️煙三文魚卷伴脆櫻花 : 味道 / 口感 / 外觀都有多重層次🐟▫️迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花 : 用
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我諗以下幾樣野,大部份靚靚都應該會鐘意😏
💕少女心 • 粉色系• Hightea • 三層架 • 華麗宮廷風💕
如果將幾樣結合埋一齊🪄
咁歷山酒店依個以櫻花為靈感既🌸櫻式粉紅 下午茶🌸就岩曬啦💃🏻
假期時,不妨約埋公主閨蜜們👸🏻
黎鬧市中既宮廷,品嘗一下淡淡櫻花香鮮美莓果甜 • 感受一下春天氣息🥰
食完記得要去埋大堂長走廊打卡📸(水晶吊燈💎 • 金光閃閃✨)勁華麗💖
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🌸 「櫻式粉紅」下午茶 🌸 (原價 $234/1位 • $468/2位)
酒店網上商店🔗EShop預付折實價🈹高達75折優惠,低至$200/位 (*農曆新年假期 • 情人節都適用)
📅供應時間 : 每日15:00 - 17:00 • 由2025年1月1日至3月31日
自選紅🍷/白🥂餐酒 • 氣泡酒🍾或芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲🤍一杯 & 無限添飲咖啡☕️ 或 Tea WG茗茶🫖
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▪鹹點 (5款)
▫️迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅 : 濃郁黑松露 • 鴨肝風味,配搭清新花香🖤
▫️煙三文魚卷伴脆櫻花 : 味道 / 口感 / 外觀都有多重層次🐟
▫️迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花 : 用健康紅菜頭天然色,(餡)和牛漢堡 • Pickle...好配搭🍔
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▫️日式櫻花蝦腐皮壽司 : 滿滿和風情懷🍣
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▫️大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁 : 融合東南亞風味,甜甜辣辣FreshFresh🍊
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▪自家製甜品 (6款)
▫️櫻花茉莉慕絲蛋糕 : Mousse味道清雅 • SmoothSmooth,表面加左鹽漬櫻花點綴🌸
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▫️櫻花白桃泡芙 : 外層脆脆,清新白桃內餡滑滑🍑
▫️紅桑子馬卡龍 : 配左微微酸既紅桑子,中和甜甜既馬卡龍,小櫻花朱古力點綴,好精緻🩷
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▫️紅石榴意大利奶凍 : 果香 & 奶香,抗氧化一流🧏🏻‍♀️
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▫️蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉
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▫️士多啤梨拿破崙 : 外層酥脆,紅紅士多啤梨放面,勁搶眼🍓
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就近聖誕節,同朋友慶祝,莫過於去食自助餐,吃氛又好,食物多完化,想點食都得。早前去了位於炮台山的歷山酒店,雖然並非是聖誕節推廣,但已經比之前進步良多。先講下幾個回本位。焗蟹蓋平日係餐廳食一隻都幾十蚊,家陣仲要加埋魚籽,份外覺得矜貴。澳洲鮑魚刺身刺身級別,肉質軟腍,而且預先切成片,蘸點一下日式醬油,味道更鮮。即開生蠔每晚都會提供生蠔,今晚是美國生蠔以及愛爾蘭生蠔,美國蠔近年已再不是大而無當,蠔味正在改進中,而愛爾蘭蠔就海水味較重。海鮮有青口 、長腳蟹爪、翡翠螺及凍蝦,種類雖然不多,但質素搭夠。刺身是餐廳強項之一,有牡丹蝦、赤貝、帶子、吞拿魚、油甘魚、三文魚及八爪魚。必食當然係爽甜的牡丹蝦、脆彈的赤貝及嫩滑的帶子。蟹粉鮑魚海鮮粥每窩都有原隻鮑魚、青口及海蝦,再舀上蟹粉,綿滑的廣東開花粥底,每口都是豐腴的海鮮味。湯每晚都有不同燉湯,今晚是羊肚菌花膠響螺燉雞湯,夠火喉,食材的味道都融入湯裡,又滋補,建議多飲一兩盅。另外西湯是蘑菇忌廉湯,而中湯是南瓜蟹粉素翅羮是各有特色。Carving Station香煎鴨肝油香滿滿,入口即化,最緊要係即食。慢燒美國頂級西冷牛扒肉質嫩滑有嚼口,肉味濃,配上海鹽更
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就近聖誕節,同朋友慶祝,莫過於去食自助餐,吃氛又好,食物多完化,想點食都得。
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早前去了位於炮台山的歷山酒店,雖然並非是聖誕節推廣,但已經比之前進步良多。

先講下幾個回本位。
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焗蟹蓋


平日係餐廳食一隻都幾十蚊,家陣仲要加埋魚籽,份外覺得矜貴。
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澳洲鮑魚刺身


刺身級別,肉質軟腍,而且預先切成片,蘸點一下日式醬油,味道更鮮。
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即開生蠔


每晚都會提供生蠔,今晚是美國生蠔以及愛爾蘭生蠔,美國蠔近年已再不是大而無當,蠔味正在改進中,而愛爾蘭蠔就海水味較重。
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海鮮


有青口 、長腳蟹爪、翡翠螺及凍蝦,種類雖然不多,但質素搭夠。
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刺身


是餐廳強項之一,有牡丹蝦、赤貝、帶子、吞拿魚、油甘魚、三文魚及八爪魚

必食當然係爽甜的牡丹蝦、脆彈的赤貝及嫩滑的帶子。
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蟹粉鮑魚海鮮粥


每窩都有原隻鮑魚、青口及海蝦,再舀上蟹粉,綿滑的廣東開花粥底,每口都是豐腴的海鮮味。



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每晚都有不同燉湯,今晚是羊肚菌花膠響螺燉雞湯,夠火喉,食材的味道都融入湯裡,又滋補,建議多飲一兩盅。
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另外西湯是蘑菇忌廉湯,而中湯是南瓜蟹粉素翅羮是各有特色。

Carving Station

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香煎鴨肝


油香滿滿,入口即化,最緊要係即食。
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慢燒美國頂級西冷牛扒


肉質嫩滑有嚼口,肉味濃,配上海鹽更正。
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酥焗羊架、西班牙黑毛豬叉燒


