寢宮

營業中

休息中

常說放工一大樂事就是與好朋友在一間環境舒適、食物好吃的地方聚一聚，訴說一下今天的事。始終女孩子很容易受情緒影響。這天跟2位同樣愛吃的朋友到了諾市佛臺，我們想吃特別點，但又想靜靜的聊天，就到了這裡。餐廳環境很舒適，還有油畫，很有心思呢。說好了來喝點好的，當然要先點飲品。飲品menu上有個飲品叫「pantone1837」，如果不google一下，也不知到原來是指女孩子情迷的tiffany blue顏色。少女心發作，點了tiffany blue飲品，挺特別的，單看顏色已很治癒每次一看到黑松露薯條，都會點來吃。黑松露醬是最好吃，而且很香，我們還問店員多取了一個～薯條上的芝士都很香朋友想不到喝什麼，餐廳就給她送上了這個。（怎麼會比我的pantone1837還特別）我們點了2個主食，想不到份量也頗大的～而且也很有心思。法式菠菜魚🐟上的波菜和芝士完美融合，很香很滋味，魚肉非常嫩，很容易入口，而且還加了黑椒，吃起來更滋味。值得一讚是伴菜也非常有心思，是炸了的蔬菜，香脆但不油膩，還加了薄薄的蜜糖，有蓮藕、有芋條、紫薯、忍不住吃了很多。蔬菜也煎得很香，有薯仔、茄子、雞批菇，單單吃蔬菜都很滿足。另一樣是慢煮

是日突然被友人邀請一起去寢宮食飯，一開始感覺食店名稱非常得意，完全猜不透是食什麼菜式的，一上到去原來是一間酒吧。當晚我們三人叫了一個小食以及二個主菜，分別為黑松露薯條，慢煮西班牙黑毛豬鞍配鵝肝以及法式菠菜魚。飲品方面，因為是一間酒吧，所以當你想唔到飲什麼，是有一個叫做隨意～ 等佢地為你調配。主菜一上尼時，我們都嘖嘖稱奇，因為主菜的物量超多亦有十分多的配菜。最欣賞的是一塊蓮藕乾上會再加蜜糖～ 驚喜萬分！ 而菠菜與魚原來是非常的夾，再上面的芝士更是令整體加分不小。 西班牙豬的質感好嫩滑，食得出是慢煮烹調，食落的感覺是剛剛好。但唯一美中不足是那個汁，沒有那種酸甜度。 此外，酒吧入是有一張大的桌球，可供食客玩樂，不過是酒吧的音樂聲響有是過大，如傾談時需要大聲說話。

Thanks God, it's Friday!間唔中放工 飲反杯 放鬆一下 相信普遍香港人都有呢個習慣。今次揀左呢間 餐廳兼酒吧 寢宮 貪佢 有得食 又有得飲 場都唔洗轉 慳反啲時間薯仔雞湯好好飲 濃郁嘅湯 仲有個沙律 好新鮮美國肉眼牛扒配燒肉汁 $328 好味值: 5/5點左5成熟 牛扒 鮮嫩 多汁 連埋個配菜食 可以稱得上係錦上添花 。配菜有 四季豆 西蘭花 花椰菜 紫薯蓉 雞髀菇 茄子 青瓜 黃節瓜 黑松露焗薯 炸蓮藕片 炸芋頭片 豐富又夠營養 重點係 全部都 好好好食 慢煮西班牙黑毛豬鞍配鵝肝 $328好味值: 5/5必點 應承我 黎到一定要點呢個！ ！真係好好好 食吖 個 豬鞍 扒好厚 但仍然做到 岩岩好熟 切到最後 都仲係pink pink 的配菜都係有好多除左 焗薯轉左薯仔之外 其他都同上面一樣香蒜辣椒炒牛柳粒 跟餐小食 + $58好味值: 5/5食得辣嘅朋友 同鍾意食辣嘅朋友千祈唔好放過呢個小食 因為一定可以令到你地欲罷不能 辣辣地好惹味 Random Cocktail 跟餐價 $38好味值: 4.5/5好少女心 有樣又有內涵 係呢個環境望住呢杯咁靚嘅飲品 好c

