本家韓國料理

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[ 本家韓國料理 ]上網見到話呢間餐廳嘅老闆娘係韓國人，主打正宗韓國風味菜式，啱晒疫情去唔到韓國嚟食下嘢🥢一坐得就有數款前菜食。包括有辣泡菜、大豆芽、豆腐乾等。✿ 生拌牛肉🐮🐮 $180⚠️ 注意：食生牛肉有機會引致食物安全風險🙈🙈生牛肉加埋生蛋黃&生菜等配料出奇好味，牛肉無筋而唔腥。再拌埋切成條嘅梨肉，食落好fresh💕但始終係生牛肉唔敢食太多，同幾個fd share食啱啱好🤭🤭✿ 烤五花腩肉🐷 $120份量十足，超厚身，油花好香口。而且店員會幫忙烤&切成一舊舊，方便食用😝✿ 醬油蟹🦀 $520/2隻⚠️ 注意：食生蟹有機會引致食物安全風險。店員話呢度嘅醬油蟹係韓國直送，都係為住呢道菜而黎😍😍醬油蟹好鮮甜，蟹肉口感好滑。而店員會幫手將蟹膏拌紫菜飯，好好味。醬油蟹撈飯唔駛另外加錢，叫蟹包埋的。總結🫦食物方面都幾正宗韓國傳統味道，價錢較其他同類韓國菜貴。可能人手不足，店員服務態度一般🤣🤣建議去食晚市要預早電話book位。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿本家韓國料理地址：尖沙咀金馬倫道22-24號東麗中心1樓電話：23671087✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

我相信呢間餐廳，漸漸都會成為預約困難店，因為佢哋book枱嘅電話長期打唔到就算通咗都冇人聽今次好慶幸喺下晝四點幾，打咗兩次就有人聽呀，仲即刻book到星期五嘅晚上不過要六點入席7:30交枱唔理啦都要照食雖然侍應咬字不清，唔清楚係英文定係廣東話但服務態度都唔算好差，畢竟佢哋應該唔夠人手，個個服務員都勁忙，在7:15已經不停催我哋埋單，同埋交枱。入正題，醬油蟹真係超級好食絕對係想encore，服務員會幫你將啲蟹膏同埋蟹肉撈埋啲飯，然後放喺個蟹殼上面，原汁原味一滴不留 好少見韓國餐廳有呢個食法。一試難忘已經準備約朋友再食，希望電話快啲通

食到會胃痛既韓國餐廳，唔講以為去咗食快餐🙄勸你食其他韓國餐廳都無咗嬲！絕對唔建議光顧！！！自問喜愛韓國食物，每個月都會食一次醬油蟹。誤信個youtuber話呢度既蟹油蟹幾咁fresh，呢幾餐廳幾咁難book🙄🙄我的確一個月前book 8月1日19:30食飯準時到餐廳，心情都期待既安排完入座之後，要叫10次以上先有職員落單，應該全點只有一位職員識落單（呢度應該等咗10分鐘），兩個人叫咗醬油蟹、燒海鰻、炒年糕同蛋捲（食物質素每況愈下，慢慢逐樣講😤）落完單19:47先上6小碟（免費）除咗泡菜外，其他係鹹、非常鹹同極度鹹（呢個個人口味啦，做開gym，食開少味精野食）泡菜有refill幾次既，態度還可以😌19:52 上海鰻（$400）一個老闆娘既物體幫你燒，我無所謂既，我唔太想自己郁手燒，但都唔係兩條直接落鑊燒，燒完直接上碟，咁咪會凍晒囉🙄（嘩，有冇咁趕時間）20:02燒完佢燒得靚既，佢會教你將薑絲撈醬，海鰻點醬，用 紫蘇葉包黎食我話我唔食薑絲，佢掉低啲剪刀同個夾叫我自己黎🙄 我又無叫你餵，唔跟你食法就掉野走人，笑死……個人覺紫蘇葉既味道唔太啱我口味，所以試咗一舊之後就直接點醬食，第一舊既燒海鰻

