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2016-05-09 3241 瀏覽
好擔心食齋唔飽無乜味,但新派齋原來已經進化到好好味了,粟米湯,好香甜,仲有粟米粒同紅蘿蔔青豆做配襯,如果可以結身多dd更理想。羅漢齋煲乜都有,茄子雜菇全部好入部,最鐘意蓮藕好爽脆,好好味,但油左少少同食完好口渴。賣相真係100分似咕嚕肉,咬落無豬肉咁實但其實都有d似,至少個味係一樣,酸酸甜甜好開胃。芋頭餅勁好食,炸粉少好薄身好脆,入面芋頭又香點反d喼汁,我一個都可以KO半碟。炒面煎到係脆身,好正!可惜太多汁,攪到個面好快淋曬,但好足料,東菇好爽滑,配埋其他菜,好多重口感,味道亦都非常好。
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好擔心食齋唔飽無乜味,但新派齋原來已經進化到好好味了,粟米湯,好香甜,仲有粟米粒同紅蘿蔔青豆做配襯,如果可以結身多dd更理想。
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羅漢齋煲乜都有,茄子雜菇全部好入部,最鐘意蓮藕好爽脆,好好味,但油左少少同食完好口渴。
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賣相真係100分似咕嚕肉,咬落無豬肉咁實但其實都有d似,至少個味係一樣,酸酸甜甜好開胃。
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芋頭餅勁好食,炸粉少好薄身好脆,入面芋頭又香點反d喼汁,我一個都可以KO半碟。
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炒面煎到係脆身,好正!可惜太多汁,攪到個面好快淋曬,但好足料,東菇好爽滑,配埋其他菜,好多重口感,味道亦都非常好。
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堂食
等級4
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2016-04-10 3660 瀏覽
人大了, 更注重健康, 今日就約朋友食素.入到”樂農”, 佈置簡潔, 綠色椅子, 帶來清新感覺.以快餐形式運作, 先自行買票, 再取餐. 六選三餸+白紅米+湯+甜品只$45. 我要炆南乳齌, 酥炸春卷,木耳炒豆干及芝麻糕.份量不多, 但足夠一人食. 是日湯: 黃爪什豆湯. 沒有湯渣, 味道淡淡, 清甜, 合今時今日潮濕的天氣.春卷脆脆, 內有紅蘿白絲, 雲耳, 點上喼汁, 唔錯.炆南乳齌有生根, 菌, 雲耳, 菜, 配上南乳的香味, 是三款最濃味.但不油膩, 在這裡好有住家飯的感覺.芝麻糕有質感, 濃厚芝麻味, 甜度適中.原來素食好受男士歡迎, 見到餐廳有一半男士. 茹素可以為地球出一分力!
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人大了, 更注重健康, 今日就約朋友食素.
入到”樂農”, 佈置簡潔, 綠色椅子, 帶來清新感覺.
以快餐形式運作, 先自行買票, 再取餐. 六選三餸+白紅米+湯+甜品只$45. 我要炆南乳齌, 酥炸春卷,木耳炒豆干及芝麻糕.
是日午餐 - 三餸+白紅米+湯+甜品
$45
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份量不多, 但足夠一人食. 是日湯: 黃爪什豆湯. 沒有湯渣, 味道淡淡, 清甜, 合今時今日潮濕的天氣.
春卷脆脆, 內有紅蘿白絲, 雲耳, 點上喼汁, 唔錯.

炆南乳齌有生根, 菌, 雲耳, 菜, 配上南乳的香味, 是三款最濃味.但不油膩, 在這裡好有住家飯的感覺.
芝麻糕有質感, 濃厚芝麻味, 甜度適中.
原來素食好受男士歡迎, 見到餐廳有一半男士. 茹素可以為地球出一分力!
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用餐日期
2016-04-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)
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106
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2015-12-23 5495 瀏覽
臨近聖誕,難得約到成班happy友飯聚,一行16人,叫咗12人套餐外加散叫小菜甜品。餐廳俾咗張大枱我哋,都唔算迫。服務真係非常好,又幫我哋影相,very good呀!食咗好多嘢,介紹幾個推介菜式:樂農翡翠羹:呢碗碧綠色嘅翡翠羹係由菠菜製造而成,帶有陣陣椰香,口感軟棉而唔漿口,唔錯!五福臨門:冷盤,有涼拌青瓜丶西芹丶粉絲丶茄子,全部用料都好新鮮,亦好入味,尤其茄子帶香草味幾得意,值得一讚。素叉燒:必食!唔止賣相得,呢個蜜味素叉燒隨時好食過「真.叉燒」,咬落「肉」質酥軟,個個都讚好。黑松露蘭花扒百靈菇:黑松露香味唔算突出,但百靈菇幾有咬口好似食緊「真.象拔蚌」一樣,西蘭花爽身,獻汁味道適中,不太咸,也唔太杰身。欖菜蛋白炒飯:米粒分明,粒粒企身,唔油膩,欖菜增添米飯咸香,蛋白平衡欖菜咸味,絕不欺場。黃金蕃薯膏:好濃薑汁味而不辣口,用大菜膏做,加入細細粒軟「糯」蕃薯,同埋爽口馬蹄絲,幾清甜。芝麻膏:其實我平時好憎食芝麻做嘅甜品,見大家講到咁正,勉為其難食一件囉!不過,估唔到呢件嘢幾神級喎,甜度適中,外層爽韌,內𥚃creamy,好像食緊啖啖芝麻露咁,但膏黎㗎喎,正!
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臨近聖誕,難得約到成班happy友飯聚,一行16人,叫咗12人套餐外加散叫小菜甜品。餐廳俾咗張大枱我哋,都唔算迫。服務真係非常好,又幫我哋影相,very good呀!

