松本鮨鍋中日料理 (已結業)

最近在好偶然的機會下，做了某電台的會員，適逢正在舉辦會員活動，有幸被抽中出席中秋團圓活動「大閘蟹皇x 海鮮刺身火鍋宴」，還可以帶一位朋友一起到來，真是勁開心。而活動的地點是位於灣仔謝斐道的松本鮨鍋中日料理，雖然說是灣仔謝斐道，不過我們是由銅鑼灣的方向行過去的，在鵝頸橋行過少少就已經到達了。從門外望入去，黑色為主的格調，增添一份神秘的感覺。看到工作人員為大家進出登記中，確定是這餐廳後，我們也進入餐廳了。工作人員先為我們登記及安排座位，嘩，原來我們被編排與主持人同枱晚膳，真是又驚又喜，哈哈，驚就是怕多了上鏡的機會，喜就是可以與主持人近距離的接觸，因為其中一位更是參加了某電視台的真人騷節目而廣為人知的。餐廳的環境不算太大，一張大圓桌和四張被拼成的長桌，牆的一邊是放滿酒的櫃，簡單的裝潢，給人舒適的感覺。細看餐廳為我們安排的餐牌，真是好期待呢！在主持人介紹一番後，我們開餐喇！時令刺身店員奉上的刺身拼盤是兩人的份量，有三文魚，帆立貝，油甘魚和甜蝦。三文魚刺身厚切，很吸引，新鮮肥美，油脂分佈比例好好，真的不錯。帆立貝刺身一直也是我喜愛的食物之一，不過大多數的餐廳也不是常常提供，這裡的帆立貝刺身，晶瑩剔透，清甜可口，好想食多幾件呀。甜蝦尚算新鮮，但是在我愛食的三文魚和帆立貝刺身前，當然有點失色。反而油甘魚刺身就有驚喜，平時不太好油甘魚的，今晚的油甘魚刺身厚切多肉，吃起來十分新鮮，原來油甘魚也可以那麼美味。跟住大家期待的海膽刺身出場喇，一小碟的也是二人份量，每人也可以品嚐到兩件。海膽刺身，金黃色澤，未食已經很吸引。入口即溶的感覺，吃起來很新鮮，海膽鮮味十足，值得推介。大閘蟹嘩嘩嘩！大閘蟹出場喇！一直也不太熱衷蟹的我，因為怕麻煩，要拆蟹，食蟹的次數真的不多，嘻嘻，因而錯過了很多蟹的美食！今晚每人一隻大閘蟹，蟹的不算很大隻，不過我已經很滿足。在料理店食大閘蟹總是有點格格不入的感覺。大家也在拆蟹，真的很忙碌，蟹肉肉質細嫩，亦很鮮美，蟹膏金黃富有光澤，像蛋黃的，很甘香。鮮魚白濃湯底好喇！今晚的主角其實是火鍋，我們這一席共有十人，枱上有兩個火鍋位，五人共享一鍋。店員奉上鮮魚白濃湯底後，就叫大家先試飲湯底。白色的湯底下隱約見到粟米和娃娃菜，湯飲起來確是特別清甜。火鍋料先來一個海鮮拼盤，五人份量，象拔蚌仔，海蝦，鮑魚和扇貝每人一件。平時食火鍋都很少食海鮮，因為終於食刺身或燒烤多，今次有機會試下。象拔蚌仔，海蝦，鮑魚和扇貝吃起來也很新鮮，估不到鮑魚吃起來會咁爽滑彈牙，其他材料味道也不錯，不過我喜歡刺身的食法多一點。之後二人一大碟美國牛肉拼黑豚肉，紅色和白色的肉片，如果不是仔細看也不知道原來是有牛肉和豬肉。牛肉脂肪和肉的比例適中，吃起來不錯，而黑豚肉就比想像中嫩滑。不要少看這碟肉，以二人份量來說，吃起來也很滿足。另外又有一個二人份量的田園菜籃配各式丸類 (手打牛肉丸，墨魚丸，龍蝦丸，貢丸)，粟米和蔬菜正好中和一下，吃起來尚算爽甜，特別喜歡鮮冬菇的香和幼嫩。手打牛肉丸，墨魚丸，龍蝦丸和貢丸，個人比較欣賞墨魚丸和貢丸，爽口彈牙。還有招牌鮮炸響鈴，真是很腐竹的味道，不錯不錯，而炸魚皮就很香脆。原本已經食得很滿足，不過既然還有手打烏冬，也試了一條咁多，嘻嘻。手打烏冬比想像中硬身，個人較喜歡更軟更滑的那種。我們好努力食，留守得最後，真的很滿足。還有帶著主辦單位送給大家的奶黃月餅卷離開就份外開心。總括而言，餐廳食物和服務質素也很好，喜愛火鍋的朋友可以來試一試。…查看更多