喜歡吃醬油蟹，朋友極力推介「本家」，兩日前打電話book位。預約時間早到，在門外等候片刻,便安排入座。因疫情關係都要做好安心出行，同嘟針咭。看完一輪餐牌後，點了一個套餐及一碟醬油蟹。先來燒肉，店員很細心地照顧客人，幫忙處理燒烤肉類，兩三下手勢，燒肉便很快燒完，還提點我們肉類加麵豉醬包生菜一齊吃。之後醬油蟹出埸，大大隻的醬油蟹，好新鮮！！店員馬上將醬油蟹的一少部分撈飯加紫菜放在蟹殼上，買相一流，很美味。

🍽 本家韓國料理▫️𝗔𝗻𝘆 醬油蟹 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗿 𝗵𝗲𝗿𝗲?🤣今次同一大班朋友去咗本家食燒鰻魚同醬油蟹，對上一次去韓國已經係3年前，真係好耐無食過呢兩樣嘢🥹▪️醬油蟹🦀($𝟻𝟸𝟶/𝟸隻, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)平時其實唔係特別好海鮮，但今次好鮮甜😙見到啲膏都覺得邪惡😈阿豬媽上咗菜之後仲即場唧啲蟹膏蟹肉落去飯到拌俾我哋食，望住佢唧啲高出嚟真係好治癒！▪️韓國淡水鰻魚($𝟺𝟶𝟶, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)又係阿豬媽喺我哋面前燒好再教我地可以用紫蘇葉包住食～比起日本蒲燒鰻魚，韓式嘅燒鰻魚更加煙韌，肉質好厚實，魚嘅味道更加出！我哋六個人食兩條平均每人大概分到兩至三舊左右，講真唔係幾夠喉🤣其他食物我哋仲叫咗水冷麵、大醬湯、海鮮燒餅，水準正常，口味都好正宗～最值得一讚嘅係阿豬媽真係全程照顧，幫我哋分好晒啲食物，大家聚餐又想食韓國菜的話，呢間幾推介🫶🏻

雖然話呢度啲侍應嘅服務態度好差，每次都係叫10次先有反應，奈何食物質素真係好好，食完之後冇幾耐又會好懷念嗰個味道，死死地氣又會返嚟。晚餐好難訂位，反而晏晝嚟嘅話，基本上12:30前嚟得到都一定有位！今次叫咗lunch set 石頭鍋飯，再加兩客醬油蟹。醬油蟹一樣有水準，新鮮冇臭味，同埋一咬啲肉就即刻飛出嚟，好易食。石頭鍋飯都好好食，飯焦都好好味！

相信來過這間餐廳的客人，都會明白，來這裏是為了食物，絕對不是因為服務。我們點了韓牛西冷，燒白鱔，醬油蟹，都非常美味。其實他們的餐前小菜也很美味，但我們要再添加的時候，他們就說只能再給Kimchi，其他都沒有，其實我們不介意付錢，只是態度有點過分了吧。

星期一喺尖沙嘴按摩諗唔到食乜，醒起附近有本家，walk in有位就朝入，點知貼錢買難受😣先講服務1首先有位識廣東話，主力落單、疑似印尼籍嘅店員，係咁up sell 我哋食貴野，但因不吃牛佢又再sell過，完全漠視食客想食乜，唔知以為佢要跑數🙃態度亦唔好2雖然有店員負責燒，但佢無問就同時將兩份肉一齊燒，肉愈放愈燶點食得切，我哋仲吃左其他野食，即係粗粗地食，兩個人賣單都近$700，你當食快餐速度？3 亂收費雖然大部分韓國燒肉餐廳都係免費提供生菜，咁呢間叫蔬茶要收費，細$50/大$80 ，因得我一個人食，故指明要細份，但上檯好大盤食唔晒，到賣完單先知佢計大份，覺得店舖好唔誠實，開始落單果個人明知得2個人仲專登撳，而企門口收銀仲將責任歸咎食客，心諗我畀得錢叫生，菜唔會貪你多$20蚊😂重點根本食唔到咁多呢間餐廳之前同朋友會嚟食，但今次食到一肚氣，價錢vs服務同質素完全不成正比，食物亦以往退步，今次體驗係會將餐廳blacklist同叫朋友唔再去！！！

