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2023-04-27 132 瀏覽
經過已經想帶爸爸食廣東菜 岩晒佢口味望住個餐牌菜式豐富多樣 價格實惠小炒、煲仔菜、椒鹽系列、海鮮等樣樣都好吸引 🤤餐廳設卡位&大枱 適合一家大細食飯✨果香黑醋一字骨 $98賣相唔吸引 但味道💯醋嘅酸味同果香嘅甜味非常夾肉質好稔身 令人回味無窮 撈飯一流😍🍤🍞魚子醬蝦多士 $98/4爸爸堅持要試吓特色野‼️蝦肉鮮嫩 多士酥脆可口 加埋魚子醬 入口層次豐富但價錢略有點貴✨椒鹽鮮魷 $128魷魚嘅口感非常嫩滑又大塊椒鹽鹹香又多炸蒜2個人食份量都好多下~✨金銀蒜粉絲蒸勝瓜 $88諗住清清地叫個菜食上枱真係嘩一聲 好震撼 😧將勝瓜切成小件 口感好脆嫩配埋海量粉絲、蒜末同香蔥十分有營養價值嘅小菜☺️食唔慣勝瓜仲有娃娃菜可以選擇每日午餐亦有唔同嘅推介 晚市仲有套餐優惠 十分抵食~
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經過已經想帶爸爸食廣東菜 岩晒佢口味
望住個餐牌菜式豐富多樣 價格實惠
小炒、煲仔菜、椒鹽系列、海鮮等
樣樣都好吸引 🤤
餐廳設卡位&大枱 適合一家大細食飯


✨果香黑醋一字骨 $98
賣相唔吸引 但味道💯
醋嘅酸味同果香嘅甜味非常夾
肉質好稔身 令人回味無窮 撈飯一流😍


🍤🍞魚子醬蝦多士 $98/4
爸爸堅持要試吓特色野‼️
蝦肉鮮嫩 多士酥脆可口
加埋魚子醬 入口層次豐富
但價錢略有點貴


✨椒鹽鮮魷 $128
魷魚嘅口感非常嫩滑又大塊
椒鹽鹹香又多炸蒜
2個人食份量都好多下~


✨金銀蒜粉絲蒸勝瓜 $88
諗住清清地叫個菜食
上枱真係嘩一聲 好震撼 😧
將勝瓜切成小件 口感好脆嫩
配埋海量粉絲、蒜末同香蔥
十分有營養價值嘅小菜☺️
食唔慣勝瓜仲有娃娃菜可以選擇