不喜歡牛肉又有羊架及叉燒,想不到叉燒有水準,但可惜無白飯配。

熱葷

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皇帝蟹芝士通粉

是晚最受歡迎的菜色之一,尤其是皇帝蟹殼早已切開,起肉話咁易,濃稠的芝士味好香,必食。
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清蒸原條沙巴龍躉


蒸得啱啱好,又無碎骨食得好安心。
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泰式香茅海鱸魚


除了中式的蒸魚,另外有泰式鱸魚,陣陣香茅味,很有亞熱帶風味。
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蟹黃粉絲蒸蟶子


粉絲與蟶子原是絕配,尤其是粉絲沾上了蟶子的肉汁,味道變得更有層次,又有蟹黃加持,必食之一。
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黑松露薯蓉奶油焗卡邦尼鮑魚


從善如流,鮑魚今次褪了殼,食落更衛生及方便,黑松露薯蓉亦綿滑可口,不錯。



蟹肉伊麵


好有婚宴單尾的氛圍,每口都是童年回憶,伊麵混和了蟹肉,多了一份鮮味。
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加上皇帝蟹茶碗蒸、黑椒牛仔骨、黑醋咕嚕肉、避風塘炒雙蟹、紅酒會春雞、德國咸豬手、清炒福花及雜錦燒烤,陣容比起好多地方豐富。





Cold Cut

挪威煙三文魚、巴馬火腿伴蜜瓜及雜錦凍肉拼盤

芝士碟


法國金文畢、英國車打以及瑞士芝士
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沙律及前菜


其實皇帝蟹肉白酒啫哩凍批好特別,而且無違和感,味道好夾。
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清清地又有華道夫沙律、蓮藕沙律、越式皇帝蟹粉絲沙律、泰式無骨酸辣鳳爪 、涼拌木耳沙律及DIY沙律

甜品

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Movenpick雪糕

迷你杯裝雪糕夠衛生,有士多啤梨、雲呢拿、瑞士朱古力及 Mint & Cocoa四款口味,看似很平凡,但反而是經典的口味,最多人食。
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甜品藍莓芝士蛋糕、抹茶栗子慕絲蛋糕、栗子忌廉蛋糕、柚子凍糕、抹茶意式奶凍、栗子木糠布甸、啫哩杯、楊枝甘露布甸、抹茶戚風蛋糕
、焦糖布甸、即製窩夫、芒果拿破崙、葡撻、蛋撻、雜錦曲奇、麵包布甸及白朱古力噴泉
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個人推薦清香怡人的柚子凍糕、甜美可口的栗子忌廉蛋糕及酥脆芳香的芒果拿破崙。



飲品


任飲已是常態,紅酒、白酒、啤酒、汽水、蘋果汁、橙汁、咖啡及茶,通通free flow,比起以前好buffet只得一杯飲品是進步多了。

 
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歷山開心果下午茶 $422/2人咖啡/茶任飲~清完枱好夠飽🤣🤣見枱枱都有淨🙈最正甜點係上層拿破崙&慕絲蛋糕,超重開心果味估唔到開心果配芒果又唔錯喎,一定好過紅莓😥西多士記得後上!即炸最好味😙Remark生日仲會送小蛋糕,味道就普通啲
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歷山開心果下午茶 $422/2人
咖啡/茶任飲~
清完枱好夠飽🤣🤣見枱枱都有淨🙈
最正甜點係上層拿破崙&慕絲蛋糕,超重開心果味
估唔到開心果配芒果又唔錯喎,一定好過紅莓😥
西多士記得後上!即炸最好味😙
Remark生日仲會送小蛋糕,味道就普通啲
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  • 夢幻至臻下午茶
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在北角的歷山酒店,這裡的下午茶就像一場夢幻的甜蜜盛宴,充滿了少女心的氛圍。酒店大堂的裝飾華麗得如同宮殿,金色與神秘的紅黑色調交織,讓人感受到一種典雅的奢華。坐在這樣的環境中,享用下午茶,彷彿置身於童話故事裡的公主般。餐點🍰這次的下午茶主題以開心果為靈感,呈獻了多達11款鹹甜美饌。🥐鹹點四款✨黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙奢華的享受。✨椰香帶子酥盒帶來熱帶的清新感覺。✨挪威煙三文魚開心果忌廉芝士搭配的開心果忌廉,好creamy 。✨炸意大利飯波釀芝士開心果香脆的外皮包裹著濃郁的味道。🧁甜點七款💓英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉鬆軟可口,甜而不膩。💓咖央西多士配開心果醬雜果仁充滿驚喜的口感。💓開心果芒果意式奶凍柔滑的感覺。💓開心果慕絲蛋糕濃郁的開心果風味在舌尖綻放。💓開心果忌廉泡芙小巧可愛。💓開心果軟心撻外脆內軟,甜蜜的滋味。💓開心果拿破崙層次分明,讓人心動。每一道美饌都散發著開心果的濃郁香氣,甜點的味道層次豐富,讓人心情愉悅,彷彿置身於開心果的森林中。總結 🌟這次的下午茶,不僅讓我沉醉於香甜的滋味,更讓我感受到少女心的滿滿氛圍。更可享用一杯餐酒、氣泡酒或香桃梳打,並無限添飲Tea WG茗茶或咖啡,實在
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在北角的歷山酒店,這裡的下午茶就像一場夢幻的甜蜜盛宴,充滿了少女心的氛圍。酒店大堂的裝飾華麗得如同宮殿,金色與神秘的紅黑色調交織,讓人感受到一種典雅的奢華。坐在這樣的環境中,享用下午茶,彷彿置身於童話故事裡的公主般。
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餐點🍰

這次的下午茶主題以開心果為靈感,呈獻了多達11款鹹甜美饌。
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🥐鹹點四款
✨黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙
奢華的享受。

✨椰香帶子酥盒
帶來熱帶的清新感覺。

✨挪威煙三文魚開心果忌廉芝士
搭配的開心果忌廉,好creamy 。

✨炸意大利飯波釀芝士開心果
香脆的外皮包裹著濃郁的味道。
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🧁甜點七款