食咗好多嘢,介紹幾個推介菜式:

樂農翡翠羹:呢碗碧綠色嘅翡翠羹係由菠菜製造而成,帶有陣陣椰香,口感軟棉而唔漿口,唔錯!

五福臨門:冷盤,有涼拌青瓜丶西芹丶粉絲丶茄子,全部用料都好新鮮,亦好入味,尤其茄子帶香草味幾得意,值得一讚。

素叉燒:必食!唔止賣相得,呢個蜜味素叉燒隨時好食過「真.叉燒」,咬落「肉」質酥軟,個個都讚好。

黑松露蘭花扒百靈菇:黑松露香味唔算突出,但百靈菇幾有咬口好似食緊「真.象拔蚌」一樣,西蘭花爽身,獻汁味道適中,不太咸,也唔太杰身。

欖菜蛋白炒飯:米粒分明,粒粒企身,唔油膩,欖菜增添米飯咸香,蛋白平衡欖菜咸味,絕不欺場。

黃金蕃薯膏:好濃薑汁味而不辣口,用大菜膏做,加入細細粒軟「糯」蕃薯,同埋爽口馬蹄絲,幾清甜。

芝麻膏:其實我平時好憎食芝麻做嘅甜品,見大家講到咁正,勉為其難食一件囉!不過,估唔到呢件嘢幾神級喎,甜度適中,外層爽韌,內𥚃creamy,好像食緊啖啖芝麻露咁,但膏黎㗎喎,正!
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
等級3
73
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2015-12-19 4261 瀏覽
六點開始晚市,早左十分鐘去到,好彩可以入去坐底等,我地研究食d mei, 於是叫左翡翠羹,粟米蓮藕餅,餃子窩,蕃茄薯仔紅糙米飯翡翠羹: 顏色好特別ge 綠色,好少見,綠色菜打成蓉覺得好新奇,金菇又足料,味道唔錯粟米蓮藕餅: 一碟8塊,味道唔會太濃,咬落好脆,配埋黑醋味道酸酸地減低熱氣餃子窩: 入面有蕃茄,薯仔,金菇,四隻餃子,餃子入面蕃茄蓉,小心睇熱,好得意諗唔到會係蕃茄蓉做成流沙效果,第一次食個窩,每樣配料味道唔錯,不過唔建議飲湯底,因為好似係糖水加醋蕃茄薯仔紅糙米飯: 紅糙米好足料,令整體爽口,不過份量好勁,可以4,5 人食,真係好飽,成個人暖sai
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六點開始晚市,早左十分鐘去到,好彩可以入去坐底等,我地研究食d mei, 於是叫左翡翠羹,粟米蓮藕餅,餃子窩,蕃茄薯仔紅糙米飯

翡翠羹: 顏色好特別ge 綠色,好少見,綠色菜打成蓉覺得好新奇,金菇又足料,味道唔錯

粟米蓮藕餅: 一碟8塊,味道唔會太濃,咬落好脆,配埋黑醋味道酸酸地減低熱氣

餃子窩: 入面有蕃茄,薯仔,金菇,四隻餃子,餃子入面蕃茄蓉,小心睇熱,好得意諗唔到會係蕃茄蓉做成流沙效果,第一次食個窩,每樣配料味道唔錯,不過唔建議飲湯底,因為好似係糖水加醋

