岳川串揚 (已結業)

.因為呢間居酒屋入到去第一印象地方唔大，位置唔多，但坐滿座而且仲有有一幅牆比我地打卡 有啲去日本既感覺店做緊優惠消費滿200 $98任飲2小時🍻個日戰鬥力不足只飲左3杯🍺🫣生啤超夠氣，好想再去挑戰！居酒屋重點要提食串燒🍢依家原來做緊優惠第二串半價我最鐘意同一定要order牛舌 ·蠔 同埋珍寶帶子三文魚子👍🏻🐗牛舌厚切多汁 🦪蠔就鮮味十足😋珍寶帶子三文魚好特別 外表脆香 內裡多汁另外配酒小食個人認為除咗會order 毛豆 🫛仲覺得螢光魷魚係飲酒必點佳選小食🦑雞翼都好香脆🐥如果放工想同同事或朋友放鬆一下，呢間居酒屋的確唔錯選擇，氣氛唔錯做緊優惠都幾唔錯

餐廳有$98兩小時任飲生啤優惠😆🍻飲得嘅朋友仔一定要啤啤佢啦~另外晚市6-10pm仲有串燒第二串半價嘅優惠🍡都幾抵食架🤭✨味噌炆蘿蔔✨ $32 🥕好入味🤭好腍入口清甜👍✨泡菜豚肉鍋✨ $138🌶酸酸辣辣好惹味🐷豚肉份量好多👏🏻最鐘意d菇d菜索哂湯汁一齊食🥰✨燒北海道扇貝✨$58🐚重滿牛油香🧈質感有咬口✨燒白鰻✨ $48 🐟燒到十分香脆帶微微焦香☺️如果肉質厚d就更好了✨燒日本蠔✨ $58🦪燒蠔大大隻漲卜卜😚好有海水味好juicy ✨燒自家制免治雞肉串✨ $42 🍳好大嘅蛋黃😍無得輸嘅組合！✨鹽燒牛舌心✨ $45💓充滿油香🤩牛味十足有咬口👍✨蜜桃雪葩✨ $78🍑好清甜🥰有透心涼嘅感覺💓

港島地區仲要銅鑼灣真係好難搵到超抵食嘅餐廳俾我發現到有串燒店做第2串半價！仲有消費滿$200加$98有得任飲紅、白、啤酒汽水我都飲返夠本先串燒點可以唔叫牛舌?咁厚都仲keep到嫩滑多汁中間仲有粉紅色雞心咬落好飽滿爽口全無內臟腥味蠔非一般鮮甜一擺入口就知係靚蠔嚟燒完熱力仲幫到佢散發甜味少少蔥同蒜味唔會搶走鮮甜芝士年糕非常有質感夠咸香外層軟糯雞翼焦香+炭燒味重豚肉炒烏冬意外地好好食夠曬熱醬汁甜甜地開胃烏冬好彈牙索曬汁

平時幾個人放工去銅鑼灣搵嘢食都好難搵位… 所以今次行多幾步去灣仔嗰邊 搵到呢間高質又唔多人既隱世小店！！店舖環境乾淨寧靜，店員勁有禮貌勁nice🫣 真係食出日本嘅感覺🥹食物樣樣嘢都好有質素，串燒比好評如潮既燒烤堂有過之而無不及🫡 超級超級大推！真係值得試吓！佢而家第2串半價，+$98有指定酒/飲品任飲，飽到嘔埋單都係人均$500左右🥹質素完勝一般放題/燒肉店！-🔆鹽燒牛舌心 大推！好香牛油味 超彈牙 完全唔韌 係厚身嘅牛舌🥰MVP🔅雞胸軟骨 - 揚吉列皮炸得超好 表面極脆，裡面都鎖得住肉汁，食落似雞肉mix雞軟骨 私心推介小MVP🥰🥰🔆香菇 - 揚好驚喜！炸粉好薄 個菇唔會炸到好乾 仲係好Juicy好fresh🔅燒日本蠔又大隻又鮮甜 又係大推！🥹有燒過所以完全冇生蠔嘅腥味，我朋友本身唔食生蠔都愛上左呢個！MVP！🔅燒菠蘿簡直係原切菠蘿 成舊都係好甜完全唔酸🔅味噌田樂燒茄子配搭左甜味噌，好日式既調味方法！大大條茄子正！🔅燒牛肉金菇卷簡單嘢先考工夫🫡 燒得啱啱好 一咬就開 又唔太痴牙 面頭配有燒烤醬🔅北海道特大珍寶帶子三文魚籽 - 揚原隻勁大帶子 ，啖啖肉，炸皮一樣高水準！面頭配咗啲魚籽

