歷山餐廳

營業中

休息中

見到網店prepaid成人有7折，長者6折，咁抵⋯就諗都唔唔諗就訂左位一坐底就有每位磯燒鮑魚同埋清酒粕香焗龍蝦半隻🦞生蠔即開同鱈場蟹腳係基本啦🤓creamy又鮮甜，好有海水味；回本位仲有冰鎮海鮮～爽口既海螺、海蝦同青口等日式區域有各式刺身，有阿根廷紅蝦、帶子、赤貝同油甘魚款款都新鮮肥美，仲有特色壽司最特別係爐端燒！有和牛牛肩肉～油花入口好油潤；和牛牛舌唔韌又爽口，口感細膩；燒鰻魚、雞泡魚乾、多春魚、大蝦、雞軟骨等等，好似係居酒屋咁聞到好香濃既味道，原來係烤肉區有照燒汁鴨肝飯團～ 入口香濃豐腴，飯粒有鴨肝油份同香味，食左幾轉.同場仲有好少有既燒熊本豚肉，豬肉味重又多汁，口感唔肥膩；慢燒美國頂級西冷牛扒同焗保雲蘇香草羊架，肉質柔嫩富肉汁，熟度岩岩好～無乾柴感，有扒房水準冷盤都好吸引，日式炙燒吞拿魚、巴馬火腿配蜜瓜同煙挪威三文魚，仲有吞拿魚他他配黑魚子白酒啫喱，我都好鍾意，入口款款都好清新～.熟食區選擇多到唔知食邊款先😅有清蒸沙巴龍躉、煮白蜆、照燒大西洋鱈魚、味噌香橙醬醃三文魚，冰梅欖角醬燒骨，依幾款要讚下好好食甜品區有金箔白桃櫻花慕絲蛋糕、即焗抹茶櫻花疏乎厘、水信玄餅配沖繩黑糖，仲有招牌芒

周末間中都會愛去Afternoon Tea 慢活一下🍀最近就去咗歷山酒店, 歎咗最近人氣好高嘅🩷粉紅櫻式粉紅 下午茶🫖 歷山酒店有著好elegant 的宮庭設計🏛，真係每個地方都超好拍📸✨，難怪曾獲得「香港最佳酒店室內設計五星大獎🏆」啦🤩粉紅櫻式粉紅下午茶CP值好高, 人均只需要200蚊,已經又好味又好拍🌸!!平時食tea都會覺得食甜點多, 男士都未必岩口味同會怕唔夠飽, 但今次真係估唔到佢鹹點甜點都味道恰到好處, 連男士都敢不住讚好食又好飽! 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ「櫻式粉紅」下午茶 $234/位 (+10%)* 無限添飲咖啡☕️ 或Tea WG茗茶🫖* 再自選餐酒、氣泡酒或芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲一杯 ˗ˋˏᰔˎˊ˗ 鹹點5款❁ 迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅❁ 煙三文魚卷伴脆櫻❁ 迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花❁ 日式櫻花蝦腐皮❁ 大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁 ˗ˋˏᰔˎˊ˗ 自家製甜點6款❁ 櫻花茉莉慕絲蛋糕❁ 櫻花白桃泡芙❁ 紅桑子馬卡龍❁ 紅石榴意大利奶凍❁ 蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉❁ 士多啤梨拿破崙 為食Be今次真係無可挑剔,

今日同媽咪去「歷⼭酒店」食個貴婦tea😂「歷山酒店」有宮廷風打卡熱點🕌先打卡一番才去食tea😁餐廳環境優美悠閒，坐得好舒服❣️ 🎉「歷⼭酒店」以櫻花為靈感，推出【櫻式粉紅下午茶】🌸，大廚精選優質櫻花入饌，精⼼炮製多款特色的鹹點和甜品，締造出充滿少⼥⼼的粉⾊系下午茶，幸福感滿滿💟 【櫻式粉紅下午茶】套餐🌸 $468/2人Tea set包括有5款鹹點、6款甜點及2杯咖啡或Tea WG茶☺️另外，每人還奉送紅酒🍷、白酒🥂、氣泡酒🍾或芝士奶蓋士多啤梨乳酪🍓1杯☺️ 🔹️鹹點迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅大蝦柚子米紙卷配甜辣櫻花汁煙三文魚卷伴脆櫻花日式櫻花蝦腐皮壽司迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花 五款鹹點之中我最喜歡「迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花」， 肉汁豐富的和牛漢堡配搭鹽漬櫻花，味道好夾😍另外我都好喜歡「迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅」，黑松露和鴨肝的濃郁風味很相襯🦆，口感豐盈，配搭清新花香的櫻花鬆餅🌸，Yummy❗️ 🔹️甜點蔓越莓英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬及牛油忌廉紅石榴意大利奶凍櫻花茉莉慕絲蛋糕紅桑子馬卡龍櫻花白桃泡芙士多啤梨拿破崙 六款甜點之中我最喜歡「士多啤梨拿破崙」🍓，酥脆的層層酥皮夾著細膩幼滑的吉士