光顧那天是星期六，時段選了晚上6:15-8:00。店家提供點餐紙，讓客人自選海鮮。先來刺身。當中冰最喜歡的是龍蝦，鮮甜而爽脆，非常惹味。二人套餐只可選牛或豬肉一碟，不過由於這次是一行四人的關係，我們決定每款一碟，大飽口福。部分豬肉片肥膏較多，不過尚可接受。四人揀選的海鮮來了，冰點的奄仔蟹非常多羔，讚！當然要一點蔬菜啊，均衡飲食是皇道！當日的是蕃茄牛尾湯，味道濃淡得宜，用湯底淥過的食物，可以不加醬料調味，也很美味了。任食的食物中，冰強烈推薦響鈴，雖然有一點熱氣，不過配合湯底，味道可口香脆，食過翻尋味。美中不足是雖說這是任食食品之一，只是我們last order再點響鈴，侍應也沒有再提供了。其實，由於時間所限，我們也只能order兩round，食過第一轉，第二轉再落單，就已經last order......雖然老闆人很好，靜俏俏讓我們多吃一會，理論上只能吃到8時，我們留至8:45才離開，老闆也沒提醒我們離席 (餐廳內有吉檯，外面也沒有人等位噢)。不過嘛，既然每位付出$199就能享受質素挺高的食物，而且每人吃得滿飽的說，偶然一次，也是相當不錯的聯誼活動哩。…查看更多

聽聞松本鮨鍋中日料理食材用料都非常新鮮, 主打係日本刺身, 伊勢龍蝦及海鮮火鍋。再經朋友介紹之下，當日我帶著很高期望去一試 :)我地一早就訂咗位, 但可能係星期日嘅關係果日店內並不多人, 只有兩三枱客。所以即使walk in亦不用等位。我地一行二人進入店內, 侍應就安排咗傍邊嘅卡位比我地, 坐位都尚算寛敞舒適。松本店內不算大, 裝修簡潔, 各枱與枱之間相隔都好近, 可想像全場爆滿嘅時候都幾擠迫及嘈雜。我地坐低冇耐, 侍應就先送上熱茶, 前菜及餐牌。如我慣例, 我會先睇下酒牌點選是日餐酒 因為預計當晚都走唔甩日本刺身, 所以好自然地選擇咗saka...最後點咗限定釀造嘅銀嶺月山純米吟釀~雪中熟成。這清酒真如其名...入口就像雪般清涼, 用嚟配刺身火鍋真係唔錯 雖然松本有提供唔同嘅刺身, 龍蝦及海鮮鍋套餐, 不過我地冇依餐牌去order...點解? 哈哈...因為我朋友同此店店主頗熟, 我地就叫佢以$400一位嘅價錢去安排刺身及火鍋配料, 至於湯底我地選擇咗佢地嘅招牌魚湯。等咗一陣...終於上菜喇!! 先嚟嘅係日本刺身併盤七款, 內有海膽, 帆立貝, 亦貝, 油甘魚, 花竹蝦, 沙甸魚及三文魚腩, 每款都非常新鮮 :)食完刺身之後, 侍應生就將魚鍋, 海鮮及火鍋配料一一送上...海鮮有生蠔, 扇貝, 蟶子皇, 星班片, 鮑魚仔, 大蜆等等。肉類有美國榖飼牛, 黑豚肉。其他配料就有炸魚皮, 嚮鈴, 墨魚丸, 蝦丸, 龍蝦丸, 冬菰金菇, 菜及烏冬等等...非常豐富!!湯一滾, 我先嘗一碗呢個招牌魚湯, 但就發現個湯比較淡, 冇預期嘅香濃鮮甜...有少少失望...還好d海鮮同佢地挽回不少分數, 可能因為係由自家海鮮檔提供嘅關係, 所全部都非常新鮮, 蟶子皇爽甜, 生蠔肥美, 但扇貝鮑魚仔就細隻咗d。美國穀飼牛肉肥瘦適中, 牛味香濃, 黑豚肉都不錯, 不過不失啦。至於其他配料, 就以墨魚丸, 蝦丸比較出色, 可能係新鮮手打嘅關係, 肉質比較結實有咬口亦非常鮮甜, 不錯!!總括嚟講松本鮨鍋用料新鮮, 價錢合理, 都值得一試 !!…查看更多

