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呢間觀塘嘅樓上餐廳 @honbu_hk估唔到好有質素好似新開冇耐，唔算多人介紹但食完好有驚喜😚🫶🏻價錢方面唔係平但水準幾高🤘🏻.📍醉烤三黃雞(168)Roasted Drunk yellow chicken 烤雞意想不到好有驚喜❤️‍🔥食落肉質超嫰滑🐓，而且肉質有淡淡酒香🍾肉量都唔少，點埋旁邊嘅醬汁食落更加香旁邊仲有粟米芯同翠玉瓜做配料成道菜式都好高質🤤.📍蟲草花磨菇忌廉雞湯($58)Creamy cordyceps Flower mushroom chicken soup飲落蘑菇味突出，不過口感唔算creamy配有牛油麵包條🍞🧈，都幾香.📍大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵($148)Giant river prawn pasta醬汁一啖食落去已經有好香濃嘅蝦味😻加上蕃茄酸味嘅加持下真係好惹味🍅可以話愈食愈開胃，令人又想不斷食落去嘅感覺意大利麵冇煮得過腍而且好掛汁🍝大頭蝦蝦膏非常甘香🦐，旁邊仲有3隻細蝦唯一係蝦肉比實淨，呢一點略為失分.📍香蕉朱古力花生醬忌廉千層窩夫酥($68) Banana chocolate peanut butter croffleCroffle酥脆🥐，唔會死實表面有齊花生

🧡 Please follow my IG : orororenji✦ 腐乳吉列豬扒竹炭漢堡話說其實我唔食腐乳，但問左店員，原來係塊豬扒用佢地嘅腐乳醃料製成，好似幾特別咁所以就試下，一黎到 嘩！個樣好吸引同埋好香呀～塊豬扒勁大塊！我一開頭就咁拎左塊豬扒出黎食，好淋身出面又脆脆，係食到腐乳味但係又唔會接受唔到，我甚至乎覺得好好食XD 之後夾返落個包到食都好好味，個包又軟熟，超推薦！✦ 芝士粟米棒切到好方便食嘅Size，疊到高高咁幾好睇幾吸引，然後芝士嘅鹹香配埋粟米嘅香甜，簡單得黎又好味！✦ 大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵超好食！意粉彈牙又掛汁，個汁嘅味道岩岩好，除左有隻大頭蝦之外，入面仲有d蝦，爽口好味。✦ 檸檬蛋白霜CroffleCroffle好酥脆，檸檬蛋白霜酸酸甜甜咁，完全解左食完野嘅油膩咁，正！✦ 士多啤梨乳酪沙冰酸酸meme，飲到士多啤梨嘅核，feel到好fresh同埋鮮甜嘅。✦ 朱古力奶泡個樣好睇，叫左少甜真係無乜甜幾好，朱古力味唔算好濃但都ok，燒棉花糖正正(〃ω〃)本係Boon嘅姊妹店，食物質素完全唔擔心，QR Code落單更加方便，服務又好，價錢又唔貴，推薦大家去試下♡

今日去觀塘買嘢 睇下openrice附近有咩食 見到係開源道54號豐利中心5樓有間工廈cafe好多好評就去試吓入到去工廈竟然見到間咁優雅清幽嘅cafe同出面環境完全唔同 成個人心情都放鬆曬 仲有幾幅油畫同露台 幾有格調 如果喺出面同班friend食飯飲嘢都應該幾放鬆 幾chill😎😎😎 可惜今日落雨出唔到去🤧 下次有機會一定要試下感受下個氛圍坐低啲員工服務態度都好好 好nice 問佢哋有咩推介 佢哋推介我食醉烤三黃雞 話係呢度嘅招牌 咁就梗係要試下啦 餐點嚟到未食已經聞到好香嘅花雕酒味 烤得金黃鬆脆 睇到都已經流曬口水 餐廳仲好貼心 驚你整污糟隻手送埋手套畀你帶住食 呢樣嘢真係好加分一切開隻雞已經爆曬汁非常juicy 唔係平時出面食到嗰啲乾憎憎嘅雞 雞肉爽滑彈牙鮮嫩可口 配埋塊雞皮烤得剛剛好脆卜卜 令人忍唔住食完一啖又一啖如果有機會下次一定要嚟試其他嘢食 平時食開啲cafe都有少少伏 估唔到呢間cafe嘢食都幾有水準😋😋

