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港鐵石硤尾站 A 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
27791030
開飯介紹
主要以提供清純品茗為主。 清純品茗代表著一改以吃為主的飲茶習慣，而是以品茗為主，在清靜的環境中學習如何享受中國茶、進一步去辨別其茶香、茶味。 在品茗的同時，大家又可一嘗文博軒的小吃，如棗泥餅、桂花糕等。
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附加資料
推廣飲茶藝術的茶品專門店。茶藝示範: HK$40位 (必需預約)
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間真係香港嘅隱世寶！未試過之前，真係唔知本地有咁有 feel 嘅茶寮，今次一試就即刻入坑！最吸引我嘅肯定係佢哋個中午套餐，我本身就鐘意食薑同餃子，見到個薑汁芥蘭餃，點知真係冇令人失望 —— 薑味夠濃，仲帶少少辣，勁過癮，餃子皮夠韌，內餡又爽脆，正啊！套餐價錢都唔貴，最抵嘅係米線分量超多，就算餃子少少都夠飽。我揀咗杯玫瑰茶，花香濃到入口成個口腔都係玫瑰味，飲完真係好舒服～食到興起，梗係要加返兩款茶點啦！桂花杞子糕真係好清新，甜得好淡，桂花味幽幽滲出來，配茶真係一流；棗泥糕就完全另一個風格，紅棗味濃到化唔開，口感軟糯到入口即溶，夠晒養生，多吃兩件都唔覺得滯。環境同氛圍都好正。
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薑汁水餃🥟要推推！石硤尾JCCAC 的文博軒，是愛玩小生👦🏻周末有時會去手沖靚茶的地方。上個周末，發現這家茶店的薑汁水餃米線，不單止湯底雞湯好味，水餃的薑辣味好出，食完成身暖笠笠😍
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石峽尾文青茶居@文博軒逛JCCAC 的市集累了，剛好有間特色茶館便試試看。茶居古色古香，散發著悠然自得的氣息。偶爾試一試中式Cafe, 午後泡一泡茶，慢慢享受小點也不錯。❤️鳯朵酥(忘了價錢)一口大小，外皮酥鬆金黃, 內餡酸甜卻不膩，令人回味無窮，值得回訪。❤️蘿蔔糕$20零失手，完全不散開也沒煎糊的糕，脆口又軟熟，啖啖蘿蔔。❤️炸春卷$20扁扁的外形，不像外面素食店吃的那樣飽滿，但剛好每一口都吃到脆脆的外皮與切成絲狀的餡料，必吃。❤️碧螺春$48清香回甘，第三泡的茶味最是突出。
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好多年無黎，但水準依然咁高🥺叫咗一個芥蘭薑汁鮮肉水餃+雞湯蝦子麵雞湯甜，薑汁辣，鮮肉鮮個辣椒油都好好味😝配埋杯烏龍茶，好寫意😛😛😛個價錢仲要唔貴🥺🥺五十幾蚊但咁舒適既環境，實在好有良心😊❤️
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每次去石硤尾就一定會嚟文博軒, 或者, 每次係為咗去文博軒先會去石硤尾.文博軒裝修古雅, 環境舒服寧靜. 不時會見到職員向外國客人介紹茶類或品茶禮儀, 態度專業.津白鮮肉水餃米線 + 凍清香烏龍茶 $55 配檸檬紅茶果凍有4大粒水餃, 啖啖肉, 點一下辣醬, 咬一下米線, 淡淡地幾舒服.套餐除左凍茶, 仲可以揀熱茶, 職員會俾一個熱水壺你慢慢嘆茶, 嘆足一個下午! 主角係世一Jelly每次去嘆茶都會嗌, 有得嗌大size, 大嘅比細嘅更有彈性, 茶味更香.檸檬茶味, 好正, 無其他地方可以食到咁出色嘅紅茶果凍小提示: 1. 嗌熱荼2. 嗌檸檬紅茶果凍 (大)
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