新膳坊 (已結業)

銅鑼灣區搵間平靚正既茶記你估咁易咩 唔係x華就係太x 😤 竟然發掘到一間四十幾蚊既Lunch 三十幾蚊下午茶有炒野食 上星期就出左個番茄濃湯餐肉粒通粉 跟餐仲有蒜蓉厚多士同埋火腿炒蛋 再有餐飲 ！岩哂無飯癮既我餐肉粒係厚切嫁喂 😄 湯入面仲有蕃茄肉 Lunch time 見到好多辦公室姐姐都嗌呢個餐 仲好多連湯都飲埋

本人是此店午餐常客，常獨自用餐。今天我仍在進食中，突然就把杯碟拿走，才說不好意思請你調位，當時我連匙羹還在嘴裡。為了招呼多幾位客就如此安排，而且食物只是僅僅合格。小弟不會再幫襯，祝佢地生意興隆。

同阿爺開完會，食個tea補下氣。要生炸雞脾襯薯條，即炸等咗15分鐘。賣相金黃色油亮亮，熱辣辣，皮脆卜卜，肉滑冇乜肥膏，調味夠味冇過鹹，薯條係曲曲嗰種外脆內軟，食得出啲油好新鮮。叉足電返公司開工！💪

又有新地方報導了，是日在謝斐道發現了一家新開的茶餐廳，得知這兒會有早餐供應，於是是日一到銅鑼灣，就過來謝斐道，試一試新地方。近日吃得多公仔麵，有點厭倦，今天就改一改，以牛扒作為是日早上的開始。歐陸式早餐，是牛扒加餐肉再加煎蛋，在香港，凡是需要用上刀叉食用的，已經可以說是西餐，但對我來說，這些是香港式的特色地道食品才對。這一份早餐，熱騰騰的，牛扒味道鮮美而且肉夠腍，有港式的豉油香，但沒有蓋過正當的牛肉味。這一個牛扒，肉味是一般的，但好就好在有牛肉香，而且又熱又少油，少有在茶餐廳吃到咁好食的牛扒。其他的就沒什麼特別。

茶記每一區都有，也是香港飲食文化之一。當在下自己一個人的時候，總會到茶記飲茶，貪其方便快捷，吃完就走，而且茶記又提供了中西美食，想吃中式或西式食物，媲有一款啱口味的，不過最重要的，還是奶茶咖啡是否做得對辦。在灣仔，不愁找不到茶記。今天在下走到這區，看到一間新的茶記開張，不知道食物做得如何，因此要行多幾步，來到謝斐道這條街道，試試他們的食物水準。新膳坊是新開店子，看來頗為雅潔，牆壁使用了米白色和啡色為主色，枱櫈都是配合了牆壁的顏色，而椅子卻使用了半身椅背，當中也不乏卡座，是典型茶討格局。服務生大部分為二十多歲的年輕人，給人一種活力及衝勁的感覺。在下安頓後便從午餐牌上，點選了一客洋蔥雞扒飯配紅湯及熱咖啡，作為在下今天的午餐。紅湯色水較為深色，沒有一層辣椒油，但是味道卻是酸酸甜甜，間中有點辣味，是典型港式羅宋湯。而紅湯裡的蔬菜都算是豐富，不只是湯水而言。洋蔥雞扒飯味道確實是一般水準，洋蔥汁怎色水十多年前的醬汁沒有太大分別，是比較暗雅，不過雞扒煎得香脆，唯獨欠缺嫰滑， 肉汁也不見得十分多。飯粒初時都是粒粒分明，可是到最後卻黏在一起，成為飯糰。咖啡未見咖啡的香濃，只是散發著薄弱的咖啡，喝一口雖然