樂天皇朝 (青衣城1)

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樂天皇朝係青衣唯滬菜餐廳，每次去光顧，都會叫小籠包，味道、熱度同湯都好滿意。再叫其他小菜，味道也不過不失。但份量， 相比起荃灣區滬菜餐廳，樂天皇朝就比較少，希望佢哋會改善。

今日跟爸爸來了這間餐廳吃地道的上海菜，餐廳環境十分光猛乾淨，座位數目又多又闊落，坐得十分舒服。平日晚上食客很多，大家都點了一桌滿滿美味的上海點心和小炒，滋味無比。今晚當然少不了點我最喜愛吃的上海地道點心，這裏的點心價錢相宜，而且豐富足料又美味又地道，怎能放過。上海生煎包，一客有三件，生煎包煎得金黃香脆，底部脆卜卜，上層仍然保持包的軟熟口感～相當出色。最欣賞的是生煎包內的餡料，滿滿的豬肉，而且仲有爆多的湯汁，生煎包一咬下時湯汁一湧出，滋味滿滿，又飽肚又滿足必食。另外當然少不了點無錫煎鍋貼，鍋貼大大隻，金黃色的，外皮脆卜卜帶點煙靭口感，當一咬下時湯汁都是一湧而出，十分美味。餡料都是釀了滿滿的豬肉跟美味湯汁。口感味道十分美味。大大粒很滿足。招牌原味小籠包，熱辣辣的，不單止皮薄餡靚，肉質美味多餡，最欣賞小籠包中的湯汁，味道啱啱好，湯汁熱辣辣一咬就會湧出來，相當美味。小籠包能做到皮薄餡靚美味多汁絕不簡單，而且價錢相宜抵食。上海炒年糕，年糕切成了一片片，口感煙煙韌韌的，配上了白菜和肉絲，混和了美味醬汁一同炒，整個配搭非常美味。年糕份量也不少的十分飽肚。

餐廳內部裝修雅致 燈光柔和 營造出溫馨嘅氣氛✨座位間距適中，令客人感到舒適🥢例如瓷器或者茶具 令整體環境更加有中式風情🍵環境適合朋友聚會或者家庭聚餐🥳=====================Food list📌清炒白菜苗真係簡單又好味🥬菜心嫩滑炒得恰到好處保持咗原有嘅鮮甜味✨加埋少少蒜蓉味道更加突出🙌🏻食落心情都會好😋揚州炒飯色香味俱全🍚粒粒飯都炒得鬆散啱啱好仲有蝦仁火腿同埋青豆口感豐富每一口都有唔同嘅滋味😍真係好開心食👍招牌原味小籠包皮薄餡多🥟咬一口就有湯汁流出真係好滿足肉餡鮮嫩調味剛好簡直係一口接一口根本停唔到手😋

擔擔麵💛💛💛💛湯底味道好濃郁，麵條彈牙。豬肉碎好多。份量好多2人食啱啱好八色小籠包💛💛💛💛💛小籠包每款每粒都有唔同味，亦有字條介紹番！我個人最鐘意黑松露（♥）一定要試下松花皮蛋豆腐💛💛💛💛💛皮蛋加豆腐，真係冇得頂（本身個人都好鐘意食呢個配搭，皇朝真係做得好出色父宮廷驢打滾💛💛💛💛食完飯梗係要食個甜品啦！呢個真係超級推介，入面係滿滿紅豆沙！五星推薦！下次一定會帶埋屋企人再食

樂天皇朝主打傳統上海菜， 人氣招牌八色小籠包 , 讓人津津回味。 青衣城分店，佈置明亮雅緻， 環境舒適， 交通方便，與朋友聚餐一個好地方。招牌原味小籠包六粒$78 剛剛蒸起的小籠包 , 冒著煙, 脹卜卜 , 皮薄餡靚， 咬下時 , 爆出鮮甜 的肉汁，味道鮮香, 讓人喜歡。無錫鮮肉鍋貼三粒 $48 飽滿的鍋貼 , 外皮煙韌 , 底部煎到金黃酥脆 , 裡面豬肉餡料, 鮮味多汁。上海風味醬鴨 $78 油光亮麗的醬鴨 , 鴨肉鮮嫩 , 啖啖醬油味道 , 香濃味醇 , 別有一番風味， 拌飯一流。菜肉雲吞豬骨湯拉麵 $82 奶白的豬骨湯底好鮮甜 , 飽滿的菜肉雲吞， 包裹著豐富的菜及豬肉，鮮香美味， 與Q彈的拉麵， 十分搭配。

[✨青衣樂天皇朝 ]#青衣 #樂天皇朝🥢皇朝話梅骨 $88排骨肥瘦適中，酸甜味調校得好完美，勁開胃嘅一道小菜。 🥢上海炒飯 $95蝦仁大大粒，正！炒飯炒得乾身粒粒分明，顏色係比較深色不過食落一啲都唔會覺得太咸，油香味十足。 🥢清炒白菜苗 $72好鮮甜嘅白菜苗，份量都唔少，幾好食！🥢餐前小食 + 茶位 $15 + $12/位小食係花生栗子，栗子處理到好軟糯，有驚喜！ ————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳地方夠大，座位好舒適，餐廳主打精緻中式菜式，食物味道同貌相都好出色，係食過數一數二嘅高質中菜館！📍樂天皇朝 (青衣城1)🏠青衣青敬路31-33號青衣城1 3樓310B號舖 #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #青衣 #青衣美食 #青衣好去處 #青衣食好西 #青衣餐廳 #樂天皇朝 #中式包點 #中菜館