觀塘工廠大廈新開fusion cafe——Honbu 本，環境寬敞、空間感充裕，而賣點之一會係餐廳設戶外位置，仲有梳化座位，天氣好既時候好岩去chill下🛋 而食物方面，蟹黃蟹肉意粉略嫌味道過於清淡，食唔出蟹肉味道，感覺相對平平無奇，反而小食香料炒薯條，份量十足，炸得金黃香脆，配上香料調味粉，令人食個不停～ 重點推介甜品；檸檬蛋白霜，外觀精美，賣相吸引，croffle鬆軟，表面蛋白霜好creamy, 酸甜交替，令成個甜品唔會太甜膩💫 而特色飲品，朱古力奶泡甜度適中，保持到朱古力淡淡香氣。整體環境而言，適合同朋友假日到訪聚下舊、傾下計🥄

性價比⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️為滿分前身係境，上到去至知道轉了手當試下新店 環境幾舒服，有露天位置但下雨中🍗醉烤三黃雞 $168賣相特別，聞到有酒香，係烤焗版醉雞？熟度剛剛好，雞肉都滑🍝大頭蝦意大利麵 $賣相霸氣，大頭蝦爽口，意大利麵配蕃茄忌廉，酸酸地幾開胃🍝蟹黃蟹肉意大利麵每一啖都有蟹肉同蟹膏，咸香👍🏻🍗南乳雞翼烤得香脆又有惹味嘅南乳🍞法式多士浸滿蛋漿再煎香，外脆內軟幾好食

睇到好多online media介紹觀塘開咗新鋪頭好奇諗住試下新野 入到去都幾大嘅有幾幅油畫都有落心思叫咗睇相好特別嘅腐乳吉列豬扒漢堡同埋咖啡真係嚇一跳啦原來係touch screen咖啡機連埋奶出果隻咖啡係我冇望清楚啫到主菜腐乳吉列豬扒漢堡真係太激烈硬劇劇實的的嘅份量幾大嫁都係包還包，餸還餸咁食個醬汁我唔評論只能講唔啱我口味環境都ok嘅坐係幾好坐嘅 有得坐露天唔熱嘅日子同朋友仔坐下傾下計應該幾chill服務態度都好好

🍟明太子薯條 $58薯條新鮮熱辣辣炸起🔥 外脆內軟😋明太子醬份量足 每條薯條都沾滿醬🤓 好惹味.🍝大蝦頭意大利麵 $148原隻大頭蝦上枱好吸睛🤩 醬汁creamy仲食到好濃郁嘅蝦膏味🤤 意粉軟硬適中而且好掛汁👍🏻.🥩鰹魚熟成封門柳 $168牛柳食落味道有驚喜❗️用上鰹魚汁🐟熟性 啖啖嘅鰹魚香🤤旁邊嘅配菜都有心思👍🏻.🍞法式西多士 $78賣相好靚🤩 麵包質感非常軟熟❗️外層就煎到微微焦香 食落蛋香味十足😋

服務態度惡劣一坐底就咁放張qr code落枱 咩都無講過就離開左走去隔離抹枱…當野食來到 係好大力咁放隻碟落枱大力到會砰一聲 碟碟都係咁唔講以為自己食緊茶餐廳 永遠都係係隔板嗰邊放嘢食而唔行多兩步去無野遮個邊感覺真心唔良好栗米湯餐湯一來到見到係個碗嘅3係1都無😮‍💨一開始非常失望 後尾好興幸因為真係好難飲唔知係咩原因飲到好多粉末 懷疑個湯係用粉開嘅?!Carbonara咸到可以生腎石咁 但一d carbonara 味都無超懷疑人生 自己煮都好食過佢焦糖布甸紅博茶一聽到幻想係一杯冰嘅紅茶入邊有焦糖布甸點知出到嚟係一杯熱嘅紅茶茶包 無布甸聞落去叫做有少少甜嘅味道 但飲落去似水整個體驗非常失望

