意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

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不是第一次幫趁，次次點的食物都好吃。今次點了百爵茶，侍應更樂意為我們加熱水，我地可以坐好耐，狂傾都可以。我點了牛油果沙律香草雞意粉百爵茶磨菇忌廉湯。每樣都好好吃。

2人安排2人枱合理的食物ok， 磨菇湯好好味但當上完個湯及前菜，張枱面已經冇位。跟住上小食個 waitress 完全5理，就放係枱角位，我老公要拎住碟小食。再上個牛扒，完全冇位，個 waitress 仲叫我地幫忙，真係5知點幫。唯有自己拎起D 餐具比佢放，佢見呢個look 先幫我地收左食完既碟。最後上意粉 又係要我地自己諗計安置，又要就住D 位去食。真想問下點解要咁安排。5會有下次。老公叫我5好 complain, 我只好寫食評。

今日出屯市食lunch見到呢間手工意粉好似唔錯價錢又抵坐得又舒服就去左試下特製巴馬臣芝士蕃茄意粉 $58食得出個意粉真係手工製。Menu寫採用左日本小麥麵粉製成。意粉真係比普通非手工口感彈牙好多！蕃茄味濃！好食👍🏼Lunch set呢個價錢仲包埋野飲同沙律，幾抵食！牛油果沙律 $43叫左碟意粉，加$43就可追加呢個沙律，單點原價$48。沙律醬汁酸酸甜甜，非常開胃！牛油果份量都好多，口感非常滑溜，正👍🏼

有時想食下意粉，又唔想劣到好似某連鎖店，撒__ __ 咁頹？屯門呢間意粉狂熱還好芝士煙肉帶子意粉，汁唔會太濃可以接受。$78不過我比較鍾意個沙律$43，好似係叫主廚精選。啲芝士夠曬重口味同啲菜match，正常你覺得有啲流既時候，食番粒麵包幾好。至於個小食拼盤意式薄切三文魚忌廉拼炸物，炸物其實一般好少難食，三文魚我就麻麻喇，感覺煙三文魚無乜味。Pizza未有機會食，唔貴既不過我見枱枱都有點，賣相都幾好，下次有機會就試下

30.09.2021意粉狂熱 (屯門時代廣場)今晚同朋友慶祝生日，因為想近近地，見Open Rice又有不少好評，所以選擇了意粉狂熱。地方：卡位座位好濶落，幾乎可以一排已經可以坐三人，我們只有三個人，可想而知坐得多舒服。時間：任坐，無限時蛋糕：不設切餅費用食物：有二人餐三款、一款四人餐$318二人餐：餐湯：有法式芝士洋蔥湯/忌廉蘑菇湯選擇，朋友飲洋蔥湯，我另加一個南瓜湯；洋蔥湯好香洋蔥香味，但偏鹹，我的南瓜湯又不會，濃濃的南瓜味，不錯呀。香蔥雞肉凱撒沙律，另加主廚精選沙律：還可以。只是套餐是半份份量，另叫一份明明應是全份，但看起來份量同半份沒有分別。開胃菜：有五款選擇，包括脆薯角、青口、雞翼、魷魚圈、炸雞；朋友選擇了意式炸魷魚圈配他他汁，覺得炸粉多，魷魚太少。意粉：有六個選擇，白酒汁海蜆意粉，這個味道不錯，蜆肉也鮮味。Pizza: 又有六款選擇，美式辣肉腸pizza，辣肉腸很厚，少辣，這個pizza好吃。飲品：水果茶偏甜，嗜甜會喜歡。甜品：應該係Tiramisu，普普通通。一定要說，套餐另加一個湯和沙律，$427；但用Open Rice訂枱，而且用Open Rice Pay結帳，竟然減

屯門市中心隱世好味食店😋黃金四重芝士pizza，配蜜糖勁好味，必食之選👍🏻👍🏻👍🏻海蝦牛油果羅勒意粉，意粉非常出色，反而海蝦就冇鮮味，但意粉非常入味，所以十分推介反而辣味芝士雞翼很失色，不推介

