新金堡餐廳

營業中

休息中

灣仔參觀完展覽，接近黃昏時間，想食西餐又唔想價位太高，最啱去新金堡餐廳。餐廳位於太源街即係玩具街前少少，店舖門面簡單似茶餐廳，地下果層都只係得兩至三張枱同廚房。店員叫我哋上閣樓坐，驚喜就黎啦。上閣樓嘅樓梯裝修雅致，有好多貓貓相，仲有北歐風裝飾。閣樓有梳化位同卡位，延續北歐簡約風格。晚餐有好美式扒餐、日式三文魚、德國豬手、新西蘭羊鞍等等。🐻‍❄️今晚試左香煎雞扒伴香辣蝦意粉同香煎豬扒伴焦糖蘋果飯香煎雞扒伴香辣蝦意粉🍝雞扒一大塊，外皮煎得香脆，肉質鮮嫩軟腍。大蝦新鮮爽彈，特製醬汁配上意粉好夾😋香煎豬扒伴焦糖蘋果燒汁飯🍚豬扒煎得鬆軟香脆，仲有兩大塊一啲都唔吝嗇。配上焦糖蘋果燒汁非常之入味🍎跟餐仲有羅宋湯或忌廉湯，再配上香脆蒜蓉包，性價比好高。

下午已經行過好多次，都無緣入去食野，今晚終於可以靜靜地享受一人晚餐。點左個店員推介西冷，自己食開7成，都預左係比較乾身。但佢地依到做到85分水準，7成仲keep住有肉汁流出，同埋件扒無用鬆肉粉整過，一食已經食到，有牛味有質感，個羅宋湯都好好飲，濃度高而且有蔬菜甜味，成份餐都非常熱，做得好好。下次一定試豬扒，同肉醬意粉，滿心期待。難得員工都跑上跑落都仲識笑，佩服。最後點左一杯凍檸茶作完美既一餐。成餐用左$128，比起出邊好多扒房，我會簡依間作為平民扒房既頭3選擇。

新金堡的用餐環境較為擁擠，枱與枱之間的距離非常窄。我在用餐期間被碰撞超過四次，其中一次更導致飲品灑出。出菜速度亦偏慢，落單後等了很久才有員工主動查單，才發現仍未開始準備。這餐午飯共花了 $85。至於食物水準是否物有所值，見仁見智，但我認為在灣仔區可以找到質素更高、服務更佳的選擇。

喺灣仔區做完嘢突然想揾下實惠啲嘅西餐，行下行下喺春園街後面隔離就揾到呢間門面好細，要上層先有位嘅港式西餐。平日晚飯時間都唔算多人，雖然樓上座位唔多(大概20-30人)，不過都未必需要等位。餐牌上有十幾廿款set dinner，好多都係扒+飯/意粉/薯菜，連蒜茸包同紅/白湯嘅經典港式西餐combination。蒜茸包+羅宋湯+熱檸茶 ★★★★✰羅宋湯有少少辣好啱我飲，蔬菜都唔少，係好標準嘅味道。香煎豬扒伴焦糖蘋果燒汁配意粉 ($98) ★★★★★兩塊豬扒配少少甜嘅燒汁，仲有一塊juicy嘅罐頭菠蘿，配上落咗少少鹽調味嘅意粉同雜菜，係好符合我預期嘅港式西餐，豬扒表面煎得幾香，而且比較薄所以完全唔覺得韌；燒汁都係好standard茶餐廳嘅味道加少少焦糖香。整體而言，一百蚊上下可以喺灣仔區食到咁嘅水準嘅西餐，確實物有所值。雖然座位唔算寬敞，不過喺樓上有種親密嘅感覺，環境可以接受；店員都大致有禮，所以我會話係同類型餐廳中高性價比嘅選擇。

野食又唔係特別好食 正正常常98蚊一餐水準 但餐廳嘅侍應同埋招呼客人嘅方法真係非常不知所謂 可能呢度真係生意太過好 明明大把枱 都一定要迫d人搭枱 。成個餐廳有兩三張四人台 係吉 入客三個 都夠膽死叫三個人迫埋同一個三五識七嘅人一齊坐 唔好同我講乜嘢生意難做 呢間餐廳嘅做法係同人講緊自己生意好好，所以頂到就食頂唔到就唔好食 。但平心而論一句呢一個價錢交出嘅嘢只不過係正常水平。 應份的 但無必要要比錢去體驗職工頭圍用膳嗰種卑微 。而餐廳嘅工作人員都會持續逼人哋搭枱係一種成就 。祝你地唔使再咁辛苦 因為都好多客直頭出聲覺得有問題，而你哋都係無視 所以我相信客人只會越嚟越少 只此一次下不為例 拒絕比錢做奴隸仲有 d碗同杯都好唔乾淨 希望睇到熄屏嘅人入去消費之前可以慎重考慮 唔好再助長呢啲歪風