團購左呢間日式火鍋店唔係好耐 , 就引唔住要黎食喇平時團購o既時限有返一兩個月, 我地都唔急住book 今次呢個, 真係太太太吸引喇, 雖然最近先中過招比團購網上o既簡介令我地充滿期望然後食完徹底失望但都不減我地對松本鮨鍋龍蝦刺身火鍋o既熱切期待呀 ^v^期待...... 由打電話黎 book o個日起, 全因友善o既接線店員佢交帶我地 , book 好左時間, 如果有咩變動, 需要於三日前打去改原因係, 因為佢地會為訂座食團餐o既客人預訂龍蝦 ...聽到呢句說話, 己經可以感受到, 該店用料絕對新鮮上乘 !訂 6:15PM , 入座得首先係分別由兩位店員提醒我地, 團購餐有限時, 要 8PM 還枱 , 態度都 ok , 無 " 夠鐘趕你走 " o既感覺環境清靜舒適 , 可能因為時間尚早, 客人不多 , 店員招呼相當周到我地揀好晒野食之後, 就遞來調味架比我地準備火鍋豉油 ,一般大路配料 , 炸蒜, 生蒜, 蔥花, 指天椒 , 麻醬及沙茶醬呢個餐包括 : 伊勢龍蝦 + 刺身 + 湯底 + 肉類 + 海鮮 + 任食項目龍蝦可選刺身或放湯, 咁當然係做刺身啦, 照樣可以自己淥黎食家嘛遠處見到 bar 枱刺身師傅前有個魚缸仔, 裏面就係伊勢龍蝦喇伊勢即三重縣的古稱，位於東京與大阪之間 , 被日本人稱為「珍珠龍蝦」雖然得好細隻, 一人只有兩片, 唯有勸服自己呢 d 叫少食多滋味, 成碟連埋其他刺身上枱 , 好靚 !! 隻龍蝦o既觸鬚仲識郁 !! 眼睛仲四圍碌 龍蝦刺身肉色呈晶瑩的透明感 , 肉質彈牙 , 鮮甜豐腴 , 十分美味 !其餘五款刺身分別係 :三文魚 ~ 厚切肥美 , 有少許筋以致口感略韌鱆紅 ~ 好新鮮好爽甜 , 色澤相當剔透 , 正 !希靈魚 ~ 魚籽同魚肉比例好好, 唔會過咸都無重醋酸味帶子 ~ 好薄且偏細片, 味道一般甜蝦 ~ 唔算大隻但幾鮮味 , 蝦頭o既甘甜令人迷倒湯底我地揀左蕃茄牛尾湯, 好香濃醒胃, 一上枱就先飲一碗好多洋蔥, 西芹, 紅蘿蔔 , 牛尾骨就只有一舊 , 好淋好好味因為呢個湯我地都覺得要叫個烏冬黎食, 可惜口感麻麻而因為呢個湯較為杰身, 店員提醒我地要慢慢放野食 亦事先告知我地, 佢會成日行埋黎幫我地加水 , 服務一流肉類方面可選美國穀飼牛或黑豚肉, 當然係要左牛肉啦上枱o個刻我地有點嘩然, 係意料之外o既美觀 ( 本身只對海鮮有期盼 )唔可以肯定佢係咪手切, 總之塊塊薄塊塊靚塊塊油花淺蓋我地個湯底咁杰 , 都可以灼十零秒就食得, 入口軟淋 , 輕嚼即溶 !海鮮可以揀五款 , 不得重覆, 當晚有十一款以供選擇 :奄仔蟹 ~ 唔多地方有得食 , 細細隻但多肉多膏, 仲好嫩口 蟶子 ~ 一隻開邊 , 放湯不久見佢離左殼就拎起食 , 鮮甜彈牙貴妃蚌 ~ 熟左縮水後得好細粒, 可能太熟, 略為韌左 d 海班片 ~ 新鮮爽滑, 皮o既部份有嚼勁, 少少腥海蝦 ~ 大大隻啖啖肉, 有成個鍋咁長, 肉質豐實爽甜將近完成所有海鮮, 打算開動第二個胃食任食項目, 店員遞上我地隻伊勢龍蝦o既頭, 切好比我地放湯實在太細心喇, 我地呢 d 孤陋寡聞本為食完 d 刺身後成個頭放落個鍋度滾就得, 點知原來個頭裏面有野係唔食得一路煮一路見到 d 膏散出黎, 咁樣食埋 d 龍蝦膏我都係第一次任食項目都唔錯o家, 丸類最正係墨魚丸同貢丸 , 好彈牙炸魚皮好香脆唔會太厚粉 , 脆響鈴又係好正 , 木耳大大片好爽口 ,肉類就肥左 d , 另外菇同菜全部都好新鮮 , 想提一提 d 菜心好甜## 兩個人食到八點己經飽到食唔到, 仲忍唔住要飲左好多湯就算無限時都無能力再食落去喇, 埋單 $ 14 ( 叫左罐可樂 )呢個 $ 199 包加一o既豐富火鍋 , 係我地食過最正o既團購呀 !! …查看更多

