家賀屋

踏入二月係爸爸生日，我哋都掛住日本嘅料理，要食新鮮日本刺身一定要去家賀屋，我哋上次食完一直念念不忘🥰最近居酒屋推出唔少半價起嘅優惠，譬如😋😋🍺麒麟一番榨生啤（500ml）原價$68 半價$34🐠本鮪壽司5點盛$178食咗唔同部位嘅拖羅真係好滿足😋又肥到瘦，非常新鮮🐙海膽月見極丼睇相都覺得好驚艷，食落去完全冇辜負期望督破鮮蛋蛋黃，醬汁掛滿海膽再撈落鮮魚子🐟火炙厚切鮟鱇魚肝厚切肝口感滑嫩細滑、有如鵝肝般的細滑濃味海膽龍珠卷👀經過特別醃製嘅蛋黃份外香濃，配上鮮甜海膽令味道提升姬路刺身定食大大隻海蝦爽口彈牙好新鮮，配上油甘魚，三文魚刺選擇很多😍朱古力心太軟朱古力蛋糕味道濃郁，外脆內軟中野梳打梅酒（輕碳酸）梅酒的酸甜味配上碳酸水的清爽感，像在喝果汁

家賀屋銅鑼灣渣甸街66號法國普斯生蠔半打味道清新、鮮美且帶有海水味，口感滑嫩，肉質緊實，帶有淡淡的甜味，入口即化，很香的蠔味極丼月見海膽，特上三文魚子，手切本鮪魚腩，海膽的肉質柔軟，帶有天然的甜味，質地滑嫩，類似奶油，入口即化，三文魚子的味道鮮甜，鹹香滑嫩的口感，三文魚子外圍略脆，內部卻柔滑，散發淡淡的魚腥香，吞拿魚蓉的肉質鮮嫩，帶有濃郁的鮮香，口感滑順且富有彈性，食下去時有著豐滿的肉質感和淡淡的鹹味鹽燒本鮪魚下顎200g其肉質極其鮮美，口感滑順，帶有豐富的魚香味。本鮪魚下顎部位脂肪含量較高，咬下去時感受到油脂的香濃，鹽燒時提升了魚肉的鮮味，炭火的香氣與魚肉的鮮味，增添了獨特的味道海膽龍珠卷好大粒嘅醬油炸蛋黃喺中間，中間有好多本鮪魚魚腩蓉包住，旁邊仲有好多既海膽，海膽唔腥入口鮮甜，上面有少量嘅金箔，望落非常靚，打卡一流北寄貝刺身肉質非常鮮嫩，帶有清新鮮味，北寄具有淡淡的天然甜味，口感上非常脆嫩，咬下去時有彈性，帶輕微的鹹味巨峰提子乳酸梳打酒500ml巨峰提子的香氣突出，帶有濃烈的葡萄香味，乳酸的酸味與提子的甜味相互交融，清爽的口感，會留下淡淡的果香和清新的口感，令人回味

每個部位都有唔同口感，擺盤，味道，新鮮度，醬汁配搭都無可挑剔，，不過店員話象抆蚌刺身唔係日日有，所以餐牌上係冇呢個菜式架，非常幸運第一次去就食到，甜品都好有心思

平日嘅食飯時間試吓呢一間日料店本身都覺得喺銅鑼灣食日本嘢買單，每個人都應該要幾百蚊但係呢度出奇嘅性價比高一個丼飯再加定食 都只不過係200左右 有兩個主食再加埋沙律同埋茶碗蒸 同埋麵豉湯真係性價比超高月見本鮪魚腩蓉丼 配定食 豆腐烏冬鮪魚蓉唔會太蓉 都食到小塊小塊嘅魚肉 有咬感另外配埋蛋黃同醬油一齊食，味道超夾 鮮另外亦都要讚吓佢個烏冬 湯底係幾清甜 個豆腐都幾特別 可以吸收晒湯精華市場刺身丼 配定食呢個就係有各式各樣嘅刺身有赤海蝦 帆立貝 三文魚子吞拿魚等等要特別讚佢個 三文魚子 粒粒脹卜卜爆汁超鮮甜 另外佢個茶碗蒸入邊嘅配料都幾足有菇同埋海鮮等等都令到成個茶碗蒸味道同口感更上一層樓特惠刺身盛呢排開始健身 想食多啲蛋白質就叫咗刺身 有吞拿魚油甘魚赤海蝦三文魚等等而且塊塊超厚 好大塊 另外佢啲酒精特飲都好抵 68一杯有成足足850 mL😨生啤仲有半價真係性價比超高最後嗌咗個開心果甜品佢最出色嘅，就係個威化杯 超級脆配埋濃郁嘅開心果味雪糕真係一流㗎啦

