戀上台式料理 (已結業)

怨气很重的一家店，进门就看到“吐痰到店外去吐，注意个人素质”的警告，感觉进入了一个刚吵完架的现场。一个人去吃饭，店里没有多余的一人台，服务员安排了一个四人台给我。上来两个菜刚吃了一半，一个中年妇女（怀疑是老板娘）突然跑过来要我换到一个单人台。我环顾四周，旁边就有空余的四人台，户外空了大片的桌椅，不知道她打断客人吃饭让人换台的逻辑在哪里。我跟她说我马上吃完，但是因为此人的态度立刻败了胃口。买单走人。周末的心情都被破坏。不会再来。

將軍澳海旁戀上台式料理成間餐廳都超有Feel尤其依家做緊啤酒優惠加埋涼風送爽，戶外坐位晚晚都 坐無虛席好chill ar~~~~~-一坐低梗係要杯台飲過口癮戀上水果茶綠茶底清香唔過甜仲有各種生果超fresh好爽呀～-黑糖珍珠奶茶珍珠夠煙韌，茶底香濃。-戀上蚵仔魯肉飯呢到名的蚵仔魯肉飯可以揀炸蚵仔 或者古早蚵仔都得，我覺得古早食得出蚵仔的鮮味啊😄而魯肉飯都滷得入味，肉粒半肥瘦，大愛呀-牛肉拼盤呢到除左有台式食物，竟然仲有燒肉牛燒肉拼盤有唔同部位，一大份，都幾過癮懶人唔想自己買黎呢到燒都OK-牛小排牛小排的油花分佈均勻,輕輕燒過後質地柔軟，味道甘甜牛胸腹脂肪豐富，牛味道厚，油花與肉層層相間，肉質帶結實帶。-牛肩胛牛味最濃厚！而且油脂豐富食落結實細嫩有彈性，花紋紋均勻-薄切牛舌叫個超快就熟，好食。

餐廳位於將軍澳南海濱位置，環境雅致，戶外座位享有橋景，歡迎狗狗，邊鬧市中的清閒海風角落。鵝肝蚵仔糖心蛋飯，魯肉炆入味有驚喜，肥嫩多汁，蚵仔隻隻都肥肥白白。古早濃湯牛肉麵，佢個濃湯幾特別，帶有微微嘅藥材味，再加好香濃嘅牛肉味，幾好食嘅，牛肉都炆到好淋，鵝肝波仔老玉糖心蛋飯有台灣古早味嘅感覺。隨餐贈送的前菜。台式滷水雞翼, 雞翼肉質有滷水香味，花生香脆, 小菜之選。仲叫咗個小炒水蜜桃生炒骨，水蜜桃不會太甜，恰到好處，生炒骨乾身不會太多汁，不錯。珍珠奶茶及凍咖啡，入口香滑，珍珠彈牙有咬口，茶味香濃有層次。

將軍澳海濱係好多嘢食架，今次嚟到見到有間台式舖頭，決定簡單食一餐晚飯。平日嚟到基本上唔需要等位，行入去就有位㗎喇。戀上三杯雞 4.5/5呢度小菜由石鍋送上，熱辣辣咁送上嚟，索落去就有好香嘅酒味，雞件仲好嫩滑，味道足夠，冇雪藏味，送飯一流。戀上蚵仔魯肉飯 4.5/5佢依啲生蠔仔，事先就有炸過，炸到脆卜卜之後再配上滷肉飯，一啖咬落去有香脆嘅蚵仔，又有鹹香嘅魯肉飯，唔同層次嘅感覺豐富左口感。地點:對於一啲唔係住喺將軍澳嘅人，比較偏僻㗎，要識得搵路行過去，最好就係向着Donki方向，經過Donki之前就轉左行入去行到篤篤就會見到。環境:坐喺入邊就比較靜同埋光猛，想夜晚舒舒服服享受晚餐，就可以坐喺室外嘅地方佢哋有啲螢火可以chill⼀卜。價錢:因為我哋冇食燒肉，有冇飲啤酒食水煙，所以我哋人均$110，簡簡單單食一餐。服務:自助落單，冇乜特別。