蕃茄薯仔紅糙米飯: 紅糙米好足料,令整體爽口,不過份量好勁,可以4,5 人食,真係好飽,成個人暖sai
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 生煎蓮藕餅
  • 餃子窩
  • 翡翠羹
等級4
446
1
2015-10-17 5776 瀏覽
之前和朋友聊天說起社企樂農,一直都想找時間去試試,約了兩個星期終於有時間了。淮山蟲草花糙米飯,以荷葉籠仔飯形式上菜,香氣濃郁,特別是淮山的味道非常突出,軟軟的口感配上粒粒分明的米飯,讓不愛吃飯的我吃掉一半。流沙餃,其實是薯仔和蕃茄餡料,真的有流沙效果,外皮雖然不厚,但吃幾隻也會蠻飽。紫菜荔苸卷,炸得外脆內軟,很愛芋泥綿綿的口感,一點都不會油膩。
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之前和朋友聊天說起社企樂農,一直都想找時間去試試,約了兩個星期終於有時間了。
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淮山蟲草花糙米飯,以荷葉籠仔飯形式上菜,香氣濃郁,特別是淮山的味道非常突出,軟軟的口感配上粒粒分明的米飯,讓不愛吃飯的我吃掉一半。
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流沙餃,其實是薯仔和蕃茄餡料,真的有流沙效果,外皮雖然不厚,但吃幾隻也會蠻飽。
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紫菜荔苸卷,炸得外脆內軟,很愛芋泥綿綿的口感,一點都不會油膩。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
等級4
2015-08-07 7220 瀏覽
社企餐廳樂農一直是心水之列,只是下午營業時間不長,以前週末下班後到訪總有點兒急趕,現在可趁輪休之便到來一試。電梯門一開只看到一個凍櫃,裡面陳列一些餃子在內,某年農曆新年曾收過姨姨在此購買的馬碲糕,相信新年期間應是放滿糕點之處。營業時間剛開始,比我還早的人客卻可不少,可惜遲來一步坐不到窗邊沙發,店裡還有如貴賓房的大圓桌在最盡頭,用作為食團聚會實在一流。原來星期六沒有三餸午餐只有單點,在大大本餐牌裡左看右看,熱到快中暑的夏日還是未想吃飯,樂農流沙餃($50)就是最好選擇。侍應生送來碗像是生菜湯的東東,我只看到生菜沒有餃子唷。八隻流沙餃躲藏在生菜下,餃皮看似煙韌其實軟軟,幸好薄而不穿,仍能將流沙餡料包裹得好好的。流沙餡就是蕃茄薯仔粒,還有讓感覺變得流沙的薯仔茸,薯茸沙沙口感及蕃茄的清甜,食感比肉餃清新很多,看似不多的幾粒餃子原來也蠻能飽肚的。 也許湯底也用作燙生菜,因而湯底帶有清甜生菜香,只是幾條生菜暗黃顏色不太好看,難道是燙得太久關係??入座後每位$10一位茶錢可選普洱或鐵觀音,像茶樓一樣以茶壺送上,鐵觀音夠熱也有茶香,如配上素點心則如飲茶一樣了;如再點飲品則可免除茶錢,換句話說點一杯飲品
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社企餐廳樂農一直是心水之列,只是下午營業時間不長,以前週末下班後到訪總有點兒急趕,現在可趁輪休之便到來一試。
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電梯門一開只看到一個凍櫃,裡面陳列一些餃子在內,某年農曆新年曾收過姨姨在此購買的馬碲糕,相信新年期間應是放滿糕點之處。
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營業時間剛開始,比我還早的人客卻可不少,可惜遲來一步坐不到窗邊沙發,店裡還有如貴賓房的大圓桌在最盡頭,用作為食團聚會實在一流。
流沙餃
$50
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原來星期六沒有三餸午餐只有單點,在大大本餐牌裡左看右看,熱到快中暑的夏日還是未想吃飯,樂農流沙餃($50)就是最好選擇。

侍應生送來碗像是生菜湯的東東,我只看到生菜沒有餃子唷。
流沙餃
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八隻流沙餃躲藏在生菜下,餃皮看似煙韌其實軟軟,幸好薄而不穿,仍能將流沙餡料包裹得好好的。

流沙餡就是蕃茄薯仔粒,還有讓感覺變得流沙的薯仔茸,薯茸沙沙口感及蕃茄的清甜,食感比肉餃清新很多,看似不多的幾粒餃子原來也蠻能飽肚的。

也許湯底也用作燙生菜,因而湯底帶有清甜生菜香,只是幾條生菜暗黃顏色不太好看,難道是燙得太久關係??
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入座後每位$10一位茶錢可選普洱或鐵觀音,像茶樓一樣以茶壺送上,鐵觀音夠熱也有茶香,如配上素點心則如飲茶一樣了;如再點飲品則可免除茶錢,換句話說點一杯飲品也有中國茶可飲,這也甚為化算呀。
樂農咖啡
$22
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飲了中國茶,再來杯西式樂農咖啡($22),只用咖啡機造出的小小一杯咖啡,配室溫花奶及咖啡糖,配套這方面是有進步空間的。

沒加糖的咖啡真的較苦,連我平時也算吃得苦的也要加一點糖,加糖後的咖啡的確比較好,加了稠身花奶更滑,只是仍屬水準一般的熱咖啡。

幾位弱聽店員笑容可掬,雖然說話清晰度跟我們仍有一段距離,不過她們已盡力地讓客人明白內容,她們的工作態度誠懇也勤快,真的值得一讚。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$79 (午餐)
等級4
314
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2015-06-15 8660 瀏覽
這幾天都不斷食肉,今日想清清地食下素,結果在灣仔搵到這間餐廳。進餐廳後才發現原來是社企搞的,聘用聽障人士, 所以可多使用手語。先來一個前菜,燒汁茄子燒汁茄子 ($28)-茄子應該是煎好後再放上少少燒汁,非常鮮甜主菜叫了不少食家推介的生煎蓮藕餅生煎蓮藕餅 ($68) - 蓮藕味不特出,蓮藕餅內加了粟米甘荀還有薯仔,再煎香,咬落似在吃薯餅, 份量頗多,味道也算不錯。平日吃中菜我多數會叫咕嚕肉,來到這裏我當然要試一試咕嚕惹味球啦。咕嚕惹味球($78) - 超讚,非常好食,㕑師用𤠣頭菇加雞蛋再沾粉漿,炸脆後用三色彩椒、鳳梨和西芹拌炒。炸漿薄薄的,非常香脆,內裏猴頭菇既爽口又帶一點煙韌,加上酸酸甜甜的獻汁,相當惹味。這是我誠意推介的菜式。餐廳整體食物水準好高,下次想清清腸胃時一定會再來,而且一定要食咕嚕惹味球 。
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這幾天都不斷食肉,今日想清清地食下素,結果在灣仔搵到這間餐廳。
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進餐廳後才發現原來是社企搞的,聘用聽障人士,
所以可多使用手語。
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先來一個前菜,燒汁茄子

燒汁茄子 ($28)-茄子應該是煎好後再放上少少燒汁,非常鮮甜
燒汁茄子
$28
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主菜叫了不少食家推介的生煎蓮藕餅