新餐廳Honbu本位於觀塘工廈內，係Boon既姊妹店✨ 新店環境更寬闊，亦設有戶外位置，店內外有唔少乾花植物擺設，感覺好舒適休閒☺️❀ 大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵 🍝造型好有霸氣😝 有別於一般大蝦意粉，賣相更吸睛呢～除咗鮮味既大頭蝦，意粉上仲有唔少彈牙既蝦😍 意粉蘸滿濃稠既醬汁，帶有蝦鮮味及蕃茄味，酸酸辣辣好惹味😋❀ 腐乳吉列豬扒竹炭漢堡 🍔被大大塊炸豬扒吸引😍 豬扒食落幾香脆，特別地配上鹹香既腐乳醬及爽脆既蔬菜，配搭得唔錯而且份量十足！❀ 焦糖雞翼 🐥雞翼炸得酥脆，表面仲加入焦糖醬及花瓣，鹹甜惹味❀ 檸檬蛋白霜千層窩夫酥 🧇賣相好吸引😍Croffle外脆內軟，表面塗上一層微微燒過既檸檬蛋白霜，口感好似燒溶咗既棉花糖幾特別，酸甜又唔會太甜膩✨❀ 火龍果奇亞籽茉莉花茶 🌸花茶味道清香，火龍果令茶底帶點清甜味，每一啖仲會食到奇亞籽口感唔錯，清爽解膩☺️❀ 士多啤梨乳酪沙冰 🍓大大杯夠晒消暑！沙冰係由新鮮士多啤梨及乳酪調製，質感幼滑，酸酸甜甜好清新

新開業嘅Boon姊妹店~裝潢行悠閒清新風, 設有戶外大平台座位, 空間感十足👏🏻主打fusion菜式, 適合慢節奏嘅朋友仔💕🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸♦️欖菜醬薯條🍟 - $48呢個醬有驚喜！係沙律醬撈欖菜嘅味道, 好香濃, 酸微微咸香回甘, 令人停唔到口, 感覺點任何炸物都會好食, 如果有單獨出呢個醬，我真係會買🥰♦️腐乳吉利豬扒黑炭漢堡🍔 - $148夠曬吸睛！超大塊八爪魚形嘅豬扒, 炸漿偏薄, 豬扒較厚實, 中間夾有清爽嘅🍐同🍅, 如果腐乳醬可以多啲搽滿塊扒就正了🤣 ♦️醉烤三黃雞 - $168果然係店鋪推薦, 外面雞皮又薄又脆, 裡面雞肉超滑超juicy! 伴碟醬其實係本身烤雞嘅醬汁, 就算唔點都夠曬味！♦️千層牛角酥 檸檬蛋白霜 - $68必食！牛角酥超鬆脆🤩上面嘅檸檬蛋白酸咪咪好開胃, 睇得又食得。♦️朱古力奶泡 - $48造型夠靚, 唔會死甜, 係好濃郁嘅coco本身係香味。♦️焦糖布丁博士 -$38有布丁嘅香味, 但唔甜, 係溫柔嘅茶味。

前兩日同朋友去左呢間觀塘新開嘅fusion菜餐廳，環境都幾舒服，食物都唔錯。🍟香料炒薯條 $48係粗身嘅薯條。熱辣辣嘅炒薯條食落好香脆，入面嘅薯仔味都幾出。香料係好香嘅孜然味，幾好味。🦐大頭蝦意大利麵 $148意粉嘅軟硬度適中，食落有啲類似冬陰功嘅東南亞風味，意粉好掛汁。有大大隻嘅大頭蝦，已經中間界開左，所以要食都幾方便。🐷豬頸肉沙嗲黑麥包 $98幾特別，同樣都係一款fusion菜式。黑麥包食落鬆軟，上面舖上菜同埋滿滿嘅沙嗲豬頸肉，沙嗲夠稠，食落味道好濃郁。🧇香蕉朱古力花生醬忌廉千層窩夫酥 $68賣相似窩夫，食落係酥皮，配埋香蕉朱古力花生醬呢個冇得輸嘅配搭，係一個令人食完會好滿足嘅甜品。賣相亦都好靚。🍓士多啤梨乳酪沙冰 $58唔太甜，幾香士多啤梨味。🫐UK Teapigs Tea (Super Berries) $38

工廈林立嘅觀塘區真係咩都有，要買傢俬、要買食材、要買精品都好，只要你肯搵一定有好多好選擇！ 今日同男友遊觀塘行街街就正好試到一間位置其實幾方便但唔起眼嘅高質Fusion菜「Honbu本」~ 🧡蟹皇蟹肉意大利麵（$148）用料極為豐富，啖啖充滿蟹膏蟹肉，鮮味十足，仿如置身海洋一樣！好食到愈食愈想食，絕對encore再嚟嘅首選！ 🧡油封鴨腿陳腎飯（$138）鴨腿接近骨肉分離，肉質軟嫩，食落甘香！香草陳腎砵仔飯同樣出色，入口香氣十足！ 🧡夜市粟米棒（$58）栗米配上花生醬，創意滿分！花生味香濃但唔會死傑，栗米爽甜，出奇地夾！ 🧡法式多士（$48）多士煙韌有咬口，甜度調得啱啱好，食完唔會覺得膩！ 🧡香蕉乳酪沙冰（$58）蕉味突出，入口舒服，份量十足！ 🧡凍朱古力咖啡（$48）朱古力香濃，飲完好提神！   

