星馬茶室 (形薈) (已結業)

外賣，三個人叫咗海南雞飯兩個慘慘，再加小食拼盤海南雞飯，冇味嗰兩個慘慘又係冇味小食拼盤，春卷油淋淋，咖喱角林pat pat總之好少寫食評嘅我，都忍唔住要預警大家要小心

新將沒多久時試過早餐，自選A+B，分別有10款食品可選擇，主要是一個麵食，加一款包類食品及飲品生滾牛肉公仔麵 + 火腿、煎蛋、煎多士 $36粉麵類可轉米線、米粉、河粉或 加$3轉銀針粉/油條 或加$4 轉出前一丁，湯底比較油，有豆卜、整體比較港式，而吃不出星馬風味，有點失望。A + 班蘭咖央鮮油朱古力多士(半件) $37估計多士本身是朱古力麵包，淡淡朱古力味，班蘭咖央醬不夠突出，味道一般熱飲特別注意的是，這裡的新加坡拉茶或南洋咖啡都是已加糖的，如果本身不想加糖，記得落單時提出。

一生食過最差肉骨茶，茶骨湯平淡無香，肉骨肉味平淡，下級肉質，好嘅肉骨茶，肉味要帶有一點骨茶藥材味，肉質鮮嫩帶點清甜,沒有給客人選擇可加胡椒粉，沒風味，我在想，這是不正宗的星馬食店。

新加坡菜我好喜歡喇沙，原來筲箕灣開了家新加坡菜，一定要試下。.可能下午茶時段人手較少，好多食客想落單，但無侍應應機，只有一位洗碗姐姐，等人來落單等到想走。雖然人手少，服務還是算可以。.🎈環境店內大部分卡位，亦有圓枱。.🎈餐牌下午茶也有很多選擇，價錢十分合理，大概$30-$50都有，有喇沙、海南雞飯、肉骨茶、印尼炒飯等，而且免加一，抵食💖.👇下午茶餐牌.👇午餐餐牌.👇下午茶餐及午餐還有小食追加，飲品亦可追加。.👇單點餐牌.🎈食物.👇魚丸魚片喇沙米線下午茶餐 $38 及追加椰青 +$22.👇魚丸魚片喇沙米線下午茶餐 $38 ⭐️⭐️⭐️⭐️湯的顏色比較黃，未食第一啖時還有點保留，於是馬上試啖湯，喇沙的靈魂在於那個湯，又ok，比看上去的感覺好，其實很不錯，這個價錢這個質素，讚👍.魚蛋及魚片的份量頗多，尤其只是$38，餸夠，還有芽菜、豆卜、四分一隻熟蛋。.👇椰青升級 +$22👇⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️完美圓形的開口十分好，平時人手開會有椰青殼的碎片，飲得無咁爽👍 圓開口比較細，幸好椰青肉好嫩，容易刮出來，如果椰青肉較實的話這個細口就可能較難刮。.🎈總結✅下午茶價錢平，抵食👍✅又免收加一更抵👍✅味道好✅價錢平而餸量不

晚飯時段點咗印尼炒飯，嚟到跟餐牌唔一樣，少咗兩塊蝦片，職員話“我哋間舖不嬲冇”唔緊要，再食，辣死咗，餐牌又冇標示辣椒（其他辣嘅食物係有辣椒），職員話“我哋間舖d炒飯不嬲辣”該店職員態度其差，食物質素又冇保證，絕對有中伏感覺

形薈新開咗好多餐廳，一見到有新餐廳我都會嚟試吓，雖然之前見到星馬茶室係魚米旗下嘅，但係都決定比一次機會佢試吓。佢早餐Menu都有好多選擇，正常港式同星馬式都有，價錢都正常幾抵。早餐嘅粉面真係好大碗，本身我expect淨係細細碗。但係真係完全食唔晒，個湯底好似味精+鹽構成嘅水，同埋我食嘅河粉好鞋，係魚米一貫嘅作風。但係真係好多紫菜同有五粒魚蛋，所以都抵嘅。本身佢粉面已經好大碗，仲有麵包，雞蛋，腸仔。依啲就正正常常啦。

新開業試新野肉骨茶可選豬肋排/豬肚/三層肉豬肚和蛋不太入味，其他配茶好入味，肉骨茶非常好味，油炸鬼又乾又硬喇沙的餸味道正常發輝，油麵和米粉相當多，湯小辣可選蛋黄/班蘭/榴槤，有牛油位置好好味，其他位置太硬，朱古力味欠奉，咖央味也不突出，其實片牛油可否大片些，點解每件得1/4有牛油呢!海南雞滑，肉骨茶的豬肋排也不鞋不過我晚上差不多七點到時，有幾張枱，客人走了但未執枱，招呼欠奉。不過員工態度OK,就當自己吃快餐吧!只收現金。

晚上試新店，點咗(1)海南雞飯+凍拉茶(2)貢丸肉燕餃河粉+凍檸檬薏米水點知1)飯硬、湯暖、醬無味、凍飲無味(2)貢丸心唔熱、凍飲無味當時已食咗一半河粉，食到貢丸至發現丸心唔熱，所以叫職員處理一下等咗10分鐘左右，職員攞返我原本個碗份出嚟，河粉、湯、肉燕餃已經凍晒，淨係幾粒貢丸變熱咗我食埋幾粒貢丸，再食唔落去