每日午餐亦有唔同嘅推介
晚市仲有套餐優惠 十分抵食~








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2023-04-26 1535 瀏覽
上次喺成業工業大廈食完嘢留意到一間「小城大廚」主打鑊氣小炒同客家菜,定價合理,Bookmark 咗要嚟試餐牌選擇豐富,除咗小食、小菜、燉湯、多款海鮮等,仲可以打邊爐先奉上前菜手拍青瓜及香脆花生手拍青瓜爽脆鮮嫩,醋味恰好;加入淮鹽的花生更添美味感==========🔹淮山杞子螺頭燉烏雞湯 $48/位湯料非常豐富,加埋瘦肉令湯更出味鮮甜,毫無油膩感推介指數:8/10==========🔹孜然京蔥爆牛肉 $98碟頭夠大又有鑊氣,京蔥份量豐富,同時加咗紅椒及黃椒,調味剛好不過鹹;牛肉切得夠薄,口感紮實有嚼勁推介指數:7.5/10==========🔹黃金孖寶 $138孖寶為鮮魷及海蝦兩款海鮮均炸至均勻的金黃色,碟底油份好少黃金鮮魷脆漿做得夠薄又富鹹蛋香,鮮魷保留一定口感黃金蝦夠大隻,蝦頭跟蝦身緊緊連繫,證明蝦夠新鮮,鹹蛋香同樣突出推介指數:9/10==========🔹金銀蛋時蔬 $88將白菜排得好整齊,加上大量金銀蛋及蒜頭,賣相得體白菜鮮嫩,上湯鮮甜,皮蛋及鹹蛋選材不錯,為健康之選推介指數:8.5/10==========茶錢每位$8,前菜小食$20,免加一服務費整體用餐體驗不錯,小店選材合
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上次喺成業工業大廈食完嘢留意到一間「小城大廚」主打鑊氣小炒同客家菜,定價合理,Bookmark 咗要嚟試
餐牌選擇豐富,除咗小食、小菜、燉湯、多款海鮮等,仲可以打邊爐
先奉上前菜手拍青瓜及香脆花生
手拍青瓜爽脆鮮嫩,醋味恰好;加入淮鹽的花生更添美味感
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🔹淮山杞子螺頭燉烏雞湯 $48/位
湯料非常豐富,加埋瘦肉令湯更出味鮮甜,毫無油膩感
推介指數:8/10
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🔹孜然京蔥爆牛肉 $98
碟頭夠大又有鑊氣,京蔥份量豐富,同時加咗紅椒及黃椒,調味剛好不過鹹;牛肉切得夠薄,口感紮實有嚼勁
推介指數:7.5/10
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🔹黃金孖寶 $138
孖寶為鮮魷及海蝦
兩款海鮮均炸至均勻的金黃色,碟底油份好少
黃金鮮魷脆漿做得夠薄又富鹹蛋香,鮮魷保留一定口感
黃金蝦夠大隻,蝦頭跟蝦身緊緊連繫,證明蝦夠新鮮,鹹蛋香同樣突出
推介指數:9/10
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🔹金銀蛋時蔬 $88
將白菜排得好整齊,加上大量金銀蛋及蒜頭,賣相得體
白菜鮮嫩,上湯鮮甜,皮蛋及鹹蛋選材不錯,為健康之選
推介指數:8.5/10
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茶錢每位$8,前菜小食$20,免加一服務費
整體用餐體驗不錯,小店選材合格廚房了得,價錢合理
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2023-04-26
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推介美食
  • 黃金鮮魷
  • 黃金海蝦
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2023-04-21 148 瀏覽
𣲙鎮脆皮咕嚕肉好大碟‼️底下鋪滿冰,冰鎮咕嚕肉外層好脆,病點似冰糖葫蘆外層咁~咕嚕肉肥瘦比例適中,炸完之後再裏上咕嚕肉醬汁,味道酸甜開胃椒鹽三寶豆腐、鮮魷、茄子叫即炸熱辣辣,豆腐外脆肉軟,表面仲有芝麻好香魷魚新鮮,一口size 👍🏻茄子完全唔會覺得油膩😍蟲草花螺頭燉花膠見到呢度有燉湯即刻叫咗碗試下‼️好多料🌟有豬肉、烏雞、螺頭,再加自選配料蟲草花同花膠~湯好鮮甜,好滋補💕小城大廚 (觀塘)觀塘成業街19-21 號成業工業大廈地下3號舖
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𣲙鎮脆皮咕嚕肉
好大碟‼️底下鋪滿冰,冰鎮咕嚕肉外層好脆,病點似冰糖葫蘆外層咁~咕嚕肉肥瘦比例適中,炸完之後再裏上咕嚕肉醬汁,味道酸甜開胃
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椒鹽三寶
豆腐、鮮魷、茄子
叫即炸熱辣辣,豆腐外脆肉軟,表面仲有芝麻好香
魷魚新鮮,一口size 👍🏻茄子完全唔會覺得油膩😍
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蟲草花螺頭燉花膠
見到呢度有燉湯即刻叫咗碗試下‼️
好多料🌟有豬肉、烏雞、螺頭,再加自選配料蟲草花同花膠~湯好鮮甜,好滋補💕
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小城大廚 (觀塘)
觀塘成業街19-21 號成業工業大廈地下3號舖
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小城大廚,為你獻上美味的中菜大廚美食位於觀塘小城的「小城大廚」,以其精緻的粵菜和廣東火鍋吸引了不少食客。這裡的菜式色香味俱佳,令人一試難忘。在此,我將與大家分享必試佳餚。蜜餞薯仔牛柳粒絕對是一道值得推薦的菜式。經過巧妙的烹調,牛柳粒口感滑嫩,薯仔則外酥內軟。香甜的蜜餞更為這道菜增色不少,讓人一品後陶醉其中。蜜餞欖角一字骨這道菜選用上等的豬骨,經過特殊的腌制過程,讓欖角的香氣滲透到每個細胞。烹調得當的一字骨骨肉分明,激發出無與倫比的美味。味道驚艷無比。南乳溫公齋煲選用上等的南乳為基底,融入豐富的蔬菜、豆腐等食材,燉煮後散發出濃郁的鮮味,味道非常濃郁,令人回味無窮。同時滿足港人追求的健康之道。上湯焗大虎蝦絕對是一道不可錯過的海鮮美食。新鮮的大虎蝦經過上湯焗的過程,口感鮮嫩,蝦肉呈現出絲絲甜美。搭配特制的醬汁,更顯得美味可口。小城大廚絕對是一個適合三五知己及觀塘城中人士共享美食的好地方。只要你是喜歡嘗試地道粵菜,這裡定能滿足你的味蕾。
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小城大廚,為你獻上美味的中菜大廚美食
位於觀塘小城的「小城大廚」,以其精緻的粵菜和廣東火鍋吸引了不少食客。這裡的菜式色香味俱佳,令人一試難忘。在此,我將與大家分享必試佳餚。
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蜜餞薯仔牛柳粒

絕對是一道值得推薦的菜式。經過巧妙的烹調,牛柳粒口感滑嫩,薯仔則外酥內軟。香甜的蜜餞更為這道菜增色不少,讓人一品後陶醉其中。
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蜜餞欖角一字骨

這道菜選用上等的豬骨,經過特殊的腌制過程,讓欖角的香氣滲透到每個細胞。烹調得當的一字骨骨肉分明,激發出無與倫比的美味。味道驚艷無比。
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南乳溫公齋煲

