樂湯雞麵館 x 火鍋 (西洋菜南街) (已結業)

同生酮朋友食飯見樂湯雞麵館 x 火鍋推出生酮打邊爐即刻帶朋友去試一試ꔐ生酮2人餐（$688)招牌花膠魚翅湯底湯底非常足料，加入花膠魚翅等名貴食材帶膠質的漿口感，十分鮮美ꔐ鮑魚海参雞件拼盤併盤的原隻鮑魚原條海参，用料非常矜貴單是拼盤就值回票價海参超厚肉，鮮嫩無比雞肉會先輕輕浸熟，食用時再加熱，肉質保持嫩滑ꔐ和牛併玫瑰松板猪和牛油脂分明，肉味不算濃，但脂香十足松板豬推成玫瑰花的樣子，豬味重而口感彈牙爽嫩ꔐ珊瑚蚌（$158)輕輕一灼就可食用，鮮爽彈牙ꔐ生酮菜盤有茄類、粟米同菜，吸收湯汁精華，鮮味十足ꔐ振興生酮牛丸牛丸口感彈牙，帶牛肉香還富有肉汁ꔐ日本蒟蒻麵怕不夠飽，可以再吃碗無邪疚感的蒟蒻麵ꔐ生酮飲品｜無添加羅漢果茶入口好香甜，很單純的羅漢果香ꔐ醬油（$22/位）提供生酮專用醬油，誠意十足

旺角呢間係旗艦店, 所以火鍋同麵食都會有, 呢度最特別既就係佢地既生酮火鍋, 除左食仲有得玩小遊戲贏獎品添🤓酮聲酮氣透過生酮機探測數值, 氟酮越高, 獲得獎勵越高💫0-4 ppm 樂湯雞招牌花膠湯一碗($60)💫5-10 ppm 振興生酮牛丸一包205g ($55)及 樂湯雞招牌花膠湯($60)💫11-40 ppm 招牌花膠魚翅雞鍋($338)及 振興生酮牛丸一包205g ($55)生酮火鍋大盛2人餐($688)✨招腰花膠魚翅湯底奶黃色淡淡花膠香, 配上嫩滑雞件, 加湯都係落返原湯, 咁樣個湯底就會保持到原味😊✨鮑魚海參雞件拼盤大大塊既海參, 雞件, 彈牙既鮑魚相對足料😁✨和牛拼玫瑰松阪豬和牛脂肪分佈平均, 質感軟綿, 豬肉彈性有口咬🥰✨生酮蔬菜拼盤豐富既新鮮蔬菜拼盤份量十足, 粟米超甜😋✨振興生酮牛丸大大粒彈牙既牛丸肉汁超多, 咬開會見到滿滿既肉汁🤩✨日本蒟蒻麵蒟蒻麵好爽口彈牙, 配埋自己配搭既醬汁一齊食好正😌✨自選生酮友善飲品揀左無糖羅漢果茶同無糖青檸梳打, 兩款都好清新, 羅漢果茶既味道好突出😉極品鵝腸($88)大大份爽口唔肥既鵝腸食完會有種滿足感😘呢度既Staff好熱情, 食

🌟樂湯雞麵館🌟喺太子開設🌟樂湯雞麵館 x 火鍋🌟，火鍋餐牌♨️加入健康生酮飲食概念，仲有得玩互動小遊戲🎯！「酮聲酮氣」：透過生酮機探測數值⏲️，氣酮愈高，獎品就愈豐富🎁！⏲️0-4ppm 樂湯雞招牌花膠湯一碗🍲（價值$60）⏲️5-10ppm 振興生酮牛丸一包 205g🧆（價值$55）及樂湯雞招牌花膠湯一碗🍲（價值$60）⏲️11-40ppm 招牌花膠魚翅雞鍋♨️（價值$338）同振興生酮牛丸一包 205g🧆（價值$55）🌟生酮火鍋大盛二人餐 $688♨️招牌花膠魚翅湯底帶濃厚嘅海味香氣，但飲落唔鹹！跟埋大量嘅🦈魚翅同埋花膠，充滿膠質夠養顏！🐓鮑魚海蔘雞件拼盤🪸海蔘大大條好爽滑！🐚鮑魚鮮味十足！🐓雞件已熟，輕輕焯返熱就食得！🥩和牛拼玫瑰松阪豬和牛🐂軟嫩富油香，係高質嘅靚貨！松阪豬🐖卷成玫瑰狀，都幾大塊 ！🥬生酮蔬菜拼盤顏色鮮艷🥬🌽🍅，包含嘅種類亦夠多！🧆振興生酮牛丸質地結實牛味濃，仲有少少爆汁💦嘅效果，不愧為本地名牌！🍜日本蒟蒻麵係低熱量嘅減肥恩物！🥤自選生酮友善飲品有四款無糖飲品可供選擇！🧆振興生酮牛丸（半份）$38牛丸實再太正，要encore嚟多幾粒😋！🦆鴨血 $48大大片厚切，又夠嫩滑！💧醬油