生煎蓮藕餅 ($68) - 蓮藕味不特出,蓮藕餅內加了粟米甘荀還有薯仔,再煎香,咬落似在吃薯餅, 份量頗多,味道也算不錯。
生煎蓮藕餅
$68
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平日吃中菜我多數會叫咕嚕肉,來到這裏我當然要試一試咕嚕惹味球啦。

咕嚕惹味球($78)
- 超讚,非常好食,㕑師用𤠣頭菇加雞蛋再沾粉漿,炸脆後用三色彩椒、鳳梨和西芹拌炒。炸漿薄薄的,非常香脆,內裏猴頭菇既爽口又帶一點煙韌,加上酸酸甜甜的獻汁,相當惹味。這是我誠意推介的菜式。
咕嚕惹味球
$78
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餐廳整體食物水準好高,下次想清清腸胃時一定會再來,而且一定要食咕嚕惹味球
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用餐日期
2015-06-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
等級1
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2015-04-07 8731 瀏覽
昨晚第一次到灣仔樂農食晚餐,地點很好找,員工服務好好又細心。點了雪耳南瓜羹(比較無咁鹹),樂農小炒皇(味精太多),松草花淮山雜菌糙米飯(餸超味精只能食下面的飯),但個人認為其實材料已經好足,味道可以清淡一些,鹽可以少放點及味精可免免免免了。
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昨晚第一次到灣仔樂農食晚餐,地點很好找,員工服務好好又細心。點了雪耳南瓜羹(比較無咁鹹),樂農小炒皇(味精太多),松草花淮山雜菌糙米飯(餸超味精只能食下面的飯),但個人認為其實材料已經好足,味道可以清淡一些,鹽可以少放點及味精可免免免免了。
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2015-04-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級2
8
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2014-09-02 16741 瀏覽
第一次寫食評!12點放學後去揾家姐食lunch~ 近排對素食充滿興趣 就去左lee間試下 因為見平平地 又幾多好評45蚊就有6選三ge餸+白紅米飯+是日湯(加10蚊可以加涷飲or熱)我叫左:三絲蓮藕+是日蔬菜+木耳炒豆卜(差5多名)三絲蓮藕:薄切 爽口 所謂的三絲好少蔬菜:烚生茶 5熱 係烚定的 還可以另外個個原來冇曬 佢冇同我講就比左個類似----粟米鮮竹粒:其實幾好味 鮮竹超多 好彈牙好有豆香xdd不過得個幾粒粟米 齋左dd家姐叫左:xxx蘿蔔+白汁南瓜香芋+ 粟米鮮竹粒xxx蘿蔔:個汁麻麻地 家姐話有d苦 可能5係當造na白汁....:好味!南瓜and芋頭都好夠林!白汁應該係用豆乳代替湯:木瓜xxx湯 幾好味 家姐好like 不過因為我鐘意有湯jar 所以覺得普通xdd 總結:雖然好似簡簡單單咁 但係其實佢個量都好多 對於好我同家姐咁細食 就食5曬大食ge人應該冇問題 可以添飯下次要同家姐share一個餐!5錯ge素食!工作人員都好好 有笑容 外賣杯野飲又5洗加錢xddlee間有請一d聾啞人士又係社企 真係5錯 可以多多支持! 下次寫食評要影相先~
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第一次寫食評!

12點放學後去揾家姐食lunch~ 近排對素食充滿興趣 就去左lee間試下 因為見平平地 又幾多好評

45蚊就有6選三ge餸+白紅米飯+是日湯(加10蚊可以加涷飲or熱)
我叫左:三絲蓮藕+是日蔬菜+木耳炒豆卜(差5多名

三絲蓮藕:薄切 爽口 所謂的三絲好少
蔬菜:烚生茶 5熱 係烚定的 還可以
另外個個原來冇曬 佢冇同我講就比左個類似----粟米鮮竹粒:其實幾好味 鮮竹超多 好彈牙好有豆香
xdd不過得個幾粒粟米 齋左dd
家姐叫左:xxx蘿蔔+白汁南瓜香芋+ 粟米鮮竹粒
xxx蘿蔔:個汁麻麻地 家姐話有d苦 可能5係當造na
白汁....:好味!南瓜and芋頭都好夠林!白汁應該係用豆乳代替
湯:木瓜xxx湯 幾好味 家姐好like 不過因為我鐘意有湯jar 所以覺得普通xdd

總結:雖然好似簡簡單單咁 但係其實佢個量都好多
對於好我同家姐咁細食 就食5曬
大食ge人應該冇問題 可以添飯
下次要同家姐share一個餐!
5錯ge素食!工作人員都好好 有笑容 外賣杯野飲又5洗加錢xdd

lee間有請一d聾啞人士又係社企 真係5錯 可以多多支持!

