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2022-11-07
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避風塘賴尿蝦🦐🦐($時價 $75斤加工)一上枱已經好震撼😱,賴尿蝦尺寸好大,有一隻手板咁長,而且香味十足,外脆內軟,肉質嫩口又多汁,估唔到會咁好食,連啲蝦腳我都食埋🤣,好入味,真正色香味俱全,正。😋😋😋菠蘿咕嚕肉🍍🧆($138)餐廳招牌菜,用左洋蔥🧅同埋紅黃青椒🫑爆炒完,咕嚕肉脆口皮薄,肉質鬆化,咕嚕肉食落去有咬口之餘又唔會太實。而且師父將冰凍嘅菠蘿表面,用火槍燒一下,擺盤打卡,港女我最愛💯💯🈵豉椒炒蜆($時價 $75斤加工)粒粒分明,炒到就嚟離殼而冇甩出嚟,蜆肉熟透之餘仍然保存到蜆汁,睇得出師傅掌握火候的功力好好👍!豉椒味相當入味,而且尺寸啱啱好唔會太大粒,送飯一流!😍😍腐乳炒通菜🥬($88)呢碟份量相當大,可以比四個人食🤩,腐乳汁嘅濃度剛剛好,掛汁之餘不會好杰又不會太稀,一路食都唔會覺得越食越鹹,可見師傅調味有水準。👏👏👍汽水/罐($12)缽仔白飯/碗($12)
一上枱已經好震撼😱,賴尿蝦尺寸好大,有一隻手板咁長,而且香味十足,外脆內軟,肉質嫩口又多汁,估唔到會咁好食,連啲蝦腳我都食埋🤣,好入味,真正色香味俱全,正。😋😋😋
菠蘿咕嚕肉🍍🧆($138)
餐廳招牌菜,用左洋蔥🧅同埋紅黃青椒🫑爆炒完,咕嚕肉脆口皮薄,肉質鬆化,咕嚕肉食落去有咬口之餘又唔會太實。而且師父將冰凍嘅菠蘿表面,用火槍燒一下,擺盤打卡,港女我最愛💯💯🈵
豉椒炒蜆($時價 $75斤加工)
粒粒分明,炒到就嚟離殼而冇甩出嚟,蜆肉熟透之餘仍然保存到蜆汁,睇得出師傅掌握火候的功力好好👍!豉椒味相當入味,而且尺寸啱啱好唔會太大粒,送飯一流!😍😍
腐乳炒通菜🥬($88)
呢碟份量相當大,可以比四個人食🤩,腐乳汁嘅濃度剛剛好,掛汁之餘不會好杰又不會太稀,一路食都唔會覺得越食越鹹,可見師傅調味有水準。👏👏👍
汽水/罐($12)
缽仔白飯/碗($12)
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