💓英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉
鬆軟可口,甜而不膩。
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💓咖央西多士配開心果醬雜果仁
充滿驚喜的口感。

💓開心果芒果意式奶凍
柔滑的感覺。

💓開心果慕絲蛋糕
濃郁的開心果風味在舌尖綻放。

💓開心果忌廉泡芙
小巧可愛。

💓開心果軟心撻
外脆內軟,甜蜜的滋味。

💓開心果拿破崙
層次分明,讓人心動。
開心果芒果意式奶凍
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每一道美饌都散發著開心果的濃郁香氣,甜點的味道層次豐富,讓人心情愉悅,彷彿置身於開心果的森林中。

總結 🌟
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這次的下午茶,不僅讓我沉醉於香甜的滋味,更讓我感受到少女心的滿滿氛圍。更可享用一杯餐酒、氣泡酒或香桃梳打,並無限添飲Tea WG茗茶或咖啡,實在是夢幻的午後時光!💕✨
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2024-12-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (下午茶)
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開心果芒果意式奶凍
  • 開心果樂園下午茶
等級4
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2024-12-09 1359 瀏覽
炮台山 | 歷山餐廳▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐廳 : 歷山餐廳CAFÉ A 地址 : 北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層 ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 位於Hotel Alexandra Hong Kong 的café A ,私藏口袋一段時間 ,今天終於過來品嚐她們出名的下午茶,這裡TEA SET CP值高,人均大約是二百多一位,食物有驚喜,環境更加令人著迷 💫沿炮台山地鐵站B出口,上天橋過來很快便到,地方好找💫 走進來立即被驚豔到了💫 裝潢以維多利亞宮廷式設計非常華麗 掛上大量水晶吊燈,令人有如置身宮廷感💫 開心果樂園下午茶,同時提供鹹點及甜點,每款都精緻可口💫 TEA SET 更包括餐酒、氣泡酒及香桃梳打特飲一杯🍷🥂🍹🍸 咖啡☕️或Tea WG茗茶🫖更加是無限暢飲,絕對超值💫 ▪️四款鹹點 💢黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙 💢椰香帶子酥盒 💢挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟 💢炸意大利飯波釀芝士開心果底層為咸點,味道滿合心意,最喜歡黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙,鴨肝甘香軟滑💫 ▪️七款甜點 💢英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉 💢開心果芒果意式奶凍💢開心果忌廉泡芙中層鬆餅配上開心果醬及牛油忌廉,開心果芒果意
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炮台山 | 歷山餐廳

▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐廳 : 歷山餐廳CAFÉ A 地址 : 北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層 ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 位於Hotel Alexandra Hong Kong 的café A ,私藏口袋一段時間 ,今天終於過來品嚐她們出名的下午茶,這裡TEA SET CP值高,人均大約是二百多一位,食物有驚喜,環境更加令人著迷 💫

沿炮台山地鐵站B出口,上天橋過來很快便到,地方好找💫 走進來立即被驚豔到了💫 裝潢以維多利亞宮廷式設計非常華麗 掛上大量水晶吊燈,令人有如置身宮廷感💫 開心果樂園下午茶,同時提供鹹點及甜點,每款都精緻可口💫 TEA SET 更包括餐酒、氣泡酒及香桃梳打特飲一杯🍷🥂🍹🍸 咖啡☕️或Tea WG茗茶🫖更加是無限暢飲,絕對超值💫 ▪️四款鹹點 💢黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙 💢椰香帶子酥盒 💢挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟 💢炸意大利飯波釀芝士開心果
底層為咸點,味道滿合心意,最喜歡黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙,鴨肝甘香軟滑💫 ▪️七款甜點 💢英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉 💢開心果芒果意式奶凍
💢開心果忌廉泡芙
中層鬆餅配上開心果醬及牛油忌廉,開心果芒果意式奶凍,面層濃濃開心果味,味道突出,開心果忌廉泡芙,泡芙香脆💫
💢開心果慕絲蛋糕 💢開心果軟心撻 💢開心果拿破崙
拿破壞鬆脆,軟心撻味濃,慕絲蛋糕香滑💫