星期日下晝都有lunch set 值得去食 ！！唔洗一百蚊有湯 主菜 飲品 加埋一都抵既唔係hea煮 都幾有質素蘑菇忌廉🥣食到細細粒蘑菇碎 有口感 又好濃郁 芝士煙肉帶子忌廉意粉🍝仲有幾條菠菜同煙肉碎加上芝士好夾帶子都唔係細粒嘅 有少少鮮味味道不錯熱奶茶☕️都飲到紅茶底 但一啲都唔澀口 幾滑秘製炸雞（$38/3件）🍗雞件不算太細也不太大兩口可食完炸粉也不是太厚 也沒有太大的調味另外有檸檬 🍋自己唧d汁不過 本來以為係會有其他醬汁點 當小食追加都係合理嘅明太子海鮮pizza$68🍕第一次見長方形size又係有帶子 仲有蝦 topping有芝士拉絲大概係六吋size味道都唔錯不過明太子就係融入左啲醬入邊 食唔出係一粒粒而Pizza係薄底 可能中間太多醬汁令到Pizza底林晒 反而有少少韌

星期六下午臨時約左朋友出屯門市中心下午茶，因為帶住小朋友所以想揀啲大人細路都岩食嘅餐廳菜式，唸起之前係度食過晚餐，今次提議不如再試試下午茶。當時3點30去到，估唔到仲好多人所以需要等位，大概要等兩張台終於入到餐廳，依家餐廳用手機掃瞄QR Code落單，中意食乜就大家自己落。因為大人細路都在場又想share食物，我地都叫左幾個Set，下午茶價錢比單點平少少，仲因為有甜品，我地仲加左錢要添。食物好快就上左台，大概點左黑松露pizza，蜜糖雞翼，明太子意粉，都係小朋友會中意食嘅，味道大眾化，餐廳環境整潔，分量夠大人細路分享，小朋友仲話食得好飽。至最尾上埋甜品全部掃清光值得一去～ 可以傾到計，食得飽，照顧到小朋友嘅好地方✔️

平日晚上6點幾去到，時間尚早，人流不太多叫左個二人餐$318，加一後$350有餐沙湯，沙律，小食，兩個主食，甜品同餐飲，幾豐富，擺到成檯都係野個蘑菇湯好濃好好飲！沙律都比想像中大盤 蒜味雞翼不過不失，有4隻細細隻蘑菇意粉，好香好香，唔會好乾身又唔會太膩，推介牛油果雞肉pizza 食到呢到已經好飽，雞有啲乾身，如果係配三文魚可能好味啲揀左凍水果茶，但其實入邊就係兩舊超大既橙，應該放左1/4個落去，茶底較淡，所以似橙茶多過似水果茶😂最後既甜品，細細舊岩岩好，過下口癮

當晚book左6:30一去到即刻有得入座，去到八點都未滿座，成晚都冇咩人咁但食物質素都唔錯叫左pizza,雞翼等pizza係芝士蜜糖味可以拉絲係野飲麻麻地果汁好明顯係糖漿味macha個杯就感覺有啲少，唔夠喉整體都ok

意粉🍝狂熱，顧名思義，是以意粉為主打，見到咁多好評，也來湊湊熱鬧🍝雙重辣味煙肉蒜香魔鬼意粉🍝，見到有double Spicy🌶🌶以為好辣，原來唔係太辣🌶，加$10意粉升級至1.5倍，索性加大佢，大碟咗小小既🤨。 味道都不錯既，蒜香🧄味比較出。看見餐牌上的「海老忌廉芝士焗飯」，是廚師👨‍🍳推介，所以特意點來試試。 本身喜歡吃焗飯，濃厚的芝士味，溶入焗飯中，好惹味，但份量很小，不會太飽肚啊！ 不過，蝦🦐就好乾身，沒有爽口既感覺，反而，「梅梅」哋，不知是否焗得太耐，水份被抽乾😌。門口位置較寬敞，裡面的座位比較狹窄，枱與枱之間也頗接近，一般來說，吃飽了都不會坐太久。