小店座位數量唔多但唔逼狹 坐得幾舒服～好啱三五知己小酌吹水💞今次idiot係happy hour去～試咗激安Combo $68Combo包1杯Sapporo生啤 + 2串自選串燒串揚 超抵食🤑再散叫串燒都有第二串半價優惠 叫多幾串都唔肉赤🤑-👩🏻‍🍳Idiots翻兜之選❤️‍🔥黑豚肉五花外層炸粉金黃 厚度適中五花肉厚實得嚟好嫩滑～配上wasabi 好滋味😋❤️‍🔥燒金菇肥牛卷金菇爽口 肥牛醃得好入味 唔會過鹹🤤❤️‍🔥秘製Juicy香脆雞翼雞翼幾大隻多肉 而且脆得嚟好嫩☺️❤️‍🔥汁燒雞軟骨餸酒必叫🍻夠味得嚟唔會太鹹～❤️‍🔥燒芝士年糕圓碌碌好可愛😆芝士份量好足 但又唔會太漏～❤️‍🔥燒大蔥豬頸肉 $52.5/2豬頸肉夾住大蔥 好香🤤❤️‍🔥味噌田樂茄子 $68超級大份😻茄子食落綿密味道比起串燒鹹少少-👩🏻‍🍳Idiots食過就算⚡️炸日本菜肉餃子 $48餃子有5隻 幾抵食～炸得剛好 正常發揮🤟下次會想試埋燒飯團同甜品👅

星期五放工同朋友happy hour , 路經摩利臣山見到一間日式居酒屋🏮，朋友話不如試吓。岳川装修充滿日式居酒屋設計， 剛巧我們坐在以大阪街頭為佈景的位置，好似去咗日本街頭食串燒一樣。平時如果你happy hour 嚟可以揀選啤酒串燒Combo $68 激安價非常抵食我們叫了兩set 分別啤酒配兩份串燒啤酒是Sapporo , 口感清爽，雪白綿密，味道清甜解渴。雞軟骨同燒牛舌心，用串揚方法造。其實串揚是日本關西流行的小食，沾上炸漿油炸的串物，在香港比較少見。外層炸得香脆，但內裏雞軟骨仍然好爽脆，牛舌心多汁爽口另外汁燒日本雞心，口感爽韌彈牙燒芝士年糕， 年糕煙煙韌韌，中間留心芝士味濃郁適合在週末放工同朋友偶然放鬆一下，不錯的選擇

今日突然好想食串燒，剛好又要過銅鑼灣，就決定來呢間朋友介紹過嘅小店。呢到共有14個位，店員都好有禮貌，未到7點正已經差不多坐滿，所以如果多人來一定要book位啊！首先一坐低即刻要左個7點前嘅優惠，就係$68 happy hour激安Combo，包一Sapporo 生啤 同兩串串燒，我見佢呢度一人最多嗌五隻，我哋兩個一人叫咗一set，串燒就要左金菇牛肉卷，燒五花肉，雞翅膀同雞腎。所有野都燒得剛剛好，好入味，肉又冇鞋，重點食完唔會覺得好口乾，配埋啤酒真係一流！最後因為朋友係scallion迷，所以無論去邊間都一定會叫一串燒scallion，呢間佢都話燒得有水準！同朋友飲左幾杯之後就決定叫個牛肉sukiyaki，都只係$158，算好抵食，因為都幾大份，牛肉都好好味。呢間我覺得真係可以encore

今日黎到銅鑼灣一間日本料理居酒屋🏮 有好多唔同既串燒選擇 飲生啤食串燒🍢佢地有個套餐係一杯啤酒跟2款自選串燒 我地叫左2個套餐 就有4款串燒啦🥰🥰串燒🍡汁燒日本雞腎汁燒雞軟骨燒牛肉金菇卷 黑豚肉五花四款串燒都做得好滋味 時間上控制得好 可以鎖住肉汁😋狐狸烏冬🍜原來狐狸係油炸豆皮🙈 一樣日本比較傳統既麵食種類 湯底比較清 所以食落唔油膩😍牛肉壽喜燒🥩牛肉油脂唔算太多 所以食落唔會覺得成口油膩 壽喜燒點會少左隻蛋 牛肉醮啲蛋漿食 正👍🏻