選用上等的南乳為基底,融入豐富的蔬菜、豆腐等食材,燉煮後散發出濃郁的鮮味,味道非常濃郁,令人回味無窮。同時滿足港人追求的健康之道。
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上湯焗大虎蝦

絕對是一道不可錯過的海鮮美食。新鮮的大虎蝦經過上湯焗的過程,口感鮮嫩,蝦肉呈現出絲絲甜美。搭配特制的醬汁,更顯得美味可口。


小城大廚絕對是一個適合三五知己及觀塘城中人士共享美食的好地方。只要你是喜歡嘗試地道粵菜,這裡定能滿足你的味蕾。
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觀塘工廈很多臥虎藏龍的食肆,在附近工作的朋友就推介左這一間。要在工廠大廈入口直入,真係要認真留心才可以找得到。一入門口,侍應哥哥就非常熱情,地方寬闊,雖然沒有什麼裝修,但係乾淨企理。晚飯套餐都非常抵食。一坐低,侍應姐姐馬上奉上兩碟小食,份量比一般酒樓的小食要多很多。客家沙薑雞半隻$78雞肉結實,沙薑味濃郁。椒鹽九肚魚,$98 新鮮即炸,九肚魚肉質鮮嫩,而且份量頗多。餐牌上寫着米芝蓮必食推介:冰鎮脆皮咕嚕肉,$128咕嚕肉脆皮,用冰鎮配上鮮甜菠蘿🍍建議不要馬上食,稍為凍一些,咕嚕肉會更加脆口。芥末牛柳粒,$108芥末醬香口,牛柳粒牛肉味濃郁,又唔會嚡口,份量還不少。紅燒豆腐煲$88味道清淡,豆腐嫩。食完,侍應姐姐還熱情送上糖水綠豆沙,綠豆沙材料非常足夠,而且不會太甜,綠豆味濃郁。四個人連小食茶芥,一共食了$578 ,沒有+1服務費,感覺非常抵食,餸菜的味道不錯,份量很足夠,而且服務熱情,都係做附近熟客及街坊生意,所以實實在在,走的時候,老細還非常熱情地幫我們推門。沒有連鎖酒樓的敷衍,感覺更加有人情味。
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觀塘工廈很多臥虎藏龍的食肆,在附近工作的朋友就推介左這一間。


要在工廠大廈入口直入,真係要認真留心才可以找得到。
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一入門口,侍應哥哥就非常熱情,地方寬闊,雖然沒有什麼裝修,但係乾淨企理。
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晚飯套餐都非常抵食。
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一坐低,侍應姐姐馬上奉上兩碟小食,份量比一般酒樓的小食要多很多。
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客家沙薑雞半隻$78
雞肉結實,沙薑味濃郁。
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椒鹽九肚魚,$98
新鮮即炸,九肚魚肉質鮮嫩,而且份量頗多。
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餐牌上寫着米芝蓮必食推介:
冰鎮脆皮咕嚕肉,$128
咕嚕肉脆皮,用冰鎮配上鮮甜菠蘿🍍
建議不要馬上食,稍為凍一些,咕嚕肉會更加脆口。
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芥末牛柳粒,$108
芥末醬香口,牛柳粒牛肉味濃郁,又唔會嚡口,
份量還不少。
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紅燒豆腐煲$88
味道清淡,豆腐嫩。
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食完,侍應姐姐還熱情送上糖水綠豆沙,
綠豆沙材料非常足夠,而且不會太甜,綠豆味濃郁。
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四個人連小食茶芥,一共食了$578 ,沒有+1服務費,感覺非常抵食,餸菜的味道不錯,份量很足夠,而且服務熱情,都係做附近熟客及街坊生意,所以實實在在,走的時候,老細還非常熱情地幫我們推門。
沒有連鎖酒樓的敷衍,感覺更加有人情味。
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呢間中菜喺觀塘位置比較難搵,要入工業大廈先見到!小菜味道好份量足,好抵食!生日可以帶蛋糕,免切餅費,會幫手雪住同影相,好好服務👍🏻茶芥每位 $15 小食$20🍴椒鹽九肚魚 $98 (7.5/10)炸得香脆唔油膩,個九肚魚唔腥!🍴客家葱油雞 $78 半隻 (7.5/10)個雞係屬於好鹹香,唔會鞋口,有口感,沙薑汁都好香濃!🍴冰鎮脆皮咕嚕肉 $128 (8/10)咕嚕肉份量都好多,有青椒洋蔥菠蘿,炸得好香脆,肉質唔鞋,酸酸甜甜,不過調味比較淡。🍴芥末牛柳粒 $108 (7.8/10)Wasabi加沙律醬,幾香,辣辣地好刺激,牛柳粒好大塊,食落去有口感,都軟腍嘅。 🍴紅燒豆腐煲 $88 (8.5/10)豆腐有炸過,入邊好嫩滑,鹹鹹哋,底下有菜墊底!🍴綠豆沙 免費送 (7.5/10)非常足料入邊有好多綠豆,花生,陳皮,雖然啲綠豆未去到好腍,唔會好甜!推薦指數: 8/10份量足,價錢好抵食,味道唔錯,服務幾有禮貌可以慢慢坐慢慢傾!
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呢間中菜喺觀塘位置比較難搵,要入工業大廈先見到!小菜味道好份量足,好抵食!生日可以帶蛋糕,免切餅費,會幫手雪住同影相,好好服務👍🏻

茶芥每位 $15 小食$20

🍴椒鹽九肚魚 $98 (7.5/10)
炸得香脆唔油膩,個九肚魚唔腥!

