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開飯介紹
主打正宗新加坡南洋中菜的「樂天經典」，糅合馬來西亞、新加坡、泰國和印尼等多國特色製作美食，以新派手法主理各種經典菜式。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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位於奧海城的「樂天經典」專營中菜及新加坡菜，有提供新加坡招牌星洲蟹，今晚跟家人到訪品嚐；新派雅緻中式裝潢予人舒適衛生之感-點選二人套餐 $668，包括前菜、螃蟹、熱炒、飯麵、甜品及飲料，另收取茶芥及加一服務費-🔹前菜：蒜香紅海頭晶瑩剔透的海蜇頭爽脆 Q 彈，佐以幼嫩青瓜絲，以輕酸的陳醋配以蒜香調味，開胃清新美味指數：8/10-🔹螃蟹：星洲黑胡椒螃蟹色澤鮮明的原隻螃蟹加上芫荽點綴，賣相一流令人垂涎三尺螃蟹肥大肉厚，鮮甜肉彈且入味，以大量醒胃又暖胃的黑胡椒加上蒜蓉炒成，惹味過人，齒頰留香美味指數：9/10-🔹熱炒：菜香鐵板豆腐四正的豆腐底墊上煎香蛋皮，再淋上以香菇、蔥花及滷肉醬汁，做法獨特蛋皮蛋香濃郁，豆腐外皮金黃輕脆，內裡嫩滑得毋須咀嚼也可直接吞嚥，豆香豐富，配上爽滑香菇及鹹香適中的滷肉醬汁，份外滋味美味指數：8.5/10-🔹飯與粉麵：古早魚香老鼠粉煲附上鹹魚檸檬汁，將窩蛋放在老鼠粉上，材料還有大蝦、椰菜花、冬菇、鹹魚及鹹魚醬等先加入鹹魚檸檬汁將其撈勻；老鼠粉即銀針粉，口感滑嫩粘糯而細緻，加入窩蛋令口感更順滑而富蛋香；大蝦爽彈鮮甜，配合椰菜花、冬菇及鹹魚等材料，鹹中帶酸的味道富層次感美味指數：8.5/10-🔹甜品：清心丸綠豆爽加入爽甜馬蹄片，清心丸軟糯 Q 彈，甜度適中毫無膩感-🔹飲品：檸檬薏米水及無糖豆漿各一檸檬薏米水酸甜平衡，檸檬新鮮，解膩消滯又祛濕；無糖豆漿質感順滑，豆香濃郁又健康
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間中都會去奧海城尋找美食，場內有著多間形形色色嘅食店，總有一間啱心水今日就嚟到《樂天經典》，一間提供新加坡、馬來西亞、泰國和印尼等多國菜嘅餐廳，以新派手法主理各種菜式✨新加坡風味二人套餐 HK$668前菜小吃 (四選一)🥢黃金魚皮入口脆卜卜，滿滿鹹香味，吃不停口螃蟹 (四選一)🥢星洲黑胡椒螃蟹原隻螃蟹雖不算大隻，但斬件後每個部位還是啖啖肉，加上以黑胡椒醬汁調味，味道濃郁又惹味熱炒 (八選一)🥢茶香鐵板豆腐豆腐和蛋嘅配搭，口感嫩滑，加上酸酸甜甜嘅醬汁，簡簡單單已經滋味無窮飯與粉麵 (四選一)🥢蝦味魚子蝦球炒飯炒飯炒得乾身不油膩，粒粒分明，加入了魚子令口感更豐富甜品 (二選一)🥢招牌酸柑香茅凍將酸柑做成果凍，口感滑嘟嘟，而味道酸酸甜甜又帶點香茅味，非常有特色，真心推介👍🥢清心丸綠豆爽煙韌嘅清心丸配上爽脆嘅馬蹄，味道清甜，消暑良品飲料 (每位一杯)⭐️檸檬薏米水⭐️無糖豆漿
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臨近中秋節想同屋企人做節食飯都一定係以中菜加一張圓枱為首選呢間有個星洲蟹嘅套餐就想試吓兩個人總共有三餸一飯連埋糖水Menu有啲餸可以揀大中細嘅份量幾貼心套餐入面嘅係細嘅份量兩人就剛剛好✨經典自選2人餐✨💫星馬金磚豆腐💫星洲黑胡椒蟹💫脆脆咕嚕肉💫臘味炒飯💫清心丸綠豆爽金磚豆腐有十大片仲要係厚嗰種比期望嘅更滑而且唔會太鹹炒飯食得出有鑊氣上枱嘅時候仲出緊煙黑胡椒蟹唔會太辣都算幾厚肉兩個蟹鉗都算幾容易鉗開全部肉都食到連埋個咕嚕肉呢啲心機繁複餸呢個套餐有齊晒想食嘅嘢整體覺得好適合一家人嚟食飯做節至於清心丸就真係必食項目依家買少見少冇乜邊度可以食到佢啦🥲
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響奧海城間樂天經典真係超級推介，值得記錄在案。必食之選👍🏻。環境真係坐得好舒適闊落。呢度服務態度都好好。食材高質。份量充足。上菜速度亦都好理想。今次食呢個「星洲蟹二人套餐」。超級抵食，食材高質。CP 值超高。掂👍🏻蒜香紅海蜇頭紅海蜇頭清新爽脆。酸酸甜甜好開胃。辣椒螃蟹配炸刀切小小饅頭🦀🦀🦀隻蟹🦀好大隻，而且啲肉仲好結實彈牙。好新鮮。辣椒醬汁充滿蟹肉鮮甜味。非常美味。再配埋熱辣辣炸刀切小小饅頭點醬汁一齊食，簡直係絕配。😋大家都好忙，因為好食到停唔到口🤗薑蔥爆生魚片生魚片鮮甜爽脆，再加上薑蔥炒到非常香口份量十足。好惹味。真係好正👍🏻古早魚香老鼠粉煲好有特色，而且配料多包括蝦，鹹魚粒。冬菇粒。椰菜花。菜寶。再加埋老鼠粉。再加入咗檸檬汁整體配合得好好既有檸檬香，亦都有配料嘅香味。口感好豐富。招牌酸甘香茅凍👍🏻呢個超級驚喜。果凍有清香香茅味。煙煙韌韌又Q彈。好有層次感。超級透心涼❤️🤗清心丸綠豆爽＆檸檬薏米水甜度適中，超級解渴。綠豆爽同薏米好有口感。以上嘅組合好精彩好豐富😍食材精美新鮮，用心製作。絕對係必食推介😍👍🏻👍🏻👍🏻
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🍊 餐廳名稱：樂天經典 (奧海城2期) (大角咀)🐝 味道：7.5/10環境：7.5/10整體分數：7.5/10💰人均：$300+——————————————————— 經典自選2人餐B 💰644星馬金磚豆腐炸到外脆內軟，香口野無得頂！辣椒螃蟹配炸刀切小饅頭今次嘅主角，蟹季梗係要食蟹啦！辣椒蟹唔算太辣，不過個汁就好出色，有少少酸帶點咸香，而且隻蟹好大隻，折出黎啖啖肉，口質係實的的。另外呢款仲有配埋炸過嘅小饅頭，酥脆酥脆，配埋個汁食一流。脆脆咕嚕肉咕嚕肉嘅特色就係無骨，酸甜適中，幾好！臘味炒飯臘味香氣好足，而且飯底粒粒分明。招牌酸甘香茅凍好泰式嘅一個甜品，酸酸地幾開胃。
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