呢排真係唔敢去尖沙咀呢啲中心地帶，但酒癮上嚟我自己都唔相信我可以咁勇敢。今晚難得約咗朋友去飲返杯，睇佢menu發覺原來仲有提供西餐。我地就順便去食埋嘢。叫咗兩份嘢share：香草炸魚條配檸檬汁 $88我個人非常鐘意呢個小食，檸檬汁嘅清新搭配炸魚嘅鮮甜，食到停唔到。帶子番茄意粉 $238帶子都係大大粒，熟度適中，口感嫩滑，味道鮮甜。意粉都好掛汁、呢個係套餐，所以包一餐湯同沙律兩個人一齊share食都夠飽。飲品方面，我地就試咗呢度嘅特色cocktail，不過揀咗咩唔記得咗，飲落覺得幾好味，唔會重酒味。

放工同朋友約咗喺呢間樓上酒吧食晚餐, 地方超級大, 除咗吧枱位之外仲有好多梳化位, 感覺好cozy! 四圍都整晒聖誕裝飾, 氣氛好濃厚🥰食物選擇都幾多, 我哋叫咗兩個set dinner, 我揀咗美國肉眼扒, 朋友就揀咗香草芥末燒羊鞍, 兩樣嘅水準都好高, 特別係燒羊鞍, 有羊香但一d都唔羶👌🏻另外我特別欣賞佢嘅焗薯, 上面嘅忌廉好creamy, 薯仔好香, 食晒成個都唔會覺得好滯👍🏻跟餐有沙律同南瓜湯, 南瓜湯亦係水準之作, 南瓜味好濃郁, 忌廉亦好香😋

趁住週末出嚟輕鬆下，本來想喺諾士佛臺是但搵間bar坐下，見網上推介呢間樓上酒吧，話除咗酒有特色，食物嘅質素都唔錯。酒吧地方寬敞，枱同枱之間空間好夠，有好多大枱，仲有桌球玩，好適合成班朋友開party。Flower Market係蝶豆花加檸檬，有一杯小小嘅檸檬汁加糖漿，加入後攪勻就會由藍變紫，好夢幻。蝶豆花本身冇咩味道，所以飲落檸檬味比較突出，酸酸甜甜幾清新。朋友本來想叫Thaijito，感覺好有新意，但冇香茅所以整唔到，唯有叫Mojito， 薄荷味較重，味道清爽。蒜辣雞翼條非常有驚喜，開邊雞翼經過醃製，味道香濃，外皮炸得酥脆，加上蒜粉，非常之惹味！同朋友一人點咗一份set meal，先送到嘅係簡單嘅沙律，以沙律菜同青瓜為主，淋上小量日式芝麻醬，清新開胃。南瓜湯味道濃郁，質地微稠，入口非常creamy，我同朋友都大愛。燒羊鞍質感嫩滑，幾乎入口即溶，加入香草芥末配露絲瑪莉汁，食落一啲都唔羶，如果份量大啲就完美。肉眼扒五成熟，色澤粉嫩而且一啲血絲都冇，入口肉汁豐富，肉味突出，水準唔錯，如果厚啲就更好。另外必須一讚佢嘅伴碟，炸蓮藕片非常酥脆，味道帶有絲絲微甜，食多幾塊都唔會膩。酒吧地方大又有私

