宴 尖沙咀

沖繩除了是陽光與海灘的美好地之外，它的菜式也有過人之處。以沖繩菜為賣點的｢ 宴 - 旬魚酒菜｣位於尖沙咀，雖處於繁忙地帶，但卻有很多日本人特意到來品嚐。海葡萄有淡淡的海水喊味但又很爽口呢! 炸蝦子的精髓是脆而不膩沖繩的苦瓜是很有名的，再配以炒蛋，滑得來口感更甘甜。 和牛炒飯很juicy宴 - 尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心1樓http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=18101

今之揀左宴係專登上openrice睇有咩特式嘅日本菜, 多謝各食評人貢獻, 哩次真係試到好野我地揀左海葡萄, 不過無之前嘅食評講嘅甜味, 反而係淡淡地, 少少海水味, 有個酸汁俾你點哩食山芋梅子八爪魚 - 我鍾意梅子, 所以哩味不得了, 食到尾開始覺得勁酸, 哈哈, 嗜酸嘅朋友唔可以錯過昆布菇豬肉 - 熱時好好食, 凍左就差尐, 所以要趁熱呀!!四式刺身 - 新鮮, 不過唔算驚喜哩個酸汁用料特別, 味道非一般, 不過我唔知用咩料, 總之好味, 配個魚好特別 我地係星期三去, 有好多日本人去食, 令我地覺得哩間應該係一間正宗嘅日本餐廳 我地由7點食到11點, 無人催我地埋單, 好好呀!!!

老朋友在迪士尼求婚成功，實在值得可喜可賀，亦證明我這個兼職的「求婚策劃師」也不是省油的燈，老朋友說我居功厥偉，確實要好好答謝我一番云云。我們這對求婚 x 失戀的Crossover，正自老朋友愛得如膠似漆，山盟海誓的同時，我卻又遇上愛情的寒流，再一次成為孤獨老人，真的是寒天飲雪水，點滴在心頭。這當然自己的經歷，無損我對老朋友的祝福，更無損老朋友請我大吃一頓的胃口。當天相約了到尖沙咀的。。。，中途竟偶遇S小姐，但見S小姐心情重重，因此護花至香港站，也終須一別，亦因此老朋友比我早到了五分鐘左右，因此就先拿位了。出了電梯，走到上一旁還了些沖繩的裝飾品及日本雜誌，只見一扇門，沒有任何招牌，實在相當低調。入到店內，老朋友已坐到了其中一長的卡位，前菜我們還沒點過什麼就先來了前菜，前菜是類似關東煮的東西，包括了豚肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、冬菇及魔芋等，伴以一些湯汁。吃起來，豚肉腍而有肉香，蘿蔔腍甜，冬菇爽香，魔芋則帶嚼勁及滑溜，味道很好，湯汁也很清甜，我喝得一滴不剩呢！接著應該要點菜了，點菜就交由老朋友發辦吧！我只要求要杯啤酒而已。老朋友說，既然喝酒，就儘點些小吃好了。於是叫了花生豆腐，海葡萄及腐乳等。As

花生豆腐好食, 苦瓜豬肉都OK, 仲可以儲里數, 好多日本人響度食野, 環境坐得好舒服, 係香港少有的沖澠食府! 第一次食海葡萄, 覺得無咩特別, 淨係得個咸字, 當然未食過都要一試啦!!!!

幾年前己經看過這家店在CWB,賣かに酢．．．牛肉の放題、兩個小時的. 但那時太多選擇了,一直的閣置了,直到前幾天. 又再想起這家店,打了個電話...嘰嘰喳喳的定了幾個位子. 沖縄料理為主導的店前菜也有豬耳沙拉...花生豆腐火鍋的料也是簡單...蟹是蟹,ずわいがに；牛肉是牛肉就是了. 少變化~也是多年卻步之因. 但也見得用料會專一些. 這個是熟的,可以點酢...可以淥一淥,啖啖肉肉淡淡...可吃! 三人共要了八皿. 生ビール 牛肉有牛味,...當然不會是和牛...想歪了罷.忘了吃了多少碟...簡簡單單也是好.價錢:$ 400一個人, 小童半額...週三,週日有八折; 飲品放題: 指定飲品大人60 小人30.