星期日中午用折扣優惠價光顧，小籠包汁多及最緊要是夠熱，小食夫妻肺片稍為辣咗啲，油炆筍份量足也夠嫩，蘇炸排骨湯拉麵份量也大碗，拉麵有軟硬度揀，蔥油蘇餅皮薄足料，上枱仍熱辣辣。整體來講都不錯。折扣優惠價就抵食。

周末去完迪士尼樂園，在青衣轉車，就去了好耐都無食過的樂天皇朝😬今次，愛玩小生👦🏻揀了幾款正統小菜，跟大家分享一下食評先：原味小籠包（6粒）$78小籠包皮薄餡多，每一口都有濃郁的肉汁流出，鮮甜而不膩。一定要配上薑絲和醋一起吃，味道更加鮮香開胃。糖醋魚片 $108魚片外層酥脆，內裡嫩滑，糖醋醬甜中帶酸，味道開胃。魚肉沒有腥味，醬汁均勻，酸甜比例剛好，是至愛的一款小菜。生炒油麥菜$78好耐無食過油麥菜啦！這家可以點少油、少鹽，不過都係油鹽過多🤣。至於油麥菜炒得爽口不軟爛，保留了蔬菜的鮮甜和脆感。上海炒飯 $95炒飯粒粒分明，米飯不會過濕或過硬，配料如蝦仁、蛋和青豆等，好有香氣和口感。不過，味道偏咸的。樂天皇朝📍青衣城3樓310B鋪

招牌原味小籠包（6隻）小籠包專門店真係名不虛傳！皮薄餡靚，超級薄嘅外皮，夾起時要非常小心喔～豬肉餡好香，湯汁勁多要小心燙到口！建議配搭醋同薑絲，提鮮level up！竹炭流沙包（3個）即叫即蒸，黑色竹炭包好香，一咬開係熱辣辣流動嘅奶黃餡，帶有少少蓮蓉味，超正！家鄉蔬菜包（3個）健健之選！菜切成絲再加埋提味嘅香菇蘿蔔粒，比想像中更鮮香，健康又好味！上海擔擔麵正宗又香濃嘅擔擔麵，好香嘅紅辣椒油、芝麻醬、肉末、碎花生，配埋細滑麵條，讚！宮廷驢打滾竟然有得叫呢個傳統北京宮廷甜品！香濃Q彈嘅糯米糰與黃豆粉微甜搭配，裡面夾著紅豆泥，層疊軟糯與甜脆的口感～

同朋友喺青衣城揀左樂天皇朝晚飯個waiter安排我哋坐一個大玻璃望到出面嘅位叫咗三隻生煎包底煎得脆脆地味道唔錯有熱辣辣嘅雪菜黃魚燴麵加小小胡椒粉調味好濃味如果黃魚可以多番幾件就好滿足啦另外朋友叫咗一碗雪菜肉絲拉麵話梅排骨就份量唔太大但係酸酸甜甜賣相都ok有啲似京都骨嘅味道朋友係外國人，所以對於佢嚟講好新奇有趣

自以為口味西化，但人在外地吃中菜的機會少之又少，偶爾還是會想念家的味道。外出吃飯都盡量選擇亞洲菜或湯麵之類，是日下午在山頂吃了個下午茶，和家人決定享用App半價優惠，九時才吃晚餐。上海媽媽烤麩 $62製作烤麩是心機菜，這兒甜甜的有五香味，加上木耳、筍絲和金針，開胃美味。淮揚春卷 $48/3件可能時間較晚的關係，春卷在我們吃飽了九成後才送上。新鮮炸起熱辣辣，金黃脆口，不過吃下有點油膩。招牌小籠包 $78/6粒雖然這兒的八色小籠包甚有名，但我們還是喜歡原味的樸實；巧手所作的小籠包摺位分明，一口一個，湯汁在口中爆發，好味道。無錫鮮肉鍋貼 $45/3粒鍋貼來到樣子白白的，感覺趕收工火力不足地半煎炸而成，幸好肉汁還是滿滿，若皮能做得更脆更好。紅油抄手 $68/6粒一客六個的菜肉餃裹上帶有花椒香氣的醬油內，外皮滑溜，菜肉內餡清淡。菠蘿咕嚕肉 $118咕嚕肉是我家的最愛，上桌時小小的一碟，如以正價計算有點不划算；肉剛炸起脆身，汁醬酸甜，不過不失。擔擔麵 $75湯底濃稠，帶有滿滿的花生和麻醬的香味。驢打滾 $50煙韌的糯米糰與黃豆粉微甜搭配，包夾紅豆蓉，吃畢一餐濃油赤醬的食物，最後來一點甜來清一清味蕾