一次同同事一齊嚟食lunch, 覺得好味今晚帶左男朋友晚餐嚟食呢到午餐款式比晚市係少d, 因為晚市會多d扒類但午市好抵食(約$70以內）因為同款午餐，晚市會收貴d既(約$100以上)但午市同晚市一樣包湯，蒜溶包同飲品☕前後2次分別食左- 焗芝士茄汁🐷豬扒飯- 德國咸🐷豬手伴意粉- 煎🐮牛扒伴雜菜意粉🍝- 煎🐷豬扒伴🍎蘋果片意粉🍝焗豬扒飯係正常炒飯底，味道正常份量好足德國咸豬手呢到係全部起晒肉! ! 岩晒懶人🤣🤣🤣 但塊豬皮唔夠脆，失色少少牛扒都幾好味，唔係“葉”到冧晒冇晒肉味果種最令我難忘係煎豬扒伴🍎蘋果! ! 因為好少餐廳會用🍎蘋果做伴菜而且佢塊🍎蘋果勁大塊，仲要勁好味我估係用蜜糖🍯水煮過，再去焗😜 呢到座位好有限，地方細細，堂食先係上層閣樓位服務員好勤力，成日收碟同主動添好多次水而且冇時限，但大家記得佢地Tea time係會落閘預備做晚市功夫同埋佢地收現金多，八達通都肯收，但信用卡未有

周不時也會到灣仔搵食，星期日好多出名食店也不開門，之前在大街上的店已經吃過，今日決定穿插多幾條橫街，由於時間尚早，有些食店未開，穿過利東街，原來後面有一條短巷，見到呢間店已經開咗，望完餐牌，探頭入店，舖內好窄，只有兩張枱，老闆出來招呼，叫我上樓上雅座⋯⋯樓上另有天地，大概八張枱，整齊乾淨，睇完餐牌決定試鹹豬手，因為平時唔會自己動手做。老闆好有禮貌地招呼我，套餐蒜蓉包是即叫即整，餐湯亦都非常之熱，令我滿意！到主菜了，豬手一早已經切開一小塊，肉質夠腍豬皮非常之脆，最緊要係鹹豬手唔係太鹹！整碟份量好夠一個套餐嘅價錢喺同區冇辦法可以搵到。另外餐廳氣氛非常之好，燈光柔和，加上播放舒緩音樂，令人可以慢慢享受食物。

在灣仔搵食，見到哩間。第一次試下，有驚喜。到門口好似好差咁，但原來坐位是在二樓，裝修得好靚。服務態度非常好，食物都唔錯。👍👍👍最特別的是連服務費加一都無。唔使北上，留港支持小店好過拉。

放工想平平地鋸下扒，推介喜帖街附近呢間 \•新金堡•/🥳 ！門口細細，上到樓上有幾張四正枱仔，地方唔大但好企理二人餐$388好吸引，簡直應有盡有🌸前菜三選一：忌廉白酒煮青口，忌廉味濃，青口鮮甜🍲紅白湯配蒜蓉包，正常發揮🥩主菜各一：揀左頂級牛柳同新西蘭西冷，兩個都選配蒜蓉汁，牛柳五成熟剛剛好，唔係成口鬆肉粉！切落軟嫩有肉汁，一流！西冷都好味但相較之下覺得牛柳出色啲🧡😙🍨甜品各一：有芝士蛋糕同杏仁巴菲，因為唔食杏仁所以兩個都揀芝士蛋糕🍰，薄身啲，唔怕食唔落😂🍹餐飲各一：有凍熱飲橙汁等，揀左橙汁，唔係鮮榨，係比較淡口嗰隻，不過ok la咁嘅價錢仲想點🥹成晚最欣賞嘅係服務好好，樓上主要一個人做哂幾枱客生意，落單上餐全部係佢，但節奏掌控得好，又好親切好有禮貌，食得好舒服🥰埋單無加一，388走得🤩不過記得呢間係收現金架！（一路食都聽到隔離枱話可以encore，下次再嚟）📍新金堡餐廳 (灣仔)灣仔麥加力歌街13號加達樓地下G號舖

最近情人節去咗一間新金堡餐廳，兩個人點咗一份德國脆皮鹹豬手飯同美國雞扒伴什果沙律，每份餐都會跟送羅宋湯同蒜蓉包先講豬手飯皮香肉嫩多汁，至於沙律係我見最多人點，蜜瓜夠鮮甜，成碟食哂最估唔到係碗羅宋湯超足料，一個字，蒜蓉包夠香脆，整體上野食質素都係性價比高，平均消費都係$88咋