今日去左太子食飯～同事推薦黎樂湯雞麵館打邊爐 ～店內非常之寬敞舒適 火鍋店主打不同口味的養生雞肉湯底 ！今次我地試左無味精生酮養生火鍋 🥰湯底試左桃膠雪燕椰子雞鍋 ，湯底入口鮮甜濃郁 🕶️雞肉大大塊 爽滑鮮嫩 吸收湯嘅精華 令人食指大動 ！玫瑰松阪豬 - 擺盤非常用心 砌成玫瑰花形上枱🌹松阪豬非常新鮮彈牙 食落軟嫩唔會韌 豬肉味極濃 🐖極品黑豚肉 - 黑豚肉份量完全唔失禮 搭配椰子雞鍋非常合適 💦黑豚肉厚薄剛好夠嫩 性價比超高 🥢🥢桂花蚌 - 桂花蚌好新鮮！！ 肉質彈牙鮮甜爽口，真係好好食！大埔振興生酮牛丸 - 生酮牛丸肉汁滿滿又彈牙～ 相當好味😋手工蘿蔔片&手工萬筍片 -食材高質， 蔬菜好新鮮 滿足😌最後仲有酮聲酮氣遊戲玩 贏獎品🥳📍樂湯雞麵館 X 火鍋 @loktongkeehotpot地址：太子西洋菜南街218-220號生發大廈2樓

📍樂湯雞麵館 X 火鍋 @loktongkeehotpot地址：太子西洋菜南街218-220號生發大廈2樓 又係太子搵食時間 🙋🏻‍♀️ 呢一兩日打風又凍左少少 💨咁就當然係打個邊爐啦🍲今次專登試吓生酮養生火鍋🔥呢間枱同枱之間既距離都幾闊落 牆身仲有公雞壁畫好有特色 而晚市除了有火鍋 亦有小菜及花膠雞米線架 🐥🥘 桃膠雪燕椰子雞鍋 🐣養顏嘅桃膠雪燕同椰子燉煮嘅雞肉 湯底超級清甜 🧉建議未放食物之前飲返碗先 🥄 雞份量也不少 雞肉鮮嫩肉厚 😍🥩 日本A4和牛 + 美國SRF金標極黑和牛 🐮兩款和牛油脂均勻，雪花非常吸引 ❄️大概涮5到10秒就剛剛好 肉質軟稔厚薄適中 〰️咬落去好有滿足感 好高質好出色 ✨🐄 大埔振興生酮牛丸 🍡生酮牛丸多汁爽口彈牙 入口爆汁 充滿濃郁牛香 🍴🥒 手工冬瓜片 + 手工蘿蔔片 🥬蔬菜好新鮮 仲可以吸收晒湯底精華ahhhh 👄🥤 無糖可樂 + 青檸梳打特飲🍸有4款無糖飲品 ，我地揀左無糖可樂&青檸梳打特飲～最後仲可以玩埋佢哋嘅小遊戲🥳 酮聲酮氣贏取獎品㗎🫰🏻 #樂湯雞麵館 #火鍋 #椰子雞鍋 #打邊爐 #餐廳 #太子美食 #旺角美食 #旺角 #旺角餐廳