🍴客家葱油雞 $78 半隻 (7.5/10)
個雞係屬於好鹹香,唔會鞋口,有口感,沙薑汁都好香濃!

🍴冰鎮脆皮咕嚕肉 $128 (8/10)
咕嚕肉份量都好多,有青椒洋蔥菠蘿,炸得好香脆,肉質唔鞋,酸酸甜甜,不過調味比較淡。

🍴芥末牛柳粒 $108 (7.8/10)
Wasabi加沙律醬,幾香,辣辣地好刺激,牛柳粒好大塊,食落去有口感,都軟腍嘅。

🍴紅燒豆腐煲 $88 (8.5/10)
豆腐有炸過,入邊好嫩滑,鹹鹹哋,底下有菜墊底!

🍴綠豆沙 免費送 (7.5/10)
非常足料入邊有好多綠豆,花生,陳皮,雖然啲綠豆未去到好腍,唔會好甜!

推薦指數: 8/10
份量足,價錢好抵食,味道唔錯,服務幾有禮貌可以慢慢坐慢慢傾!
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觀塘工廠區有唔少小店,今次無意中發現咗間由米芝蓮廚師坐鎮嘅中菜館,提供多款親民化嘅客家名菜!餐廳環境闊落而且仲有包廂,幾適合一家大細或一班friend過嚟聚餐👍🏻前菜有涼拌青瓜同花生,前者酸辣開胃,後者脆卜卜,等緊嘢食嘅同時可以過吓口癮先🤪 清蒸沙巴龍𧄌超級大條,以蔥、薑同豉油蒸,更能帶出魚嘅鮮甜味,魚肉嫩滑,豉油又唔會過鹹,質素絕對比得上高級酒樓,性價比甚高,必點之選~ 果香黑醋骨賣相精緻,肉汁軟嫩唔嚡口,骨頭比想像中少,食落啖啖肉,果香味突出,鹹甜鹹甜咁都幾得意😋 另外仲有兩款健康之選,金銀蛋加入大量皮蛋、咸蛋同肉碎去煮,口感豐富,配飯一流,而上湯時菜都唔錯,蔬菜新鮮,清淡,足料又好味~ 食中菜當然唔少得配白飯,呢度竟然有懷舊豬油鉢仔飯,用細煲仔裝住,飯粒飽滿,粒粒分明,再撈埋豬油同豉油食,滿滿嘅邪惡感呀!最後食埋碗足料嘅紅豆沙,為呢餐畫上完美嘅句號👋
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觀塘工廠區有唔少小店,今次無意中發現咗間由米芝蓮廚師坐鎮嘅中菜館,提供多款親民化嘅客家名菜!餐廳環境闊落而且仲有包廂,幾適合一家大細或一班friend過嚟聚餐👍🏻
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前菜有涼拌青瓜同花生,前者酸辣開胃,後者脆卜卜,等緊嘢食嘅同時可以過吓口癮先🤪 清蒸沙巴龍𧄌超級大條,以蔥、薑同豉油蒸,更能帶出魚嘅鮮甜味,魚肉嫩滑,豉油又唔會過鹹,質素絕對比得上高級酒樓,性價比甚高,必點之選~
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果香黑醋骨賣相精緻,肉汁軟嫩唔嚡口,骨頭比想像中少,食落啖啖肉,果香味突出,鹹甜鹹甜咁都幾得意😋 另外仲有兩款健康之選,金銀蛋加入大量皮蛋、咸蛋同肉碎去煮,口感豐富,配飯一流,而上湯時菜都唔錯,蔬菜新鮮,清淡,足料又好味~
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食中菜當然唔少得配白飯,呢度竟然有懷舊豬油鉢仔飯,用細煲仔裝住,飯粒飽滿,粒粒分明,再撈埋豬油同豉油食,滿滿嘅邪惡感呀!最後食埋碗足料嘅紅豆沙,為呢餐畫上完美嘅句號👋
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隱藏係工廈之中,睇落似茶記,但食物出口係中菜廳級數!! 大部分食客都係一家人,似係住附近既街坊,禾稈冚珍珠!!❤️清蒸沙巴龍躉 新鮮沙巴龍躉魚肉非常嫩滑,大大條,蒸既時間岩岩好,夠熟又夠滑,鼓油汁同香蔥mix 埋又香又甜,好好味🧡果香黑醋骨 睇落賣相已經好吸引,外面帶點焦脆,肥瘦岩岩好又入味,咸咸甜甜既味道,食完一舊又舊,餸飯一流💛鹵水豆腐 一大碟非常入常既鹵水豆腐,個邊邊微微脆,豆腐好軟滑💚金銀蛋時蔬 超大碟,有白菜仔 生菜 木耳等等好多種唔同既菜,健康又好味
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隱藏係工廈之中,睇落似茶記,但食物出口係中菜廳級數!! 大部分食客都係一家人,似係住附近既街坊,禾稈冚珍珠!!