下次寫食評要影相先~
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用餐日期
2014-09-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)
等級2
20
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2014-08-11 16681 瀏覽
今日妹妹突然想轉下口味,而且我又身處灣仔所以佢揾咗間係附近而評分又好嘅叫我去攞定位。上到去都成力7成滿,本來係安排我坐在長枱,不過後來佢哋主動轉張8人圓枱比我(但我哋得5人), 看到餐牌先發現係社企,仲會有簡單手語介紹幾特別。柯打咗個是日例湯冬瓜清補湯$35/窩 (大約可以有6-7碗) --- 好清甜千與千層$68 --- 甜甜酸酸又好嫩好正如果再大碟d就更正 。生煎蓮藕餅$68 ---冇乜味道唔講唔知食緊蓮藕 羅漢齋炒麵$68 --- 好大碟好足料好味道 。紫菜荔芋卷$68 --- 紫菜幾脆鮮百合什菌炒甜豆$68 --- okay。 原籠松草花淮山雜菌糙米飯$68 --- 可能面d汁太少係底d飯比較乾,我食咗半碗都已經飽咗。店員非常勤快而細心,知道我要影相會放係我前面唔使我伸長手咁辛苦,而最欣賞係有個女店員會用雙手捧杯茶比我媽咪,非常有禮貌 。因為茶位@$10再加一總體價格其實都唔算平,不過服務同食物水準都算唔錯而且又係社企,係值得支持嘅!--
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今日妹妹突然想轉下口味,而且我又身處灣仔所以佢揾咗間係附近而評分又好嘅叫我去攞定位。上到去都成力7成滿,本來係安排我坐在長枱,不過後來佢哋主動轉張8人圓枱比我(但我哋得5人), 看到餐牌先發現係社企,仲會有簡單手語介紹幾特別。

柯打咗個是日例湯冬瓜清補湯$35/窩 (大約可以有6-7碗) --- 好清甜
冬瓜清補湯
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千與千層$68 --- 甜甜酸酸又好嫩好正如果再大碟d就更正
千與千層
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生煎蓮藕餅$68 ---冇乜味道唔講唔知食緊蓮藕
生煎蓮藕餅
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羅漢齋炒麵$68 --- 好大碟好足料好味道
羅漢齋炒麵
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紫菜荔芋卷$68 --- 紫菜幾脆
紫菜荔芋卷
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鮮百合什菌炒甜豆$68 --- okay。
鮮百合什菌炒甜豆
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原籠松草花淮山雜菌糙米飯$68 --- 可能面d汁太少係底d飯比較乾,我食咗半碗都已經飽咗。
原籠松草花淮山雜菌糙米飯
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店員非常勤快而細心,知道我要影相會放係我前面唔使我伸長手咁辛苦,而最欣賞係有個女店員會用雙手捧杯茶比我媽咪,非常有禮貌

因為茶位@$10再加一總體價格其實都唔算平,不過服務同食物水準都算唔錯而且又係社企,係值得支持嘅!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-08-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$108.4 (晚餐)
推介美食
冬瓜清補湯
千與千層
羅漢齋炒麵
紫菜荔芋卷
等級2
28
1
2014-08-07 12783 瀏覽
是日高溫,胃口欠佳,麵食、快餐一概沒有興趣,勝在有附近〈樂農〉,素菜清淡易入口。已經不止一次光顧,齋菜不是驚為天人,但有種簡約的家常品道,加上又是社企非牟利餐廳,美味及善舉,一次滿足我兩個願望。齋菜6選3,配件芝麻糕,再挑選一個窗邊座位,感覺何其舒適,原來一餐午飯都可以這麼優哉悠哉。 雲耳青瓜豆乾:夏日多以青瓜雲耳作涼拌小吃,但我相信熱食同樣不錯,而且雲耳青瓜營養豐富。雲耳淋身、青瓜爽口,更獨愛豆乾那種煙韌口感,是日最愛!麻婆豆腐:其實不算那麼出色,辣味欠奉,豆腐易碎,但光顧多次,這款菜式比較少見,而且再眾多清淡菜式中算比較刺激味蕾,還是一試。是日鮮蔬:沒有甚麼特別,就是白烚西生菜一碟,強調健康的人士可以選擇。香濃芝麻糕:最出色,最期待!每次必嚐,芝麻味夠濃,糕身煙韌,沒有精緻的賣相,卻有實在的味道!當泰昌餅家同樣賣$5一件的時候,我覺得這裡的芝麻糕好多得多,如果可以開拓出外賣糕點的生意,我定必支持。
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是日高溫,胃口欠佳,麵食、快餐一概沒有興趣,勝在有附近〈樂農〉,素菜清淡易入口。已經不止一次光顧,齋菜不是驚為天人,但有種簡約的家常品道,加上又是社企非牟利餐廳,美味及善舉,一次滿足我兩個願望。
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齋菜6選3,配件芝麻糕,再挑選一個窗邊座位,感覺何其舒適,原來一餐午飯都可以這麼優哉悠哉。