今日晚上訂了打邊邊同奶奶慶祝生日，這間食雞好似幾出名又湯底唔錯，所以我哋黎試下。環境都算大，但都舊了些；但服務都幾好，我哋帶了蛋糕，都為我哋放了生日牌同提供餐具，好有心思為我阿囡預備了小朋友餐具。食物方面都唔錯，我哋點了桃膠血燕椰子雞火鍋湯底，雞是自己落，份量都唔少，好香雞又滑溜。我哋飲了第一煲湯，都好香甜，椰子味清香。豬同羊都唔錯，海鮮我哋點了珊瑚蚌同貴妃蚌、鵝腸，好乾淨又爽口，因為奶奶唔食牛，所以今次無肥牛蔬菜、粟米、菇都正常，餃子同丸類都幾好食，好香好足料又大粒！用了openrice 現金卷👍🏻

用餐日期：2023年8月餐廳位於大廈2樓，需要步行樓梯上樓。舖位相當大，但一入門口覺得有少少up味。店員會詢問我哋打邊爐定係食麵，再安排座位。 由於當日餐廳不滿座，店員安排我地坐卡位，位置寬敞，坐6位也不會擠迫。但因為枱中間有預留位置放火鍋爐，所以中間位置會有條柱頂腳。服務員相當有禮貌，會詢問客人是否第一次光臨，再為客人介紹餐牌及優惠，亦會主動貼心指引客人洗手間位置，落枱會講菜式名。《$40涼拌萵筍》⭐️⭐️落枱聞到陣陣麻油香，頭一兩舊萵筍入口冰涼，應該是預先拌好放雪櫃，有客人下單可以直接出。萵筍咬落爽口，但不算入味。《$32 炸魚皮》⭐️⭐️普通街市買到嘅炸魚皮，香脆冇魚味，份量偏少，冇特別。《$58 wasabi海蜇手撕雞》⭐️⭐️Wasabi 落得唔算重手，入口沒有強烈刺鼻感，雞肉略嫌柴口，不過不失。《$94 砂鍋龍皇雲吞雞配米線》⭐️⭐️⭐️砂鍋上枱時仍然處於半滾狀態，只有2粒鮮蝦雲吞，但勝在皮薄，蝦肉咬落尚算彈牙，但鮮味不足，純粹食爽口感覺。雖然叫既係米粉，但食落似粉絲，幼身，不掛湯。鍋內有3-4舊雞肉，雞的部位由店家隨機分，由於湯底用雞熬成，雞的精華已經溶入湯底，雞件鞋口冇味，但夠大舊肉。雞

最近樂湯雞麵館 x 火鍋推出生酮火鍋肥妹當然拉埋朋友仔黎試試啦而且仲有互動小遊戲「酮聲酮氣」透過生酮機探測數值，可以換拎獎品吹出的氣酮值愈高，獎品就愈豐富🌟0-4ppm 樂湯雞招牌花膠湯一碗🌟5-10ppm 振興生酮牛丸一包同樂湯雞招牌花膠湯一碗🌟11-40ppm 招牌花膠魚翅雞鍋同振興生酮牛丸一包♡ 生酮火鍋大盛2人餐 $688調味料亦奉行生酮，使用生酮豉油味道同普遍豉油相差無幾✾ 招牌花膠魚翅湯底湯底沒有添加糖同味精👍🏻滾起即飲兩三碗先材料滿滿，𢳂起就見到花膠同魚翅花膠厚身，煮至軟綿帶黏稠感❤入口濃郁鮮美且滿滿骨膠原✾ 鮑魚海參雞件拼盤嘩❤️擺盤吸引鮑魚厚肉彈牙；原條海參軟滑爽口而雞件份量足夠，入口嫩滑唔乾柴✾ 和牛拼玫瑰松阪豬和牛油花靚，肉質細膩柔軟牛味濃郁，香而不膩而松阪豬砌成玫瑰花造型入口鮮嫩爽彈，帶豐富油脂香✾ 大埔振興生酮牛丸牛丸結實彈牙，入口滿滿肉汁仲要係零碳水化合物、零反式脂肪同零糖份食多幾粒都唔驚啦🤭✾ 生酮蔬菜拼盤打邊爐點少得蔬菜🥬生菜碧綠爽脆香甜粟米粒粒飽滿；冬菇吸曬湯汁✾ 日本蒟蒻麵蒟蒻麵熱量低，肥妹之前減肥成日都食入口爽彈滑順又有咬口✾ 青檸梳打入口酸爽帶淡