❤️清蒸沙巴龍躉 新鮮沙巴龍躉魚肉非常嫩滑,大大條,蒸既時間岩岩好,夠熟又夠滑,鼓油汁同香蔥mix 埋又香又甜,好好味
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🧡果香黑醋骨 睇落賣相已經好吸引,外面帶點焦脆,肥瘦岩岩好又入味,咸咸甜甜既味道,食完一舊又舊,餸飯一流
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💛鹵水豆腐 一大碟非常入常既鹵水豆腐,個邊邊微微脆,豆腐好軟滑
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💚金銀蛋時蔬 超大碟,有白菜仔 生菜 木耳等等好多種唔同既菜,健康又好味
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呢間位於工廠區嘅中菜廳晚市仲要無加一架‼️非常抵食 茶價只係每位$8每碟份量都好足料🔸京都豬扒 $88味道酸酸甜甜,配料仲落左洋蔥一齊炒,特別香甜。豬扒外層炸過好酥脆,但肉質仍係好鮮嫩,無乜肥膏,啖啖都係肉。🔸豆腐火腩煲 $88豆腐火腩飯被喻為「男人的浪漫」,叫碗白飯配埋一齊食認真浪漫。豆腐同燒腩仔都大大嚿,吸晒醬汁嘅精華,非常入味。煲底仲有白菜仔。🔸乾煸四季豆 $88經過油炸嘅四季豆整得完全唔覺油膩,配埋肉碎一齊炒,好有鑊氣!🔸客家香煎蠔仔餅 $108呢款煎蠔餅無平時油炸個種咁熱氣,蛋味更濃郁,蠔仔🦪鮮甜大粒滑身。
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呢間位於工廠區嘅中菜廳
晚市仲要無加一架‼️
非常抵食 茶價只係每位$8
每碟份量都好足料
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🔸京都豬扒 $88
味道酸酸甜甜,配料仲落左洋蔥一齊炒,特別香甜。豬扒外層炸過好酥脆,但肉質仍係好鮮嫩,無乜肥膏,啖啖都係肉。
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🔸豆腐火腩煲 $88
豆腐火腩飯被喻為「男人的浪漫」,叫碗白飯配埋一齊食認真浪漫。豆腐同燒腩仔都大大嚿,吸晒醬汁嘅精華,非常入味。煲底仲有白菜仔。
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🔸乾煸四季豆 $88
經過油炸嘅四季豆整得完全唔覺油膩,配埋肉碎一齊炒,好有鑊氣!
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🔸客家香煎蠔仔餅 $108
呢款煎蠔餅無平時油炸個種咁熱氣,蛋味更濃郁,蠔仔🦪鮮甜大粒滑身。
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抵食
用餐日期
2023-03-28
用餐途徑
堂食
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晚餐
推介美食
  • 豆腐火腩煲
  • 京都豬扒
等級4
421
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2023-03-23 161 瀏覽
2023.03.21今日放工去左觀塘工廈區食中菜🥢餐廳座位超多👍🏻有大圓枱、卡位、VIP房絕對適合多人聚餐🈴️餐廳提供多款小菜、海鮮、小食、飲品😍仲有好多不同晚市優惠,而且9️⃣時後入席/外賣🥡均有9️⃣折🤩一入座店員先拿茶水🫖$8/位➕兩碟小食$10/1給食客慢慢點餐✔️今日果兩款小食係拍青瓜同蘿白,酸酸帶辣又爽口好開胃🤗今日點餐:1️⃣星期二特價精選之一:蒜蓉粉絲蒸蟶子 :128/4隻大隻到好似手掌咁大🖐️鮮甜無沙,蒜香味重🧄加上彈牙粉絲😋好抵食😍2️⃣鮮豬潤生啫雞 $138/半隻呢個配搭第一次見🤩由超大個煲裝滿熱辣辣既鮮豬潤同嫩滑雞件,加上多種香料烹調後,味道好香濃😋3️⃣黃金金沙苦瓜 $88炸到金黃色既鹹蛋外層十分香脆,入面既苦瓜好爽口🙂可以沾上醬汁一起食用會有另一番風味😉4️⃣藍妹🍺$36/大枝食中菜飲番杯啤酒先叫完滿💯
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2023.03.21