今日同朋友到銅鑼灣食飯，去到餐廳無需等位就可以入座 。我們叫了西京燒熟成黑豚腩肉、炸三文魚皮、鹽燒縞鰺魚頭骹、月見櫻花海老丼定食，追加主食、海帶味噌湯、胡麻田園沙律、海鮮茶碗蒸 (高野豆腐手打鳥冬)、特選刺身盛 - 時令鮮魚附、汁燒免治雞軟骨棒、海膽龍珠卷、巨峰提子乳酸梳打酒、麒麟一番搾黑白啤。首先，西京燒熟成黑豚腩肉選用優質的黑豚肉，經過西京味噌醃製後，燒烤至外焦內嫩，肉質鮮美，搭配微甜的味噌醬 。接著是炸三文魚皮，這道小吃外酥內嫩，香脆的魚皮散發著淡淡的海洋氣息，搭配特製的醬汁，十分開胃。鹽燒縞鰺魚頭骹的火候掌控恰到好處，魚肉鮮美，搭配一絲海鹽的簡單調味，讓魚的鮮甜味道得以完美展現。月見櫻花海老丼定食則是一道視覺與味覺的雙重享受，海老的鮮甜與溫潤的蛋黃相互交融，米飯吸收了海老的鮮味，讓整體口感更加豐富。我們還追加了海帶味噌湯，湯底清淡卻鮮美，海帶的鮮香與味噌的濃郁相得益彰。胡麻田園沙律則是清爽的前菜，搭配香濃的胡麻醬，讓人感受到新鮮的蔬菜風味。特選刺身盛則是時令鮮魚的饗宴，鮮美的魚片搭配醬油與山葵。汁燒免治雞軟骨棒的口感獨特，雞軟骨的Q彈與醬汁的濃郁相互融合。最後，海膽龍珠卷海膽的

各方面皆高水準，折扣又多，必定回頭！先介紹必點的特價食物！麒麟一番榨生啤大大杯500ml半價，只需$34。時令兵庫縣赤穗蠔點半打半價，選配日式柚子醋，味道十分夾。生蠔雖不算大隻，卻是吃得出、看得出的新鮮，肉質厚實飽滿，富海水味和蠔本身的鮮甜味，折後只$145，相當抵食！活伊勢龍蝦刺身在進入餐廳時，見有幾隻龍蝦在缸中游水，6折的鮮活龍蝦刺身要試試，折後只$398！吃一流、打卡亦一流！起出來的龍蝦肉不少，扎實鮮甜，龍蝦在上枱時還動了一段時間呢！月見手切本鮪魚腩蓉丼 以手切藍鰭金槍魚大腹肉蓉為主，鋪滿醋飯，頂部綴以生蛋黃，口感豐腴滑順，蛋液增添濃郁風味。 西京平目魚定食主菜為西京味噌醃烤的平目魚，配搭海帶味噌湯、胡麻醬田園沙律、滑嫩足料的日式茶碗蒸及日本米飯。 芝士蛋糕綿密細膩，微甜不膩，訂枱時順道安排了畫碟。點任何甜品，只要預早安排，都有畫碟服務。各項食物及環境請看短片🫶🏻