之前喺太子舊店我好鍾意佢湯底，所以星期六諗起即刻來新店試吓，原來依家新店夜晚仲有火鍋，我就叫咗個醉雞麵試吓另外再加一個醉豬手，不過佢嘅醉雞係凍嘅同埋係另上，同我想像嘅有啲出入，以為係鳳鳴居嘅嗰一款，不過味道都OK，如果可以有熱鍋上個湯會更好因為食食吓都覺得湯底會有啲變凍。整體都好滿意環境舒適價錢都好合理，下次會再嚟試。可能下次嚟試佢嘅花膠雞湯底火鍋，我見佢嘅食物選擇好多，十分推薦大家嚟試吓依個湯麵。另外最豬手都好琳，個汁都好入味，同樣係推薦大家嚟試吓

生酮飲食有助減肥瘦身就聽得多，但生酮火鍋就真係少見，一於約埋朋友試吓🤭餐廳環境闊落，座位全都係舒適軟座，牆上公雞壁畫特別搶眼😌生酮火鍋海陸空極上4人餐（$1,688）.🔥鮑參翅肚雞鍋餐廳一向出名無味精養生雞肉麵食，但呢款以名貴食材與雞隻同熬嘅湯底一樣出色。鍋內有鮑魚、海參、魚翅、花膠及半隻雞，金黃色湯底香甜好飲，食埋鮑參翅肚就更滋補，其後店員更會幫忙將隻雞斬件，並排得靚靚上枱😌🔥牛摩皇拼盤 拼盤有日本A4和牛、牛小排、牛舌、牛白肉和五花趾，擺盤呈玫瑰花狀。和牛、牛小排、牛舌屬正常發揮，油脂平均有口感；牛白肉及五花趾比較特別，牛白肉係牛胸前肋骨上一塊脂肪，含豐富骨膠原，油香極重及口感爽脆，五花趾則係牛大腿中間兩條肉，口感更為嫩滑脆彈😌🔥時令海鮮拼盤 海鮮拼盤有鮑魚、帶子、青口及海蝦，全部海鮮都好新鮮，配上雞湯鍋底更能帶出海鮮鮮味😌🔥玫瑰松阪豬松阪豬是豬頰連接下巴比較珍貴部位，肉質有韌性唔會過腍，而且油花均勻😌🔥大埔振興生酮牛丸振興丸類一向出色，生酮牛丸多汁彈牙且口感紥實，質素有保證😌🔥鴨血 鴨血絕對係火鍋好拍檔，除可補鐵外，熱量低又有飽足感，絕對係減肥恩物🥰🔥生酮菜籃菜籃有萵荀、金菇、冬

市面上生酮火鍋選擇唔太多，「樂湯雞」就真正做到好食兼無味精，著重養生或生酮飲食人士唔好錯過😌.餐廳環境寬敞舒適，最吸睛係牆上公雞壁畫，每一隻都有名字，好特別😂.🔥生酮火鍋海陸空極上四人餐（$1,688）.🍲鮑參翅肚雞鍋鍋內有海參、鮑魚、花膠、魚翅及半隻雞，湯底選料矜貴，百分百無添加味精，味道濃郁且滋補養顏，女士們絕對要飲多幾碗🥰店員其後更主動幫忙將雞隻斬件，非常細心😌🦐時令海鮮拼盤拼盤有鮮鮑魚、扇貝、海蝦及青口，鮑魚放湯煮一陣就食得，入口鮮味彈牙，海蝦亦吸收咗雞湯精華，味道好perfect😌🥩牛摩皇拼盤拼盤有A4和牛、牛小排、牛舌、牛胸爽及五花趾，牛舌切成薄片，口感彈牙；牛胸爽牛味濃郁，油香滿佈口腔；A4和牛及牛小排味濃又juicy😌🧆大埔振興生酮牛丸餐廳選用人氣振興生酮牛丸，牛丸出名爽口彈牙且低糖低碳，咬落仲有滿滿肉汁，真係食極都唔厭😌🐖玫瑰松阪豬以松阪豬頸肉堆砌成玫瑰花狀，賣相精緻有心思，口感爽口彈牙，確係幾好食😌🪿鴨血擺盤花過心思，質感唔會太腍一夾就散，與雞湯同食好滋味😌🥬生酮菜籃菜籃有冬菇、金菇、油麥菜、娃娃菜及萵筍，種類多且份量足，最啱平衡肉嘅膩感😌🍜日本䈮篛麵本以為太飽食唔