This is written to respond to those really bad comments of this restaurant particuarly those who bought group buy. I also bought group buy at $199 (including 10% service charge) per head for hot pot. I booked at table at 8:15pm, I arrived 5 or 10 minutues early and I was offered a table without any problem. We did order the 鮮魚湯底 and there is no extra charge, the taste in fact is quite good. We ordered the following item:龍蝦刺身-pork slide - quite a lot for 2 people貴妃蚌- 蠔帶子Fish大連鮑a few other raw fishThe other normal hot pot items are all you can eat. Agree that the quality of food is normal but is still above average. Their deed fried fish skin is very fresh, vegie is fresh. The only items I will critize will be the so call lobster ball which tasted like those fake crab meat ball. The service is also quite good, the waiter explained to us the order process and what can be chosed etc. He also came to refill soup many times without our request. When we passed the first order paper to the waiter, after a while the waiter handed in another order paper, we did not even need to ask. It was all came to us automatically. The waiter did not also request us to leave by 10:30pm, we ate and sat there till 10:40pm. Overall, I did not find my experience there as too bad, indeed much better than i expected after seeing all the bad comments. $199 per head I think is acceptable. Imagine we will at least pay more than $300 for hot pot if we ordered al la carte in any of the restaurant, some even charge more than $500 per head but the quality does not necessary reflected by the price.No free lunch in the world, what we are paying is what we are getting including group buy. Don't expect to get $600 quality of food if we pay only $200. …查看更多