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雲耳青瓜豆乾:夏日多以青瓜雲耳作涼拌小吃,但我相信熱食同樣不錯,而且雲耳青瓜營養豐富。雲耳淋身、青瓜爽口,更獨愛豆乾那種煙韌口感,是日最愛!
麻婆豆腐:其實不算那麼出色,辣味欠奉,豆腐易碎,但光顧多次,這款菜式比較少見,而且再眾多清淡菜式中算比較刺激味蕾,還是一試。
是日鮮蔬:沒有甚麼特別,就是白烚西生菜一碟,強調健康的人士可以選擇。
香濃芝麻糕:最出色,最期待!每次必嚐,芝麻味夠濃,糕身煙韌,沒有精緻的賣相,卻有實在的味道!當泰昌餅家同樣賣$5一件的時候,我覺得這裡的芝麻糕好多得多,如果可以開拓出外賣糕點的生意,我定必支持。
香濃芝麻糕
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-08-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)
推介美食
香濃芝麻糕
等級4
2014-07-29 12651 瀏覽
記得前年生日正日在爸媽陪伴下進入海洋公園遊玩, 因為生日正日是免費入場。當年還下着大雨, 而今年亦不例外, 同樣相約爸媽去海洋公園, 亦同樣下着大雨, 內心不斷地問:「點解去玩先嚟落?」好像小孩子般撒嬌, 雖然天氣不似預期, 但兩老仍無懼風雨, 仍然應邀出席, 不禁令我想起「願意為你付出時間的人, 便是珍惜你的人。」我深深知道他們很珍惜與我相處的時刻…..幸兒中午時天氣變得晴朗, 藍藍的天空展現在眼前, 讓我們玩過痛快, 感恩! 離開時, 大家拖着疲累的身軀, 但仍相約了哥哥一家與我吃晚飯慶祝, 你們為了我真的連疲累也不覺嗎? 本應哥哥揀選了一間高級意大利餐廳, 但西餐只是我的愛好, 而非兩老所愛, 雖今日是我的生日, 但我知今日的主角並不是我, 而是你們, 沒有你們相愛、照顧和教導, 又怎會有我呢? 所以自己生日的主角應是父母! 最終我決定選擇中式素菜, 相信你們必定喜歡。樂農是一間社企非牟利素食餐廳, 聘用了聽障朋友。它以戴上助聽器的紅蕃茄公仔作為食店標誌設計, 並配綠色的店名, 又紅又綠, 很有朝氣。內裏地方不算大, 採用啡色配青綠色的木製傢俱, 平實簡樸, 亳不花巧, 當中有大
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記得前年生日正日在爸媽陪伴下進入海洋公園遊玩, 因為生日正日是免費入場。當年還下着大雨, 而今年亦不例外, 同樣相約爸媽去海洋公園, 亦同樣下着大雨, 內心不斷地問:「點解去玩先嚟落?」好像小孩子般撒嬌, 雖然天氣不似預期, 但兩老仍無懼風雨, 仍然應邀出席, 不禁令我想起「願意為你付出時間的人, 便是珍惜你的人。」我深深知道他們很珍惜與我相處的時刻…..幸兒中午時天氣變得晴朗, 藍藍的天空展現在眼前, 讓我們玩過痛快, 感恩! 離開時, 大家拖着疲累的身軀, 但仍相約了哥哥一家與我吃晚飯慶祝, 你們為了我真的連疲累也不覺嗎?
本應哥哥揀選了一間高級意大利餐廳, 但西餐只是我的愛好, 而非兩老所愛, 雖今日是我的生日, 但我知今日的主角並不是我, 而是你們, 沒有你們相愛、照顧和教導, 又怎會有我呢? 所以自己生日的主角應是父母! 最終我決定選擇中式素菜, 相信你們必定喜歡。
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樂農是一間社企非牟利素食餐廳, 聘用了聽障朋友。它以戴上助聽器的紅蕃茄公仔作為食店標誌設計, 並配綠色的店名, 又紅又綠, 很有朝氣。
內裏地方不算大, 採用啡色配青綠色的木製傢俱, 平實簡樸, 亳不花巧, 當中有大圓枱、長枱配獨立椅子, 亦有長枱配沙發位和椅子, 雖然位與位之間空間不多, 但坐得挺舒適。各店員都穿上綠色的制服, 整整齊齊, 精神奕奕, 還臉帶笑面地努力嘗試與客人溝通, 相當用心落力, 不得不讚!
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看着圖文並茂的餐簿, 不算精緻, 但每道菜都有註明食材, 讓客人可清晰知道是否適合自己進食, 設計頗周到! 午餐六選三餸連湯和糙米飯($45), 而晚餐則可散叫或選擇套餐, 我們各有心頭好, 故最終還是散叫。
雪梨雪耳蜜棗湯
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自從不與家人同住, 少了喝阿媽靚湯後, 湯水對我來說非常重要, 外出必定點選。嘩! 今日時令例湯是雪梨雪耳蜜棗湯($35一窩), 又有雪梨又有雪耳, 應該很滋潤。一窩暖笠笠的湯水隨即送上, 可惜湯料並沒有我最愛的雪耳, 但有爽口的粟米、清甜的紅蘿蔔和煲至腍身的雪梨。此湯絶無味精, 味道清淡帶微甜, 挺不錯, 但還是媽媽的最好!
樂農流沙餃
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饀料只有蕃茄和薯仔, 為何取名樂農流沙餃($50)? 有什麼會從餃子中流出來? 滿有期待……
一碗共八隻的餃子浸在清淡的熱湯中, 隻隻餃子大小相若, 外皮不算薄, 但很滑身且帶點煙韌, 稍稍把它咬開, 薯仔蓉慢慢地徐徐流出, 難怪稱為流沙餃。內裏有微酸的蕃茄粒, 亦有粉腍的薯仔粒, 味道清新, 用它們當餃子饀亦不錯! 還配有數棵爽口的生菜, 可惜其色澤暗灰, , 令整道菜式變得美中不足。
咕嚕惹味球
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另一道菜式是咕嚕惹味球($78), 以三色彩椒、鮮黃色的鳳梨及青綠的西芹拌炒鮮橙色的猴頭菇, 色彩繽紛, 酸酸咪咪, 令人開胃。薄薄外層炸漿香脆, 內裏猴頭菇爽口中帶點煙韌, 所弄的獻汁緊緊掛着各食材上, 不會過多, 而酸度亦很合宜, 味道和賣相都不錯!
千層豆腐
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這碟千層豆腐($58)是全晚我最愛的菜式, 賣相吸引之餘, 製作亦頗有心思, 所選用的材料配搭一流!
一大磚白滑的豆腐半浸在鮮黃色的南瓜汁中, 還灑了一些黑芝麻, 眨眼一看, 有點似熱情果汁。灑上黑芝麻的南瓜汁清甜中帶點芝麻香, 多一份味道, 相當不錯!
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豆腐頂層舖了金黃的炸蕃薯絲, 甜美香脆而不油膩, 若稍稍浸在南瓜汁內, 半腍半脆, 口感更吸引我!
滿有豆香的豆腐磚面層不見任何破爛的痕跡, 但輕輕把它舀開竟發現爽口的甘荀粒什菌粒, 在口感嫩滑的豆腐中添加另一份口感, 滿有驚喜。整道菜式用料並不矜貴, 但味道清新甜美, 口感豐富且配搭新穎, 推介之選!
椒鹽腰果豆腐
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哥哥最愛吃香口的菜式, 故他點了一道椒鹽腰果豆腐($58)。粒粒炸至微金的豆腐方粒外層黏着鹹香的椒鹽, 相當惹味! 最欣賞是豆腐炸至外脆而內裏保持極之滑溜, 而且滿有豆香, 一口咬下去時熱辣辣得差點被它狠狠地燙傷, 小心!小心! 拌炒的還有炸得甘香的腰果仁, 脆卜卜而不油膩, 再加入一些三色彩椒碎, 為這道菜增添不少色彩。
鮮百合什菌炒甜豆
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接着來一碟碧綠色的小炒, 鮮百合什菌炒甜豆($68)是簡單的家庭菜, 但所採用的食材相當有營養價值。內有多款爽口的什菌, 如秀真菇、鮮冬菇、雞脾菇等等, 鮮菇味十足, 正! 還有翠綠的甜豆, 每咬一口均爽甜多汁; 鮮百合炒得時間剛好, 帶點爽身而清甜; 至於三色椒西芹亦能保持清鮮爽脆, 只是嫌整碟菜式稍稍偏油, 油光亮澤!
原籠松草花淮山雜菌糙米飯
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老人家吃一頓晚飯怎能沒有米飯到肚, 所以點選了原籠松草花淮山雜菌糙米飯($68)。原個大蒸籠上枱, 底部舖了一塊大荷葉, 令米飯完全吸收荷葉的清香, 相當美味! 米飯面層舖滿多款食材, 每啖飯均有餸料拌食, 令人吃得相當滿足。舀起一羹, 熱煙隨即霧出, 一口暖飯令人暖在心頭! 米飯粒粒分明, 內裏混入了一些富有咬口的糙米, 既健康亦多份口感。其實現時我家所煮的飯都會混入黑米、紅米和糙米, 營養價值更高, 大家也可一試, 但切記必須慢慢咀嚼。
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餸料包括有雜菌碎粒, 爽口而充滿菌香; 還有鮮准山粒, 據說鮮准山比乾准山更有營養, 口感有些爽, 味道清新, 很美味! 更有益的是鮮橙色的松草花, 條條幼細爽口, 存有獨特的味道。這籠松草花淮山雜菌糙米飯味道新清美味, 食材有益健康, 製法亦簡單容易, 相信在家中也能烹煮, 大家等我的作品吧!
小壽桃包
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壓軸出場的並非生日蛋糕, 而是一籠小壽桃包($48)。總覺得老人家才會以壽包賀生晨, 但緊記今日主角並不是我, 相信比起甜漏的西式蛋糕, 你們會更喜愛它。一籠六個小壽桃包, 即叫即蒸, 上枱時熱至燙手, 包香味十足。明明寫着小壽桃包, 相信是迷你版, 但竟然個個體積頗大, 飽滿圓潤。白雪雪的包面上灑滴了點點鮮紅的食用色素, 可惜中間的坑位不夠明顯, 故樣子未能十足十與壽桃相似。
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輕輕把其撕開一半, 蓮蓉香味四散, 馬上令人垂涎三尺。軟熟的壽包包着份量適中的幼滑蓮蓉, 勝在甜度剛好, 不會像平時所吃的甜得令人怕怕!!
其實沒有西式蛋糕, 換上中式壽包亦很美味, 重點是與什麼人一起共享, 見你們吃得滿足, 我便心足!
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原味黑麥汁
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這裏需收每人十元茶錢, 都幾貴! 看見餐牌上有一款黑麥汁($22), 簡介了它的營養價值, 見好似好有益, 而且購買一支便扣減一位茶錢, 那便試試! 它共有三款口味, 包括原味、檸檬及純麥無糖, 第一次還是試試原味。冰凍的黑麥汁帶有穀麥香, 甜度適中, 味道一般, 不感特別, 但估不到原來是有汽飲品。

