拍板餐廳酒廊 (已易手) 新餐廳

話說，上星期日放假無地方去所以stay係屋企，阿媽見買左新既播碟機就拎佐陳浩德演唱會隻碟睇，俾我無意中聽到拍板呢個名，然後係Groupon度又見到呢間野做緊團購，就決定試一試，一切真係咁啱得咁橋！呢度成間舖燈光雖然暗，但個環境算幾大，張sofa櫈坐得我舒服，而且仲有得1展歌喉tim bor！頭盤係沙律同酥皮濃湯，沙律邊邊d橙色生果我以為係柚子，後來知道原來甜柑黎小小甜不過就好多汁，沙律清清淡淡幾fresh的。個湯就好似用好多隻龍蝦滾出黎既濃縮龍蝦湯，味道太濃郁了!!成個湯我要用酥皮點中和下個感覺同味道先得，不過唔差的。話時話，我飲晒成個湯其實已經好飽了豬柳卷好嫩，食落肉質好鬆軟，有小小似煙肉味。腸ok啦，肉質有d爽口，有d似buffet食個d腸朋友覺得好好味。

三層式下午茶，三層式驚嚇，無限級遞進⋯⋯首先，就服務態度而言，失望。廚師失蹤，難為了我們，雖然也難為了老闆。但老闆的態度⋯⋯第二，就環境而言，更失望。一所以電影為主題的餐廳，但一進內，其環境氣氛絲毫未能令我聯想起電影，實在是多麼的可惜⋯⋯其餐廳環境反而令我聯想起K場與普通餐廳的混合版⋯⋯第三，到了”戲“肉﹣食物，十分“精彩”⋯⋯表面看這下午茶，還算正常⋯⋯第一層：三文魚法包，法包沒烘，配上正常的三文魚，形成軟綿綿，又有點濕粘粘的感覺。Benedict的老蛋再次配上沒烘法包，百般“粘味”在心頭鵝肝多士，我的朋友說是正常的⋯⋯第二層：泡芙還算不錯（相比之下），有濃濃的雪糕。Tiramisù 也可接受，但內有面包皮，有點奇怪第三層：咖啡布甸，進食後給我滿口咖啡粉感覺總括而言，食物全是十分冰冷，可能廚師還沒出現吧⋯⋯

朋友買左呢間團購coupon，幫我慶祝生日之順便食番個西餐晚餐。去到門口見到好大一個拍板，裡面裝潢都好靚好靚就連個menu都整左拍板型既封面，有feel又有特色！不過menu我唔記得影....見唔見到?我本來都無咩留意，朋友講我知先後知後覺，原來呢度既沙律同酥皮湯都無限供應嫁真係十個趣啊！！！前菜係甜柑沙律,份量雖少，但係味道俱全，而且仲可以再要最初我以為沙律菜只係就咁食，但原來本身已經有少量醋及橄欖油拌過，good！湯係龍蝦濃湯，有好濃郁既龍蝦味，酥皮(yum)左D湯又另係一種味道了。牛扒要5成熟，因為我地比較生嫩D！塊扒好大，比我手掌仲大D TIM切開中間肉色仍然有嫩紅色，食落有D炭味，好juicy！配菜有我好中意食既粟米仔，爽甜。

來到尖東，香港的美食集中地之一，也因這樣，不知道該到那裡尋找吃的東西才對。隨機情況之下，來到這間餐廳一試。初初步入都有少許詫異，因為沒有太多客人，員工又在點算着甚麼似的，以為已落場了（但那時是一時許而矣），但員工很快便叫自己隨便坐，示意仍在營業中。坐下來之後看見室內的裝修都頗待別。有很厚的梳化，也有不少的電視。看真點才知道原來是在播放MV，而這餐廳是有卡拉OK 提供的，內裡其它地方也有不少與影片及明星有關的擺設及畫像。說到食物，今次點選的是蕃茄焗豬扒飯外型不錯，熱黱黱的，豬扒的肉質尚可，也有肉汁。但美中不足的是豬扒的外層炸粉太厚，有點膩的感覺。而最不可以的就是那杯奶茶了奶的比例奇多，完全喝不出有茶味，有點失敗。後記：發覺韓風真的很勁，這裡的MV 主要是韓星的。

COUPON可以用一個相而的價錢食飯其實睇過第一個食評都有點擔心, 驚會失望食物質素是不錯的, 上枱新鮮熱辣整晚的ORDER味道不錯WAITER SERVICE的覺要讚下話晒係卡拉OK的地方會有點嘈(21:00後更甚)除咗相片的食品外還有ORDER 芝士西蘭花+ 港式炒蝦都是GOOD的雖然是一早知道, 但價錢真係比較貴埋單原價$12XX for 8人用COUPON變咗半價

燒魚粒,魚的表面香脆帶小小鹹今日隻蠔都幾大隻,食落去個蠔海水味幾重黑松露蘑菇湯是熱辣辣的, 寒冬喝暖湯, 人也暖和一點,不會太杰, 蘑菇味道幾香

這個牛肉普普通通，牛肉沒我想像中那麼彈牙，而且太硬這個蜆夠肥美,新鮮,好正這個三文魚分量少這個麵油立立的, 不過好味這個羊外層略脆內裡完全符合軟肉架條件這個這個整體d 野食都OK咁啦

午餐時間週圍也要等位，入到去，見一個客人也沒有已覺不對路，但侍應殷勤招待，就抱住一試無妨的心態，結果，湯是涼的，炒麵可以是成個麵餅未散開，中間重係凍的，問侍應他們是否根本冇廚房，全部食物只用微波爐叮熱，但她說有，是師傅即做的，如果是這樣，真的很差