💢咖央西多士配開心果醬雜果仁
加入開心果醬,味道更香,份量亦頗多💫

🌟開心果樂園下午茶🌟 由2024年10月1日至12月31日
🌈聖誕節🎄及公眾假期絕不加價🌈
時間:每日下午3時至5時 原價:每位$234|兩位$468

預早網上訂位更享高達75折優惠
75折後價格參考💫 星期一至五 : 每位$198.9兩位$397.8 星期六、日及公眾假期 : 每位$210.6 兩位$421.2
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2024-12-04 1326 瀏覽
因為開心果之下相約友人去High Tea,話時話都真係好耐冇High Tea了,趁今次同友人優雅的嘆Tea。餐廳面積頗大,樓底高空間感十足,裝潢瑰麗堂皇,以墨綠色及金色為主調,古典風格,水晶吊燈,華麗奢雅之感,但椅子差點,有點污糟。開心果樂園下午茶(for two),$468,包一杯氣泡酒及無限添飲即磨咖啡或茗茶,網上預訂優惠價$421.2。開心果樂園下午茶(for two),茶點賣相精緻,鹹點有4款,其中有2款係開心果,甜點有8款,都是開心果。氣泡酒,乾一杯。Geisha Blossom Tea,無限添飲,清香的綠茶。鹹點:黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙,有黑魚子醬作點綴感覺名貴,泡芙口感脆但冇乜味,黑魚子醬微鹹帶鮮,鴨肝慕絲口感細膩,味道濃郁有點羶味,普通。椰香帶子酥盒,賣相吸引,酥盒入口酥脆,微微的椰香味,帶子大粒軟滑鮮甜,不俗。挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟,班戟卷入口柔軟,煙三文魚味道鹹香,開心果忌廉芝士軟滑,因煙三文魚味太強烈唔太食到開心果味。炸意大利飯波釀芝士開心果,入口外脆內軟,有芝士味,但開心果味唔太突出。甜點:英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉,每次去High Tea,最想食都係S
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因為開心果之下相約友人去High Tea,話時話都真係好耐冇High Tea了,趁今次同友人優雅的嘆Tea。
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餐廳面積頗大,樓底高空間感十足,裝潢瑰麗堂皇,以墨綠色及金色為主調,古典風格,水晶吊燈,華麗奢雅之感,但椅子差點,有點污糟。
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開心果樂園下午茶(for two),$468,包一杯氣泡酒及無限添飲即磨咖啡或茗茶,網上預訂優惠價$421.2。
開心果樂園下午茶(for two)
$468
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開心果樂園下午茶(for two),茶點賣相精緻,鹹點有4款,其中有2款係開心果,甜點有8款,都是開心果。
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氣泡酒,乾一杯。
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Geisha Blossom Tea,無限添飲,清香的綠茶。
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鹹點:
黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙,有黑魚子醬作點綴感覺名貴,泡芙口感脆但冇乜味,黑魚子醬微鹹帶鮮,鴨肝慕絲口感細膩,味道濃郁有點羶味,普通。
椰香帶子酥盒,賣相吸引,酥盒入口酥脆,微微的椰香味,帶子大粒軟滑鮮甜,不俗。
挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟,班戟卷入口柔軟,煙三文魚味道鹹香,開心果忌廉芝士軟滑,因煙三文魚味太強烈唔太食到開心果味。
炸意大利飯波釀芝士開心果,入口外脆內軟,有芝士味,但開心果味唔太突出。
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甜點:
英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉,每次去High Tea,最想食都係Scone,配開心果醬更期待,鬆餅外皮鬆脆,內裡柔軟帶濕潤的口感,
味道微甜有牛油味,有提子乾增添味道,配上軟滑香甜的牛油忌廉更美味,開心果醬口感軟滑,有開心果味但唔算好濃郁。
開心果芒果意式奶凍,面層有芒果粒粒,奶凍口感滑溜,微微的開心果味。
開心果忌廉泡芙,泡芙脆口微甜,內餡開心果忌廉軟滑,有開心果味。
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開心果拿破崙,最期待呢件,以賣相及款色上都好吸引,拿破崙餅皮酥脆,甜甜地,但冇乜牛油味,開心果忌廉軟滑,有開心果味但唔算好濃郁。
開心果軟心撻,以星星作點綴賣相精緻,撻皮脆口,內餡軟滑有開心果味。
開心果慕絲蛋糕,都幾大件,口感順滑,有開心果味。
以上的甜點的開心果味基本上差不多一樣,唔算濃郁但可以,因都係開心果系列,越食越濃開心果味。
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咖央西多士配開心果醬雜果仁,份量十足,仲要係西多士一定好飽,西多士口感外酥內軟味道香甜,開心果醬味道濃郁,大量的開心果碎粒增添味道及口感,頭幾啖不俗,食食下好甜膩。
食物味道正常水準,冇乜驚喜,價格算係幾平,服務態度普通,試下就算。
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只需人均$200 😳😳即可於隱身鬧市中之宮廷💕在華麗裝飾及優雅氛圍下享受「開心果樂園」三層架下午茶🔥歷山餐廳CAFÉ A✨最近特別推出充滿堅果濃郁香氣及絲滑細膩之特色 #開心果下午茶 🤩用上 #開心果 元素貫穿整個 #下午茶 之鹹點、鬆餅及甜品🍴更可自選餐酒、氣泡酒、香桃梳打特飲一杯🥂另可無限添飲咖啡或Tea WG茗茶☕聖誕假期適用🎉必約閨蜜好友一齊去宮廷風打卡熱點嘆返個寫意下午茶💡🌟鹹點🌟🔹挪威煙三文魚開心果忌廉芝士卷色彩鮮明,鮮艷煙三文魚與淡綠色開心果忌廉芝士形成對比,咬一口,鹹香煙三文魚與柔滑忌廉芝士融為一體,清新又美味~🔹炸意大利飯波釀芝士開心果外皮金黃酥脆,包裹著柔滑芝士,咬落感受到芝士既拉絲效果,令人驚喜!🔹黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙泡芙外酥內軟,鹹香黑魚子醬與香滑鴨肝完美結合。🔹椰香帶子酥盒酥盒香脆可口帶淡淡椰香,面頭放上清新滑嫩帶子,帶來多重味覺享受。🌟自家製英式鬆餅🌟鬆餅表面呈金黃微焦,搭配上清新輕柔開心果醬,再輕抹一層綿密滑順忌廉,入口柔滑,帶來無比幸福感!🌟甜點🌟🔹開心果芒果意式奶凍細膩奶凍配香甜芒果、清香開心果,清新輕盈之選,令人感到清爽又滿足。🔹開心果慕絲蛋糕鬆軟蛋
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只需人均$200 😳😳即可於隱身鬧市中之宮廷💕
在華麗裝飾及優雅氛圍下享受「開心果樂園」三層架下午茶🔥

歷山餐廳CAFÉ A✨最近特別推出充滿堅果濃郁香氣及絲滑細膩之特色 #開心果下午茶 🤩

用上 #開心果 元素貫穿整個 #下午茶 之鹹點、鬆餅及甜品🍴更可自選餐酒、氣泡酒、香桃梳打特飲一杯🥂
另可無限添飲咖啡或Tea WG茗茶☕聖誕假期適用🎉
必約閨蜜好友一齊去宮廷風打卡熱點嘆返個寫意下午茶💡
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🌟鹹點🌟
🔹挪威煙三文魚開心果忌廉芝士卷
色彩鮮明,鮮艷煙三文魚與淡綠色開心果忌廉芝士形成對比,咬一口,鹹香煙三文魚與柔滑忌廉芝士融為一體,清新又美味~

🔹炸意大利飯波釀芝士開心果
外皮金黃酥脆,包裹著柔滑芝士,咬落感受到芝士既拉絲效果,令人驚喜!

