影片
更多
2010-01-08
43 瀏覽
尚有數間黑白淡奶二十大的茶記未曾到訪過，在OR的得獎名單的連結上按下美都，雖然其地址寫上了觀塘，但竟然出了一間與其名未非常相近的茶記，但就走了到新蒲崗，然後再用觀塘的地址搜尋一次，竟又真的是美都，看來是OR連結錯誤了，但既然今天順路，試試未喝過的奶茶，又何妨？周五朝早已經是迫滿了人，被安排了一個人坐到單人的卡位，即自閉位，就點吃的了，此處部份的早餐配搭相當有趣，可以在兩款食物中選一款，加杯飲品就十八元，要齊兩款就是二十二元，當然要齊兩款，選了D餐，之後就是等吃。先來的是芝士腸配粟米炒蛋加牛角包，三者除了腸仔是熱一點之外，其他全都是溫溫吞吞的，炒蛋不嫩滑沒蛋香，配上罐頭的粟米，全不見得美味，牛角包不夠熱又怎會好吃呢？咬起來沒有軟熟鬆化的感覺，一口咬下就塌了，加上一點酥香也沒有，真的是一個差勁的牛角包，而芝士腸雖較熱，但就被煎至皮開肉裂，大概芝士汁流了在它的煎Pan上吧，所以吃起來沒有芝士汁，只有油，這碟半份的早餐，真的差勁。另外的意式雜菜螺絲粉，說穿了即是一煲過可用上整天的羅宋湯底，再加上螺絲粉吧，湯說不定是隔夜的也有可能，在湯內的雜菜挺多的，紅蘿蔔、西芹、洋蔥及椰菜，但洋蔥煮得未夠腍，
尚有數間黑白淡奶二十大的茶記未曾到訪過，在OR的得獎名單的連結上按下美都，雖然其地址寫上了觀塘，但竟然出了一間與其名未非常相近的茶記，但就走了到新蒲崗，然後再用觀塘的地址搜尋一次，竟又真的是美都，看來是OR連結錯誤了，但既然今天順路，試試未喝過的奶茶，又何妨？
周五朝早已經是迫滿了人，被安排了一個人坐到單人的卡位，即自閉位，就點吃的了，此處部份的早餐配搭相當有趣，可以在兩款食物中選一款，加杯飲品就十八元，要齊兩款就是二十二元，當然要齊兩款，選了D餐，之後就是等吃。
先來的是芝士腸配粟米炒蛋加牛角包，三者除了腸仔是熱一點之外，其他全都是溫溫吞吞的，炒蛋不嫩滑沒蛋香，配上罐頭的粟米，全不見得美味，牛角包不夠熱又怎會好吃呢？咬起來沒有軟熟鬆化的感覺，一口咬下就塌了，加上一點酥香也沒有，真的是一個差勁的牛角包，而芝士腸雖較熱，但就被煎至皮開肉裂，大概芝士汁流了在它的煎Pan上吧，所以吃起來沒有芝士汁，只有油，這碟半份的早餐，真的差勁。
另外的意式雜菜螺絲粉，說穿了即是一煲過可用上整天的羅宋湯底，再加上螺絲粉吧，湯說不定是隔夜的也有可能，在湯內的雜菜挺多的，紅蘿蔔、西芹、洋蔥及椰菜，但洋蔥煮得未夠腍，雖然湯喝起來竟然清甜而帶點酸味，有着一貫茶記羅宋湯的味道，可是湯頭不夠熱就是最大的問題，加上湯底不夠濃，而螺絲粉又煮得過腍，吃起來有粉爛的感覺，真的不太行。
最後當然要喝奶茶，杯子用上黑白淡奶的厚身瓷杯，茶的茶溫又是不夠，始乎這兒上至食物，下至飲品，也是不夠熱的，先用鼻子嗅一嗅，茶嗅起來挺有奶香，但茶香欠奉，一口喝下，果然茶的茶味很薄，更甚的是茶的after-taste是一陣澀味，是茶葉也被煲燶了嗎？幸好有頗濃的奶味，遮掩了一點這澀味，不然真的喝不光這杯茶，希望真的那家美都不是這樣的就好了。
吃得人一頭霧水的茶記，全部食物也可以是溫溫吞吞的，相信不日會到觀塘走走，看真的美都是怎麼樣。
張貼