心心念念想食滬菜，黎到青衣城一嘗久仰大名首創的「樂天皇朝」小籠包及其佳餚，正值秋意，是蟹肥美的季節，必定食期間限定蟹粉小籠包。店員服務殷勤有禮，呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱，仲一邊助熱一邊嘆茶🫖。仲有清甜栗子花生🥜做小食，不錯，映入眼簾的開放式廚房，見到一龍龍小籠包即叫即蒸，讓人垂涎欲滴。醬汁鴨舌：兼具滷水香、酒香、微微的甜味、溫和的麻辣味，以及薑蔥蒜的香味，層次非常豐富，味道一絕，做開胃菜一流。蟹粉小籠包：視覺上真係有十八層摺最少，廚師功架十足，每一顆小籠包的汁水豐富多汁,每次咬下去都會有肉汁溢出，令人垂涎欲滴，即叫即蒸！皮薄得來仲可以夾起都唔爛。豐富滑順的蟹粉餡料被細緻透明的餃子皮包裹著，澎湃洶湧嘅湯汁，小心燙嘴。上海媽媽烤麩：上海招牌家常菜，誘人的顏色，醇厚的滋味，典型的上海咸甜味，所有材料充分吸收了湯汁的味道，美妙滋味不可言喻，醬紅香醇，鮮香入味，口感有糯有脆，夾一筷入口，烤麩的毛孔全部打開，甜咸鮮的醬汁湧出，甜甜咸咸好有趣。上海炒飯：香氣撲鼻的上海炒飯，一碟皆乎濕魚缸之間的炒飯，有蝦粒肉粒菜粒，口感豐富，開頭見到咁深色以為會好鹹，重中之重有牛腱！好豐腴。紅油抄手：

最鍾意食樂天王朝🧡 裝修靚坐得好舒服，店員服務態度非常好，就嚟聖誕節擺滿裝飾好有氣氛🎄招牌原味小籠包 (6粒) 🥟招牌菜真係一絕！手工製作，皮薄餡嫩，整個放入口咬開 湯汁四溢，鮮香的肉餡與湯汁的結合，口感味道滿分，搭配醬油和薑絲更能提升風味，令人回味無窮！😍上海炒飯 🍚🥢色香味俱全，色澤鮮艷 米飯炒得鹹香入味，配料豐富，份量多 好好味嘅主食！👏清燉雞湯拉麵 🍜🍗好滋補嘅美食🥰 湯底清澈見底，燉雞湯嘅雞肉煮得非常軟腍，湯汁鮮甜，加落拉麵度更添風味，食落去非常滿足，特別適合寒冷天氣，暖心又暖胃！拉麵仲可以揀軟硬程度，好貼心🥰

去完迪士尼我哋一家去咗青衣食飯青衣城既樂天皇朝的環境真係好闊落好適合一家人一齊食飯✅花生栗子首先讚左佢哋嘅前菜——花生栗子，煮得啱啱好，味道入味，呀女食左超多，根本停唔落口，真係好好味🤤可惜唔記得影相😭✅香辣蒜泥白肉蒜泥白肉整成一個卷～有豬肉片包住青瓜，一啖一嚿，口感本身已經好特別，再配上特製香辣嘅蒜泥，忍唔住係咁食😆✅鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵豬骨湯底濃郁，味道厚實，拉麵本身非常彈牙，搭配埋鮮蝦豬肉雲吞，口感滑嫩，而且內餡新鮮，必點之選～✅雪菜蝦仁炒飯炒飯飯粒分明，雪菜嘅清香同新鮮蝦仁搭配得好好，食落去完全唔油膩，感覺好清爽❤️✅薑汁炒芥蘭呢道菜非常貼心，可以選擇少油少糖，煮得腍啲，連小朋友都可以輕鬆食，味道清新👏🏻

自嚐過樂天皇朝的八色小籠包，我就成了他們的粉絲，他們把傳統跟新派融合得十分巧妙又出色整體服務有催向上級中菜水準，店員萬小姐十分殷勤，完全不輸北方近鄰水準，值得一讚！蟹🦀系：蟹粉餡兒餅$68.0餅底香脆，滲入蟹黃香裡面爆湯汁四濺，進食時小心！蟹粉伴麵$128.0蟹粉份量充足，拌麵🍜果然是最能發揮蟹黃的醬料！蟹粉炒蝦仁$208.0意外地爽彈的蝦仁🍤，鹹香十足，加上蟹粉更有海鮮重逢的感動雲吞雞（半）$168.0大份量的雲吞雞雞肉意外地完全不鞋，儘管長期浸沒湯中，湯底也是奶香奶香的，還加上皮薄雲吞，好吃薑汁炒芥蘭$78.0🥗軟點+少油清淡又柔軟的芥蘭 外皮的殘渣早已刮去，所以入口的只有爽脆口感擂沙湯圓$46.0裡面帶著芝麻餡的熱湯圓，好吃！驢打滾$50非常軟熟，入口甜香，性價比十分高樂天皇朝 (青衣城1) (青衣)青衣青敬路31-33號青衣城1 3樓310B號舖