我諗以下幾樣野，大部份靚靚都應該會鐘意😏💕少女心 • 粉色系• Hightea • 三層架 • 華麗宮廷風💕如果將幾樣結合埋一齊🪄咁歷山酒店依個以櫻花為靈感既🌸櫻式粉紅 下午茶🌸就岩曬啦💃🏻假期時，不妨約埋公主閨蜜們👸🏻黎鬧市中既宮廷，品嘗一下淡淡櫻花香鮮美莓果甜 • 感受一下春天氣息🥰食完記得要去埋大堂長走廊打卡📸(水晶吊燈💎 • 金光閃閃✨)勁華麗💖~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🌸 「櫻式粉紅」下午茶 🌸 (原價 $234/1位 • $468/2位)酒店網上商店🔗EShop預付折實價🈹高達75折優惠，低至$200/位 (*農曆新年假期 • 情人節都適用)📅供應時間 : 每日15:00 - 17:00 • 由2025年1月1日至3月31日自選紅🍷/白🥂餐酒 • 氣泡酒🍾或芝士奶蓋士多啤梨乳酪特飲🤍一杯 & 無限添飲咖啡☕️ 或 Tea WG茗茶🫖.▪鹹點 (5款) ▫️迷你黑松露醬鴨肝批櫻花鬆餅 : 濃郁黑松露 • 鴨肝風味，配搭清新花香🖤▫️煙三文魚卷伴脆櫻花 : 味道 / 口感 / 外觀都有多重層次🐟▫️迷你紅菜頭和牛漢堡配鹽漬櫻花 : 用

就近聖誕節，同朋友慶祝，莫過於去食自助餐，吃氛又好，食物多完化，想點食都得。早前去了位於炮台山的歷山酒店，雖然並非是聖誕節推廣，但已經比之前進步良多。先講下幾個回本位。焗蟹蓋平日係餐廳食一隻都幾十蚊，家陣仲要加埋魚籽，份外覺得矜貴。澳洲鮑魚刺身刺身級別，肉質軟腍，而且預先切成片，蘸點一下日式醬油，味道更鮮。即開生蠔每晚都會提供生蠔，今晚是美國生蠔以及愛爾蘭生蠔，美國蠔近年已再不是大而無當，蠔味正在改進中，而愛爾蘭蠔就海水味較重。海鮮有青口 、長腳蟹爪、翡翠螺及凍蝦，種類雖然不多，但質素搭夠。刺身是餐廳強項之一，有牡丹蝦、赤貝、帶子、吞拿魚、油甘魚、三文魚及八爪魚。必食當然係爽甜的牡丹蝦、脆彈的赤貝及嫩滑的帶子。蟹粉鮑魚海鮮粥每窩都有原隻鮑魚、青口及海蝦，再舀上蟹粉，綿滑的廣東開花粥底，每口都是豐腴的海鮮味。湯每晚都有不同燉湯，今晚是羊肚菌花膠響螺燉雞湯，夠火喉，食材的味道都融入湯裡，又滋補，建議多飲一兩盅。另外西湯是蘑菇忌廉湯，而中湯是南瓜蟹粉素翅羮是各有特色。Carving Station香煎鴨肝油香滿滿，入口即化，最緊要係即食。慢燒美國頂級西冷牛扒肉質嫩滑有嚼口，肉味濃，配上海鹽更