🔹黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙
泡芙外酥內軟,鹹香黑魚子醬與香滑鴨肝完美結合。

🔹椰香帶子酥盒
酥盒香脆可口帶淡淡椰香,面頭放上清新滑嫩帶子,帶來多重味覺享受。
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🌟自家製英式鬆餅🌟
鬆餅表面呈金黃微焦,搭配上清新輕柔開心果醬,再輕抹一層綿密滑順忌廉,入口柔滑,帶來無比幸福感!
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🌟甜點🌟
🔹開心果芒果意式奶凍
細膩奶凍配香甜芒果、清香開心果,清新輕盈之選,令人感到清爽又滿足。

🔹開心果慕絲蛋糕
鬆軟蛋糕底配細膩開心果慕絲,層次感十足~

🔹開心果拿破崙
酥皮層層分明、焦脆誘人,包裹著香滑開心果吉士,甜而不膩,口感豐富,每一口都令人陶醉!

🔹開心果忌廉泡芙
泡芙外皮酥脆,內部充滿香滑開心果忌廉,咬落即流出柔滑忌廉~味道濃郁卻不過於甜膩,開心果香氣於口中散開,令人感受到濃厚堅果風味~

🔹開心果軟心撻
外皮酥脆,內裡開心果餡料則是柔軟而濃郁,帶著香甜開心果香氣,又有絲滑口感,令人難以忘懷!
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🔹咖央西多士配開心果醬雜果仁
外觀誘人,西多士金黃酥脆,開心果醬香氣扑鼻,帶有淡淡堅果香味,加入雜果仁增添口感層次,食落既有香脆感又有豐富果香。
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「開心果樂園」下午茶💡
不僅於視覺上令人驚艷,味道上更是讓人滿足🥰展現廚師匠心獨運,同時令人感受到開心果既多樣魅力💁🏻‍♀️

更可無限添飲咖啡/Tea WG茶飲,為下午茶增添絲絲暖意☕🍵好適合與閏蜜知己舉杯談心說笑、靜心細味午後時光💕
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#歷山酒店 ✨
📍香港北角城市花園道32號大堂樓層
(港鐵炮台山站B出口,行人天橋步行2分鐘)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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11月繼續食蟹! 但今次不是大閘蟹,而是皇帝蟹、軟殼蟹、松葉蟹。當中,要首推敲鐘環節的和風松葉蟹蓋炒飯,本來怕份量太多,只輕嚐一兩口,但越食越想食;松葉蟹膏以味噌調味,蟹膏上面點綴少許鮮甜蟹肉,加上水牛芝士及三文魚子,炒飯濕潤度剛好,粒粒分明,味道濃郁,超級美味。每位客人都可得到澳洲鮑魚刺身一客,肉質鮮嫩清甜。冰鎮海鮮有鱈場蟹腳、青口、海螺、凍蝦,更有2款即開生蠔,至少要吃半打啦﹗2款重點推介的前菜沙律,有皇帝蟹肉白酒啫喱凍批及越式皇帝蟹粉絲沙律,前者甚多鮮甜蟹肉,夾雜白酒啫喱調味,酸甜開胃;後者粉絲沙律也做很乾爽,若再多加少少魚露會更惹味。其他精選冷盤包括明太子鮑魚牛油果沙律、巴馬火腿配蜜瓜、煙三文魚、雜凍肉拼盤、芝士拼盤、意粉沙律、韓式泡菜牛肉沙律等;沙律吧蔬菜也清脆爽口﹗熱盤菜式更加吸引,芝味滿溢的皇帝蟹芝士通粉、香口惹味的避風塘炒皇帝蟹及軟殼蟹、鮮甜滑溜的皇帝蟹茶碗蒸、蟹皇粉絲蒸蟶子、蟹粉鮑魚海鮮粥、濃郁的奶油焗卡邦尼鮑魚。另一邊熱盤則匯集中西東南亞海鮮美食,有清蒸沙巴龍躉、德國鹹豬手、泰式香茅海鱸魚、法式紅酒乾蔥燉乳鴿。雜錦串燒有大蝦、鰻魚、牛肉串、雞軟骨及玉桂菠蘿。特別推介
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11月繼續食蟹! 但今次不是大閘蟹,而是皇帝蟹、軟殼蟹、松葉蟹。

