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豬骨湯底, 鮮味, 食得出無味精, 下午茶都認真處理, 料足, 味好。 元朗米線首選。 凍檸茶茶底清爽, 檸味夠, 甜度剛好。健康之選。 見餐牌的燉湯都好吸引 下次會試下。晚市二人餐都看來不錯。 有誠意小店
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幫襯咗好多次,啲燉湯清而不膩,好足料同新鮮,唔駛落鹽都好鮮味,次次都飲晒。不過最近兩次幫襯,無論堂食定外賣,啲燉湯變到都好鹹。睇返啲評價,可能因為有啲人唔太欣賞投訴過無味。現加變到咁鹹,完全唔可以當燉湯咁樣飲。咁搞發同茶記味精湯冇分別,無咗自己特色同定位。記得最初幫襯嗰時,店家仲會額外準備一包細嘅鹽,貼咗張提示建議按個人喜好自行調味,嗰陣時好欣賞店家咁細心。明白生意難做。從來未試過留食評,純粹覺得有啲可惜,所以留兩句,希望店主睇到有個參考。私心希望考慮用返最初嘅recipe,或者提供減鹽選擇。
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經過食下午茶,$39 有杯野飲,下午茶份量,如果肚餓建議叫返正餐,價錢差唔多。餐廳位置好坐,環境乾淨。三牛淮山面清湯底,湯底清清地 唔似味精湯底,淮山面都ok, overall 自己幾鐘意。另外有叫三鮮酸辣米線,味道都唔錯,唔算太重化學味,唔似出面既酸辣粉,餸 就魚腐,魚皮餃,魚片頭各一,下午茶都算係可以接受。舖頭主打燉湯,無味精 $5x-$6x 唔貴,寫到明無添加,調味料都自己落,應該係真 無味精,下次經過會試下。
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見到其他食評都講得幾好,我同男朋友都好鍾意飲湯,所以就決定試下呢間主打燉湯嘅食店。我叫咗竹笙椰子雞湯米線,男朋友叫咗花膠瑤柱雞湯米線。聽落都幾吸引,尤其是湯底聽講都幾滋補,但一食到就覺得好失望。湯底淡到好似煲清水,加埋啲材料煲一陣就撈起,根本冇味!我第一次食外賣要自己加雞粉,真係好差!你一間主打燉湯嘅食店,但啲湯底咁唔掂,尋味來嘅意思係咪就係叫人自己尋味?我唔知係咪外賣嘅問題,但我同男朋友都覺得再唔會再試佢嘅堂食。其實屋企煮嘅湯都好過佢,起碼有味道,唔使自己加調味料。我地原本都期待可以享受一頓美味嘅湯,但最後卻變成咗一個失望嘅經歷。希望下次可以搵到一間真正好味嘅食店,唔好再中伏啦!!!!!!!
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呢間舖頭算係新開張,好似係元朗相對少以燉湯做主打嘅米線,大部份都係以地區特色湯底或者酸辣為主多今日同朋友就嚟咗試吓👅👅竹笙椰子雞湯燉湯黎講$52仲要包埋一份主食其實真係超級抵!👏🏻欣賞佢竹笙份量多,有差唔多六件👍雞件就係燉完湯比較嚡口嘅口感,個湯清得黎有少少油膩,可能因為啲雞皮雞油無去晒我哋加咗兩蚊轉淮山麵,幾爽口,但係份量唔多👅濃郁蕃茄湯米線配潮州蝦卷&雲耳呢個湯一望就有啲失望,完全冇蕃茄粒,睇色水係啲蕃茄膏溝出嚟🫣 味道都係🫣🫣蝦卷雖然彈牙但係有啲雪味🫣雲耳份量足,味道正常佢嘅米線比較似瀨粉,係偏透明同超級彈牙🤔雖然老闆服務非常好,但我哋share食大家食完之後都幾口渴,遲啲可能真係好想飲燉湯補下先會再嚟食😅😅
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