川婆婆 (觀塘廣場)

營業中

休息中

川婆婆原來係官塘廣場開咗新分店！最鍾意佢哋嗰個車仔麻辣粉。有得揀麻辣、香辣、酸菜湯、酸辣、清湯，又有得揀食米線、烏冬、出前一丁，薯粉都有粗幼揀。除咗湯粉加餸，必叫客招牌手絲雞餸粉，味道似鹽焗雞 x 口水雞，裏便仲有啲雞腳筋同雞翼尖令佢特別爽口。炸豬扒都唔錯。食到慶慶地佢哋仲有荔枝/西柚 嘅花茶/梳打解一解辣。佢哋仲有QR code 可以預先叫定外賣，咁樣連等外賣嘅時間都慳返，啱晒官塘Lunch time人頭湧湧嘅情況。

呢間舖頭嘅配料真係不得資料咁多，分店嘅老闆又肯聽意見。話說佢啱啱一開舖我哋就已經去咗試，六十零蚊勁大碗配料多到爆，個湯嘅濃度都好足夠。最誇係魚肉睇牛肉都爆多，仲有健康飲品！

🌃 環境 觀塘一向多平民高質小店，今次去嘅川婆婆喺尖沙咀起家，主打平民麻辣川菜🌶️ 觀塘分店位於觀塘廣場裏面，位置方便，一出地鐵站就到😆店鋪唔算太大，但都幾乾淨企理，想食辣野過口癮但又趕時間嘅好適合黎食個快飯😋😋 食物🐮 水煮肥牛 $68🐟 酸菜魚 $68🌶️ 麻辣鴨血 $38🍊 西柚梳打水 $12鍾意食重口味嘢嘅話就一定要試吓川婆婆嘅水煮菜式🌶️ 水煮肥牛紅噹噹，好多片肥牛食得好過癮❣️ 中辣都幾香辣惹味，食完有麻香後勁，唔錯🔥 個人覺得佢哋嘅辣度唔算進取，如果食得辣嘅話絕對可以挑戰大辣🤪 酸菜魚就嗌咗小辣，魚肉肉質幾嫩，相對起水煮牛無咁重口味但都夠酸夠開胃👍🏻 值得一讚嘅係兩碗都超足料，唔單止有滿滿嘅肥牛/魚之外仲有寬粉，娃娃菜，海帶同芽菜，份量慷慨🥰 寬粉係我鍾意嘅超煙韌口感，食落回彈力十足，超滿足啊❤️我哋仲嗌咗份麻辣鴨血小食，鴨血口感唔錯，滑漏得黎唔易散😚 不過可能食完水煮牛同酸菜魚太濃味，鴨血食落味道就淡啲，如果麻辣味再勁啲就perfect啦🔥食辣嘢熱辣辣緊係要配凍飲🧊 西柚梳打水清爽解膩仲唔會太甜，啱晒怕肥嘅女仔飲😆💰 價錢Average price $100/pp川婆婆一向出名食

酸菜魚加魚做餸➕排骨肉燥撈米線川菜嘅香料味真係自己調唔到，好有層次，魚片口感滑溜，加咗魚真係勁多🐟 湯底惹味，配撈米線🍜好夾，飽🫧 今次我係外賣返屋企，然後自己再加少少蔬菜做配料，咁樣去食，我自己覺得好抵食，因為佢嘅魚肉真係好多！排骨好大嚿，雖然外賣拎到返屋企會凍咗等吓佢整返熱之後都幾好食，有時外賣好怕啲嘢會林晒，所以今次揀咗撈米線，有啲肉燥喺度，又唔使驚啲湯整到啲面底林晒，都係一個幾推薦嘅選擇！下次可以再食

酸菜墨魚咀寛粉份量超少，亦都煮到一啲口感都冇，重點係份量超級少，墨魚咀完全冇味又冇冇口感。酸菜完全冇味道，淨係靠味精湯有味，而且成個湯底非常之油膩，所以以上呢兩樣嘢都唔建議大家叫！另外叫咗手撕雞飯，雞皮多過雞肉

📍川婆婆 (觀塘)👩🏻做嘢做晏咗唯有食外賣晚餐。呢間雖然係川菜但有好多唔辣嘅選擇🥰。✨炸醬肥腸豬扒飯 $52炸醬口味偏甜，餸飯一流。肥腸有咬口，其實都唔算太肥，罪惡感低返少少☺️。豬扒大大塊但軟熟到不得了。堂食肯定仲好味。✨酥炸豬扒 $20估到會唔夠食所以散嗌多件。呢件淋埋蔥油更加香。✨爆汁牛筋丸（6粒）$20多汁彈牙，來貨質素唔錯。✨上湯娃娃菜 $22娃娃菜煮到腍一腍又吸收晒醬汁，簡單好味。✨紅糖糍粑 $28糍粑外皮香脆，裏面煙煙韌韌。📍川婆婆 (觀塘)觀塘開源道68號觀塘廣場地下G24-G25號舖