當中,要首推敲鐘環節的和風松葉蟹蓋炒飯,本來怕份量太多,只輕嚐一兩口,但越食越想食;松葉蟹膏以味噌調味,蟹膏上面點綴少許鮮甜蟹肉,加上水牛芝士及三文魚子,炒飯濕潤度剛好,粒粒分明,味道濃郁,超級美味。
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每位客人都可得到澳洲鮑魚刺身一客,肉質鮮嫩清甜。
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冰鎮海鮮有鱈場蟹腳、青口、海螺、凍蝦,更有2款即開生蠔,至少要吃半打啦﹗
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2款重點推介的前菜沙律,有皇帝蟹肉白酒啫喱凍批及越式皇帝蟹粉絲沙律,前者甚多鮮甜蟹肉,夾雜白酒啫喱調味,酸甜開胃;後者粉絲沙律也做很乾爽,若再多加少少魚露會更惹味。
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其他精選冷盤包括明太子鮑魚牛油果沙律、巴馬火腿配蜜瓜、煙三文魚、雜凍肉拼盤、芝士拼盤、意粉沙律、韓式泡菜牛肉沙律等;沙律吧蔬菜也清脆爽口﹗
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熱盤菜式更加吸引,芝味滿溢的皇帝蟹芝士通粉、香口惹味的避風塘炒皇帝蟹及軟殼蟹、鮮甜滑溜的皇帝蟹茶碗蒸、蟹皇粉絲蒸蟶子、蟹粉鮑魚海鮮粥、濃郁的奶油焗卡邦尼鮑魚。
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另一邊熱盤則匯集中西東南亞海鮮美食,有清蒸沙巴龍躉、德國鹹豬手、泰式香茅海鱸魚、法式紅酒乾蔥燉乳鴿。
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雜錦串燒有大蝦、鰻魚、牛肉串、雞軟骨及玉桂菠蘿。特別推介爽彈鰻魚及和牛肉串。
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湯品類有中西湯及燉湯,我就非常喜歡這杯羊肚菌花膠響螺燉雞湯,材料十足,滋補矜貴,好適合秋冬時分飲用。 而濃郁的南瓜蟹粉素翅羹也讓人著迷。
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烤肉區像扒房一樣,有香煎鴨肝,慢煎至表面微焦,外酥內嫩,口佳極佳。而即切烤肉區則有慢燒美國頂級西冷牛扒,燒得粉嫩柔軟,肉味香濃。另有寶雲酥焗羊架、西班牙黑毛豬叉燒。
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日式美食區,有壽司刺身,即切薄片吞拿魚、三文魚、帶子、紅蝦、油甘魚、赤貝,肥美油潤,入口柔軟,細膩鮮味各適其式。
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甜品貴精不貴多,正好每款都可試到,包括抹茶栗子慕絲蛋糕、栗子忌廉蛋糕、抹茶戚風蛋糕、栗子木糠布甸等;每款都各有千秋,但必食的一定是栗子蛋糕,鬆軟海綿蛋糕配上幼滑微甜的栗子蓉及香甜優質忌廉,實在完美!
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另有經典招牌芒果拿破崙;即叫即焗的窩夫、曲奇、蛋撻、自製班戟、新鮮水果、不同口味的Mövenpick杯裝雪糕。
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自助飲品吧,無限暢飲精選紅酒、白酒、啤酒、汽水、橙汁、蘋果汁、咖啡、茶。
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第一次來到歷山酒店食自助晚餐,一入內就見到歐陸宮廷風既裝潢,樓底頗高,位置寬敞,適合同家人朋友聚餐。近期推出海鮮盛宴有「買2送1」優惠,圍返都係$550/位 ,幾抵,快啲睇下我有咩推薦啦!🤍回本菜推薦新鮮生蠔:當日係愛爾蘭同美國生蠔,肥美飽滿,新鮮帶海水味🤩鱈場蟹腳:肉質鮮甜飽滿 刺身:當日有帶子、牡丹蝦、油甘魚、吞拿魚、赤貝等 都幾新鮮皇帝蟹芝士通粉:濃郁芝士掛滿通粉 蟹肉頗鮮甜皇帝蟹茶碗蒸:嫩滑蒸蛋,餡料豐富奶油焗卡邦尼鮑魚:幾特別嘅款式 香濃奶油味,搭配鮑魚又幾夾鮑魚海鮮粥:鮮甜海鮮粥,啱晒食完冷盤暖一暖胃羊肚菌花膠響螺燉雞湯:特別推薦呢個湯,我飲咗兩碗,滋補養生,味道鮮美。慢燒美國頂級西冷牛扒:切開肉質鮮嫩,肉味幾濃郁,可encore!Movenpick雪糕: 有六款口味 相比其他自助餐都幾多款 和風松葉蟹蓋炒飯:入面釀左蟹膏 連埋沙律醬撈飯好香避風塘炒皇帝蟹及軟殼蟹: 賣相吸引 ,炒得好惹味蟹皇粉絲蒸蟶子:鮮美的肉質,粉絲吸滿蟹皇醬😋香煎鴨肝:即場香煎,入口即化,好邪惡!👏🏻包括無限暢飲精選紅酒、白酒、啤酒、汽水、果汁
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第一次來到歷山酒店食自助晚餐,一入內就見到歐陸宮廷風既裝潢,樓底頗高,位置寬敞,適合同家人朋友聚餐。近期推出海鮮盛宴有「買2送1」優惠,圍返都係$550/位 ,幾抵,快啲睇下我有咩推薦啦!

🤍回本菜推薦
新鮮生蠔:當日係愛爾蘭同美國生蠔,肥美飽滿,新鮮帶海水味🤩
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鱈場蟹腳:肉質鮮甜飽滿
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刺身:當日有帶子、牡丹蝦、油甘魚、吞拿魚、赤貝等 都幾新鮮
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皇帝蟹芝士通粉:濃郁芝士掛滿通粉 蟹肉頗鮮甜
皇帝蟹茶碗蒸:嫩滑蒸蛋,餡料豐富
奶油焗卡邦尼鮑魚:幾特別嘅款式 香濃奶油味,搭配鮑魚又幾夾
鮑魚海鮮粥:鮮甜海鮮粥,啱晒食完冷盤暖一暖胃
羊肚菌花膠響螺燉雞湯:特別推薦呢個湯,我飲咗兩碗,滋補養生,味道鮮美。
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慢燒美國頂級西冷牛扒:切開肉質鮮嫩,肉味幾濃郁,可encore!
Movenpick雪糕: 有六款口味 相比其他自助餐都幾多款
和風松葉蟹蓋炒飯:入面釀左蟹膏 連埋沙律醬撈飯好香
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避風塘炒皇帝蟹及軟殼蟹: 賣相吸引 ,炒得好惹味
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蟹皇粉絲蒸蟶子:鮮美的肉質,粉絲吸滿蟹皇醬😋
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香煎鴨肝:即場香煎,入口即化,好邪惡!
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👏🏻包括無限暢飲精選紅酒、白酒、啤酒、汽水、果汁
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環境
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堂食
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2024-11-03 1975 瀏覽
歷山餐廳的自助餐, 在開將不久已經可以說是負評如潮, 除了食物的質素和價錢不成正比外, 金碧輝煌的餐廳裝修用色也是復古得來格調比較低, 甚至有人說連茶餐廳也不如, 連負責人也會說改善和更換團隊, 經過一段時間後, 來吃這裏的半自助午餐, 質素還可以, 至少不是之前批評的一文不值. 半自助餐的主菜出奇地有酸菜魚, 角肉的份量不少, 而且肉身厚實, 不會一夾就散, 酸菜沒有刺鼻的餲味, 酸度和辣度中規中矩, 就是可以不太難受地飽肚的質素.西冷牛扒肉質和肉汁出奇地好, 加上表面深刻的烤紋, 借俾處理自助餐菜式更花時間和心思, 薯條香脆, 整體同樣合格. 當然半自助餐的頭盤相對較少, 但如果純粹用來為午餐中加點蔬食, 質素還是勉強可以接受, 再加上甜品的Movenpick原盒雪糕, 功能性OK的.
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歷山餐廳的自助餐, 在開將不久已經可以說是負評如潮, 除了食物的質素和價錢不成正比外, 金碧輝煌的餐廳裝修用色也是復古得來格調比較低, 甚至有人說連茶餐廳也不如, 連負責人也會說改善和更換團隊, 經過一段時間後, 來吃這裏的半自助午餐, 質素還可以, 至少不是之前批評的一文不值. 半自助餐的主菜出奇地有酸菜魚, 角肉的份量不少, 而且肉身厚實, 不會一夾就散, 酸菜沒有刺鼻的餲味, 酸度和辣度中規中矩, 就是可以不太難受地飽肚的質素.