行過諾士佛臺，有好多間酒吧，多多少少都有試過，但我就偏愛一啲樓上酒吧，貪佢靜啲，環境亦都坐得舒服啲。寢宮就係其中一個例子。我就覺得係一間可以常來嘅酒吧，酒吧氛圍都唔錯，服務都好親切。我就尤其鐘意佢啲嘢食同特色cocktail，好啱我呢啲唔飲得嘅女仔。四大美人cocktail可以話係果汁酒，味道酸甜，果香味重，再加上小食亦都做得幾好，有雞翼，一口牛同蝦球，我每次嚟都會三款都食，一口牛煮得好軟淋入味，雞翼香脆嫩滑，蝦球惹味彈牙。款款都值得推介。

今日約咗班舊同事出嚟吹水，我地都想飲返杯，我都真係幾個月都無去過酒吧飲酒啦。難得可以飲返杯放鬆下真係開心。由於大家都比較遲收工，所以都順便食埋嘢，今次揀呢間酒吧仲會有埋西餐食，我地每個人都叫咗一個dinner set再加杯嘢飲。其他人嘅嘢食我都只係輕嚐一啖所以難以評論，我就集中評論我食嘅慢煮西班牙豬鞍配鵝肝，上主菜前仲會有沙律同湯，沙律都好大碗，餐湯係羅宋湯。味道有啲酸辣，好開胃。慢煮西班牙豬鞍配鵝肝分量十足，大大塊豬鞍同鵝肝，鵝肝肥美，口感綿滑柔膩。慢煮豬鞍肉質鬆軟，內裡肉汁豐富，搭配醬汁一齊食味道更好。配菜亦都好多種類，多款蔬菜和菇類，仲有紫薯蓉，一個set食完認真飽肚同滿足。之後我地就嗌咗杯飲品，我就嗌咗招牌cocktail，西施。用中式茶杯承載，比人一種飲酒可以養生嘅感覺。味道果香味重，飲落順口。唔錯，啱我呢啲酒量低嘅人。環境方面都算幾大，算係比較靜啲，座位間隔得比較闊落，比較有私人空間。

無諗過中午會去尖沙咀諾士佛臺食飯，但原來除左好出名既酒吧外（唔單單係飲酒呀）寢宮既食物又出乎意料地好食呀～環境方面，呢到好闊落，仲有唔少打卡位，岩晒我呢D港女啦，哈哈～叫左份午餐，包括湯、意粉同飲品。首先湯係好濃既蘑菇湯，雖然好濃，但都好滑身，唔會飲到一粒粒。之後呢份意粉，蕃茄醬汁都好濃味，魚柳都煎得岩岩好，魚質係滑身既。因為估唔到酒吧都會有午市，所以所有野都好有驚喜！整體都唔錯，下次會同朋友夜晚黎！

早前聽過朋友分享這間不錯，終於有機會試一試☺️ 來到這裡第一感覺是挺寫意，壁畫和佈置很合心意～梳化位置看起來好舒服，看到有人在佈置生日裝飾，看來在這裡開派對好像不錯😛。等了一會兒，終於等到這杯Galaxy Margarita💜 賣相超美，像紫色銀河星球一樣✨ 裡面是Tequila、橙酒及碟豆花汁，味道酸酸甜甜，易入口又好喝，好喜歡🥰 只能留一陣子就要走，下次再來看看有沒有其他Special Drinks和美食～

尖沙咀諾士佛台係Happy hour飲酒嘅好地方。唔鍾意咁嘈咁多人，我會揀上樓酒吧，依一間個名雖然叫寢宮，但係裏便冇得瞓覺㗎，佢係一個好夢幻嘅地方，暗暗地嘅環境內可以盪鞦韆，但係佢又有桌球玩。配酒飲就梗係叫小食啦，佢嘅香蒜辣椒炒牛柳粒，帶少少酸味，同白酒好夾。份量都幾多。另外仲可以自己組合小食拼盤，我點咗芝士波，香煎吞拿魚同埋炸魚柳，味道都唔錯，咁樣可以一次試到多啲唔同口味。香蒜辣椒炒蝦，大大隻蝦好爽口，白酒，啤酒都配等左一陣牛扒就到啦，好大塊嘅牛扒，配菜都好好食好新鮮。