是晚使用團購coupon換領龍蝦刺身, 海鮮, 半任食的中日火鍋料理比訂檯時間早了10分鐘,進去登記,看見店內只坐了3成滿, 但店主都叫我們在外邊等, 因食客未食完。雖然覺得這不成理由, 但都沒太大問題, 我們應在指定時間入座的。不過第一感覺就不太好了。時間到便進去落order, 本想點鮮魚湯底,但order紙上說要加$48(團購說可以選但沒有說要加錢)。因為第一次試這間餐廳,我們都不想多付,就點了蕃茄牛尾了。海鮮方面, 想點蟶子, 都沒有了。最後我們的餐單是:龍蝦刺身-ok穀飼牛-一般貴妃蚌-ok大蜆-一般蠔-好細帶子-ok大連鮑-覺得冇味三文魚/立魚/希靈/章紅/仲有一款忘記了-一般墨丸-唔知點解會腥龍蝦丸/牛丸/貢丸-一般菜/菰-一般粟米-老炸魚皮-呢個幾好烏冬/拉麵-ok其實食物質素真的很普通,有些甚至在水平以下,都足以叫我們不用再來,另外服務方面....都令我十分驚訝...一.order紙只有一張,我們想加單時,叫店長(可能是老闆)給我們。佢個樣好似好忙咁叫我地等等, 然後繼續傳菜,收碟,收錢,又傳菜。我們叫另一位女侍應比我地, 她亦是遲遲未比,最後第3次叫返店長,佢先至施施然比我地,個樣仍然係唔奈煩咁二.加完一次order,食到咁上下, 加多一次,今次拎紙速度快左少少,但店長一番話真叫我們o咀。我們遞上紙,店長苗一下, 對我們說:"你地不如加多d野,因為廚房都好忙做緊唔同客的單,擔心會比較耐先出到。"我唔明佢呢個係咩理由, 對我黎講,只係講一堆冇意義的說話來耍走我地,目的係叫我地唔好少少野就要order紙同加單咁麻煩。我想講, 冇人逼你開餐廳,攪團購,點解客人落單係一種麻煩呢?嫌煩可以唔做呢行。三.我地第一次加單時,舉手示指店長來收紙, 他來,我地講"唔該"。但佢係唔出聲, 然後好快咁從朋友手上"嘘"一聲抽走張紙。真係覺得佢好冇禮貌四. 關於衛生,食食下朋友隔離張椅有隻小小強....我們沒有喧嚷...唯有用tissue撥走佢.....其實好多時都會客觀d睇成個餐廳情況,係咪真係踢哂腳呢?好可惜, 唔算好忙, 因為唔係坐滿,而且部分檯唔係團購, 佢地都食到差唔多走。如果是因為團購而服務參次就更可悲。$200/人, 我可以有更多選擇, 所以sorry,比唔到同情分...今次真係一個唔好的experience. 如果有朋友未去話問我意見,我亦唔會recommend.…查看更多

限時火鍋,一向也沒多大興趣.不過呢個賣點係中日一鍋,又好似有啲吸引喎.所以買咗請朋友共享.「刺身 + 火鍋 + 半任食」聽到都流曬口水.店員放下醬料自調,以為放下就是了,怎知原來要我們即時調配,因她要取回待下一椅枱客人取用.團購已包的固定項目:剌身精選:帶子, 甜蝦, 非常的鮮美原以為一定錯不了的三文魚,反而新鮮但無味.與平常我們認知的肥味全然不同.立魚較為平凡.原來吃,也得講講次序,次序一錯亂了,吃起來也相對失色了.玥了個番茄牛尾湯底,茄味正濃,合意.:)兩選一選了個美國穀飼牛,正常的好吃.十一選五的海洋鮮味時令,選來了:海班片, 大蜆, 象拔蚌仔, 生蠔, 大連鮑全部新鮮,收貨.自選任食項目不是有太多選擇,吃完可加添,但兩小時任吃開頭先上了剌身項目,你吃完他收碟後才施施然給你湯底,之後才收你任食點菜單,由開始坐落計一個鍾就跟我說 last order,實在有點過份.老實說,手打丸子類一點也不好吃,只有墨魚丸比較像樣.菜菌新鮮但不特別可取.整晚最讚的是:此店的自制: 炸嚮鈴真讚!粉麵只要了烏東但給了大大的一份,其他東西又不見給多點,就算下單時想這個要多點那個要少一點都全不聽命,有執漏了, 也有沒要但卻送上來了的.\真的是你有你叫,佢有佢比.雖然,情況不是很嚴重那種,但對是晚的心情,打了個大折.吃到最後半小時見到個鍋得返少少湯快要乾塘,才曉得 "last order" 後連水也沒得加,真是...這才曉得甚麼是"好頭衰尾"...真得直到走為止也沒人加過水...…查看更多