餐廳環境一般，員工服務懶散，上兩杯嘢飲又唔咩state邊一杯係邊一杯. 我要自己估我要自己估？冇飲過咁淡嘅珍珠奶茶食波仔戰鵝肝滷肉飯，從來冇食過咁濕嘅滷肉飯。Horrible dining experience. Such a disappointment with such a nice location. 室內空間欠缺抽油煙機，當時有其他客人食緊燒肉嘅時候油煙味好濃，令人不適。食材不新鮮，餐廳衛生欠佳，枱面勁污糟，咁嘅價錢食啲咁嘅嘢，捐咗佢好過！千萬不要光臨！

天氣涼，坐室外都幾chill💕推介雪崩珍珠朱古力和主食食完台灣菜，仲可以叫燒肉✌ ====================如果喜歡我的posts, 請 follow IG  @sipina.hk 。💥入面有好多飲食玩樂情報💥 ====================== 環境鄰近將軍澳海濱長廊，座位有室內和室外選擇，晚上時比較涼快。 🌼戀上（酥炸）蚵仔魯肉飯-附送前菜（$88）本來想叫鵝肝蚵仔魯肉飯，但賣完。前菜有花生、青瓜和木耳，每粒蚵仔都好飽滿且大粒，而且外皮香脆可口🥰，魯肉飯分量十足🤩。飯真係幾大碗，食唔完。🤭 🌼鹽酥雞扒飯-附送前菜（$88）前菜有花生🥜、青瓜🥒和木耳，大大塊的雞扒外皮香脆🍗，配上蛋黃醬，味道更上一層樓，滷肉飯份量十足，不想吃滷肉飯的也可以選擇珍珠米或者刀削麵。 🌼胡椒蝦（$168）胡椒蝦頭大身小🦐，應該係泰國蝦。大該有5、6隻，用料新鮮。蝦身充滿胡椒和薑味，蝦肉新鮮彈牙🦐，蝦頭還有紅膏。 🌼戀上生煎包（4隻）（$38）生煎包皮薄，而且咬開後還有肉汁流出來💦，沾上醋味道更好。 🌻雪崩珍珠朱古力（$45）👍🏻曲奇Oreo和奶蓋湧出來的外觀十分像雪山崩了，適合打卡，

去到將軍澳海邊，想搵間好食又靠得住嘅餐廳，嚟食台灣嘢就啱啦你可以揀坐室外或室內，夜晚室外氣氛好啲，我估秋涼都會多人prefer 坐外面我哋冇book枱，唯有坐入邊啦我哋叫咗兩個小菜做晚餐，都幾好食佢哋用手機落單，㨂啱自己搞掂！三杯雞用熱鍋上，啲皮焫到脆脆地，雞肉都幾滑，煮得好入味！精粹係幾片金不換香葉，有啲香葉喺面香味飛晒出嚟魯肉四季豆味道比較濃，四季豆應該走過油，個醬汁送飯一流不過我個人覺得佢油份比較多，積咗喺個底度