西冷牛扒肉質和肉汁出奇地好, 加上表面深刻的烤紋, 借俾處理自助餐菜式更花時間和心思, 薯條香脆, 整體同樣合格. 當然半自助餐的頭盤相對較少, 但如果純粹用來為午餐中加點蔬食, 質素還是勉強可以接受, 再加上甜品的Movenpick原盒雪糕, 功能性OK的.
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
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呢排勁多開心果產品,Kiwi我都順應潮流係炮台山歷山酒店book咗個開心果tea set先唔理好唔好食,酒店裝飾超豪華唯美,佈置金光閃閃加上水晶吊燈盡顯奢華氣派,環境已經加曬分食物方面本身冇乜期望反而好有驚喜,鹹點帶子酥盒同三文魚班戟都好香好出色,甜點西多士啱曬我平民口味,芒果同開心果奶凍口味都幾夾,仲有必食軟心撻同拿破崙,甜度剛好又唔膩鹹點:黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙椰香帶子酥盒挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟炸意大利飯波釀芝士開心果甜點:英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉咖央西多士配開心果醬雜果仁開心果芒果意式奶凍開心果慕絲蛋糕開心果忌廉泡芙開心果軟心撻開心果拿破崙除咗送紅、白酒、氣泡酒或香桃梳打一杯,仲有無限添飲即磨咖啡或自選茗茶價錢方面原價$468兩位,如果經agent平台訂平日$400都唔使真係勁抵
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呢排勁多開心果產品,Kiwi我都順應潮流係炮台山歷山酒店book咗個開心果tea set


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先唔理好唔好食,酒店裝飾超豪華唯美,佈置金光閃閃加上水晶吊燈盡顯奢華氣派,環境已經加曬分


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食物方面本身冇乜期望反而好有驚喜,鹹點帶子酥盒同三文魚班戟都好香好出色,甜點西多士啱曬我平民口味,芒果同開心果奶凍口味都幾夾,仲有必食軟心撻同拿破崙,甜度剛好又唔膩


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鹹點:
黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙
椰香帶子酥盒
挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟
炸意大利飯波釀芝士開心果

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甜點:
英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉
咖央西多士配開心果醬雜果仁
開心果芒果意式奶凍
開心果慕絲蛋糕
開心果忌廉泡芙
開心果軟心撻
開心果拿破崙

