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每次阿妹都叫叉燒腸加蓮藕,而我就鍾情冬菇碎肉腸,茶葉蛋麵好好食。雖然我試過其他腸粉,好似雞蛋腸粉、蝦腸粉⋯⋯但最岩食都係冬菇碎肉腸,真係好好味,撈埋醬油,食極都唔厭,希望佢可以長做啦(樓下得一間賣呢種腸粉!)
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個人鍾意每早休閒食個早餐,所以雖然每朝返工,都會行經這店,因店舖太細,坐位少同較夾迫,所以一直冇試。今早因交通問題,遲了點,冇時間慢慢食早餐,終於今早買盒回公司試試。店舖細小,手作腸粉的選擇較多,其他如小食、飯、粥的選擇較少。香滑豬潤腸粉,係即叫即做,見店員姐姐,先倒一些粉入托盤,然後加上豬濶,再放入蒸爐,大概幾分鐘後取出,加上蔥花,然後摌起,就出現有摺疊的腸粉腸粉米香味唔重,但入口好滑,豬潤,食出係新鮮豬潤
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去親戚度,見到開左間新既腸粉店,原來系主打石磨、即拉腸粉由於食完飯,所以只可叫左2碟來試,腸粉都好大碟,而且食落口感幾滑,幾香,價錢都好適中店鋪雖然細細的,但環境給人感覺很乾淨,除了腸粉、小食外、見到佢地仲有一些手作限定,魯水雞翼、仲有台式魯肉都系賣$18元、好抵食期待下次再來食
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