川婆婆—全港各區都設有幾間大大小小既分店，專門炮製川菜、招牌麻辣燙，川味水煮魚等，部份分店更設有火鍋打邊爐，而位於觀塘既呢一間，麻雀雖小，五臟俱全🥢 觀塘分店主打粉麵、水煮、酸菜等各種輕便套餐，客人可以自行選擇配料，亦可以因應自己食辣既租度揀選辣度🌶️ 另外餐廳上亦有各式各類川菜風味小食、亦有各款特色飲品可以幫助解辣，近期更推出撈米線等特別菜式～ 食物味道整體而言不過不失、香辣惹味，但偏向較濃味、油膩感會重一啲，而價格方面就非常親民，屬於簡單方便既一餐川菜～

第一次係觀塘廣場搵野食就比咗川婆婆😂依間川婆婆係無邊爐同朋友叫咗個兩樣野🌼酸菜牛 68🌼 水煮魚 68入面有大豆芽，娃菜，海帶絲，豆皮，寬粉食到好飽！辣度都有得選，由BB辣到大辣岩哂啲想要少少辣吊下味嘅人啲海帶絲同寬粉夠哂入味牛同魚嘅份量比我地想像中都幾多下好彩無叫小食，如果唔係就浪費食唔哂哈哈哈 下次先再試下啲小食之後仲加咗杯茉莉茶梳打少甜如果外賣🥡每袋加兩蚊鋪位比較細又長期多人可以係出面行下先返去拿

冬天又食辣野既時間啦🤩我一直都鍾情川菜 酸菜魚 水煮牛都係我既最愛今次就試左係觀塘分店嘅川婆婆👍🏻見到menu 有多款粉麵套餐 同埋有吾同既小食 1️⃣酸菜魚 $68新鮮生魚片 口感鮮嫩 而且係無骨我就簡左中辣 真係愈食愈好食辣得梨吾係死辣 好滋味 🙌🏻入面仲有大豆芽 娃娃菜 海帶絲同寬粉好大份 而且價錢都好相宜😍我仲加左皇帝菜同埋金菇 都係加$8 一個 2️⃣水煮肥牛 $68都一樣係叫左中辣 辣得過癮麵底+ 餸菜都相當入味加埋寬粉真係無得彈 3️⃣涼拌土豆絲 $28好開胃 有小小酸味 4️⃣涼拌墨魚嘴 $38好有咬口 正 5️⃣飲品叫咗個豆漿($10) ▪️位置: 9/10▫️環境: 8/10▪️衛生: 8/10▫️服務: 8/10▪️食物: 9/10

之前食過川婆婆打邊爐，食過番尋味，今次難得開左係觀塘，一定要去試下！-打算外賣酸菜魚同麻辣墨魚嘴☺️我大概六點到，已經坐左幾枱客，入到去職員十分有禮，介紹店鋪剛開不久，麻辣除左魚同牛，仲有其他菜色，之後請我網上落單，do 下QR code 就show 到個菜單，其實都幾方便-外賣都好快，而且外賣碗都幾保溫，差不多隔左大半個鐘食都熱熱的-酸菜魚同麻辣墨魚嘴我都係叫bb 辣酸菜魚既魚好滑，好好食，仲有我最喜歡既薯粉好少食呢隻薯粉，比較厚，QQ彈牙，少少辣另外配料豆皮，海帶，芽菜，樣樣都好味-墨魚嘴，煙煙靭靭，雖然bb 辣，但都幾惹火🔥麻辣墨魚嘴，同樣多配料，真係好似係大陸食既麻辣燙

第一次想食下酸菜魚，好有川菜風味當然要食下佢辣既味道，有最細既BB辣觀塘位置又幾方便，同埋睇個店舖環境唔錯乾淨地方又光猛食酸菜都可以 自由配搭招牌麻辣粉麵餐 仲有好多食材都可以轉換堂食、外賣都是掃Qr code落單，夠方便川婆婆主打水煮菜式、粉麵類及川菜、小食等水煮系列有水煮魚或水煮肥牛酸菜系列有酸菜魚或酸菜肥牛兩碗都夠晒飽肚想食辣嘢都可以食下個份量真夠飽肚自選淨餸 $58叫咗墨魚卷、白蘿白、肥牛、牛柏葉清湯個湯底比較清，都已經好夠食酸菜牛配bb辣度 $70外賣返去就即刻打開食喇，好香既氣味，酸菜呢個辣度對可以話係輕鬆程度有娃娃菜、酸菜，豆腐皮、海帶、芽菜、海帶，惹味開胃酸菜湯底幾香濃而牛肉份量都好多一人份量食真係夠豐富寬粉軟淋食落一條條滑，少少煙韌好入味肥牛真係好食，最愛肥牛湯底嘅層次少少酸少少辣，都不會覺得太油膩飲品叫咗個西柚茶荔枝梳打味道好解渴川婆婆 (觀塘)觀塘開源道68號觀塘廣場地下G24-G25號舖