歷山開心果下午茶 $422/2人咖啡/茶任飲～清完枱好夠飽🤣🤣見枱枱都有淨🙈最正甜點係上層拿破崙&慕絲蛋糕，超重開心果味估唔到開心果配芒果又唔錯喎，一定好過紅莓😥西多士記得後上！即炸最好味😙Remark生日仲會送小蛋糕，味道就普通啲

在北角的歷山酒店，這裡的下午茶就像一場夢幻的甜蜜盛宴，充滿了少女心的氛圍。酒店大堂的裝飾華麗得如同宮殿，金色與神秘的紅黑色調交織，讓人感受到一種典雅的奢華。坐在這樣的環境中，享用下午茶，彷彿置身於童話故事裡的公主般。餐點🍰這次的下午茶主題以開心果為靈感，呈獻了多達11款鹹甜美饌。🥐鹹點四款✨黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙奢華的享受。✨椰香帶子酥盒帶來熱帶的清新感覺。✨挪威煙三文魚開心果忌廉芝士搭配的開心果忌廉，好creamy 。✨炸意大利飯波釀芝士開心果香脆的外皮包裹著濃郁的味道。🧁甜點七款💓英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉鬆軟可口，甜而不膩。💓咖央西多士配開心果醬雜果仁充滿驚喜的口感。💓開心果芒果意式奶凍柔滑的感覺。💓開心果慕絲蛋糕濃郁的開心果風味在舌尖綻放。💓開心果忌廉泡芙小巧可愛。💓開心果軟心撻外脆內軟，甜蜜的滋味。💓開心果拿破崙層次分明，讓人心動。每一道美饌都散發著開心果的濃郁香氣，甜點的味道層次豐富，讓人心情愉悅，彷彿置身於開心果的森林中。總結 🌟這次的下午茶，不僅讓我沉醉於香甜的滋味，更讓我感受到少女心的滿滿氛圍。更可享用一杯餐酒、氣泡酒或香桃梳打，並無限添飲Tea WG茗茶或咖啡，實在

炮台山 | 歷山餐廳▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐廳 : 歷山餐廳CAFÉ A 地址 : 北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層 ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 位於Hotel Alexandra Hong Kong 的café A ，私藏口袋一段時間 ，今天終於過來品嚐她們出名的下午茶，這裡TEA SET CP值高，人均大約是二百多一位，食物有驚喜，環境更加令人著迷 💫沿炮台山地鐵站B出口，上天橋過來很快便到，地方好找💫 走進來立即被驚豔到了💫 裝潢以維多利亞宮廷式設計非常華麗 掛上大量水晶吊燈，令人有如置身宮廷感💫 開心果樂園下午茶，同時提供鹹點及甜點，每款都精緻可口💫 TEA SET 更包括餐酒、氣泡酒及香桃梳打特飲一杯🍷🥂🍹🍸 咖啡☕️或Tea WG茗茶🫖更加是無限暢飲，絕對超值💫 ▪️四款鹹點 💢黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙 💢椰香帶子酥盒 💢挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟 💢炸意大利飯波釀芝士開心果底層為咸點，味道滿合心意，最喜歡黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙，鴨肝甘香軟滑💫 ▪️七款甜點 💢英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉 💢開心果芒果意式奶凍💢開心果忌廉泡芙中層鬆餅配上開心果醬及牛油忌廉，開心果芒果意

因為開心果之下相約友人去High Tea，話時話都真係好耐冇High Tea了，趁今次同友人優雅的嘆Tea。餐廳面積頗大，樓底高空間感十足，裝潢瑰麗堂皇，以墨綠色及金色為主調，古典風格，水晶吊燈，華麗奢雅之感，但椅子差點，有點污糟。開心果樂園下午茶(for two)，$468，包一杯氣泡酒及無限添飲即磨咖啡或茗茶，網上預訂優惠價$421.2。開心果樂園下午茶(for two)，茶點賣相精緻，鹹點有4款，其中有2款係開心果，甜點有8款，都是開心果。氣泡酒，乾一杯。Geisha Blossom Tea，無限添飲，清香的綠茶。鹹點:黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙，有黑魚子醬作點綴感覺名貴，泡芙口感脆但冇乜味，黑魚子醬微鹹帶鮮，鴨肝慕絲口感細膩，味道濃郁有點羶味，普通。椰香帶子酥盒，賣相吸引，酥盒入口酥脆，微微的椰香味，帶子大粒軟滑鮮甜，不俗。挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟，班戟卷入口柔軟，煙三文魚味道鹹香，開心果忌廉芝士軟滑，因煙三文魚味太強烈唔太食到開心果味。炸意大利飯波釀芝士開心果，入口外脆內軟，有芝士味，但開心果味唔太突出。甜點:英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉，每次去High Tea，最想食都係S