除咗送紅、白酒、氣泡酒或香桃梳打一杯,仲有無限添飲即磨咖啡或自選茗茶


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價錢方面原價$468兩位,如果經agent平台訂平日$400都唔使真係勁抵
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (下午茶)
等級4
291
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老婆大人最鍾意食海鮮!如果淨係我哋兩條友食嘅話一嚟唔食得多二嚟都好重皮下㗎!醒目嘅我梗係搵可以無限任食海鮮自助餐就最啱合尺。搵咗呢間我第一次嚟嘅歷山酒店,佢嘅CAFÉ A呢期做蟹同鮑魚主題價錢超級抵食,我喺酒店嘅網上訂枱俾埋錢就有七折連埋加一折實都係$550位,可以食足三個鐘真係好嘆㗎。行到酒店大堂估唔到咁金碧輝煌,感覺好瑰麗啱晒啲靚女喺度打卡。呢間就係CAFÉ A歷山餐廳地方唔算好大,但係食嘅選擇都幾多同埋好啱我胃口。一入到餐廳就見到呢個甜品櫃入面擺滿咗蛋糕甜品!有栗子忌廉蛋糕、藍莓芝士蛋糕、抹茶戚風蛋糕、抹茶栗子慕絲蛋糕、彩虹啫喱、抹茶牛奶布甸、栗子木糠布甸、柚子啫喱同埋楊枝甘露布甸,淨係呢個櫃已經鬼咁多嘢揀。最令我感興趣嘅就係呢個抹茶蛋糕同埋楊枝甘露布甸,老婆大人一眼就昅中個栗子忌廉蛋糕,相信今晚嘅甜品時間應該會腥風血雨哈哈。唔好以為剩係得個櫃行入啲仲有好多甜品!好似有即製㕴窩夫、焦糖燉蛋、芒果拿破崙、蛋撻、自助班戟機、麵包布甸、糖果曲奇、椰汁西米露同埋新鮮切件生果。雪糕佢哋係用Mövenpick都有五隻味揀㗎!有士多啤梨、椰子、咖啡、雲呢拿同埋朱古力味。男士們最鍾意嘅生蠔一樣有
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老婆大人最鍾意食海鮮!如果淨係我哋兩條友食嘅話一嚟唔食得多二嚟都好重皮下㗎!醒目嘅我梗係搵可以無限任食海鮮自助餐就最啱合尺。
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搵咗呢間我第一次嚟嘅歷山酒店,佢嘅CAFÉ A呢期做蟹同鮑魚主題價錢超級抵食,我喺酒店嘅網上訂枱俾埋錢就有七折連埋加一折實都係$550位,可以食足三個鐘真係好嘆㗎。
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行到酒店大堂估唔到咁金碧輝煌,感覺好瑰麗啱晒啲靚女喺度打卡。
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呢間就係CAFÉ A歷山餐廳地方唔算好大,但係食嘅選擇都幾多同埋好啱我胃口。
一入到餐廳就見到呢個甜品櫃入面擺滿咗蛋糕甜品!有栗子忌廉蛋糕、藍莓芝士蛋糕、抹茶戚風蛋糕、抹茶栗子慕絲蛋糕、彩虹啫喱、抹茶牛奶布甸、栗子木糠布甸、柚子啫喱同埋楊枝甘露布甸,淨係呢個櫃已經鬼咁多嘢揀。
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最令我感興趣嘅就係呢個抹茶蛋糕同埋楊枝甘露布甸,老婆大人一眼就昅中個栗子忌廉蛋糕,相信今晚嘅甜品時間應該會腥風血雨哈哈。唔好以為剩係得個櫃行入啲仲有好多甜品!好似有即製㕴窩夫、焦糖燉蛋、芒果拿破崙、蛋撻、自助班戟機、麵包布甸、糖果曲奇、椰汁西米露同埋新鮮切件生果。
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雪糕佢哋係用Mövenpick都有五隻味揀㗎!有士多啤梨、椰子、咖啡、雲呢拿同埋朱古力味。
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男士們最鍾意嘅生蠔一樣有得食!即開生蠔仲有美國同埋愛爾蘭揀,一次過可以攞三隻走多幾轉回本就係咁簡單。
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我鍾意食嘅刺身呢就有紅蝦、帶子、赤貝、吞拿魚、油甘魚、三文魚同埋八爪魚!睇落去就好新鮮喇等陣間食咗再包膠俾大家聽正唔正。如果鍾意食壽司都有幾款可以揀㗎。
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今次佢哋做蟹嘅主題所以粥呢一part就有蟹粉鮑魚海鮮粥,仲有大蝦同埋青口加埋蟹粉嗰朕鮮味你都咪話正。
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前菜區有芝士拼盤仲有我鍾意食嘅藍芝士,跟住有泰式無骨酸辣鳳爪、泰式香芒沙律、朝鮮薊雞肉沙律、明太子鮑魚牛油果沙律、雜菌沙律同埋皇帝蟹肉白酒啫喱凍批。另外仲有凍火腿、辣肉腸、沙樂美腸、煙三文魚、風亁火腿同埋自助沙律吧,如果細食真係食前菜都已經飽咗。
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呢度凍海鮮有鱈場蟹腳、海螺、青口同埋凍蝦,四款都好新鮮而且好有海水味,啱晒鍾意食海鮮嘅朋友瘋狂去嘆。
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呢晚中西湯分別係忌廉蘑菇湯同埋南瓜蟹粉素翅羹,我就鍾意忌廉蘑菇湯你呢。
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呢度嘅中式熱菜特別出色!蒸得好靚嘅清蒸沙巴龍躉,然後仲有蟹黃粉絲蒸蟶子、蟹肉伊麵、鮑汁扣鵝掌、蝦籽柚皮、黑醋咕嚕肉同避風塘炒皇帝蟹軟殼蟹,每一款嘅質素都好高絕對可以全部試晒。
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日本嘅熱食串燒有雞翼、大蝦、鰻魚、牛肉串、雞軟骨同玉桂菠蘿,唔好睇佢擺咁少喺度!客人攞完之後好快就會加返,我覺得咁仲好因為啲串燒會新鮮熱辣呀嘛。其他唔同國家嘅熱食都有唔少嘢揀㗎。好似有燒排骨、日式咖喱牛肉、黑松露薯蓉、泰式香茅海鱸魚、奶油焗卡邦尼鮑魚、皇帝蟹芝士通粉同埋皇帝蟹茶碗蒸。
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至於好似我呢啲食肉獸就開心囉!因為有酥焗羊架、西班牙黑毛豬叉燒同埋慢燒美國頂級西冷牛扒嚟滿足「肉」望,呢個位仲有即刻煎起嘅香煎鴨肝。
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除咗頭先嗰兩個中西湯之外,自助餐仲有羊肚菌花膠響螺燉雞湯任飲,呢個燉湯唔飲肯定係損失。
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呢個自助飲品吧入面有任飲嘅精選紅酒、白酒、啤酒、汽水、橙汁、蘋果汁、咖啡同埋茶,好似我呢啲咁爛飲嘅酒鬼真係開心到爆呀。
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好鬼肚餓啊攞咗一枱嘢食返嚟慢慢嘆!刺身真係好唔錯我就最鍾意赤貝同埋紅蝦,一個鮮爽一個甜糯正到無倫。
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另外餐廳會送每人兩隻澳洲鮑魚刺身!鮑魚好鬼鮮甜仲勁有咬口,食完兩隻仲有啲唔係好夠喉㖭。
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老婆大人錫到我燶攞咗一大碟Blue cheese俾我,藍芝士嗰朕味真係唔係人人接受到但係我就好鍾意,尤其是配啖杯白酒真係冇得輸㗎。
生蠔好鬼肥脹卜卜咁勁鮮甜,兄弟們補身係時候喇。
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平時食自助餐見到呢啲茶碗蒸一定唔會食!但係呢度嘅出品又真係幾正,蒸蛋好香滑面頭嘅皇帝蟹肉勁鮮甜,幾飽都要食一個先對得住自己個胃。
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大家隻耳仔要留心聽到鐘聲記得出去攞呢個和風松葉蟹蓋炒飯,炒飯入面有勁邪惡嘅松葉蟹膏,仲有蟹肉、水牛芝士同埋三文魚籽,呢個炒飯真係非一般正食過你就知有幾好味。
大家都知我係邪惡一族香煎鴨肝梗係唔會走得甩啦!煎嘅時候已經聞到好香食落去外面香脆入面軟綿綿,加埋一啲都唔蘇嗰朕油香真係正到痹呀。
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平時我通常都係鍾意食牛肉多啲!但係呢度嘅焗羊架真係做得好出色,你睇吓幾咁粉嫩食落去仲好酥香,如果鍾意食羊肉嘅真係唔好錯過。
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最後整嗰碗充滿蟹膏味熱辣辣嘅海鮮粥先至夠滿足呀。
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呢度嘅甜品真係挑到我嘅食慾,所以都好攞咗好多返嚟同老婆大人一齊食,呢碟入面我就最鍾意個蛋撻仔啦。老婆大人平時好少會食麵包布甸!但係佢話呢個做得好好,我試咗一啖又真係幾好味喎。頭先睇中嘅抹茶戚風蛋糕食落去真係幾鬆軟!同埋甘甘香香綠茶味係好食嘅。
嗰杯楊枝甘露布甸亦都好有驚喜!變咗固體嘅楊枝甘露味道更加香濃甜美感覺好得意,呢個自助餐做到12月14號,不過淨係逢星期五、六同埋公眾假期前夕先有得食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-10-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