年多前偶然經過...一見傾心此店選料上乘...屬高水準的火鍋店刺身跟火鍋作伴...近年愈見流行冷與熱之間...多了一份平衡感...更感圓滿松本龍蝦鍋 拼 鮮魚白濃鍋 $188白花蟹 $68每只象拔蚌仔 $28每只 x 3紐西蘭聖子皇 $32 每只 x 2鮮蝦腐皮卷 $38廣東鮮蝦雲吞 $32手打鮮蝦丸 $38西洋菜 $28鮮冬菇 $28甜粟米 $28混合醬料 $12每位茗茶 $6 每位那時鮮魚白濃鍋加送一尾活魚...鮮滑吸引白湯濃郁卻清...鮮甜無比...不愧為得獎名湯這次魚湯沒從前般清甜...沒那麼出色...或許是用的魚有變變得雜了點濁了些...雖然還是好喝的魚湯底的重點在於能令海鮮更甜...當然是必然之選龍蝦湯底叫來是為了當湯喝的...龍蝦味濃厚...不禁喝上幾碗才罷休白花蟹少見的高質素...肉厚不鬆散...沒有多餘的水份象拔蚌仔一向都是嫩滑好吃...不得不選聖子皇夠大但不覺韌...爽甜美味...吃來滿足還以為鮮蝦腐皮卷會是特別製法...原來跟坊間的一樣...未見突出鮮蝦雲吞恰如其分...可以一吃手打鮮蝦丸最是精彩...那個獨有的味道...仍深印腦中這蝦丸選用的蝦種跟別家不一樣...多了結實感...味道亦非一般的甜那時還有創新口味的橙皮蝦丸等...味道極為出色...至今仍難忘不知何解不再作那些創意手打丸...甚是懷念...期待再嚐到的一天西洋菜極為翠綠...新鮮幼嫩...帶獨特的青菜味...罕有的鮮粟米品質高...讓人印象分大增...吃過心裡還留下甜那個看似微不足道的豉油...其實是最牽動人的一角很多店的火鍋豉油往往太咸...令人吃得不舒服這裡的豉油濃淡適中...幾分甜味足以引出食物的鮮那時價格極為優惠...吃得更暢快不變的...是食材始終都那麼新鮮...眾人總是吃得開懷滿意海鮮是自家海鮮店提供...一眾當然有幸嚐到最好的火鍋店最重要的一環...就是食材選材新鮮...已踏出成功的一大步整體感覺小處能看到一家店的誠意大處能見到一家店的本意…查看更多