今日放工去左觀塘工廈區食中菜🥢
餐廳座位超多👍🏻有大圓枱、卡位、VIP房絕對適合多人聚餐🈴️
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餐廳提供多款小菜、海鮮、小食、飲品😍仲有好多不同晚市優惠,而且9️⃣時後入席/外賣🥡均有9️⃣折🤩
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一入座店員先拿茶水🫖$8/位➕兩碟小食$10/1給食客慢慢點餐✔️今日果兩款小食係拍青瓜同蘿白,酸酸帶辣又爽口好開胃🤗
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今日點餐:
1️⃣星期二特價精選之一:蒜蓉粉絲蒸蟶子 :128/4隻
大隻到好似手掌咁大🖐️鮮甜無沙,蒜香味重🧄加上彈牙粉絲😋好抵食😍
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2️⃣鮮豬潤生啫雞 $138/半隻
呢個配搭第一次見🤩由超大個煲裝滿熱辣辣既鮮豬潤同嫩滑雞件,加上多種香料烹調後,味道好香濃😋
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3️⃣黃金金沙苦瓜 $88
炸到金黃色既鹹蛋外層十分香脆,入面既苦瓜好爽口🙂可以沾上醬汁一起食用會有另一番風味😉
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4️⃣藍妹🍺$36/大枝
食中菜飲番杯啤酒先叫完滿💯
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堂食
等級1
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2023-03-21 110 瀏覽
今日叫外賣叫咗個醬皇鳳爪同個蒸飯。個鳯爪未打開個盒已經聞到一陣怪味。初頭以為自己聞錯。點知,一打開個盒傳出勁臭變壞味。個陣味係勁大,佢蒸個陣無可能聞唔到,但佢都照出俾客人,明顯博客人外賣唔會打開個客聞先出。勁有問題!
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今日叫外賣叫咗個醬皇鳳爪同個蒸飯。個鳯爪未打開個盒已經聞到一陣怪味。初頭以為自己聞錯。點知,一打開個盒傳出勁臭變壞味。個陣味係勁大,佢蒸個陣無可能聞唔到,但佢都照出俾客人,明顯博客人外賣唔會打開個客聞先出。勁有問題!
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2023-03-21
等候時間
15 分鐘 (外賣自取)
等級4
147
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2023-03-20 122 瀏覽
地址-小城大廚觀塘成業街19-21 號成業工業大廈地下3號舖💋南乳溫公齋煲,呢個煲上菜時見到個煲勁大,我地都嘩左一聲,侍應一打開蓋就聞到好香的南乳味噗鼻而來,令人食慾大增,佢D齋無論款式定份量都勁足料,佢D配料有茄子,支竹,白菜仔同粉絲等,全部都勁索汁,用黎送飯簡直一流,正。💋支竹火腩白鱔煲,呢個煲同樣都係勁足料,佢D鱔肉質爽口彈牙,食落冇腥味,冇乜細骨,勁滿足,佢連D墊底嘅白蘿蔔都勁入味,而且食落冇渣,佢D火腩食落唔會話太鹹,唔會搶左D醬汁的味道,幾好。💋椒鹽豬排,佢D豬扒算幾厚切,食落唔嚡口,佢仲配埋D椒鹽粉同埋喼汁比我地蘸黎食,食落帶一點酸甜味,味道層次豐富,而佢最抵的地方係數量唔少,又幫你切好一條條,可以方便我地優雅咁食。人均價格- hkd 200~210 (Dinner)
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地址-小城大廚
觀塘成業街19-21 號成業工業大廈地下3號舖
💋南乳溫公齋煲,呢個煲上菜時見到個煲勁大,我地都嘩左一聲,侍應一打開蓋就聞到好香的南乳味噗鼻而來,令人食慾大增,佢D齋無論款式定份量都勁足料,佢D配料有茄子,支竹,白菜仔同粉絲等,全部都勁索汁,用黎送飯簡直一流,正。
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💋支竹火腩白鱔煲,呢個煲同樣都係勁足料,佢D鱔肉質爽口彈牙,食落冇腥味,冇乜細骨,勁滿足,佢連D墊底嘅白蘿蔔都勁入味,而且食落冇渣,佢D火腩食落唔會話太鹹,唔會搶左D醬汁的味道,幾好。