------------------------------離開食店後, 大家各自回家, 我一人在車上看着手中樂農的咭片, 很喜歡「樂農」這個名字, 讓我演化它為《快樂的農莊》吧! 回想起以前一家人住在村屋都有一個小小的露台, 足以給兩老種花、薑、蔥、小辣椒和香草, 每天看見他們悉心地栽種, 尤如一個小小的快樂農莊一樣, 但因生活迫人, 大家都要搬離這所村屋, “樂農”亦沒有了, 而所有用心栽種的植物亦要送給別人, 兩老有否掛住這個“樂農”? 究竟我幾時才有能力與你們建回屬於我們的快樂農莊呢?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
雪梨雪耳蜜棗湯
咕嚕惹味球
千層豆腐
椒鹽腰果豆腐
原籠松草花淮山雜菌糙米飯
小壽桃包
等級4
111
0
2014-06-15 10713 瀏覽
搜尋灣仔區食肆,見這素菜館竟有不少好評,同伴便說要試試。門口搶眼的戴耳筒蕃茄標誌象徵店裏的聼障員工,原來此店是一所社企。桌椅簡潔以綠色為主,店裏顧客不多,但有些熟客,還有給大伙客人用的房間。坐下先點茶,只有鐵觀音、普洱及水三種選擇竟然每位10元再加一,如點飲品便可扣一位茶錢,比茶盅奉上馳名靚茶的蓮香居更貴,我們暗暗打了個突。店裏的菜式是有心思的,不是傳統的「齋口唔齋心」,其中例如素菜餃子、豆漿火鍋和椒鹽豆腐腰果等都頗吸引。因爲不太習慣沒有肉的餐單,看了好一陣餐牌才決定點最多人推介的招牌南乳齋煲、原籠荷香淮山蟲草花糙米飯和梅菜湯餃。侍應沒有催促點菜,唯一跟普通餐廳不同的是點菜都用手指餐牌示意。招牌南乳齋煲最先上桌,熱辣辣冒著煙和氣泡,但入口竟是甜的,南乳味只作爲少少點綴,味道太平易近人又不惹味,不太合我們的口味,裏面的菜蔬倒是很豐盛,大大隻冬菇有好幾顆。梅菜湯餃上桌時不太熱,皮比較厚,梅菜微甜加上蔬菜絲味道討好。蟲草花糙米蒸飯最後上桌,蟲草花試了好幾條才吃出一點菇味,其他菇粒和淮山足料,整個菜較清淡,糙米飯糊糊的,我不時會加一口南乳齋湊著吃,或者要喝一口茶才能吃出蒸飯的味道。蔬菜外食總是
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搜尋灣仔區食肆,見這素菜館竟有不少好評,同伴便說要試試。門口搶眼的戴耳筒蕃茄標誌象徵店裏的聼障員工,原來此店是一所社企。桌椅簡潔以綠色為主,店裏顧客不多,但有些熟客,還有給大伙客人用的房間。坐下先點茶,只有鐵觀音、普洱及水三種選擇竟然每位10元再加一,如點飲品便可扣一位茶錢,比茶盅奉上馳名靚茶的蓮香居更貴,我們暗暗打了個突。

