曼谷水門海南雞飯 (已結業)

旺角女人街充斥住唔少嘅食店，一直以黎俾小肥妹既觀感都唔太好，因為實在太多劣食🙌🏻芸芸之中原來臥虎藏龍😳位置唔太起眼既依一間良心店，唔細心留意都察覺唔到佢嘅存在😹，佢哋成間舖頭只賣四款食物，依個你可以話係佢哋嘅缺點同時亦可以話係佢哋嘅優點，因為咁樣代表住佢哋好專注咁做依四款食物，而食物質素亦的確令我覺得幾surprise ，完全係物超所值😳👏🏻• 正宗水門海南雞飯 $30三十蚊一個飯，依個年代邊度搵‼️用料亦冇將貨就價，雞有雞味又夠哂滑，個黃薑飯色澤油潤，滲出淡淡香茅既清香，點埋個惹味到不得了既青辣椒醬，撼贏唔少對手㗎，重點都係個價錢抵到爛，如果我住喺附近或者喺附近返工一定會成日落嚟食佢😹• 青木瓜沙律 $12望落細細兜但係作為前菜都好足夠，除咗青木瓜絲之外仲有番石榴，口感非常清爽，醬汁都頗辣，尤其食到底嗰啲🔥🔥🔥• 芒果糯米飯 $18友人讚不絕口嘅芒果糯米飯，由上枱到食完個雞飯嗰刻都仲係keep住熱㗎，佢有三層layers，芒果、黑糯米同糯米，芒果夠甜冇渣，糯米超軟糯，又滲入哂啲椰汁味，食埋佢做甜品都唔係好過分啫😚• 柚子蜜梳打 $12

餐廳：曼谷水門海南雞飯地址： 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下M號舖Openrice 網址： https://s.openrice.com/QrbS0htuA00~uPaf2Aw 泰國癮發作，疫情關係無得去旅行，唯有去旺角食下泰國經典的菜式，讓你就算去不了泰國，也能在旺角品嚐平平地醫下肚仔。水門海南雞飯 (HKD$30)水門海南雞飯的雞肉份量十分多，雞皮又滑又薄，肥膏偏少,煙靭有雞味。配以薑蓉，雞肉厚度大細適中，黃飯仲配有香葉同香茅，真係估佢唔到。泰式青木瓜沙律（ส้มตำ）(HKD$12)愛其酸的味道很醒胃。 味道酸辣鮮甜又醒胃，叫人食得津津有味。以為12蚊得好少, 結果太多食哂。 這個越南風格的沙律在炎熱的夏天吃就最佳。芒果糯米飯(HKD$18)芒果糯米飯是傳統的泰國甜品，三大原素以芒果、糯米與椰奶醬組成，我愛黑糯米就多過白糯。店家有將椰漿分開鹹丶甜煮，令到呢個雖然只係18蚊既甜品增加層次。椰漿用來拌糯米飯，使糯米飯軟糯香甜；鹹椰漿淋面可帶出椰子的鮮味，再配上芒果的酸甜，作結一流。

成功嘅人通常只會專注喺某樣事情如果一間餐廳淨係賣幾樣野 即係代表佢對佢嘅產品充滿信心並且已經去到爐火純青嘅境界😎呢間位於旺角嘅曼谷水門海南雞餐廳 主力只係買海南雞飯同埋幾款泰國菜見到個餐牌我都嚇親 點解得四款食物？分別就係海南雞飯 青瓜沙律 軟綿綿豬手同埋芒果糯米飯 呢四款菜都可以話係泰國菜嘅主打😋😋款就唔多但係樣樣精呢度好多返工一族都特登嚟食佢嘅海南雞飯同豬手飯 價錢非常平 只係$30全部用紙盒已經妥善入好 隨時食唔晒打包返去食 海南雞同埋豬手都冇另加任何醬料 保證原汁原味 雞件同豬手都切得好靚再加埋青瓜同埋有返顏色配搭相當精神👍🏼最後芒果糯米飯味道相當好 大小適中糯米飯會食到好滯好飽 呢個size啱啱好