觀塘美食多籮籮，今晚就去左位於#觀塘廣場 的#川婆婆 ，食番碗美味的粉麵餐囉。今晚又凍左，很想吃😋辣嘅川菜，呢度有我喜歡的酸菜魚，小食同各式各類的粉麵可選。餐廳環境乾淨衛生，用QR code 落單非常方便。我點左寬粉搭酸菜魚，魚片冇骨又很嫩滑，份量很多。已包配料有海帶絲、大豆芽、千張同娃娃菜，寬粉很滑又煙韌，叫左bb辣度，湯底麻辣中有酸菜嘅味道，飲落很開胃☺️。老友則叫左細麵，點左鴨血、美國肥牛、皇帝菜同雲吞，湯底是酸辣加小麻。佢說呢個辣度對佢黎講剛剛好😂。加配清湯皇帝菜，很鮮嫩冇渣。飲品點左西柚茉莉花茶跟凍檸茶，大大杯夠晒解渴。

開咗係觀塘廣場一排，成日收工都會經過，終於有機會來試一試。涼拌土豆絲土豆絲夠晒爽口，幾開胃。酸菜魚寬粉魚肉嘅份量都幾多，仲有芽菜、海帶絲等配料，湯底酸酸辣辣夠晒過癮。寬粉嫩滑得嚟幾彈牙。自選粉麵餐咩都想試吓嘅就可以揀粉麵餐。今次揀咗潮汕豬肉卷、美國肥牛、皇帝菜、金菇等餸菜。朋友唔食辣，所以揀咗清湯，清清哋唔會好油膩。西柚梳打水西柚味道濃郁，唔會太甜。荔枝梳打水個樣成杯七喜咁，飲落都幾冰爽，食完辣當然要配返杯飲品。

今次出開觀塘搵食😚✨原來川婆婆喺觀塘已經開咗分店🙆🏻‍♀️本身喺旺中食過已經覺得幾好食😙今次決定試吓觀塘分店好唔好食😎🍜 小辣肥牛響鈴貢丸米線 $52麵底同餸都可以自由選擇✨粉麵有寬粉米線同細粉選擇😚仲有超過30款材料選擇🤪湯底有麻辣酸辣微辣同清湯米線偏嫩滑彈牙而且掛湯😋湯底選擇咗麻辣嘅小辣😎食落偏麻但辣得嚟幾惹味🥵而且材料都算新鮮😙肥牛肉質都算唔錯🐮響鈴吸晒啲湯精華🥣🍜 小辣海帶絲白蘿蔔馬鈴薯雞肉細粉 $54細粉係幼身薯粉食落口感煙靭😎而且材料都好足海帶絲滿滿😆白蘿蔔煮得好稔好入味🤙🏻馬鈴薯食落幾爽口清新😋🥬 上湯娃娃菜 $22清清地叫咗碟娃娃菜食🤓成功中和川粉嘅麻辣😆而且食落爽口清甜🤩

冬天又係時候食辣野！一講起辣野就會諗起辣度十足嘅川菜，好似酸菜魚、水煮牛，而已經有多間分店嘅川婆婆正式駐觀塘，有多款多款粉麵套餐、淨餸套餐、酸菜系列！酸菜魚 配大豆芽、娃娃菜、海帶絲、寬粉一睇就知非常豐富！用三種酸菜做底，加上鮮雞、海南黃燈籠椒、小米辣椒等熬製湯底，飲落去湯底充滿酸菜嘅味道，非常開胃！而材料亦十分多，超多魚片，啖啖魚肉，好入味！酸菜魚又點可以唔配紅薯寬粉底呢，食落滑嘟嘟，微微煙韌，煮得好好食！招牌麻辣粉麵餐 配腸粉底潮汕豬肉卷、鴨血、風琴豆腐、娃娃菜、麻辣牛肉、馬鈴薯樣樣都好多，湯底望落唔係好紅，但其實都幾夠辣！另一個好特別嘅地方係佢有腸粉底，食落去係幾特別嘅！（不過食辣湯我都係鐘意米線/寬粉多啲）