想食左灣仔店好多年，最近知道銅鑼灣有分店，即刻要捉朋友嚟一齊食啦，裝修好靚有個大魚缸，店員仲安排左房門比我哋，非常貼心😍北海道白象拔蚌 見到有依個咁抵嘅半價推介，原價$680，特價$338，忍唔住要嗌嚟試下，份量有好多，好鮮甜，仲有個象拔蚌膽，食落好香，口感好特別，配埋秘製嘅酸汁好清新😋鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128牛舌雕晒花好靚，好有咬口🤩鹽燒鰝鰺魚頭鮫 $128三文魚或油甘魚鮫就食得多，但鰝鰺魚鮫真係第一次食，其實鰝鰺係深海池魚嘅其中一種，份量好多，仲燒得好香脆惹味👍極丼 $208睇到餐牌見到好吸引，月見，海膽，特上三文魚籽，手切本鮪魚腩蓉，依四樣組合係冇得輸，超鮮味，啖啖都好幸福😍特濃開心果雪糕脆窩夫杯 $68依度點甜品仲有畫碟服務，我揀左小八，畫得真係好靚，甜品都好重開心果味，好抵食。餐廳仲做緊啤酒半價優惠，不過我叫左杯 巨峰提子乳酸梳打酒 $48，紫色好靚，酸酸甜甜，配埋美味嘅食物，真係一流🥰評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺🩺家賀屋銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓📍銅鑼灣港鐵站B出口4分鐘路程#healingbobo #food

一心想去食原隻伊勢龍蝦刺身🦞點知太夜去賣晒🥺1️⃣本鮪三昧丼·定食有中拖羅及赤身及吞拿魚蓉，定食還有麵豉湯、沙律及茶碗蒸，重點魚生很新鮮👍🏻而且白飯有加入醬油及飯拌在一起，味道較為豐富。2️⃣本鮪壽司·五點盛我稱為吞拿魚全家族都吃光😂有炙燒拖羅、大拖羅、中拖羅、赤身及吞拿魚蓉，叫一客就能吃到不同部位的吞拿魚！重點魚生很新鮮👍🏻3️⃣真鯛·薄造每一塊都晶瑩剔透，鮮味十足，沾上酸汁吃更滋味4️⃣鹽燒仙台熟成牛舌芯牛舌芯因為熟成過所以味道更濃，肉質燒得很粉嫩，口感很5️⃣鹽燒吞拿魚下顎期間限定🌟估唔到肉有很多，而且不腥！大推薦！6️⃣自家製焦糖玉子燒玉子燒表面有一層焦糖，一口咬下去，一脆一軟的感覺很特別，而且蛋味很香😋7️⃣蜜桃🍑雪葩慶生約會必來🌟畫碟好靚😻女仔見到一定開心！重點蜜桃雪葩都好好味👍🏻8️⃣檸檬冰果碳酸酒酒精濃度不算太高，檸檬味重，好適合我飲😂9️⃣麒麟一番榨生啤做緊半價優惠😱太抵了！仲要500ml！等同埋一送一樣，我朋友飲咗兩杯🍻

閨蜜們帶食日式料理🎌巴斯克芝士🧀蛋糕配挪威焦糖芝士🍰入口即溶,好有質感,配上粒粒焦糖更加脆口😋*•.¸♡ 𝕄𝕪 𝕗𝕒𝕧𝕠𝕦𝕣𝕚𝕥𝕖 𝕃𝔸𝔹𝕌𝔹𝕌 ♡¸.•*4隻𝕃𝔸𝔹𝕌𝔹𝕌(代表我們)店員畫得好可愛好精緻🥰蔥吞拿魚腩海膽丼定食🤤海膽,吞拿魚蓉入口即溶,口感煙靭,食到唔想停😛如果海膽再大嚿啲就更正😝😝飯,並不是普通壽司白飯🍚而係醋飯,又幾好食😋海三色丼定食(赤海蝦,油甘魚,三文魚)特大赤蝦肉質豐滿又甘甜,油甘魚,三文魚頗厚切月見櫻花海老丼定食蝦肉甘甜又多,烏冬及豆腐彈牙又嫩滑😋海鹽輕燒石狩丼(火炙三文魚)三文魚頗厚切,啖啖肉,燒得剛剛好,唔會太靭由於係定食套餐會有配菜,有味噌麵豉湯,有一點點🤏🏻咸田園沙律🥗配上芝麻糊醬果然一流😋茶碗蒸,夠足料又滑溜,有蜆肉,帆立貝及香菇😋女職員好NICE☺️即使預早通知有落場,需要準時離席因天雨關係,知道我們沒帶傘🌂不單沒趕我們走還主動讓我們慢慢坐,等待沒有雨才離開還好細心地慰問我們,食物好食,碟又靚,職員態度又好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#一間會畫碟的高質日式料理居酒屋🎌😊值得與朋友再次光臨👏🏻值得與朋友慶祝生日🥳#感謝用心良苦既閨蜜們送給我的

