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食評 (26)
等級4 2011-05-09
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走進舊區,在沒有特別搜尋的情況下,竟然可以碰到這一間甚有懷舊感覺的茶餐廳。一走進,便被它的裝修吸引。八角形的假天花內藏照明光管,全木櫈,還有一個非常難得一見的時鐘。要了一個經典午餐。先有方包火腿奄烈,蛋味很夠。再來的是腸仔意粉。可能因為物價上漲,只有一條腸仔來開邊。但喜歡它的湯底,甜甜的,可能因為味精夠多,哈哈。 繼續閱讀
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等級4 2011-04-02
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我今天午餐叫左$19叉燒意粉。意粉軟硬適中,叉燒比一般深色,好好味,唔會太瘦太乾,湯底亦非常特別,十分濃味。油多滿滿是厚牛油,蛋奄烈和火腿夾在一起吃比較普通,多士脆脆的口感剛剛好。清碟。 繼續閱讀
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等級4 2010-07-18
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這間茶餐廳好似幾舊,不過整潔乾淨,而且擺位並不緊迫,坐得舒服。食物選擇則比較少,而且沒有飯供應。不過點選的通粉午餐分量相當大,包你夠飽。火腿奄列並不過老,還有蛋汁,只是嫌不夠香滑。沙爹牛肉通粉則更令人滿意。通粉不過腍,而且很滑。配上好香的沙爹汁,轉眼便清碟。至於杯奶茶也夠濃滑,有水準。 繼續閱讀
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等級2 2010-05-10
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一個平日的下午,到這間懷舊的茶餐廳坐坐,地方乾淨,食品有水準,價錢簾宜,客人不多。叫一個常餐,香濃奶茶慢慢嘆,多麼寫意!這裡並沒有太多種類的食品,飯、粥、牛腩麵等都不會在這裡找到。它集中精力做好通粉等簡單食品,反而更好。而下午時段亦不會有太多客人幫襯,形成餐廳比較悠閒和舒適的感覺,很難得!我很喜歡,是去hea的一個好地方。今次點了常餐(HKD24),有牛肉通粉:好大碗,牛肉頗滑,沙爹惹味,湯新鮮熱辣,好!火腿奄列+餐包:奄列好像煮得有點老,但我會把奄列放入餐包中一起吃,好味!奶茶:一送來便發覺它充滿色澤,香味四散,放入口十分香滑。其實我不太好奶茶,但品嚐這裡的奶茶,確是一種享受!喝著奶茶,看看喜愛的雜誌,享受…有時真的只要付出很少價錢,最緊要你識得揀! 繼續閱讀
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等級4 2010-05-02
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今日是數天公眾假期的其中一天,午後專誠老遠跑來新蒲崗的樓上舖買球拍,到達時還未開舖,便走到爵祿街先吃點東西,見到這間老式茶餐廳,便決定入去懷舊一下,在水吧旁邊掛着一個六十年代的大鐘,樓面裝修是老舊一些但不是殘舊而且內部也很整潔,樓面阿姐的招呼也不錯,勤快而且待客友善。其實今天還未食過午飯,這餐算是午餐併下午茶了,便點了份量較大的常餐,包一碟叉燒通粉、火腿奄列、油包及熱檸茶。 叉燒是一般茶記較深色的貨式,但件頭較普遍叉飯用的小一點,味道只是一般;通粉是那種表面光滑没坑紋的常見品種,幸好湯底是自家製的鷄湯底,不是用味精粉煑的。 最欣賞是火腿奄列,鷄蛋炒得夠滑身,可能用了兩隻蛋來炒,没有漏餡的情况出現,不像某些劣品只有一層蛋皮蓋着下面的火腿絲,一夾便散開了。 熱檸茶落足料,少有的有五片檸檬,香濃的茶味就是少時跟老爸去喝那種久違的茶味,不知是用甚麽茶葉,現時在大多數新式茶餐廳或快餐店也找不到了。見到鄰枱客人的會意粉賣相不俗,而且夠熱辣辣,下次有機會都會再來新昌幫襯。 繼續閱讀
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