德興雲南米線

係沙田黎間既海南雞飯算出名 有時夜晚7，8點已經賣晒 今日專登黎試下佢個無骨海南雞飯脫骨海南雞飯 $57黎個海南雞飯賣相唔錯 跟餐入面仲有例湯同菜蜜送 海南雞比較鹹 不過雞皮好爽 d肉好滑身 至如個油飯就麻麻地 唔知係咪太夜擺得太耐 d飯冧晒一pat pat甘 色就夠 不過味道無油飯個種香味 而海南雞飯無配到海南雞醬 反而配沙薑同蔥油 整體黎講偏鹹紫菜湯 跟餐跟餐配紫菜湯 岩岩上枱熱辣辣個時都幾好飲 但攤左陣之後飲返 個湯太甜有d怪菜蜜 跟餐黎個菜蜜值得一讚 甜度適中 真係飲到蜜糖味…查看更多

平時行過都唔敢入去，因為覺得呢間野個鋪面...應該啲嘢食都唔係好掂。同埋次次入面都冇咩人，又黑媽媽今日就試吓啦。我叫咗個有骨豬手，加$1蚊麻辣湯底米線🍜 老公話我第一次去飲飲個湯。呢個湯係有一種特別嘅香味，個豬手本身都有味鹹鹹地。我真係好鍾意舊舊都好骨膠原，同埋好林，好容易咬出黎！另外老公就叫左呢個海南雞飯，啲雞好滑，啲油飯都好有水準。仲要送咗紫菜湯，紫菜湯仲要好多紫菜。就連檸檬茶都OK！以後又多咗一間食店可以keep住去…查看更多

想出街食又想食得清淡其實都幾難 但俾我發現在黎間餐廳 其實餐廳最出名就係海南雞飯 但我地黎到既時候已經賣晒啦 但俾我發現有自選生滾湯飯 而且餸菜選擇都多 又有肉又有菜 3份肉1份菜 仲可以加白飯Tim 完美配搭先講講餐廳環境 都係普通茶餐廳feel d姐姐都幾nice下 乾淨情況都ok 唔會話人太多坐太迫 由落單到野食上台都要幾5分鐘 始終係即煮ma豬腩肉 ·肥牛·豬潤·節瓜湯 $43因為都幾足料 所以我就無嗌白飯 至於湯飯就重要係個湯底 店家落左d麻油所以好重麻油味(唔中意麻油味可以走麻油) 個湯都清甜既 分量足夠食晒都應該夠飽 但男士就要加白飯啦 整體黎講不過不失(好味指數: 😋😋😋)(👍👍👍👍👍為最高)整體食物質素: 👍👍👍👍性價比: 👍👍👍推薦指數: 👍👍👍👍…查看更多

德興的下午茶餐由二時至六時半供應，極為便宜，只是四十元正便有一個飯和一杯指定飲品。今天行過德興已是五時許，所以打包了兩個飯盒回家。這裏的海南雞飯絕對是這店的招牌菜，舖內掛起了好多隻海南雞，非常吸引！另一款常常好早就售完的便是白雲豬手飯，買不買到便要看運氣了！兩款均可選油飯或白飯。今天買的海南雞飯如常的好味，那油飯軟硬適中，一點也不油膩。海南雞雖是有骨的，但仍是皮爽肉滑。吃時還可沾上蔥油。白雲豬手飯的豬手是冷盤，非常爽脆，沾了跟來的酸醋，更為美味，因袐製酸醋還有一點點的酒香味。跟飯盒送的飲品天天不同，而今天送的凍豆槳，味道尚算可以。四十元的下午茶餐，非常便宜和豐富。…查看更多

呢日同個老細黎睇戲，點知遲左到條，阿叔至憎人遲到，竟然自己遲到添，不過我情有可原架，阿叔年紀大D牙唔好，去左睇牙，搞得耐左，未妟左咯咁又真係時間唔多，唯有一齊食簡單D先，最後就擇左呢間德興食個米線自選最好，自由配搭，我就擇左腐竹+雞肉兩個餸咁就$35雞肉質素都唔錯，爽口，口感唔錯有雞味腐竹都正常質素，不過不失呢排食得重口味左少少今餐食返清淡，所以只係要清湯話咁快食完就準備去睇戲啦好在食得快，仲有時間慢慢行返過去戲院…查看更多