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💋椒鹽豬排,佢D豬扒算幾厚切,食落唔嚡口,佢仲配埋D椒鹽粉同埋喼汁比我地蘸黎食,食落帶一點酸甜味,味道層次豐富,而佢最抵的地方係數量唔少,又幫你切好一條條,可以方便我地優雅咁食。
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人均價格- hkd 200~210 (Dinner)
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衛生
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堂食
等級2
5
0
2023-03-19 120 瀏覽
最近在觀塘搵到一份稱心的工作,亦揾到一間如意的飯堂。某日望見公司對面停車場出口燈箱上寫着《小城大厨》幷稱有米之蓮師傅到場指導。地址:成業街19至21號成業工業大廈地下3號鋪。午飯時候搵咗過去因為要穿過大厦大堂兩度門,有啲難搵,但係入去坐係度都幾舒服,大堂寬敞明亮,枱櫈幹淨清潔冇咗街邊的塵埃嘈雜,食起嘢來心情都吾一樣。我叫左一個蒸魚飯:鯇魚新鮮香甜先係46蚊抵食好味,飯餐跟熱飲還送中湯,隔離枱叫左個香煎黃花魚,亦都係50蚊超級抵食。值得一讚嘅係:呢度啲員工熱情有禮貌,我寫食評係因為早幾日隔離枱有個先生叫左一碗胡椒豬肚湯飯,但係食咗幾啖就冇再食啦,好無奈咁坐左10幾分鐘,正想離開,有個女服務員過去詢問,先生話胡椒太辣食唔倒,又差唔多夠鐘返工啊,女服務員話唔食嘢點够精神做野呀!叫先生先等一陣,後來免費送左一碗猪軟骨飯俾先生。先生當然好感謝啦,我作為旁觀者亦都好感動。至此我就認定咗佢係我自己個飯堂返工必到食
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最近在觀塘搵到一份稱心的工作,亦揾到一間如意的飯堂。某日望見公司對面停車場出口燈箱上寫着《小城大厨》幷稱有米之蓮師傅到場指導。地址:成業街19至21號成業工業大廈地下3號鋪。午飯時候搵咗過去因為要穿過大厦大堂兩度門,有啲難搵,但係入去坐係度都幾舒服,大堂寬敞明亮,枱櫈幹淨清潔冇咗街邊的塵埃嘈雜,食起嘢來心情都吾一樣。我叫左一個蒸魚飯:鯇魚新鮮香甜先係46蚊抵食好味,飯餐跟熱飲還送中湯,隔離枱叫左個香煎黃花魚,亦都係50蚊超級抵食。值得一讚嘅係:呢度啲員工熱情有禮貌,我寫食評係因為早幾日隔離枱有個先生叫左一碗胡椒豬肚湯飯,但係食咗幾啖就冇再食啦,好無奈咁坐左10幾分鐘,正想離開,有個女服務員過去詢問,先生話胡椒太辣食唔倒,又差唔多夠鐘返工啊,女服務員話唔食嘢點够精神做野呀!叫先生先等一陣,後來免費送左一碗猪軟骨飯俾先生。先生當然好感謝啦,我作為旁觀者亦都好感動。至此我就認定咗佢係我自己個飯堂返工必到食
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-18
等候時間
8 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (午餐)
等級4
363
1
❤️觀塘·小城大廚❤️點解今次揀呢間位於觀塘嘅食店?適逢屋企人生日 想食返啲客家菜睇返啲資料原來有位米芝蓮大廚坐陣但唔係咁好彩係當晚去食佢請假🥲😂❇️當天屋企人生日切蛋糕🎂冇切餅費之餘多數食店都要自己準備eg.偷偷地拎出嚟插蠟燭🕯️俾驚喜係我糾結緊諗咩藉口行開去整✨有位店員主動幫我搞掂咗 拎埋過嚟上枱非常好服務👍🏻👍🏻細節位盡顯人情味❤️而且所有啫啫都好有禮貌🙏🏻💯🌈炸子雞半隻 $130真係做到外皮夠脆 雞肉夠嫩滑最怕食雞肉太鞋又韌油份幾足夠而且鹹味適中 好送飯🌈客家鹽水雞 例$108大大碟份量都好夠 雖然有少少多肥位但都幾好食 啲汁好濃郁少少甘仲有啲入晒味嘅花生🥜拌碟 Nice😉🌈客家蠔仔餅 $108分到6-8件 人人都覺得唔錯 脆香外邊蛋味夠香 加埋啲蠔仔啖啖都食到如果可以再厚返少少會更好🌈客家蒸釀豆腐 $108呢個少少失望 唔係好食到係客家菜味道似屋企呀媽煮餸嘅味道係嫩豆腐上釀咗魚肉再配幾條菜心以呢個價格嚟講略貴🌈小炒皇 $128非常香口又惹味 仲有啲脆脆魚乾又有蝦乾/魷魚🦑/韭菜/腰果有菜又有海鮮又有堅果🌰🌈金銀蛋時蔬 $88幾大份量一碗 滿滿蛋白仲有皮蛋菜好夠多 仲有啲菇菌類配搭🌈七彩
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❤️觀塘·小城大廚❤️
點解今次揀呢間位於觀塘嘅食店?
適逢屋企人生日 想食返啲客家菜
睇返啲資料原來有位米芝蓮大廚坐陣
但唔係咁好彩係當晚去食佢請假🥲😂