無意中喺社交媒體網站見到有人推薦餐廳，八卦上openrice 睇下，見到咁多好評仲心諗係唔係打手，今晚食完之後決心做一次打手，因為真係好食又抵食。（本人第二篇食評）真心覺得好食又抵食，忍唔住要寫一遍食評給點鼓勵及讚讚！現今經營食肆真不容易呢！今晚晚餐點了雞排，朋友點了牛排，忘記叫汁另上，上菜時，原來汁不是淋在排上，非常好，而且份量大，雞排肉嫩好味，連薯菜都好味，西蘭花夠淋。下次會早點去，因為餐廳比較早關門，8:30pm 就關門。

在熱鬧的太源街，轉入隱秘的小巷，才會發現這間小店。點咗主菜會奉送餐湯，我通常揀紅湯-羅宋湯，足料又濃郁，仲有即刻焗熱嘅蒜蓉包，好香脆。😍已經食過好多次，每次質素都好高，無試過失望。今晚點了龍脷魚柳配意粉，要求少意粉多菜，老闆娘都冇托手踭。😝龍脷柳煎得外脆內軟，配杏仁牛油汁唔會好腬。😋之前都係食佢個牛柳多，今次另一半叫咗香煎雞扒，一睇賣相就知個皮勁脆，簡直好似生炸咁正！塊皮脆卜卜，但係雞扒仍然保留到Juicy，亦完全冇油膩嘅感覺🤩。 （本身影咗相可惜鬆郁矇，所以冇得post俾大家睇）😅唯一比較弱嘅係帶子，因為係急凍冇咩鮮味，但係都唔會腥同幾大粒。而餐飲會最鍾意點老闆特製嘅熱檸蜜，老闆一定係用靚檸檬，因為放耐咗杯檸蜜，都唔會變苦同澀，每個細節都感受到老闆嘅用心。💖佢地下冇乜位，通常係上閣樓坐，因為樓底矮，如果多人可能傾偈會有啲嘈，但我一般放工後才去晚餐，每次都差不多包場，所以好寧靜，坐耐啲傾偈都好舒服。但係夜晚咁少人，有啲擔心會否做唔住，所以都寫返個食評等大家知道佢嘅存在，最主要係擔心，呢個咁好食嘅飯堂會消失咗😝 不過相信佢係做外賣同埋午市較多。臨近聖誕，見佢擺咗好多好靚嘅裝飾，有心思又有

街角的扒房，很不起眼。但是出品非常好，兩人來吃了兩次，不重複的四個餐都沒有令人失望。難得的是，服務也非常好，阿姐阿叔禮貌客氣，賓至如歸，然而卻沒有加一服務費。餐包上之前會用烤箱額外加熱一下，餐盤也是溫的，十分講究，街邊小店的標準也很高，配菜裡最推薦的是薯菜，餐湯也很有味～餐後甜品水準也令人印象深刻。下樓的時候發現門口晚市更加抵，只要五六十蚊，唔知午市有冇咁樣既套餐，日後灣仔返工既時候可以考慮。推薦！delicious

灣仔巷裏扒屋 外店看像間普通的餐/外賣店 午飯途過見餐牌 黑毛豬呀 新西蘭牛 法國咸豬手 紅酒脷 etc 名似勁 今晚特襲去食 望入 地下不大 原來上有雅座 環境雖不大 但舒服 晚上只有一枱像包場 haha 還有音樂伴食 兩人 叫了 新西蘭牛& 紅酒脷(簡寫/詳看相）ha 按老闆?(當係）建議牛扒要5成熟 過了良久 來了來了 看相 很不錯 牛扒肉質豐厚 滿滿的 一口 切 入口 - 嫩 五成不是那血淋淋的 （忘拍下）是剛好 肉包了層肉 內是酒紅色 咬口不是撕口 好質感 我喜歡 紅酒脷 份量 足 有4塊 一般餐廳 貴的都是 一兩塊 且最怕弄原脷上碟 成條脷個d 真見到五想食 這個單看相頭 不似脷 一大片 厚度的適中 試了一口 嘩 美味 也是嫩嫩的 兩款都選了配菜/薯角 比普通波浪薯條 軟軟又脆脆的 牛扒選了蒜汁 不是一般醬汁 濃濃的沒過多蒜味 沒搶走牛肉肉味 沒作大 雖然不是 「米之蓮」級 也不是一般啊 飲品 coffee & lemon

朋友介紹下今晚來這間小店試試。點了紅酒燴牛舌及香煎牛柳套餐，先來蕃茄湯、粟米忌廉湯及蒜蓉包，味道不過不失，牛燴得很入味、肉質鬆軟，牛柳煎得香脆、厚身有肉味好淋還有香脆薯角伴碟。整體食物質數很好、價錢大眾化，除此之外，餐廳環境優雅，坐得舒服，適合一家大小或朋友聚餐。