銅鑼灣別致串燒店—岳川串揚，位於銅鑼灣摩理臣山道一間地鋪，串燒店麻雀雖小五臟俱全，店面面積唔算太大但氣氛相當唔錯，繁忙時間有種去左日本居酒屋既感覺🏮 餐牌不定期會換上唔同特色小食，近期推廣Happy Hour 激安combo套餐; 一杯生啤配上兩款自選串燒，好適合放左工同同事朋友一齊到訪相聚一下🍻 另外，推介北海道特大珍寶帶子三文魚籽，外層炸得香脆，內層配上多汁入味既珍寶帶子，啖啖肉口感豐富～ 整體而言，係一間幾chill既居酒屋！

星期六夜晚，梗係去飲返杯啤酒先夠relax，朋友介紹之下，搵到間隱世居酒屋小店，裝修好有日本feel。而家做緊推廣「生啤+任選2串．串燒 $68」 ，好吸引🤩🍺生啤＋任選2串．串燒 $68 🇯🇵Sapporo生啤🍢汁燒日本鷄腎🍢燒牛肉金菇卷🍺生啤+任選2串．串燒 $68🇯🇵Sapporo 生啤🍢秘制Juicy香脆雞翼-揚 ～ 雞翼炸到外脆內軟🍢汁燒黑豚肉 單點（同款第二串半價）🐓燒雞皮 $25 ～香脆可口🐓汁燒日本雞頸肉 $33 🐂鹽燒牛舌心 $45🐖燒大蔥豬頸肉 $35 🍄香菇- 揚 $18 ～ 炸冬菇好特別，醬汁酸酸甜甜🍍燒菠蘿 $25 ～燒到仲好juicy

成日搭車都會經過摩理臣山道，但真系好少戈度食野，岳川串揚系串揚(即炸串)加串燒專門店🍢環境幾有氣氛。✿ 生啤 + 任選2串串燒 $68 x 2Happy hour時段，生啤🍻加任選兩串串燒只需$68！酒鬼一定要黎試試😆我地揀咗生啤系Sapporo生啤，用黎送串燒一流🍻 💫 秘製Juicy香脆雞翼💫 燒雞皮💫 燒芝士年糕💫 燒金菇肥牛卷秘製Juicy香脆雞翼味道好似芝麻雞翼咁，香脆可口，雞肉嫩滑。燒芝士年糕芝士好creamy💛燒金菇肥牛卷肥牛有燒汁味道，包住金菇十分惹味🐮✿ 燒自家製免治雞肉棒 $42串燒做緊第2串半價，$21就可以享用。免治雞肉棒肉質軟稔🐔沾上蛋黃加日式醬汁更滋味。✿ 鹽燒牛舌芯 $45鹽燒牛舌芯燒得十分有嚼勁，鹽燒後仍能鎖住肉汁🐮👅✿ 海老 - 揚 $33炸海老果然不錯，外皮脆卜卜，海老新鮮爽口彈牙🦐✿ 招牌大阪土手燒牛舌 $48原來系味噌湯牛舌，清湯蘿蔔索曬汁幾軟稔。對比鹽燒牛舌質感截然不同，牛肉味濃郁。

今天要介紹呢間餐廳位於銅鑼灣，是主打日本串燒和串揚既居酒屋。串揚係大板既傳統小食，即係可以當將炸物用串燒形式上碟，香港亦少見有呢款食物。餐廳面積唔大，，裝潢設計簡單，播放着日本動漫及流行歌曲，令人置身於居酒屋。另外餐廳而家做緊多款優惠，例如現時更推出$98 兩小時任飲，串揚、串燒第二串半價，同$68就可以飲到一杯啤酒加兩串串燒。鹽燒牛舌心廚師恰到好處的燒烤時間，牛舌心肉厚而柔軟。加上事先灑上既鹽，更能凸顯出牛肉的味道。雞皮餃子餃子有4隻，有外脆內嫩多汁的口感。咬落去既時候可以食到流出既雞皮油香和肉餡的肉汁。日本雞胸軟骨雞胸軟骨係雞肉夾在一條軟骨中，帶有輕微既彈性，食既時候有獨特的口感。食既時候點埋傳統串揚汁有d似酸甜的濃郁醬汁，食落更加惹味。📍岳川串揚銅鑼灣摩理臣山道8號地舖港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約8分鐘