兩年前食過之後, 已經無再黎過, 如今舊地重遊, 再吃沖繩小菜記得上一次食, 最深刻係個墨魚汁飯, 今次再食, 當然要再叫啦 隻半生熟雞蛋攪拌墨魚汁煮的珍珠飯, 真係令我愛不釋手, 一個人, 自己食哂成碟啊老公就叫串燒雞, 花菇, 牛舌等佐酒小食用來送啤酒, 都別有一番風味shabu shabu 鍋配料很豐富, 不過味道不算太突出, 但一試無妨個冷稻庭烏冬就給我很清新醒胃之感!簡單的一個食評, 希望讓大家了解了解這間餐廳

其實都經常來呢度, 今次約埋老友３人飲下泡盛, 去到望住熟識既餐牌, 點來點去點左下面既食物...Agu餃子 - 味道如常, 外脆內軟, 有肉汁.番茄八爪魚 - 味道清新, 夏天作為前菜吾錯(現在餐牌無既).玉子燒+吉列午餐肉 - 玉子帶魚湯味, 軟, 滑, 香. 午沖繩既餐肉味道一般,質感好似魚肉. 海帶炒豬肉 - 味道偏咸, 豬肉太少太碎.苦瓜炒豬肉 - 可能已經無用日本瓜, 味道普通, 豬肉也少沖繩天扶羅 - 其實系魚肉, 無味又鞋.沖繩香腸 - 普通龍堡腸味道, 加埋只有３條.昆布炒飯 - 呢個幾香, 但份量比以前少左.桔仔汁 - 泡盛既好朋友平時服務幾好, 但呢次有兩樣漏左單(order時1/3都未坐滿). 老埋$726, 應該有d野加左價, 其實呢度價錢幾貴(1.8L泡盛賣大約$900), 去系因為環境幾好坐, 適合飲酒吹水, 不過食物無新意, 應該一排都吾會再來住...

前幾天和朋友在msn傾計時,她問我有沒有興趣一齊來到"宴 尖沙咀EN"?我看了這餐廳在Openrice的食評後,跟手打電話給我好友,她便一口氣介紹了這餐廳近排的promotion ,她說"自從311後,很多人對日本食肆失去了信心,就是這樣,EN宴出了一項新優惠《愛‧日本料理》計劃，sell 50% 優惠，100% 安心。 計劃重點即係由5月25日開始一連四個星期三推出半價優惠比食客。",真的像這一間食肆marketing/sales.嘩,蟹鍋+蟹醋+牛鍋放題 shabu shabu半價後$200/位,超吸引,我也什能錯過.問心,來到日本餐廳,一向我只對有刺身放題才會有興趣,但今次聽到朋友說"蟹鍋+蟹醋+牛鍋放題 shabu shabu"只是$400的半價,這一些,日本餐廳真的很少機會有半價這情況出現,所以立即向我朋友報名.今晚,我們一同四行來到,由於我們預先有訂位的,所以便安排坐榻榻米.當我們一入坐後,職員便馬上幫set好火鍋的爐,食具及放上前菜.嘩,前菜是多麼的特別呀,當中包括我最愛的刺身,花生豆腐,芥辣墨魚. 不得不介紹這一個花生豆腐,因這個花生豆腐是有煙韌的感覺,雖然花生味不是太

最近工作太忙，好少機會外出找食，找到都係唔好食多，大大減低寫飲食記錄既推動力！又辛苦多個星期，是晚決定要食餐好！經過一輪篩選，發現有食沖繩料理既餐廳！ 我同朋友都未踏足過沖繩，但從旅遊節目中得知，呢處地方比人一種好relax，好陽光與海灘既感覺！而且有好多特別既菜式！正好為咁辛苦既我地充充電！正想打電話book枱之際，發現餐廳6pm先開始營業，唯有walk-in搵食啦！ 餐廳位於金馬倫道尾，好難令人發現既一個樓上鋪位。到店門，先被一陣好有沖繩風既音樂吸引住，真係未入店內先relax一下你！我同朋友們都相信呢個會係一個好好既開始 步入店內，有一口流利日文既店員serve你，唔識日文都ok~~ 佢地英文都唔錯，而且仲有d香港人既~~ 但是晚serve我地既係一位好nice既日本人！ 因時間尚早既關系，好快我地就被安排入座。店內大都為日本客人，相信此餐廳既老闆都係日本人，大家都因此對是晚抱有希望~~ 我地被安排坐到要除鞋既和式榻榻米間房內，初時友人都比較抗拒，但坐底左又發現間房好relax好有privacy同無咁嘈 tim~~ 正！ 經過一輪研究同介紹，我地點既大多係沖繩特色菜式！ 沖繩地道

311 後，唔少日式食肆都少咗人光顧，所以有部分日式食肆攪咗個《愛‧日本料理》計劃，sell 50% 優惠，100% 安心。 計劃重點即係由5月25日開始一連四個星期三推出半價優惠比食客。 有優惠我當然無執輸啦，即刻search 個list 出嚟，睇吓邊間d 優惠最正，結果，我就二話不說book 這咗間宴•尖沙咀嘅蟹牛鍋放題，因為我一直都想去試這個放題嘅。 蟹鍋+蟹醋+牛鍋放題本身$399/位，半價後$200/位，另外預番要比$20/位嘅強制性收費前菜，同order 一杯drink (最平要$35/杯) ，加一。 因為這間宴•尖沙咀同在銅鑼灣同集團嘅樂宴一樣係無serve免費茶。 如果一杯drink都唔order 係會口渴死的，況且一杯drink 係唔多夠飲一晚。《愛‧日本料理》計劃中，相比有一些日式餐廳的半價優惠只限於飲品，個別一兩個菜式，或個別時段，我個人認為宴•尖沙咀的半價優惠可算實在。 起碼我order 了一個蟹牛鍋放題，已經是一餐晚餐了，所以我都好推介這個優惠。 蟹鍋+蟹醋+牛鍋放題平常是$399/位，淨蟹鍋+蟹醋放題就$320/位，淨牛鍋放題都係$320/位。 蟹鍋+蟹醋+