一間收藏咗好耐嘅韓國餐廳今日終於有機會一試！！上到去滿座，韓國老闆們好似唔多理睬只係話已經冇位，冇安排排隊同埋拎籌……我哋就坐喺出面睇吓附近有咩其他嘢食，點知突然就安排我哋入座🤣入座即送上六小碟banchan, 味道較為淡口茶係韓國經典的小麥茶，好飲！啱晒我呢啲飲濃茶瞓唔着嘅人每個人黎到本家都應該必叫既菜式醬油蟹一份兩隻價錢（約$580）非常之肥美 鮮甜 多膏店員仲會隨即幫你用蟹蓋既蟹膏撈紫菜飯不過個人略嫌飯入面嘅麻油味太重，如果可以少啲就完美喇另外仲叫咗個海鮮煎餅（約$138）用料豐富 而且煎餅嘅粉唔會好厚驚死唔夠食仲叫左個海鮮鍋（約$400）點知分量超多 最後食唔晒裏面除咗有海鮮仲有大量五花肉 越食越辣最後埋單兩個人$1177 滿足回家

醬油蟹$520/2隻第一次食醬油蟹就食到咁高質🦀超 鮮 味！滑溜程度似海膽？唔係好識形容🤣 就咁食（較喜歡嘅食法）或者撈紫菜飯食都正(staff會幫手撈埋）, 又唔會好鹹生牛肉他他 - 溫度剛剛好, 新鮮, 無乜筋🥰韓國淡水鰻魚$400肉質爽口彈牙, 包紫蘇葉食幾特別👍🏼 注意‼️會有少少細骨韓牛 - 塊肉好靚, 建議點wasabi食 😋烤牛肉拼盤(店員會幫手燒+話比你知點咩醬食) 炆牛肋骨 - 肉質超軟腍, 好好味！撈飯一流 韓式炒粉絲 - 調味唔錯, 唔會過鹹

想食正宗韓國菜的話 黎到尖沙咀除左韓國街 金馬倫道有呢間韓國人主理既本家店內有韓國啊珠媽幫你燒肉👩🏻‍🍳仲有極吸引既醬油蟹！🇰🇷呢度前菜小菜款式超多🍽好似去左韓國一樣 擺到一檯都係有韓式辣泡菜 涼拌菠菜 大豆芽薯仔 煎豆腐乾, 小魚乾....🥩本家提供唔同類型既燒肉套餐二人餐由$680起可以睇下自己想食既肉 豐儉由人💰特別推薦特大牛排骨 同埋五花腩🥩特大牛排骨份量十足 五花腩油脂豐盈食落有肉香好滿足😋🦀醬油蟹 $500醬油蟹一份有兩隻，已包括一份紫菜飯拌蟹膏吃。呢個價錢對比韓國絕對唔平但食醬油蟹最緊要品質好👍🏻唔會食到腸胃唔舒服😵‍💫嫌剝蟹麻煩的話店員會幫忙拌蟹膏到紫菜飯中蟹膏超級鮮甜 岩曬送飯隻蟹夠曬大隻 膏同肉既份量都對得起個價錢好滿足😋😋