呢間居酒屋環境超舒服，木系裝修加暗黃燈光，坐低即刻relax晒！必食「北海道象拔蚌」刺身，鮮甜到爆，依家仲要做緊特價！仲有「生薑燒安格斯牛肉丼」，牛肉嫩滑啖啖油香，撈埋一齊食啖啖好食到爆「炸軟殼蟹」即炸上枱，脆到連殼都食埋；「吉列芝士豬扒」芝士拉哂絲真係邪惡到尖叫🧀 甜品控要試「特濃開心果雪糕脆窩夫杯」，窩夫熱辣辣夾住冰凍雪糕，堅係幸福ending重點係碟面仲有得意Labubu公仔畫花，打卡一流📸 ！飲品推薦「巨峰提子乳酸梳打酒」，酸酸甜甜易入口，女仔一定會like🍇 總結：食物高質+環境chill，約埋班fd飲酒吹水就最啱！

依家有優惠: 半價啤酒、半價北海道白象拔蚌師傅特選壽司-8貫 $368 : 海膽、虎蝦、金目鯛壽司🍣 好鮮甜😋蔥吞拿魚腩海膽丼 定食 $238蔥吞拿魚腩海膽丼, 蔥吞海膽丼配 海帶味噌湯、胡麻田園沙律、日式燉蛋牛油果軟殼蟹卷 $88吉列芝心豬扒 $78: 芝心好邪惡😚吉列海蝦 $38高湯煮大根 $22麒麟一番榨 生啤 (500ml) (原價$68) 生啤 $34芝士蛋糕 $25: 畫碟服務（必須額外點甜品才能畫碟）啱曬慶祝特別節日或生日最好😝 JellyCat兔仔好可愛!

̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 磯煮小鮑魚刺身 $𝟏𝟎𝟖ᵕ̈ 特大帆立貝刺身 $𝟕𝟓ᵕ̈ 特大赤海蝦刺身 $𝟓𝟖ᵕ̈ 北海道海膽 $𝟐𝟒𝟖ᵕ̈ 黑松露煙燻帆立貝（𝟐件) $𝟕𝟎ᵕ̈ 鹽燒仙台熟成牛舌芯 $𝟏𝟐𝟖ᵕ̈ 鹽燒半切雞皮餃子串(𝟐串) $𝟓𝟖ᵕ̈ 三文魚頭湯 $𝟑𝟖ᵕ̈ 稻庭手打烏冬 $𝟑𝟓ᵕ̈ 巨峰提子乳酸梳打酒 $𝟒𝟖ᵕ̈ 巨峰提子乳酸梳打 $𝟑𝟓ᵕ̈ 椰子雪芭 $𝟒𝟖睇到𝐢𝐠啲相見佢地既刺身好似幾靚咁就決定叫多幾款試下，我地就揀咗【磯煮鮑魚、帆立貝、赤海蝦同北海道海膽】黎試下(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)鮑魚煮得好入味之餘仲保持到幾爽彈，帆立貝同赤海蝦都好鮮甜!! 特別想讚下呢度既北海道海膽，店員另外上咗碟搓成球體既赤醋飯比我地連埋海膽同紫菜一齊食，海膽好鮮甜軟滑，係近期喺居酒屋食過最好新鮮既海膽刺身*⸜( •ᴗ• )⸝* 之後發現佢地最近仲做緊北海道白象拔蚌同啤酒有半價優惠，今次試咗幾款刺身就唔叫住喇，下次再試下先!!我地仲叫咗份【黑松露煙燻帆立貝】，微微煙燻過既厚切帆立貝，配埋少少既松露醬同用紫菜整成既底托一齊食好滿足٩(ˊᗜˋ*)و 我地仲叫咗份【鹽燒仙台熟成牛舌芯】同【鹽燒半切雞皮餃子串】熟成過既牛舌牛味更加突