只需人均$200 😳😳即可於隱身鬧市中之宮廷💕在華麗裝飾及優雅氛圍下享受「開心果樂園」三層架下午茶🔥歷山餐廳CAFÉ A✨最近特別推出充滿堅果濃郁香氣及絲滑細膩之特色 #開心果下午茶 🤩用上 #開心果 元素貫穿整個 #下午茶 之鹹點、鬆餅及甜品🍴更可自選餐酒、氣泡酒、香桃梳打特飲一杯🥂另可無限添飲咖啡或Tea WG茗茶☕聖誕假期適用🎉必約閨蜜好友一齊去宮廷風打卡熱點嘆返個寫意下午茶💡🌟鹹點🌟🔹挪威煙三文魚開心果忌廉芝士卷色彩鮮明，鮮艷煙三文魚與淡綠色開心果忌廉芝士形成對比，咬一口，鹹香煙三文魚與柔滑忌廉芝士融為一體，清新又美味～🔹炸意大利飯波釀芝士開心果外皮金黃酥脆，包裹著柔滑芝士，咬落感受到芝士既拉絲效果，令人驚喜！🔹黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙泡芙外酥內軟，鹹香黑魚子醬與香滑鴨肝完美結合。🔹椰香帶子酥盒酥盒香脆可口帶淡淡椰香，面頭放上清新滑嫩帶子，帶來多重味覺享受。🌟自家製英式鬆餅🌟鬆餅表面呈金黃微焦，搭配上清新輕柔開心果醬，再輕抹一層綿密滑順忌廉，入口柔滑，帶來無比幸福感！🌟甜點🌟🔹開心果芒果意式奶凍細膩奶凍配香甜芒果、清香開心果，清新輕盈之選，令人感到清爽又滿足。🔹開心果慕絲蛋糕鬆軟蛋

11月繼續食蟹！ 但今次不是大閘蟹，而是皇帝蟹、軟殼蟹、松葉蟹。當中，要首推敲鐘環節的和風松葉蟹蓋炒飯，本來怕份量太多，只輕嚐一兩口，但越食越想食；松葉蟹膏以味噌調味，蟹膏上面點綴少許鮮甜蟹肉，加上水牛芝士及三文魚子，炒飯濕潤度剛好，粒粒分明，味道濃郁，超級美味。每位客人都可得到澳洲鮑魚刺身一客，肉質鮮嫩清甜。冰鎮海鮮有鱈場蟹腳、青口、海螺、凍蝦，更有2款即開生蠔，至少要吃半打啦﹗2款重點推介的前菜沙律，有皇帝蟹肉白酒啫喱凍批及越式皇帝蟹粉絲沙律，前者甚多鮮甜蟹肉，夾雜白酒啫喱調味，酸甜開胃；後者粉絲沙律也做很乾爽，若再多加少少魚露會更惹味。其他精選冷盤包括明太子鮑魚牛油果沙律、巴馬火腿配蜜瓜、煙三文魚、雜凍肉拼盤、芝士拼盤、意粉沙律、韓式泡菜牛肉沙律等；沙律吧蔬菜也清脆爽口﹗熱盤菜式更加吸引，芝味滿溢的皇帝蟹芝士通粉、香口惹味的避風塘炒皇帝蟹及軟殼蟹、鮮甜滑溜的皇帝蟹茶碗蒸、蟹皇粉絲蒸蟶子、蟹粉鮑魚海鮮粥、濃郁的奶油焗卡邦尼鮑魚。另一邊熱盤則匯集中西東南亞海鮮美食，有清蒸沙巴龍躉、德國鹹豬手、泰式香茅海鱸魚、法式紅酒乾蔥燉乳鴿。雜錦串燒有大蝦、鰻魚、牛肉串、雞軟骨及玉桂菠蘿。特別推介