之前喺銅鑼灣食過一次，覺得好好食 今日突然之間想再食一次發現原來太子有一間新裝修完的樂湯雞 呢一間同之前太子附近嘅一間有一些唔同的，就是佢可以打邊爐 由於太耐冇食過，今次專登過嚟再食多一次 今次我哋冇試打邊爐 都係叫返餐牌上面嘅食物今次我哋嗌咗個二人套餐，包括一個主菜 一個娃娃菜同埋豬手 然後我會跟兩個飯，當然你可以選擇轉做刀削麵其他米線 呢間嘢對我嚟講係非常之隱世嘅餐廳 基本上冇乜人會上到嚟呢度食 所以嗰日上嚟都沒有太多的人 二人套餐會出線上前菜今次叫咗個酒釀豬手 味道非常之不錯 而且不會太重手未 豬手的份量也不算太少很快地，主菜上咗 我哋叫咗招牌嘅花膠翅雞湯 入邊起碼有半隻雞 而且花膠嘅數量都唔少 味道非常之 以呢一個價錢去食非常之平 可以講話非常之抵食 呢度夠我哋兩個每人大約兩至三碗湯 呢個娃娃菜，亦都非常之多 正常以二人套餐的價錢嚟睇所有嘅嘢食都未必會有 呢一個價錢兩兩個人食極都食唔晒非常之抵 如果諗唔到想食啲咩？ 又或者係平平哋飲一碗花膠湯？可以嚟呢一度試吓 而且佢嘅環境非常之大亦有唔同嘅選擇啱晒想飲唔同湯裏的你地

同朋友相聚，第一次食，地點就腳。叫左招牌雞湯💪🏻💪🏻💪🏻，牛肉拼盤，同餃丸拼盤，酥炸午餐肉同埋紫菜響鈴。冇可能啦唔係任食，逐碟叫。先黎個雞煲翅，入面有半隻雞，花膠同翅。份量足料，個湯勁甜，又香，3個人食，份量都ok。午餐肉同響鈴係小食，唔係火鍋配料。兩樣都好出色。湯完個湯，佢會加湯再打邊爐。雖然話係加鮮雞湯，但係已經同第一煲差好遠。可能第一煲湯飲左勁多，已經飽飽地，所以食物已經比下去，擺碟靚，但味道只係正常水準。

最近算係發左達,所以食野方面既預算同期望高左少少,呢排食過一百蚊以上既拉麵、台式牛肉麵同去d土炮扒房之類,但我覺得通通唔值果個價又唔健康。我自己本身就鐘意飲湯既,但旺角附近都冇乜邊間有湯飲（飲過一間48蚊但好多碎骨同細盅)有一日我行太子見到呢間樂湯雞有鮑蔘翅肚餐好有印象,咁我前晚忽發奇想,就上網睇睇係咩內容,睇完其實唔想食呢個餐,因為個翅好似係用南瓜蓉整(我本人唔食南瓜)但我尋日都膽粗粗去試下睇下有冇其他品種既翅食,問個服務員,佢話d翅全部唔係南瓜整wo,仲問我係咪睇錯第間咁我唔理啦,唔係南瓜仲好,咁我就叫左個砂鍋花膠雞湯翅 ($92）,配飯同加凍飲,總共收我117蚊環境:非常舒適,環境優美,加上可能我9點幾先去,同埋價錢方面可以過濾倒一堆低下階層,坐得好舒服服務質素:服務員算好禮貌,不過可能答錯我問題,餐果個金湯翅應該係真係有南瓜,不過我唔係叫果個餐我理得佢價錢:如文中所述,同其他差唔多價位既食肆比,我覺得呢間算係物有所值,今時今日食個化學米線都要70蚊up,燒腊飯都40蚊up,120蚊有翅有花膠有雞有飯有野飲我覺得合理食物:翅同花膠份量合理,連碗飯都好有水平,絕無欺客,個湯非常非常

店員服務態度很好，當點二人餐時，咨詢是否有飲品，店員私下贈送一扎無糖自家制菊花茶，雞煲翅好足料，勁多花膠，魚翅，268蚊二人餐超抵食，絕對有下次會去光顧，今天遇著壞lift，最後埋單每人減多5蚊。抵食好味