今次嚟到呢間位於銅鑼灣，近期熱爆嘅畫碟居酒屋🏮食物同服務都好高質！已經推介咗俾身邊唔少朋友🥰🔸鹽燒仙台熟成牛舌芯呢個燒牛舌質感勁好，咬落爽口彈牙，調味啱啱好，食到香濃嘅牛味！🔸海膽龍珠卷超級睛，有蛋黃，吞拿魚蓉，海膽，仲有金箔，口感軟綿綿，蛋黃醬包住每一粒飯，正！🔸特選海鮮丼 定食有好多款唔同嘅時令海鮮，當中最正一定係個磯煮鮑魚，搞到忍唔住單獨嗌多份鮑魚刺身🤤🤤🔸磯煮小鮑魚刺身🔸波士頓卷嗌多咗一份童年回憶，好耐都冇食過啦～紫菜味好香，包住芝士同埋三文魚，好食！🔸特濃開心果雪糕脆窩夫杯開心果醬都幾香濃，有開心果味！🌟🌟只要嗌一份甜品就可以有畫碟服務！今次當然係為咗呢個而嚟😍😍🔸橙汁燒酎飲落好清新，超容易入口！而家餐廳仲做緊半價啤酒同半價北海道白象拔蚌‼️啱食嘅朋友一定唔可以錯過‼️

呢間嘅畫碟真係好靚，連本身冇乜興趣都俾佢嘅碟吸引咗過嚟～估唔到其他嘢都好正，呢度最出名係魚生飯😚慶祝必到！！▪️月見-極丼定食$268本身叫海膽三文魚籽加吞拿魚腩蓉丼飯就$208 ，賣相💯再加定食$60有麵豉湯、茶碗蒸、沙律，主食揀左高野豆腐手打烏冬，套餐絕對好夠飽，有齊咁多樣嘢食～大滿足💕▪️阿波尾酢橘雞胸脆骨串$32、汁燒雞爽肉串$55串燒真係估唔到咁好食，燒得好靚，特別係雞爽肉串，個醬汁好入味，鹹鹹甜甜▪️吉列芝心豬扒$78推介呢個豬扒必試🌟🌟炸得好酥脆，入面仲做到拉絲芝士效果，極邪惡！▪️鹽燒仙台熟成牛舌芯$120牛舌爽口，普通鹽燒已經好好食，加埋個芥末醬，成個味道仲清新▪️黑松露特大赤海蝦$22、火炙特大帆立貝$72兩款壽司都非常吸引，小朋友先做選擇🤓味道幾濃郁，蝦同帆立貝都好大隻厚肉，如果燒耐啲會更加香▪️低糖玉子燒$35見係店長推介所以試吓，玉子鬆軟，味道不錯，低糖口味更加易入口▪️青龍$88飯卷包住香脆炸蝦，鍾意佢啲飯整得夠實，唔會散▪️三文魚腩刺身$72一份四件，都算幾厚切，新鮮▪️芝士蛋糕$25 相信大部份人喺呢度都係為咗佢個畫碟，睇上網啲圖都畫得好靚，仲要只係$25！！只係需要提早

📍家賀屋😍銅鑼灣超高質素日本菜👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～海膽龍珠卷😍醬油漬蛋黃非常香🥳加埋鮮甜嘅海膽同吞拿魚蓉🤪正到爆👍～特選刺身盛😘全部刺身都非常新鮮🥰懷疑係即日空運到港👍仲正過食廚師發板😘～鹽燒仙台熟成牛舌心☺️好耐冇食過咁正嘅牛舌心😘燒得非常之香🥳肉質爽口彈牙☺️調味亦都做得好好😗～灸烤北海道魷魚條🥰魷魚條非常新鮮😘仲要勁大條🤪食落去啖啖肉🥰～汁燒免治雞軟骨棒😘高質素又抵食嘅免治雞軟骨棒🥰配上雞蛋醬汁食😗味道真係一流🥳📍家賀屋 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