週末下課, 疲憊不堪.平靜坐坐, 戀纏愛物.見店內人士, 一充著長腳蟹鍋物放題而來, 或喜杯中古酒, 把酒言歡. 而我們卻只嘗嘗吃吃罷了.前菜是冷茄子蓋上鰹魚絲.吃沖繩菜怎能沒苦瓜?! 這個是炸苦瓜片, 很脆很熱氣, 不過佐酒一流. 墨西哥春卷?! 找不到沖繩與墨西哥的關係.和牛一口燒, 上面放著海鹽與脆片的香口物, 感覺可以.炸小櫻花蝦, 櫻花蝦脆軟, 可連殼食, 但凍了後變得困難一點.我都愛串燒, 特別是蔬菜類. 不過選擇不多, 只點了長蔥, 煙肉車厘茄, 雞翼與雞肉云云.長蔥很嫩, 橫片有如年輪蛋糕, 紋理有致. 可惜香味不足. 再來串燒, 冬菇及豬肉, 都是一般水準.野菜炒蛋, 不過不失.有趣是最後點了香腸拼盆 -- 舶草, 蒜味與原味.其實還應該吃腐乳和炆豬肉, 可是太飽了!整體餐店只屬一般水平, 但餐廳都聚了一些愛喝的日本人. 而這些人都是只啖幾口小食, 主要來喝古酒. 對他們, 服務都算是日本居酒屋式的殷勤, 但我們來吃吃的, 卻又顯得步履慢慢. 至於價錢, 收費算是中高, 但味道卻是頗沖繩的!

This is a nice cozy Okinawa style restaurant, food is fresh, service is good. Always has a lot of Japanese customers.They have fresh 海葡萄 but usually sold out quickly. Some tables are not too comfortable, so it's better to book in advance and ask for the booth seats.

呢晚一早訂左卡位同太太來食, 餐廳環境唔錯, 燈光較暗, 幾好feel...上完前菜後就點左以下食物...Orion 啤酒 - 味道比較清淡, 比Asahi仲淡, 唔錯.殘波泡盛 - 呢支算易入口, 味道似燒酒, 溝沖繩橙汁加冰同水飲幾特別(我覺得似桔味多d), 但唔好溝太多橙汁, 因為真係幾酸, 小小就幾清香.煎餃子 - 聽講用Agu豬肉做, d肉係幾林, 但味道一般.豬耳沙律 - 豬耳同清瓜絲混麻醬, 味道好match, 但分量太少, 唔知以為係送既前菜.厚燒牛舌 - 好林同夠厚, 同食開既串燒牛舌質感唔同, 好似係煮多d, 雖然分量都少好好食.酒盜芝士 - 漬魚腸混合芝士再放係梳打餅度食, 魚腸咸香, 芝士軟滑, 送酒唔錯, 只係梳打餅得5塊, 另加要$10.蕃茄八爪魚 - 八爪魚片夾埋蕃茄片, 檸檬片, 洋蔥絲來食, 個汁酸酸地, 好fresh, 估唔到甘match.苦瓜炒豬肉 - 應該叫苦瓜炒蛋好d, 其實都無幾多豬肉, 只係苦瓜, 蛋同豆腐, 味道普通.豚角煮 - 五花豬肉好林, 但我覺得醬油比較甜, 分量都少.串燒黑豚 - 呢個燒得好香, 又夠林夠味, 好好送酒.總括來

My best friend bought me a very special dinner there I felt myself having a big feast in Okinawa as all the other customers and waitress are Japanese....We have ordered the crab + beef shabu shabu buffet..it's expensive but worth a try! The sashimi is exceptionally fresh..the crab and the beef r so yummy...We will go again and try ordering other dishes in the future!

前菜係墨魚+豆腐：不過不失刺身：款式唔多，但勝在夠新鮮雪花和牛：新鮮＋美味， 十分正！蟹：雖然話係蟹鍋，但係我覺得就咁食正啲，因為淥過啲蟹味會淡咗，但係我地都有將啲蟹身放落去餚湯，因為食到最尾可以要個湯嚟做蟹粥除咗肉以外，仲有無限order嘅雜菜，可以無咁滯食得健康啲蟹＋和牛放題應該係＄２８８一位，但係我地飲咗無數咁多啤酒，所以貴咗