呢間餐廳剛開業已經想黎試下！但一直都無黎過！而家有得網上訂座！一於試下啦環境唔錯！坐得幾舒服Menu都幾多野揀！仲有2到4人ge晚餐套餐感覺抵食d！所以我哋叫左個4人餐試下4人餐 有4個湯 4杯飲品 2個小食 2個主食 1款肉類 仲有甜品🍮 成個餐600幾蚊 加埋一都係700元左右！4個人食得過抵食！落單用QR code 自己禁！一order定好快就有野食實在太有效率估唔到有法式洋蔥湯！好好飲！估佢唔到小食我哋叫左薯角同炸雞🍗全部都熱辣辣！d炸雞又滑又脆不過唔知點解4人餐得3件炸雞呢個餐仲有個大ge凱撒沙律🥗賣相唔錯！仲好多下而主食我哋叫左一個pizza 同一個意粉🍝Pizza 係薄批！個邊唔太脆！反而呢個溫泉蛋意粉幾好食另外個餐仲有一款肉類揀！我地揀左一口牛！賣相唔錯飲品選擇都算多！普通檸茶咖啡實有！另外仲有果汁水果茶！洋甘菊！熱茶仲要係成壺上！最後仲有甜品送今次係tiramisu ！未食前以為唔會好食 點知食左一啖有驚喜個tiramisu 雪到好凍！食落有d似雪糕ge感覺！加上佢唔會過甜！幾好！整體都幾滿意！抵食之選

今日係happy Sunday，我同朋友去屯門行街行吓行吓見到屯門市廣場有間意粉狂熱其實一直都想試呢間意粉狂熱一入到去就覺得好大好舒服我哋兩個人坐一張四人枱咁我就帶咗個牛油果沙律配忌廉蘑菇湯加多個嘢飲係免費嘅熱檸水，跟住帶咗個蒜香白酒汁海蜆意粉配凍檸茶，之後帶咗個鼻仔炸雞配最炸薯角陪呢個凍嘅水果茶呢度凍飲全部免費，先講一講佢個牛油果沙律加牛油果差唔多有半個再多啲嘅咁啲沙律呢鋪呢個係千島醬沙律呢個呢好清新好好味，而佢個炸雞都係職責因為一行落去係熱嘅同埋啲汁好Juice，同埋佢啲薯角都好好味都係即炸，另外佢㗎白汁海鮮意粉都好友鮮味整體來講意粉狂熱呢間餐廳啲下午茶係好抵食😋😋

今日星期日成個屯門都是人，我想找一個靜靜的地方去High tea 下放鬆下，突然想起呢間餐廳，就去睇下咩情況大約三點到，門口竟然無人等一入去即有位，座位都好舒服食物價錢不高，食物都有驚喜呢個幾十元的價錢有此質素相當OK，一定會有下次啦。但服務就一般般。

🌕🌕🌕🌕🌑🍽辣肉腸芝士焗飯 ($58)😋屯門分店限定價格😋10片辣肉腸，厚切，唔似Pizza上面嗰啲咁薄😐面頭芝士薄薄一層唔係好食到cheese味🙂辣肉腸下面係一大pat白汁，但份量就撞手神，一兜多啲汁，一兜dry啲🙂飯底有撈茄汁，有好少好少甜酸，唔係炒飯底🌕🌕🌕🌑🌑🍽芝士煙肉帶子忌廉意粉 ($78)🙂Lunch Set免費升級左1.5倍意粉，但配料唔會俾多架😋意粉質地好，食到最後都唔會好腍🙂忌廉味淡薄偏稀，上枱後再撈下，意粉先會慢慢吸啲汁🙂菠菜同帶子就擺晒係意粉面，四粒S碼帶子，好彩都甜😐煙肉碎到都唔知係咪煙肉，鹹鹹地咁🌕🌕🌕🌕🌗🍽忌廉蘑菇湯 跟餐😋偏杰嘅湯，粒粒蘑菇真材實料，忌廉味都有🌕🌕🌕🌗🌑🍽洋蔥湯 跟餐🙂有洋蔥係入面，甜甜地，似係雞湯底(?)👍🏻跟餐仲有冷熱飲品，正常茶啡、水果茶都有得揀👍🏻同和民同一個集團嘅意粉餐廳，水準穩定🙌🏻繁忙時間自助落單