同朋友交收完啲網上購物戰利品🛍️ 諗住搵個地方坐低食個快嘅午餐, 朋友帶我嚟呢度, 話呢度啲飯30蚊一個, 但係質素唔差架喎😲 一入到餐廳裏面, 覺得好有泰國地道小店嘅感覺～ 牆上面有個牌寫住佢哋有「四大天王」, 咁我同朋友就決定四樣都叫曬喇‼️因為實在係好平😜▶️水門海南雞飯 HK$30分量好足, 有雞髀肉雞胸肉, 配上黃薑飯同埋泰式雞飯醬～ 雞肉全部去骨, 幾嫩滑, 味道就比較清淡, 適宜配埋青辣醬一齊送飯😋 黃薑飯食得出有香料蒜頭嘅味道, 雞油味就唔重～▶️泰式豬手飯 HK$30豬手軟淋, 配上泰式豬手醬, 酸酸辣辣好開胃～都係有黃薑飯, 正, 好食過平時豬手配白飯😝▶️青木瓜沙律 HK$12望落去細兜, 但其實係裝到實一實, 好正宗嘅做法, 有埋花生、四季豆粒、蕃茄, 開胃得嚟又唔會太辣‼️▶️芒果糯米飯 HK$18糯米飯係熱㗎, 有糯米同埋紫米, 配上椰汁🤩芒果份量都唔少, 呢個作為飯後甜品就正啦～🥤咸檸七 HK$12 🥤青檸梳打 HK$12 (可以走甜✌🏼)

早幾日同事好激動咁同我講公司附近有間平靚正既海南雞飯，叫我一定要去試下一向唔會會蝕底既我一定要去會一會佢喇跟住同事俾既線索，好易就搵到呢間餐廳門口大大個牌寫住$30一盒海南雞飯，即刻叫盒喇質素完全冇將貨就價，份量亦好足！啲雞好滑好入味，啲黃薑飯亦好濃香茅味，係淋左少少ja！不過總括來講，係超正，好抵，超推介的

«1127»月尾拎住$30蚊都可以食到雞飯！🐥🍚﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣窮L糧尾見到有$30蚊雞飯雙眼發光🤩係ig見到由新蒲崗開到黎旺角只有2款主食：雞飯 豬手飯小食有芒果糯米飯同埋青木瓜沙律同埋各款特飲 罐裝飲品等等menu真係一眼睇晒 仲有隻qq神鳥鳳凰🐥🤣▷正宗水門海南雞飯 $30第一次食個個都想食雞飯，性價比真係好高！有4-5件雞而且斬得幾大件，雞肉滑身，雞皮我覺得有啲肥膏fatfat，太肥個啲位要挑走先食到～個飯底都好特別，唔係常見嘅油飯，而係再落重好多香料去煲，每啖飯都充滿香料味，陣味我鍾意之不過飯太腍，腍到好似overcooked咁，同事都麻麻地個飯。仲有個麻煩位係香料葉呀渣呀都係夾雜係飯度，一次過挑走晒先食會食得爽啲～🤪總結黎講都係抵食又物超所值嘅！咁平下次要試埋個豬手飯🤤🤩﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣曼谷水門海南雞飯旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下M號舖新蒲崗衍慶街29號地舖

諗起泰國嘅話一定唔會少得海南雞油或者泰式豬手，就算喺旺角呢一個鬧市其實都唔太多有泰式嘅餐廳所以每一次遇到有嘅時候都會心血來潮試吓同埋比較下。今次就係呢一度搵到一間專食泰國嘢嘅餐廳尤其是最出名海南雞同埋豬手，兩款係我個腦海入面都係叮噹馬頭所以既然唔選擇嘅話就當然都要試晒首先要介紹吓最招牌嘅海南雞，當然仲要係無骨添啦，配合嘅仲有經典海南雞豉油，首先要講吓海南雞真係非常之滑，連埋皮食都完全唔會感覺係肥，彷彿就好似成隻雞除咗骨之外全部地方都可以一淡過，飯就當然亦都係要油飯啦，我最鍾意有飯一樣嘢就係除咗令到飯多咗一個味道之外另外都係會粒粒分明，佢又唔同炒飯咁乾身，但係有油嘅情況下依然保持乾爽嘅口感，呢個正正就係我鍾意油飯嘅原因。另外豬手嘅表現都真係幾突出，除咗滷水未完全深入左喺豬手入面之外最緊要嘅地方就係大大份又係幫客人去買骨，呢一個真係非常之貼心嘅行為呢個豬手亦都可以配合酸辣醬一齊食，咁就唔會只係得滷水太單薄。同事就可以多咗一份清新嘅感覺最後我亦都要高度推介下青檸梳打，我平時聽得多飲嘢係為咗refresh，今次呢一杯青檸梳打就真係令我感覺到咩叫做refresh， 一飲落去即刻feel到梳打喺腦