今天下午想食個粉麵，諗起德興雲南米線有雞雜米線食，所以就立即在放午飯人流較多前去食個午飯。看看餐牌，有很多餸菜可供選擇，而我就選擇了雞雜，生根和翠肉雲吞，選擇了鮮茄湯底。主菜上桌了，美味的鮮茄湯底加了很多我很喜歡的雞雜，真的十分滋味，雞雜處理得很好，一點異味也沒有，翠玉雲吞餡料多和皮很滑，而生根吸收了鮮番茄的湯底真的十分美味，喜愛番茄的朋友可以一試，值得推介。最後加多杯凍檸茶，水準依舊，$49吃得飽飽的真的很讚。…查看更多

在沙田每當想食海南雞飯，必定首選這間的，因為價錢合理($54) ，跟埋紫菜湯及菜蜜或豆漿，相當抵食，而重要的是啲海南雞飯相當好味，除啖啖肉外，重相當有份量，跟埋油飯絕不欺場。…查看更多

今日去沙田買野, 先坐低食個下午茶, 叫左碗酸辣湯底翠肉瓜雲吞米線. 呢度既酸辣湯底同普通米線店的有好大分別, 佢只係在清湯上面加D酸菜粒同埋類似泰式辣醬的辣椒, 感覺唔正宗, 但點知食落原來味道都可以, 上面有唔少韭菜, 湯底入面仲有一兩粒肉碎...雖然我只係叫小辣, 但辣度都好夠, 食到標眼水...而翠肉瓜雲吞都幾多有5粒, 但咬落口唔覺有翠肉瓜, 只係食到一大舊豬肉咁, 味道OK 但口感麻麻..米線就真係煮得過火了, 就咁睇張相都見到米線好粗身...應該因為煮得太耐所以發漲了, 食落口都好林身....完全唔彈牙..唔知廚房係一時失手還是這裡的米線一向都係呢種口感呢..價錢$30 另加$5凍檸茶, 凍檸茶反而幾好飲. 整體OOKK啦..…查看更多

德興真夠霸氣的，在好運中心擁有三家茶餐廳。近百佳超市的那家茶餐廳，主要售海南雞飯、白雲豬手飯和雲南米線。早前於晚市時間吃過這兒的無骨海南雞飯，感覺非常不錯。下午茶時段，茶餐亦有海南雞飯的選擇。可是， 茶餐不提供去骨的海南雞，只提供有骨的海南雞。茶餐的海南雞飯比晚市的售價便宜得多，只售＄38 。海南雞飯茶餐包括一杯是日飲品，當天的指定飲品為菜蜜。今次吃的海南雞全都是雞腿肉，肉質非常滑，且富彈性。雞皮很入味，雖肥膩，但都忍不住把皮全吃了。油飯有點爛，是一敗筆。這兒的海南雞，跟泰式的最大的不同是醬汁，特別是少了沙薑和黑醬油。不過，個人認為海南雞不需沾任何外加醬料已經很美味。…查看更多

今天第一次來"德興"食米線, 之前嚟呢度食過海南雞覺得不過不失, 今次試下米線水準如何. 有清湯,酸辣,麻辣和蕃茄湯底. 我叫了麻辣湯底雞絲米線. 除了雞絲, 佢仲有一款餸叫雞肉, 我問過店員原來雞絲係海南雞拆肉出來, 而雞肉就係類似平時在譚仔食嗰種! 雖然我已經叫了最小辣, 但他們的麻辣湯底都相當夠辣仲要愈食愈辣, 食到尾聲真係眼水都標埋...不過味道唔錯, 麻辣湯底幾香! 雞絲份量都幾多, 大大件, 米線份量都幾多, 質地都不錯, 彈牙軟滑. 除了辣了些少之外, 估唔到呢度米線水準都不錯. 下次會試埋酸辣湯底. 價錢29蚊包一杯凍菜蜜, 算抵食.…查看更多