今年聖誕節不吃西餐了…. 還是首次打邊爐過節,反正一生總有第一次。這餐是團購下的半自助餐 剌身, 肥牛等按人頭計而蔬菜, 菇類, 粉麵, 肉丸等則可無限添食 。湯底: 蕃茄牛尾窩, 顏色鮮經紅, 用上大量蕃膏, 湯料也下了不小, 有煲到變渣的芹菜, 洋蔥, 蕃茄等, 真材實料的牛尾也有兩大件, 而且夠腍好味道, 湯底酸酸甜甜巧開胃喎。 打頭陣先來五色剌身 : 分別有油甘魚, 三文魚, 劍魚, 帶子, 甜蝦等, 每款剌身也十分鮮甜 味美, 無形中對這一餐打了一支強心針。接著來了一碟肥牛, 雪花佈平均, 分肥瘦各佔了一半, 但牛肉味則不夠濃郁, 由於非牛魔皇, 還是淺嚐而已。海鮮類 : (選五款) : 聖子皇; 海班片, 海蝦, 大蜆, 帶子 海鮮類亦非常有水準, 以聖子皇至巴閉, 足足有一隻手掌咁長, 味道鮮甜爽口, 完全沒有痴牙其次是大蜆, 落水前還在碟上玩遊戲, 清楚看著鮮紅的蜆肉積極地在活動, 在放進湯前一刻, 感覺有點殘忍…. 但放入口時, 已經忘記得一乾二淨, 而且暗叫 {巧肥美呀 ~}其餘的雖然也不錯, 但相比以上兩款則有點失色。接著任食上場: 手打龍蝦丸, 貢丸, 墨魚丸等蔬菜: 生菜, 油墨菜, 南瓜, 栗米, 蕃茄, 各式菇類, 豆腐, 腐皮等最後以烏東作結 叫了馬蒂水, 酸梅湯 解渴 以多次團購經驗, 印象最好的要數這回, 此店用料靚之餘食材夠新鮮, 感覺絕對物超所值 而且店員服務周到, 忙到甩轆也沒有黑面 。溫暖而且心滿意足地離開, 飽到連甜品也吃不下了 …查看更多

那天晚上想吃火锅，在OPENRICE看看这家评分很高，照片也不错，就打去订位。到达坐下来以后，发觉除了点菜单上的“招牌鱼汤”外，其他在OPENRICE看到的照片/食评所写的都没有：如海鲜平盘 （要散叫，而且选择很小），也没有虾滑，也没有所谓的套餐，烧蚝，（即下面其他旧食评所拍到的照片）。他们说是最近换了厨师，有多“近”就不得而知。做下来，本来就一张小的散点火锅菜单，然后什么都没有，点了汤底以后才跟我们说，没有羊肉，除了生菜以外其他的菜都“不新鲜/没有”，那才8点左右。。。什么都没有。。。剩下有的都是一般火锅吃的到的配料：普通牛丸贡丸，午餐肉，滑鸡，玉米等。。。要吃那些去德兴$130任吃啦。。。看邻座牛肉好像不错，不过本人不吃牛唯一好处是也不算特贵，（虽然收茶钱，又另收sauce, 和加一）两人吃了500多，食物新鲜度还算可以但我肯定不会再光顾，这种价钱，吃中高档火锅，湾仔/CWB 有很多更好的选择…查看更多

經過門口,,,,見到大大隻字寫住""午餐38"起...見到menu都幾多選擇.有定食.拉面.烏冬etc......仲有前菜同面豉湯送埋,,哈哈..當然要一試老公order左個"碎粒魚生飯"wow..超足料...仲有我至愛---海膽正!!!!我就order左個"海鮮龍蝦湯烏冬"//因為侍應哥哥話佢地呢度最出名係魚湯同龍蝦湯....個湯底的確好濃,,,,同d海鮮真係好match..烏冬亦都好爽口彈牙哈哈,,,,,呢d係咪叫做"一滴不留"埋單$100有找..侍應哥哥仲送左1張vip 卡俾我地.叫我地下次夜晚過來試埋個招牌魚湯我同老公都好期待下次既魚湯火鍋…查看更多