【宵夜推介🍻Happy Hour抵食一啤兩串燒 $68】推薦指數： 🌕🌕🌕🌖🌑*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #銅鑼灣 / #灣仔 - 岳川串揚 𝗬𝗮𝗸𝗶𝗺𝗼𝗿𝗶好耐無見中學同學，一齊去咗呢間位於灣仔/銅鑼灣交界嘅小型日式料理🏮價錢親民，多款烏冬、蓋飯七十蚊有找！宵夜或者聚舊啤一啤就適合不過🗣。餐廳定期做不同優惠，詳情留意@yakimori_hk ：⚡️ Happy Hour限定「$68一生啤 兩款串燒」🍻 ⚡️OpenRice訂枱「6-10PM 第二串串燒半價」⚠️ Happy Hour時段：SAT-THU 2:30 - 8:00pm（7:30pm 最後落單）【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 日式清酒煮蜆/沙白 $68｜8/10 🌟揀咗蜆，蜆肉比想像中肥美，加埋都差唔多10幾隻，加上湯底清甜，飲完條脷好舒服。緩衝到串燒/炸物嘅熱氣！◐ 炸日本菜肉餃子 （5pcs）$48｜7/10迷你餃子，一口KO🥟 皮炸到超脆sharkshark聲，送酒良伴！🍻激安生啤串燒SET $68◐ 炸豚肉秋葵卷｜8/10◐ 汁燒黑豚肉｜7/10◐ 秘製juicy

岳川串揚 (銅鑼灣)銅鑼灣摩理臣山道8號地舖今次介紹銅鑼灣隱世食串燒小店☺️☺️ 呢這間小店要預先booking， 因為佢平時好full ， 所以月頭訂座 月中食✅🫡 今次order 兩set 生啤+任選2串串燒， 一款是雞軟骨，真是嚼勁十足， 外層有濃厚的燒烤味，咬下去會發出脆脆的聲音🌟🥺一款是黑豚五花肉， 配大大杯啤酒🍻， 五花肉好有咬口，燒汁恰到好處， 外皮酥脆，又有豐富的肥美肉汁在口中爆開，口中瀰漫着濃郁的肉香🫶🏻🙂‍↕️令人垂涎三尺！另一set 就是生啤配秘制Juicy香脆雞翼及豚肉秋葵卷， 豚肉配住蔬菜可以平衡肉質的油膩感， 香脆雞翼都沒有令人失望， 燒完的顏色都令人胃口大開☺️😌 我們還另加了燒白鰻、炸廣島蠔 、炸青椒及炸香菇，炸蠔真的肉汁好鮮， 好juicy， 不會用過多的炸粉，炸青椒🫑及香菇🍄‍🟫都是咬下去仍有蔬菜既有的水份，炸物恰到好處😗又想邪惡一下但又想嚐一點蔬菜，這裡都有好選擇😍 最後我們還追加了汁燒日本雞頸肉！ #岳川 #銅鑼灣美食 #隱世美食 #銅鑼灣串燒 #香港串燒 #串揚 #銅鑼灣日本菜 #HKeats #Causewaybay

中環荷李活道早前獲英國Time Out雜誌評為全球第二「最型格街道」，旅遊業界建議政府加強宣傳，配合每月盛事活動，提升香港旅遊競爭力。位於銅鑼灣的「岳川串揚」同樣選址在非常特別的街道 — 被燈具店染黃的摩理臣山道，它是一家少數營業至晚上12時的串揚串燒小店，即使加班至深夜，都能成為那一瞬間虛幻浮華中的希望。現時更推出「$98 兩小時任飲」及「串揚、串燒第二串半價」優惠，夜貓子也不用捱餓。環境：✨餐廳面積較迷你，採用全木設計，裝潢設計簡單利落，背景播放着日本流行及動漫歌曲，增添了活潑氣息。服務：✨上菜節奏明快，用餐時間非常足夠。食物：🦞 龍蝦刺身 ($650)✨賣相蠻有氣勢，盤子上展示着巨大的龍蝦頭、身及尾的部分。✨龍蝦已預先拆肉及切開，肉質彈口清爽，味道清雅，沒有腥味，可配上Wasabi及豉油同吃。🧀 燒芝士年糕 ($25)✨煙韌綿糯，鹹甜交雜，就是筆者熟悉的味道。🐮 鹽燒牛舌心 ($40)✨厚切但能輕易咬斷，口感有彈力，帶牛脂香。🐔 秘制Juicy香脆雞冀 - 揚 ($20)✨外層炸至金黃脆口，肉嫩帶肉汁及鹹香。🍗 燒自家製免治雞肉棒 ($42)✨較為軟身，混合了體積小的免治雞肉，蘸