第一次來到歷山酒店食自助晚餐，一入內就見到歐陸宮廷風既裝潢，樓底頗高，位置寬敞，適合同家人朋友聚餐。近期推出海鮮盛宴有「買2送1」優惠，圍返都係$550/位 ，幾抵，快啲睇下我有咩推薦啦！🤍回本菜推薦新鮮生蠔：當日係愛爾蘭同美國生蠔，肥美飽滿，新鮮帶海水味🤩鱈場蟹腳：肉質鮮甜飽滿 刺身：當日有帶子、牡丹蝦、油甘魚、吞拿魚、赤貝等 都幾新鮮皇帝蟹芝士通粉：濃郁芝士掛滿通粉 蟹肉頗鮮甜皇帝蟹茶碗蒸：嫩滑蒸蛋，餡料豐富奶油焗卡邦尼鮑魚：幾特別嘅款式 香濃奶油味，搭配鮑魚又幾夾鮑魚海鮮粥：鮮甜海鮮粥，啱晒食完冷盤暖一暖胃羊肚菌花膠響螺燉雞湯：特別推薦呢個湯，我飲咗兩碗，滋補養生，味道鮮美。慢燒美國頂級西冷牛扒：切開肉質鮮嫩，肉味幾濃郁，可encore!Movenpick雪糕： 有六款口味 相比其他自助餐都幾多款 和風松葉蟹蓋炒飯：入面釀左蟹膏 連埋沙律醬撈飯好香避風塘炒皇帝蟹及軟殼蟹： 賣相吸引 ，炒得好惹味蟹皇粉絲蒸蟶子：鮮美的肉質，粉絲吸滿蟹皇醬😋香煎鴨肝：即場香煎，入口即化，好邪惡！👏🏻包括無限暢飲精選紅酒、白酒、啤酒、汽水、果汁

歷山餐廳的自助餐, 在開將不久已經可以說是負評如潮, 除了食物的質素和價錢不成正比外, 金碧輝煌的餐廳裝修用色也是復古得來格調比較低, 甚至有人說連茶餐廳也不如, 連負責人也會說改善和更換團隊, 經過一段時間後, 來吃這裏的半自助午餐, 質素還可以, 至少不是之前批評的一文不值. 半自助餐的主菜出奇地有酸菜魚, 角肉的份量不少, 而且肉身厚實, 不會一夾就散, 酸菜沒有刺鼻的餲味, 酸度和辣度中規中矩, 就是可以不太難受地飽肚的質素.西冷牛扒肉質和肉汁出奇地好, 加上表面深刻的烤紋, 借俾處理自助餐菜式更花時間和心思, 薯條香脆, 整體同樣合格. 當然半自助餐的頭盤相對較少, 但如果純粹用來為午餐中加點蔬食, 質素還是勉強可以接受, 再加上甜品的Movenpick原盒雪糕, 功能性OK的.

呢排勁多開心果產品，Kiwi我都順應潮流係炮台山歷山酒店book咗個開心果tea set先唔理好唔好食，酒店裝飾超豪華唯美，佈置金光閃閃加上水晶吊燈盡顯奢華氣派，環境已經加曬分食物方面本身冇乜期望反而好有驚喜，鹹點帶子酥盒同三文魚班戟都好香好出色，甜點西多士啱曬我平民口味，芒果同開心果奶凍口味都幾夾，仲有必食軟心撻同拿破崙，甜度剛好又唔膩鹹點：黑魚子醬鴨肝慕絲泡芙椰香帶子酥盒挪威煙三文魚開心果忌廉芝士班戟炸意大利飯波釀芝士開心果甜點：英式鬆餅配開心果醬及牛油忌廉咖央西多士配開心果醬雜果仁開心果芒果意式奶凍開心果慕絲蛋糕開心果忌廉泡芙開心果軟心撻開心果拿破崙除咗送紅、白酒、氣泡酒或香桃梳打一杯，仲有無限添飲即磨咖啡或自選茗茶價錢方面原價$468兩位，如果經agent平台訂平日$400都唔使真係勁抵