10-1-2011天寒地凍, lunch 腦裡只有「熱湯烏冬」4 個字, 唔想幫襯樓下「震音」烏冬店 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?shopid=47212&commentid=2100380), 嚟了呢間「松本」試試有湯烏冬的 set lunch.坐低先來一碟漬物及味噌湯: 漬物係大根及中華沙律, 只食了後者, 酸酸的, 算爽口, 死唔去的; 味噌湯則偏鹹, 飲完亦好口渴, 叫味「精」湯比較貼切喎 主食係海鮮龍蝦湯手打烏冬 ($48)... 湯底係飲完幾口渴的罐頭貨色, 不過咁嘅價錢都預咗了吧; 但「手打烏冬」竟然用腍 bad bad 的白色扁麵死充爛充, 就完全唔可以接受 「海鮮」就有一隻有沙又無味的蟶子; 正正常常的白蜆; 及肉質實淨, 但蝦頭奇腥的連殼大蝦, 愈食愈躁底, 真係 Set lunch 仲跟一杯餐飲, 穩陣起見揀了 (港式) 熱奶茶, 不過又原來好稀, 無奶味, 茶味又好淡, 點呀?小試牛刀食物唔掂, 招呼亦唔好咗去, 店員們唔係無禮貌, 但態度太「閒 hea」了吧?丟低 $48, 唔滿意, 唔飽, 唔會再來, 後會無期!…查看更多

再一次光顧松本鮨鍋但今次係為左帶家姐黎試下.....我地先去附近既乳酪雪糕店食左杯雪糕跟住就往松本鮨鍋的方向去到左松本鮨鍋的時候，大概7:15分，時間尚早，客人唔算多，但到左差唔多8:00既時候，客人就愈來愈多今次，我地叫左不同的既食物，當然唔少得蠔啦，蠔依然做緊特價，$10元一隻，有芝士焗，海鹽等等，任君選擇食完海膽，當然繼續食啦好快黎到好多野食啦，不過仲未夠呀......太多相啦，未能一次post哂但係今日真係好滿足呀一定要再去過先得!!!!!!!!!!…查看更多

剛剛睇完MAGAZINE介紹,立即黎試下...書上都有話食OMAKASE抵,但去到見到好多串燒及龍蝦3食,又想試WOR,心大心細時先叫左特價燒蠔(HKD 10@)及牛舌食住先,前者好得,後者麻麻,有D老及冇乜味,可以不試.後來比佢地SELL番食OMAKASE,剛剛點O既燒物都可以計在內,即唔使另收錢,GOOD!我R佢送鵝肝,老闆娘冇"TOK"手踭,我以為得一客,點知一人一件鵝肝多士,仲要係肥美版,絕對唔欺場,ONE MORE GOOD!初頭都擔心唔知抵唔抵,成4舊水一個人,都咪話平,點知率先黎個刺身拼盤已經好滿意,有7款(龍蝦,3文魚,章紅,墨魚,赤貝,立魚薄切及不知名魚都好好食),淨係呢個都值5舊水,之後火煱湯底係魚湯,好飲,先一人一碗,再加番湯打邊爐.海鮮拚盤有海蝦,大大生蠔,帶子,飽魚,瀨尿蝦,花甲同小蟶子,全部都好OK...除左小蟶子,建議下次比大隻D,其實成本唔貴得去邊,但感覺上好好多,而家呢D太細隻,一淥就縮到搵唔到,全晚D野基本上食晒,除左蟶子,一人食左一舊就完全冇再食了...浪費...仲有條應該係海"立",都好好味當然唔少得肥牛仲有黑豚肉,肥牛個樣唔靚仔,不過食落都有牛味,OK啦總括黎講唔算好抵,不過一定值,因為可以一次過試咁多種類,而且老闆娘都好NICE.我地買左生日旦糕慶生,仲即時播生日歌,隔離枱個小妹妹仲一齊唱TIM,好窩心! 此店是有誠意的.…查看更多

今日突然想打邊爐，但又唔知有邊到好食睇到openrice見到呢間松本鮨鍋好似唔錯咁，就想去試下.......入到去...座位唔多,但都幾多人我地試左個招牌魚湯，個湯好香，而且重魚味跟住叫左D串燒，有燒冬菇,雞肉,蠔等等，其中海鹽燒蠔真係值得一讚，隻蠔好大隻，而且好新鮮我地亦叫左不同的火鍋配料，有金菇，生蠔，魚"滑",豆腐,帶子,響鈴等等好滿足!!!一定會再次光顧，真係值得一讚…查看更多