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港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
28686898
95273028
營業時間
今日營業
12:00 - 17:30
18:00 - 21:45
星期一至日
12:00 - 17:30
18:00 - 21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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位於尖東南洋中心的「尚苑中菜廳」以平民價錢就可以食到高質中菜水準的酒家，裝潢是一般中式酒家的格局，寬敞舒適，今日和友人前來品嚐晚餐，意想不到味道如此出色👍👍⭐️孖寶套餐 $ 558有多款孖寶套餐供應，這款有齊龍蝦和蒸魚，到時我喜歡的海鮮，而且價錢實在超值🫶▪️上湯西澳龍蝦伊麵底龍蝦伊麵上枱香氣撲鼻，而且龍蝦超多，入口鮮味又彈牙，食得出好新鮮，配上濃濃的上湯和煮得軟硬適中的伊麵，非常鮮味和入味，配上香蔥更加滋味，現場所見差唔多每台必點👍▪️清蒸沙巴龍躉仔蒸魚最考功架，這條魚蒸得剛剛熟，魚肉肉質非常軟嫩，最喜歡配上切得幼細的大量香蔥，在淋上鮮味的蒸魚豉油和熟油，真係超美味，鍾意食魚嘅人真係非常大愛▪️脆皮香茅乳鴿 $ 88乳鴿大大隻，皮好香脆肉質鮮嫩，而且啖啖肉仲好Juicy，味道鹹香鹹香，非常好食，仲可以沾上准鹽和喼汁，增添風味▪️豐料老火湯 $ 38 （位）最喜歡飲老火湯，是日靚湯係青紅蘿蔔煲豬展，熱辣辣味道清甜又濃郁，飲完之後馬上暖胃▪️紅豆沙糖水贈送的糖水亦非常高質，紅豆軟腍沙狀口感，帶有淡淡的陳皮百合香味，而且唔太甜，完美的甜品
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今晚與朋友來到南洋中心地庫這間中式酒樓享用晚餐。餐前侍應奉上醃蘿蔔，入口酸甜又爽脆，好開胃的一道小食。📌燻香樟茶鴨半隻 $198樟茶鴨的製作繁複，並不是每間餐廳都有提供，當然要試一試。第一次品嚐樟茶鴨，鴨肉呈深紅色，茶香撲鼻，外酥內嫩，入口時有淡淡的煙熏香氣，卻沒蓋過鴨肉本身的味道，非常吸引，馳名菜式，實至名歸。📌菠蘿拔絲咕嚕肉 $148這道拔絲咕嚕肉的醬汁酸酸甜甜，令人胃口大開，夾起一件咕嚕肉，拉絲竟達10公分長，立馬打卡。入口酥脆香口，皮薄而肉質爽彈，咬落去啖啖肉，絕對令人驚艷! 再加上新鮮清甜的菠蘿，配上蕎頭、三色椒及紫洋蔥，成功中和咕嚕肉的油膩感，令人食唔停口。📌尚苑小炒皇 $128這道尚苑小炒皇不僅充滿鑊氣，亦非常之足料，除了常見的蝦乾和銀魚仔，還加入了鮮蝦和BB帶子，將這道經典菜式昇華，令人喜出望外。再加上腰果、燈籠椒、韭菜花及魷魚，鹹香惹味，絕對是佐酒之選。📌金銀蒜粉絲蒸活大元貝 $108以蒸的方式烹調，能充分嚐到元貝的鮮味。元貝肉及裙邊已拆離殼，方便食用，抵讚! 元貝洗得乾淨無沙，入口鮮甜美味，完全不過火，粉絲吸滿了豉油醬汁和元貝汁，加上金銀蒜及香蔥，非常惹味!餐廳環境明亮寬敞，舒適宜人。侍應的服務細心周到，經常為我們更換盛骨頭的碟子，茶涼了又會主動幫我們換茶，並詢問菜式是否合口味。用餐後還送上紅豆沙作甜品，為這頓豐富的晚餐畫上完美句號。
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依家要食到好既中菜，仲要店員殷勤有禮、服務就到加上環境舒適，而且重係要一般價錢，真係買少見少，但尖東南洋中心呢間 #尚苑中菜廳 就做得到～一步進就有大理石樓梯，加上水晶吊燈，增添咗華麗感。🦆《 北京填鴨 (半隻） 💲298 》鴨皮色澤飽滿油亮，香酥脆口，而且餅皮夠薄，濃郁嘅香味噴薄而出～🦞《 龍蝦湯海皇泡飯（例） 💲188 》大大一個沙鍋煲出香氣四溢，用龍蝦淆出嘅湯底，足夠四人份量，再加入配料蚌肉、菇、甘筍、西芹嚟煮泡飯，美味又開胃～ 🫛《 乾煸四季豆 💲98 》四季豆外皮微焦，爽脆可口，加入乾葱、豬肉碎、蒜頭爆炒，香氣撲鼻，口感層次分明，拌飯一流。☕️茶位 💲18/位 ， 有加一服務費
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沿住長樓梯，天花有水晶燈，光猛明淨，環境唔會好嘈雜！👉🏻北京填鴨叫左半隻，油脂香氣，鴨皮香脆，肉質嫩滑，配甜醬、青瓜同蔥段，層次豐富！👉🏻蒜茸粉絲蒸大元貝好大隻，鋪上蒜茸同粉絲清蒸，突顯元貝嘅原汁原味，元貝肉質非常飽滿彈牙，唔會過老，而粉絲吸收哂貝汁同蒜香，超入味！👉🏻彩椒鮮淮山蘭花蚌擺盤色彩繽紛，蘭花蚌好脆嫩，淮山好爽滑，仲有清甜嘅彩椒，鮮味突出！ 👉🏻可愛小白兔 造型可愛，其實係Yogurt Parfait，滑順奶香，入面有酸甜醬啫喱，好特別！ 👉🏻養顏紅棗糕口感綿密濕潤，帶有棗香，微微焦糖甜味，質地軟糯不黏牙，甜度適中！
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行入尚苑中菜廳，沿著大理石樓梯行落去，見到的就是水晶吊燈的閃亮，倍感華麗，地方大亦舒適。晚飯海鮮孖寶B龍蝦伊麵龍蝦伊麵熱辣辣上枱，龍蝦肉好多，蝦肉咬落又鮮又Q彈好新鮮，濃郁的上湯令伊麵非常之入味。酸菜魚酸酸微辣正適合今天潮濕嘅天氣，滿滿的一大盤酸菜魚，望住都覺得好開胃，魚肉大大片，亦夠滑溜，配上爽脆嘅萵筍同酸菜，刺激味蕾又好味。黃金南瓜脆蝦球蝦球炸出鬆脆亦唔油膩，蝦肉好爽彈，炸南瓜片幾有特色。竹笙花膠灌湯餃湯頭好清唔會多油，入面有竹笙、蝦、豬肉，成碗飲晒飲落好清甜。
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