👩🏻‍❤️‍👨🏻：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️之前都有講過，🤵🏻‍♂️好鬼鍾意將軍澳呢間台式料理，成日都同同事嚟食。今日第一次食dinner，所以唔再係set lunch，直接餐牌嗌嘢食。今晚人流相比平時午餐多咗好多，室內除咗一張枱全部坐滿，室外都只係剩返兩張。希望嚟緊生意繼續好啦。晚餐雖然冇套餐，但係餐牌其實都係同一個，價錢亦都非常合理，🤵🏻‍♂️今日帶咗一個健康料理channel嘅靚女板主，所以選擇都較為健康。🤵🏻‍♂️ 松茸燉雞 $38話明崇尚健康，梗係嗌個燉湯，而且你冇睇錯，每位只係$38。係$38！淨係買材料都唔得啦！燉湯完全真材實料，除咗松茸同雞之外，仲有豬骨同南瓜。松茸香氣撲鼻，味濃得來不油膩。特別介紹工作繁忙少湯水嘅朋友！🤵🏻‍♂️ 特色手工餃（6件） $58🤵🏻‍♂️最緊要食得健康，特登叫咗手工餃子，都叫做清清地。餡料嘅豬肉用半肥瘦，加上適量蔬菜，有肉汁兼夾香口。🤵🏻‍♂️ 魯肉乾煸四季豆 $88呢味較為多少少油，但係炒得香口，肉味極香，配上四季豆簡直係天作之合。🤵🏻‍♂️ 戀上三杯雞 $88上次午餐已經提過三杯雞非常好味，香口惹味，連配菜都全部食晒，今日亦都保持一貫水準，最後真係成個煲入邊乜嘢都冇晒

估唔到將南會有台灣野食，我成日以為得西餐😂今次約左朋友去做gym，但可惜遇到落雨，經過個陣就見到間台灣料理，所以決定食個靚lunch先有動力做運動🫣餐廳有室內同室外，但因為落雨，所以坐入面，位置比我想像中大，而且裝修新穎。🥩鹽燒特級小牛排燒肉定食午餐價錢食燒肉真係超級抵食，只係$98🤭牛小排份量一啲都唔少！食左幾塊已經覺得好飽喇！有三款小食前菜，溏心蛋半隻仲配白飯一個！不過我地選擇+$15轉左大大碗魯肉飯，唔係講笑，女士們見到一定覺得好飽🤭另外仲有$20燒翠肉瓜補充返綠色食物🙌🏻🍜台灣手工餃麵整碗麵看似好普通，但其實份量真係唔簡單。手工餃有4大隻，大大舊蘿蔔加白蘿蔔，感覺非常健康🥰🦪戀戀蚵仔煎蚵仔非常肥美，餅底煙韌又脆口，加埋醬汁簡直完美絕配🤭🍹雪崩珍珠朱古力成杯野不得了，係邪惡到不得了呀🥹超級大杯😂但為左打卡，所以叫杯黎飲，係似飲緊朱古力味珍珠！非常飽肚😹

黎過幾次食台灣野系幾好食，環境舒適，staffing 同態度幾好。見佢有川菜最近去試下，叫咗都好幾樣，價錢唔平但味道好一般，以后都只會黎食台菜不過落過雨就未必黎，海濱多蚊

這家位於將軍澳海傍的台式料理朋友推介說非常出色，今天就特地再來品嚐一下吧首先就點了一個戀上蚵仔魯肉飯，第一次吃酥炸的蚵仔，外皮十分香脆，裡面又有蚵仔的鮮味，非常美味另外當然少不得鹽酥大大雞扒飯同樣是配上魯肉飯，這裡的鹽酥雞扒飯非常大件，而且同樣炸得非常香脆，另外這裡的鹽酥很入味，不會只是集中在外皮上小食方面就點了一個戀上生煎包和台式滷水牛展，當中特別喜歡這裡的牛展，首先滷水非常入味，而且煮的時間也很足夠，口感很軟，再加上非常厚切，口感味道都不錯飲品方面點了一瓶青島啤酒和雪崩珍珠朱古力，我特別要推介這裡的朱古力，賣相非常特別吸引，而且味道也很濃郁

