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天氣凍最好圍在一起打邊爐🍲, 打邊爐點少得很多人喜歡食到的炸魚皮無論浸入湯底還是即食都好, 卜卜脆的魚皮都令人喜歡😜炸魚皮可能大家食得比較多, 酥炸門鱔皮（有骨魚皮）並不是常有, 這款魚皮店舖是數量限定✨店舖建議最佳食法：1）就咁樣拎出嚟食（不過口感較硬，可以啪細塊試原味）2）將酥炸門鱔皮浸湯約5-10秒，浸至少許軟淋便可進食第 2種食法, 口感更好, 將門鱔皮嘅風味盡現樂園除了炸魚皮, 還有丸類、餃子, 打邊爐必買配料
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