店裏的菜式是有心思的,不是傳統的「齋口唔齋心」,其中例如素菜餃子、豆漿火鍋和椒鹽豆腐腰果等都頗吸引。因爲不太習慣沒有肉的餐單,看了好一陣餐牌才決定點最多人推介的招牌南乳齋煲、原籠荷香淮山蟲草花糙米飯和梅菜湯餃。侍應沒有催促點菜,唯一跟普通餐廳不同的是點菜都用手指餐牌示意。

招牌南乳齋煲最先上桌,熱辣辣冒著煙和氣泡,但入口竟是甜的,南乳味只作爲少少點綴,味道太平易近人又不惹味,不太合我們的口味,裏面的菜蔬倒是很豐盛,大大隻冬菇有好幾顆。梅菜湯餃上桌時不太熱,皮比較厚,梅菜微甜加上蔬菜絲味道討好。蟲草花糙米蒸飯最後上桌,蟲草花試了好幾條才吃出一點菇味,其他菇粒和淮山足料,整個菜較清淡,糙米飯糊糊的,我不時會加一口南乳齋湊著吃,或者要喝一口茶才能吃出蒸飯的味道。

蔬菜外食總是性價比低,材料所費不多,再費工亦難以令食客認爲抵食。餐廳標榜少鹽少油亦稱職,不過如果要吃素,會找區内其他選擇而暫時不光顧了。
原籠荷香淮山蟲草花糙米飯
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招牌南乳齋煲
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梅菜湯餃
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題外話/補充資料: 如果供應的茶是菊花杞子泡茶之類,會比較值每位10元再加一。
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用餐日期
2014-06-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
梅菜湯餃
等級3
53
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2014-05-22 10011 瀏覽
這是四人餐, 還有薑汁蕃薯大菜糕, 紅豆糕, 芝麻糕. 其中芝麻糕最好味, 好好濃.梅子千層是炸腐竹加上酸汁, 腐竹還脆脆地, 配酸汁很開胃.翡翠湯清清地, 有切碎金菇飲落不錯.西蘭花炒金姑熱騰騰, 淡淡地南乳齋煲食不出南乳味, 菜也有點黃, 似翻熱普通餸, 這味麻麻.蓮藉餅好味道, 炸過硬硬地, 點醋很開胃.
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這是四人餐, 還有薑汁蕃薯大菜糕, 紅豆糕, 芝麻糕. 其中芝麻糕最好味, 好好濃.
梅子千層是炸腐竹加上酸汁, 腐竹還脆脆地, 配酸汁很開胃.
翡翠湯清清地, 有切碎金菇飲落不錯.
西蘭花炒金姑熱騰騰, 淡淡地
南乳齋煲食不出南乳味, 菜也有點黃, 似翻熱普通餸, 這味麻麻.
蓮藉餅好味道, 炸過硬硬地, 點醋很開胃.
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題外話/補充資料: 相片是食食下影的, 上枱份量多些的
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$104 (晚餐)
等級1