乜都有得食嘅台式料理？！打開Menu閃過一堆問號，🌝招牌名寫住台式料理但餐牌又乜菜式都有得提供，由台式飲品川式烤魚、日式清酒、乃至法式煎焗鹹豬手…應有盡有，😂而味道都出乎意料地樣樣都表現得幾正常不錯，真食得過！🫡怪不得越夜越多人(lll￢ω￢)🥢食物：推薦✨：戀上三杯雞 🍗$88- 有驚喜！煲仔上的三杯雞望落焦香又油亮、呈誘人的焦糖色😊，一開蓋米酒絲絲甜和九層塔濃烈又獨特的香氣已經撲鼻而來，🥹好不誘人~而甜中帶著點醬油鹹味與植物清香的調味早已滲透在肉質軟嫩的鷄肉内，加上爆炒過嘅洋蔥塊，好食！🧅～👻晚餐小菜之選，送飯實在一流！分量不少而價格幾抵~！😆大家要試！泰式酸辣蝦（小辣）🦐$168- 外皮香脆再撒上香葱的大頭蝦超大隻！👻配上咸香酸辣的調味食落分外惹味~而墊底軟身又彈牙的粉絲沾滿個酸辣湯嘅精華，出奇地飽肚和意外地發現泰式菜都表現不錯！o(*￣▽￣*)ブ口水雞三小拼盤（口水雞/溏心蛋/豆腐）🐔$68- 拼盤中的口水鷄塞到滿曬，味道都不錯真係有麻辣！豆腐就正常，而溏心蛋的蛋香味不太明顯，🥚但流心效果令人好滿意呢。(#`O′)- 整體雖然比較普通，但價錢都幾平，一試無妨~！👌原條厚燒鰻魚溏

放假去海濱chill下食下嘢，見多數都西餐令呢間台灣嘢更顯眼，於是就坐低食個lunch芝士爆漿脆豬排套餐$123-睇到啲芝士流出嚟勁邪惡，豬排炸得酥脆，連埋惹味魯肉飯真係流曬口水紅燒牛肉麵套餐$96-揀咗古早牛肉湯同刀削麵，湯底清甜，牛肉份量夠多同軟腍千層三星蔥拉餅$48-厚度剛好夠香口戀上生煎包（4隻）$38-味道有啲似菜肉包雪崩珍珠朱古力+$28-超吸精！奶蓋creamy 朱古力亦夠香濃阿薩姆紅茶歐蕾 +$15 加珍珠+$5-淡香唔會好甜可惜要到下午茶時間先有甜品，有機會會再嚟

影相超靚嘅台式料理✨️💟有超多款式揀，同朋友出去都可以食到自己鍾意嘅野🌸呢度除咗有經典嘅台式食物、台式飲品，仲有酸菜魚、燒肉等等💕款式咁多，選擇困難症真係有啲慘😂所以唔好選擇，一於試哂佢🥰古早酸菜味烤魚+特色手工餃(6件) $348好大條烤魚，煮得耐啲酸菜汁融入哂魚肉，唔錯。仲有6粒大餃子送，浸埋湯一陣又幾好味喎✨️💕。魯肉飯 +$10松茸燉雞 +$18好足料，薑味濃好暖胃。椰奶仙草芋圓 +$18推薦🥰芋圓好大粒，黏連有咬口，有芋香。椰奶一開始好濃稠，食食下紅豆嘅糖分溶咗又有另一翻口味。黑糖珍珠 +$15芒果鮮奶 +$15 加奶蓋 +$7燒肉：巴西雞下脾 $68試咗一款燒肉。肉質都幾滑。比咗啲酸味汁料同鹽可以自己調味💟餐廳嘅室內佈置都幾舒服，仲設有室外用餐區，都幾多位架。

趁放假去將軍澳南海邊走走、海傍有好多餐廳、今次試下台式料理。室外有籐椅座位、幾舒服、可以帶狗狗一齊來放空。室內裝潢座位也挺舒服的、播著熱爆的台灣金曲、好有feel。秘製酸菜魚傳統川味酸菜魚、賣相唔錯、酸辣開胃、魚肉都好滑。傳統手工魯肉飯伴台式烤腸及溏心蛋份量十足，魯肉飯好香、配上烤香腸甜甜地好開胃。+$15就有台式鹵水牛𦟌、有三大塊、都幾入味。黑松露黃金花枝丸食到一粒粒墨魚喺入面、黑松露增添香氣。蝶豆花鮮奶冰和水果茶大大杯、清新解膩。