喺尖沙咀返工嘅朋友帶路, 去諾士佛臺其中一幢大廈, 一出𨋢原來係一間好大嘅酒吧, lunch hour有午餐供應, 都係個旺中帶靜嘅good pick.>裡面真心勁大, 有for影呃like相嘅鞦韆, 有beer pong枱, 擲標, 桌球. 座位似巨型party room多過酒吧🥳. 除左必備嘅高枱高櫈之外, 一邊有幾個自成一圈嘅圓形梳化, 而另一邊就係兩個open包廂each fit到起飛十個人, 即刻唸起book黎開細P.>相信menu款式應該update得好密, 係手寫架😂, 價錢好貼地呢.>餐湯- 忌廉蘑菇湯暗暗地都唔係好睇到咩湯, 原來係creamy嘅忌廉蘑菇湯, 每啖都有粒粒蘑菇, cream濃.>香煎魚柳鮮茄茸汁意粉 (HKD88)塊魚柳會唔會大塊夾厚肉左👍🏻! 煎得外面少少脆魚肉分明juicy, 意粉🍝份量唔少, 鮮茄茸放魚柳旁邊食幾多撈幾多, 當然我係連最後一滴醬都唔浪費嘅, 好飽, 原來仲包一杯餐飲☕️呢.>熱奶茶大碼熱奶茶加入一兩粒方糖, 奶味勁香甜味適中, 可以喺度靚靚地姊妹淘一個lunch係開心嘅.

呢間酒吧 (定係餐廳?) 既感覺幾好~好RELAX內裡裝修好有歐洲酒吧既特色，感覺令人覺得好舒服，場內會播一啲輕快既音樂，如果可以細聲少少會更好食物質素幾高，我同朋友一致認為印象比較深刻既係香蒜辣椒檸檬汁炒蝦佢香辣得黎帶點BBQ既感覺，調味比較特別，蝦肉比較爽身。沙律同個湯都好有視覺效果，黑毛豬鞍好有驚喜!雖然肉味唔算太重，但佢感覺好鬆軟，唔會又硬又凍冰冰。肉眼牛扒都係相當出色，不論視覺效果定係口感都好正，份量都好大份。飲品方面都好多選擇同埋都好特別，如果再約人飲野我一定會再揀呢間寢宮!

在諾士佛台酒吧街裡有幢商業大廈，一間秘密的餐廳，夜晚就是間熱鬧的酒吧！午飯時間都會營業🈺️午市大優惠，套餐透過whatsapp預約有半價優惠！套餐有餐湯、主菜和飲品。食物質素也不錯，款式雖不多，但也絕對非常不錯！價錢半價後簡直係非常咁超值黑松露野菌意粉味道濃郁卡邦尼意粉都不錯，汁一點也不乾，不太稀也不也杰，剛剛好鴨胸飯的鴨胸超巨型環境有些影相位，座位更有古典懷舊感覺！更有桌球台玩，因為晚市這裡是酒吧。半價加一後每人只需$36，真正價廉物美，會再來

朋友介紹去諾士佛臺食晚餐，話去食好嘢，大大碟好抵食。一行5人去咗樓上嘅餐廳，係食西餐嘅。Drink menu有好多選擇，會提供一般嘅啤酒，cocktail，紅白酒，更加有幾款較為特別嘅美人系列cocktail。不過今晚主角係食dinner，睇番set dinner嘅餐牌，選擇唔算太多，不過都有唔同選擇，牛，羊肉，豬，魚，雞都有，應該所有客人都會搵到款啱口味架啦。我點咗牛扒，要medium，煎得都幾準確，唔會太生出血水或者過硬。外圍煎得夠香，肉質唔錯帶牛味，加上大量配菜，份量十分豐富。以後有機會再去試下D酒精飲品。