❇️當天屋企人生日切蛋糕🎂冇切餅費之餘
多數食店都要自己準備
eg.偷偷地拎出嚟插蠟燭🕯️俾驚喜
係我糾結緊諗咩藉口行開去整
✨有位店員主動幫我搞掂咗 拎埋過嚟上枱
非常好服務👍🏻👍🏻細節位盡顯人情味❤️
而且所有啫啫都好有禮貌🙏🏻💯

🌈炸子雞半隻 $130
真係做到外皮夠脆 雞肉夠嫩滑
最怕食雞肉太鞋又韌
油份幾足夠而且鹹味適中 好送飯

🌈客家鹽水雞 例$108
大大碟份量都好夠 雖然有少少多肥位
但都幾好食 啲汁好濃郁少少甘
仲有啲入晒味嘅花生🥜拌碟 Nice😉

🌈客家蠔仔餅 $108
分到6-8件 人人都覺得唔錯 脆香外邊
蛋味夠香 加埋啲蠔仔啖啖都食到
如果可以再厚返少少會更好

🌈客家蒸釀豆腐 $108
呢個少少失望 唔係好食到係客家菜
味道似屋企呀媽煮餸嘅味道
係嫩豆腐上釀咗魚肉再配幾條菜心
以呢個價格嚟講略貴

🌈小炒皇 $128
非常香口又惹味 仲有啲脆脆魚乾
又有蝦乾/魷魚🦑/韭菜/腰果
有菜又有海鮮又有堅果🌰

🌈金銀蛋時蔬 $88
幾大份量一碗 滿滿蛋白仲有皮蛋
菜好夠多 仲有啲菇菌類配搭

🌈七彩菠蘿咕嚕肉 $98
外皮少脆 啱晒屋企人口味
店舖採用新鮮菠蘿🍍加埋啲紅椒青椒🫑
酸酸甜甜好開胃 咬落都幾多肉食

🌈飽汁乾燒伊麵 $88
乾燒伊麵油份啱啱好 唔會好膩
而且上枱時好夠熱辣辣
加埋飽汁+菇類一齊炒 味道唔錯👍🏻

P.S. 餐廳而家預先訂位+落單可享全單9折

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環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-03-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級4
384
0
2023-02-22 188 瀏覽
今日陪媽咪整完passport之後就係附近搵嘢食,就返媽咪嘅口味就要搵返啲中菜比佢食,見到呢間位於觀塘工廈入面新開嘅餐廳,一於就決定試試😁💗七彩菠蘿咕嚕肉醬汁調味調得好好,酸酸甜甜送飯一流,咕嚕肉係無骨啖啖肉,有成十幾舊好抵食,夾極都仲有咁😍💗金銀蛋時蔬 (白菜仔)時蔬有好多款揀,基本上你諗到嘅菜都有,媽咪最鍾意食白菜仔,金銀蛋煮白菜仔好清甜,清清地啱晒媽咪口味💗馳名客家鹹香雞(半隻)半隻雞份量都好多,我哋兩個人都差啲食啱晒,鹹香雞肉質嫩滑,雞下面仲鋪滿自家製咸菜,好好食😋佢哋嘅蔥油配埋鹹香雞更加帶出雞嘅鮮味,值得叫嚟試吓!💗懷舊豬油砵仔飯好耐無食過豬油撈飯,雖然好heavy但真係好惹味,配埋熱辣辣嘅砵仔,食完個身暖笠笠! 💗金銀蒜蓉粉絲蒸蟶子蟶子好夠新鮮無沙,蒜蓉嘅份量都好足夠,啱晒我呢啲重口味人士🤣💗淮杞螺頭烏雞燉花膠 媽咪平時都好鍾意飲湯,呢個燉湯佢都好滿意,湯料好多有螺頭、雞肉、豬肉同埋花膠,味道清甜好養生,一人一盅就啱晒啦😋😋 小城大廚 (觀塘)觀塘成業街19-21 號成業工業大廈地下3號舖
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今日陪媽咪整完passport之後就係附近搵嘢食,就返媽咪嘅口味就要搵返啲中菜比佢食,見到呢間位於觀塘工廈入面新開嘅餐廳,一於就決定試試😁

💗七彩菠蘿咕嚕肉
醬汁調味調得好好,酸酸甜甜送飯一流,咕嚕肉係無骨啖啖肉,有成十幾舊好抵食,夾極都仲有咁😍

💗金銀蛋時蔬 (白菜仔)
時蔬有好多款揀,基本上你諗到嘅菜都有,媽咪最鍾意食白菜仔,金銀蛋煮白菜仔好清甜,清清地啱晒媽咪口味

💗馳名客家鹹香雞(半隻)
半隻雞份量都好多,我哋兩個人都差啲食啱晒,鹹香雞肉質嫩滑,雞下面仲鋪滿自家製咸菜,好好食😋佢哋嘅蔥油配埋鹹香雞更加帶出雞嘅鮮味,值得叫嚟試吓!

💗懷舊豬油砵仔飯
好耐無食過豬油撈飯,雖然好heavy但真係好惹味,配埋熱辣辣嘅砵仔,食完個身暖笠笠!

💗金銀蒜蓉粉絲蒸蟶子
蟶子好夠新鮮無沙,蒜蓉嘅份量都好足夠,啱晒我呢啲重口味人士🤣

💗淮杞螺頭烏雞燉花膠
媽咪平時都好鍾意飲湯,呢個燉湯佢都好滿意,湯料好多有螺頭、雞肉、豬肉同埋花膠,味道清甜好養生,一人一盅就啱晒啦😋

😋 小城大廚 (觀塘)
觀塘成業街19-21 號成業工業大廈地下3號舖
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衛生
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