/曼谷水門海南雞飯🇭🇰💛/#sa旺角篇 #sa良心小店篇 #sa糧尾之選➖➖➖<$30 抵食豬手/海南雞飯💛>➖➖➖之前都見好多人介紹過呢一間舖本身屋企附近都有一間但係執咗知道旺角通菜街有一間專門店太耐無食想回味一下 除咗有海南雞飯之外亦有芒果糯米飯、豬手飯唔想食咁多飯亦都有淨豬手同埋雞可以買$30 已經算超值 就算茶記食都唔止呢個價錢店舖有少量座位可以堂食 用外賣🥡都較衛生怕食太多飯所以今次揀咗一個飯之後要咗雞➖➖➖1️⃣泰式軟綿綿豬手飯 $30 🌟 (𝟠/𝟙𝟘) 最鍾意就係豬手唔算好肥 亦拆左骨肉質方面 肥瘦適中 唔會好鞋口充滿骨膠原 而飯就係油飯 幾香口 食幾多都得🤰🏻➖➖➖2️⃣海南雞 $80/半隻 (𝟟.𝟝/𝟙𝟘)因為本身怕多飯 就淨係要雞肉🤣雞肉都頗嫩滑、都幾厚身點埋青醬 酸酸辣辣 幾惹味😍鍾意食雞嘅一定滿足到 但個人喜好更喜歡豬手➖➖➖3️⃣青木瓜沙律 $12 (𝟟/𝟙𝟘) 食飯前先食啲開胃小菜😗酸辣味頗突出 會越食越辣～ 入面都幾足料 有木瓜、櫻花蝦、花生等等🥜木瓜絲非常爽脆～ ➖➖➖4️⃣芒果糯米飯 $18 (𝟠/𝟙𝟘) 到最後當甜品食😆前面淨係食左一個飯所以唔算好

🇭🇰旺角/新蒲崗正宗水門海南雞飯🐔$30海南雞(半隻)🐓$80 海南雞新鮮夠厚身😝味道都唔錯，而且份量都幾多下😏配埋黃油飯，雞肉鮮嫩😛加上獨特醬汁，夠曬惹味🤣泰式軟綿綿豬手飯🐷$30豬手肉煮炆得夠腍夠入味😌食落真係啖啖都係肉🤓青木瓜沙律🥗$12青木瓜沙律，酸酸甜甜，清新開胃👌芒果糯米飯🥭$18芒果糯米飯夠鮮甜🥸配合香甜軟熟嘅糯米飯😛食埋真係夠飽肚😆鹹檸七🥤$12青檸梳打🍋$12抵飲，口味清新😛曼谷水門海南雞飯 (旺角)旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下M號舖

低調既門面, 低調既裝潢, 低調既鋪位, 竟然藏住曼谷既味道!!!餐廳主打四寶:無骨海南雞飯無骨豬手飯青木瓜沙律芒果糯米飯而竟然係2020年既旺角, 可以以100蚊有找既價錢食哂以上4樣野, 夠哂驚訝!青木瓜沙律 $12清爽開胃, 青木瓜爽口, 不錯。正宗水門海南雞飯 $30無骨海南雞飯, 雞件啖啖肉而且肉質嫩滑, 雞皮薄薄帶雞油香,  配上泰式酸辣汁, 非常惹味! 而佢個油飯真係好出色, 濃濃油香再帶陣陣檸檬葉同香茅既清新, 飯粒粒分明, 真係拍得住曼谷地道雞飯, 好好味!泰式軟棉棉豬手飯 $30豬手拆左骨, 啖啖肉好腍身, 加上皮位唔肥而膠質豐富, 好似食緊滿滿骨膠原咁!芒果糯米飯 $18依個價錢簡直係直迫泰國既價錢, 當然冇泰國買咁大份, 但都唔細WO! 兩個人食飽飯SHARE黎食就岩岩好! 香甜芒果, 熱辣辣既黑白燸米, 煙韌有口感, 椰汁味突出, 18蚊真係抵到爛!

// $30超抵食海南雞飯！//最鍾意幫襯小店，呢間係旺角女人街嘅小店，主食得兩款，就係海南雞飯同埋豬手飯啦🤤·💛正宗水門海南雞飯 $30咁好彩呀有隻雞髀比我🤤，海南雞份量十足😬，食落幾嫩，而油飯都富有雞油味，最鍾意食海南雞飯😍有青瓜、薑、香茅、芫荽等配料·💛泰式軟綿綿豬手飯 $30豬手皮好腍帶點煙韌，漿住個口，哈哈係骨膠原呀😆，豬手切得細細舊咁，一啖飯一啖豬手，正👍🏻有青瓜、薑、香茅、芫荽等配料·💛芒果糯米飯 $18糯米飯有紫米同埋白糯米，微暖但糯米偏硬，糯米還糯米，椰汁還椰汁，未能融為一體，味道口感一般🙊·💛青木瓜沙律 $12酸酸甜甜開胃小菜，味道還好冇特別😌·🌟價錢平，兩個飯質素唔錯，值得支持嘅小店😛