平時吃米線，一般都會吃譚仔或譚仔三哥。今天友人想去試其他餐廳。雞絲金茹米線番茄味濃，雞絲滑嫩，沒有味精的味道。酸辣榨菜腩肉米線，酸辣湯底沒有辣味，只有奇怪且令人食慾不振的酸味，再加上不爽口的榨菜，不值得推薦。豬扒米線，豬扒雖然有點燶燶，但味道還是不錯的。豬扒算是軟滑可口。蕃茄湯底很好吃，值得一試。總括而言，這間米線的外觀比味道好。但值得一讚的是，吃完後不會像譚仔一樣會口渴。…查看更多

它的酸辣佐得試一試,,,辣充滿香料的氣味,,,很特別的,,,就利用酸菜帶出酸味,,,因此不會蓋過辣味!!!這裡的米線獨特在配料0.0好多款食物都吸引,,,額外叫的炸小食,,係即時炸,,,所以香口夠脆,,餐廳推介的無骨豬手,,試過真係超好吃,,爽口的感覺,,配上醋汁吃((超正!!!!!好像供應有限,,,要碰運氣才試到吧,,海南雞飯亦都是重點推介,,雞肉超滑,,,配上油飯,,完美配搭 …查看更多

老公要食酸辣，又唔太好譚仔，於是搵到德興，近近地，第一次去一般茶記格局，一去到都幾爆，好彩剛好有兩個位。除一般點餸米線，仲有海南鷄食，我叫咗海南鷄米線$36，老公叫芝心丸豆卜酸辣米線$31。海南鷄米線其實應該好食，配鷄湯，不過海南鷄咸到喊，係野味不過太咸，鷄肉係滑，而且又唔太肥，不過好咸。芝心丸豆卜酸辣就一般，唔夠酸唔夠辣。唉⋯服務就更一般，叫咗豆漿又唔送嚟，同佢哋講唔夠酸唔夠辣，就是旦比d辣椒油我哋，真係冇言。…查看更多

好久沒有到沙田找男友吃飯, 是夜準時放工又不太累就去了試他常常提起的海南雞飯起初以為是海南雞飯的專門店, 但原來只是茶餐廳, 店內還有各式米線第一次來, 就點了海南雞飯, 奇怪的是奉送的湯不是雞湯而是紫菜湯海南雞飯雞連飯原碟上枱, 有青瓜和車厘茄作裝飾驟眼看油飯有點結成一舊舊, 吃下感覺同樣不太均勻, 有些軟有些硬顏色雖然呈深黃色, 不過雞油味不算太突出無骨海南雞做得不錯, 雞胸肉的部分不算鞋口, 雞脾肉直頭嫩滑雞皮的油份已結成果凍狀, 個人喜歡吃凍雞的, 對此當然受落至於奉送的紫菜湯, 裡頭混入了些豬肉碎可能本身不好紫菜湯, 對此也沒什麼特別評價另外還叫了一味沙薑雞腳, 這個就真的做得不好一來皮很鞋身, 一直覺得如果雞腳又硬又鞋口的話, 整件事會變得真的像啃腳指一樣二來沙薑汁也不很入味, 只是面頭沾到的部分有味, 其餘部份則是淡淡的 …查看更多

向沙田返工，午飯時間都係來來去去果啲選擇，今日又來食米線。今次選雞絲小酸辣米線，好大碗，米線煮得稔左啲，酸辣湯底的味都唔差，冇乜芽菜和腐皮，雞絲多不過點解有骨？？之前食過幾次，都係有骨，冇一次係啖啖肉！如果可以冇骨，咁就好好多。豆漿好似溝水，又唔夠凍，下次叫番檸茶比較穩陣。侍應招呼算正常，係得果個長髮阿姐唔知想點，粗魯咁pat碗粉向個客隔離，永遠碗粉唔放正對住個客。…查看更多