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等級4
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2021-02-10 361 瀏覽
这家小店卖的东西也颇多元化,除了一般的鱼旦、猪皮、肠粉和烧卖,还有捞面、麻辣烫、牛什、糯米饭等小食,适合不同口味的人。店內展示了不少食品供人选择,价钱不是太贵。等候过程有不少人买东西,生意不错。选了鱼旦和猪皮配捞面,然后淋上沙爹汁,份量刚好。鱼旦粉多,不够弹口。猪皮没有浸过任何酱汁,虽然可以沾上捞面的沙爹汁,但味道依然很淡。煎釀四宝选了红肠、茄子、豆腐和鱼肉,其中以豆腐最好吃,除了大件,煎炸后皮脆内软,再用豉油调味,绝对好味。
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这家小店卖的东西也颇多元化,除了一般的鱼旦、猪皮、肠粉和烧卖,还有捞面、麻辣烫、牛什、糯米饭等小食,适合不同口味的人。

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店內展示了不少食品供人选择,价钱不是太贵。等候过程有不少人买东西,生意不错。

鱼旦、猪皮捞面
$20
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选了鱼旦和猪皮配捞面,然后淋上沙爹汁,份量刚好。鱼旦粉多,不够弹口。猪皮没有浸过任何酱汁,虽然可以沾上捞面的沙爹汁,但味道依然很淡。

煎釀四室
$12
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煎釀四宝选了红肠、茄子、豆腐和鱼肉,其中以豆腐最好吃,除了大件,煎炸后皮脆内软,再用豉油调味,绝对好味。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-10
等候時間
3 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$32 (晚餐)
等級3
33
0
2020-04-20 201 瀏覽
新開小食店糯米飯$26好明顯,糯米飯蒸得過曬時間,使飯質非常之堅硬,如石頭一般,不能進食!花生還脆口,可以嘅!魚蛋$10肉質不彈口,魚肉一舊,只能作飽肚用。辣汁夠辣但太美味。牛肉球$8肉球不彈口,肉質不爽口!經過以上經驗,本人決定不再幫襯了。
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新開小食店

糯米飯$26

好明顯,糯米飯蒸得過曬時間,使飯質非常之堅硬,如石頭一般,不能進食!花生還脆口,可以嘅!

魚蛋$10
肉質不彈口,魚肉一舊,只能作飽肚用。辣汁夠辣但太美味。

牛肉球$8
肉球不彈口,肉質不爽口!

經過以上經驗,本人決定不再幫襯了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食