堂食不提供碗分食，要加$1用盒食，照俾。（但最後反成為被批評的理由）海南雞未熟還有血水出，因為给小朋友食故詢問是否已熟，但待應亞姐回答態度奇差，之後大大聲在食客背後講是非！費事同待應阿姐嘈，也費事食口水，故提出轉外賣，自己返屋企再煮熟。（其實根本份海南雞飯就已經盒裝隨時可以直接拎走，最後轉外賣也成為被批評的另一理由）其中待應亞姐是非言論包括：1. 知你大把錢啦2.又話我地啲雞好生3.佢呀唔想俾$1加盒就轉外賣囉！（背住食客大大聲同廚房佬批評食客）態度極之差

旺角新開左間食泰國菜，唔聽朋友講都唔知有呢間咁抵嘅！平時行過唔會留意，佢特別凹咗入去，但係門口都整到好靚，紫色招牌門面。佢最主要都係賣幾樣野食，可惜我去食嗰日冇晒豬手飯同埋青木瓜沙律，冇得試埋價錢真係平到一個點，堂食都見到比較多學生同年輕人，出街$30食到海南雞飯真係好少可，雖然佢全部都係外賣包裝，不過呢個價錢，算係咁啦！同朋友一人叫咗一盒海南雞飯，朋友平時好少食飯，都差唔多食晒，都幾滋味。雞都好多件，配埋泰式酸辣汁，好過食地盤佬碟頭飯啦！雞嘅色水好黃好靚之後我哋仲叫咗半隻雞食，估唔到我哋兩個女人仔都食到咁多雞嘢飲大大杯，又係好抵！冇得試豬手飯，食返個芒果糯米飯當甜品！$18/盒 又係性價比高！佢細細盒，一人份量當飯後甜品係OK，食得出係幾新鮮，芒果甜甜的，糯米有埋紫米，好健康，呢兩種食物交融好配合。餐具包裝好得意

🍗🍚超值無骨海南雞飯🤩📎 ⚡️曼谷水門海南雞飯 無骨海南雞飯$30雞肉嫩滑 而且黃油飯米飯粒粒分明 幾香 香茅雞湯味道 係醬汁我覺得唔夠層次 香料味道唔夠 另外青木瓜絲沙律 青木瓜絲爽脆 配上烤花生 酸甜開胃 芒果糯米飯 雙色糯米飯太軟身 椰汁要再多dd 芒果有三大塊 都香甜 呢個價錢 超值😇🤤👍🏻⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿無骨海南雞飯$30無骨豬手飯$30青木瓜絲沙律$12芒果糯米飯$19青檸梳打$12✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿. 𝚈𝚞𝚖：👅👅👅👅/𝟻𝚁𝚎𝚟𝚒𝚜𝚒𝚝﹕💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼/𝟻𝙿𝚛𝚒𝚌𝚎﹕ $50/𝚑𝚎𝚊𝚍.˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞☞ ☞ #曼谷水門海南雞飯˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞

星期六經過旺角通菜街，見到曼谷水門海南雞飯， 門口餐牌的價錢非常超值，好奇又為食的心態下即興一試。 小店細細間， 菜式有幾款， 一次過點了幾款，正宗水門海南雞飯$30、 泰式軟綿綿豬手飯$30、 青木瓜沙律$12、 芒果糯米飯$18、 咸檸七$12、 柚子蜜梳打$12。正宗水門海南雞飯～ 金黃色的雞皮， 囗感爽滑， 雞肉嫩口肥瘦適中，再把甜甜酸酸的醬汁整個淋下拌飯吃， 非常開胃。 粒粒黃薑飯， 加上香茅、班蘭葉和薑， 食落特別香。泰式軟綿綿豬手飯～ 豬手軟腍， 豬皮入口Q彈充滿骨膠原，去晒骨，食落啖啖肉，煮到好入味， 再加上秘製醬汁， 令到整碟豬手飯更加惹味。芒果糯米飯～香甜軟熟的糯米，配上香濃椰漿，還有超甜芒果， 美味的甜品。青木瓜沙律～ 青木瓜口感爽脆， 味道酸酸甜甜好醒胃。咸檸七～味道甜中帶咸，還有檸檬的清爽。柚子蜜梳打～ 柚子蜜的天然甜味，加上梳打水後攪拌， 感覺冰涼清新。每次到泰國必吃水門海南雞飯， 今次遇到這間性價比超高的小店， 餐具即用即棄夠衛生， 回頭率高。