呢間餐廳係觀塘Boon嘅姐妹店👭提供多款高質西式Fusion菜，特別加入亞洲特色元素🍴💗蟲草花磨菇忌廉湯 ($58)忌廉湯濃厚奶滑，刻意保留磨菇碎嘅口感，帶淡淡蟲草花味道🍄配上香脆牛油多士🍞💗蟹皇蟹肉意大利麵 ($148)意粉軟硬適中，口感順滑彈牙🍝掛滿一絲絲蟹肉同蟹膏，蟹味極鮮甜，加入少量翠玉瓜增加口感🦀💗炸魷魚明太子黑麥包 ($98)黑麥包微微烘香，口感依然鬆軟且較高纖🌾吉列魷魚炸皮香脆，肉質爽彈鮮味🦑配以清新嘅菠蘿片同火箭菜，最後淋上微辣鹹香嘅明太子沙律醬🥗💗香蕉朱古力花生醬忌廉千層窩夫酥 ($68)牛角包窩夫金黃酥脆，帶陣陣牛油香🥐花生醬忌廉幼滑香濃，再淋上黑朱古力醬，最後放上焦糖脆香蕉，甜而不膩🍌💗凍焦糖咖啡 ($48)咖啡醇厚濃郁，加入焦糖醬提升甜度，中和回甘味，頂層厚忌廉令口感更奶滑☕️💗鮮果茉莉花茶 ($48)茉莉花茶底清醇幽香，毫無澀味，主要選用香橙同火龍果，帶鮮果原本嘅清甜，非常解渴🍹

✨檸檬蛋白霜千層窩夫酥💰58💫評分: 9/10📝超級推介呢款croffle，鍾意佢上面加咗酸嘅檸檬醬同嘅蛋白霜，味道好match，開胃仲要賣相好精緻！✨大頭蝦意大利麵💰148💫評分: 8.1/10📝同平時食開嘅大蝦意粉更加濃味，意粉口感al dente， 嗰汁用三色椒、蝦肉去煮，有成隻大頭蝦上好吸睛，帶啲creamy，有粒粒翠玉瓜同洋蔥，食落去口感更豐富，成個汁好鮮甜同特別！✨油封鴨腿陳腎飯 💰138💫評分: 6.7/10📝油封鴨腿皮脆肉嫩，陳腎油飯帶啲油香，第一次食陳腎🤣，呢個飯好有創意！✨日本蠔湯💰88💫評分: 7/10📝口感Creamy蠔味濃郁，要趁熱飲，湯仲配一條牛油麵包🧈✨士多啤梨乳酪沙冰 💰58💫評分: 8.6/10📝沙冰打到好挺身，顏色粉紅色好sharp對唔住同咗佢影相📸️🤣，喺用真士多啤梨🍓打，真材實料，鍾意佢無加糖醬，唔會太甜剩係得生果本身嘅甜味，下次會想試佢個火龍果奇亞籽茉莉花茶❣️✨Earl Grey Tea💰38💫評分: 7/10📝正常發揮，食完甜品可以減膩！ℍ𝕠𝕟𝕓𝕦 本📍觀塘開源道52-54號豐利中心5樓509號舖(觀塘🚇B2出口行5分鐘就到)💫評分: 8/10

復活節假期商場勁多人，瞓醒就諗住搵啲工廠嘅餐廳食個lunch，見到呢間新開嘅餐廳，打去confirm咗有位就上去。餐廳有室外同埋室內嘅位置，今日有少少涼快，我就揀咗室外嘅位置坐。 日本蠔湯🦪蟲草花蘑菇忌廉雞湯兩款湯都配一條牛油多士，口感都Creamy。蠔湯嘅蠔味非常濃郁。夜市粟米棒🌽烤過嘅粟米配沙嗲醬，香口惹味。 🔸🍗醉烤三黃雞上枱就已經聞到酒香，雞烤到啱啱熟，非常嫩滑，食落有淡淡酒味但又唔會嗆喉。🔸腐乳吉列豬扒竹炭漢堡🍔大大件嘅吉列豬扒脆得嚟又厚肉，用黑炭包夾住爽脆嘅蕃茄同生菜加埋腐乳味嘅沙律醬。口感豐富，用腐乳醬味道幾特別。🔸鮮果茉莉花茶🔸 菠蘿乳酪沙冰食呢啲煎炸嘢當然要飲番杯凍嘢😌咁先至夠爽