疫情久久不能飛韓國，心心念念韓國既醬油蟹。終於同朋友約的成有聽過本家出名既醬油蟹，食完吾會屙仲可以encore就黎左試啦～（腸胃比較差好少食生野今次嗌左部隊鍋、炸醬麵同3隻醬油蟹。前菜有七樣芽菜 茄子 薯仔 泡菜 海帶 泡菇 蒟蒻部隊鍋 - $350配料有腸仔 五花肉 五花腩 年糕 金菇 茄汁豆 豆腐 牛餐肉 翠玉瓜 泡菜同埋吾少得既韓國拉麵（最後飽得滯無落麵拎左番屋企湯底偏辣（平時食開譚仔三小因部隊鍋都系易煮既野所以都吾會難食炸醬麵 - $100本人最中意食炸醬麵，由其系韓國食過弦大梨花手工炸醬麵，香港麵質幼身啲 但味道一流 不過一碗入面麵比較少 餸就多啲 仲食到啲瘦肉醬油蟹 - $520 +$260（加多一隻）連蟹糕飯（不用額外收費整晚的主角，是為了醬油蟹而來的。醬油蟹非常新鮮（蟹糕有點小醒），入口一咬蟹肉融化於口中，啖啖蟹肉，味道鮮甜。阿豬媽會幫手整蟹糕飯，蟹糕飯一流，十分好食😋整體感覺，可翻食的店，雖少貴，但食物水準在線，有點兒去韓國旅行既感覺（很想念韓國啊😢

好感動醬油蟹好好味而且價錢實惠🤣 最緊要嘅係腸胃敏感嘅朋友食完都冇事實在太好喇， 有專人幫你燒埋嘢😻 飲埋酒燒埋嘢食嗌埋少食醬油蟹所有嘢 六個人加埋都係三千蚊左右 我覺得真心唔錯 裏面啲員工服務態度好好👍🏻👍🏻👍🏻

4個人去食，嗌左每人一隻醬油蟹，平均$250/隻，小貴。。。去韓國食應該平一半，不過呢度係香港無計啦可能唔多啱我食，食落口係一pat野，啲肉無彈性，定醬油蟹就係咁？利申：好少食無比較仲試左生牛肉刺身，都ok既，食唔出雪味，可以一試，但下次未必encore。泡菜餅粉漿好厚，食落成口粉，食唔到泡菜味。去呢間唔少得要食燒肉，個韓牛唔錯，有專人燒埋，不過想慢慢嘆真啲牛就無可能啦，趕收工咁光速幫你燒曬啲牛，上一碟味食完，已經燒梗其他俾你食，個牛舌都新鮮好味，肥牛就係梅梅爛爛咁。。。最後仲有個部隊鍋鍋，普普通通。埋單位位$800，抱著期望入黎，失望已回。

一次慘痛的經歷！永遠blacklist!我同朋友兩個人叫咗$400燒鰻魚同埋$700嘅二人套餐仲嗌咗兩杯嘢飲買單張單錢都過千嚟到嘅燒鰻魚一次過同我放晒落個盤度燒 我開頭以為佢驚我哋唔識燒 所以就幫我哋燒 原來佢係趕我哋！快啲食快啲走😵‍💫😵‍💫😵‍💫燒完啲鰻魚就咁擺喺個碟度啲嘢食凍哂 之後就即刻將我哋啲牛放到晒落個盤度燒我同朋友完全食唔切啲嘢食全部凍晒啲牛舌我叫佢唔好燒住佢都要放多兩塊落去燒😣😣😣😣😣大佬我係黎食燒烤唔係食碟頭飯 啲嘢食凍哂最接受唔到嘅係 我地食完個泡菜想叫佢添 個職員鬧我貪心！😮😮😮呢刻我真係接受唔到！我係食完個泡菜有禮貌咁叫你添個泡菜，我係幫襯左你千幾蚊嘢食，添個泡菜都鬧我貪心！其實如果個泡菜唔可以添嘅話可以直接話唔好意思冇得添咪得囉😭😭😭之後成餐飯我都冇晒食慾！冇晒心情！加上啲嘢唔係話特別好食同埋又凍哂😣😣😣