昨天一行三人去食晚飯,叫了酒釀骨,雜菌炒雞柳,小炒皇和冬瓜盅.酒釀骨-有酒味,幾好雜菌炒雞柳-普通小炒皇-幾好冬瓜盅-最正,HK$28.80有成八碗份量侍應幾有禮貌,不過冷氣太勁,食物很快結冰
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去吃lunch點心setting感覺似快餐店點心味道不俗,但炸物唔掂食唔落,油益味勁款式幾少但勝在平~!
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兩個人去吃晚飯,點了酒釀骨,炒菜,瑤柱芙蓉蝦(即賽螃蟹加蝦),兩個白飯,賣單200元,有點貴.瑤柱芙蓉蝦的蛋白像加了麵粉,不夠滑.其他食品質素一般,似乎四人餐抵食好多.
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近期雜誌有好多廣告,又係留下派傳單,而且citibank又有9折,抱著一試心態去食。裝條擺設尚算別緻,雖然只得7、8成滿,但好噪,好似酒樓咁。菜色有少少客家特色夾雜其他普通粵菜,不過沒有炒粉麵飯。酒釀排骨:poster話用酒浸了大半日,不過沒有酒味,似一般炸排骨;高湯什菌浸脆瓜:d湯好咸,所以d雜菇太入味。另外有coupon送南瓜蘿蔔絲茶果,反而唔駛錢送的最好食,不過略嫌唔夠多。講到service叫一般啦,不過碟高湯什菌浸脆瓜我懷疑漏單,催了二三次,足足等o左半個鐘先至到,o黎到已經唔想食啦!如果俾我揀,我會揀佢樓上間西湖春天,服務同食物都好好多。
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不怕肥膩的我,客家菜的梅菜扣肉是我喜愛之一食品。今天同朋友食局來了這一試。梅菜扣肉--來了一定要試下,半肥瘦的五花腩爆香同梅菜蒸,腩肉肥而不膩。甜梅菜剛好帶起食味,送飯一流。大腸扣風鱔--豬大腸炸香風鱔同煮,味道不錯。白鱔連同蒜子、豬大腸炆,上檯時香味撲鼻嫌肥膩了點。同梅菜扣肉一齊上飽了肚一半,最好一次味。乾貝蘿蔔球--材料是白、紅蘿蔔,挖成小圓球加入用瑤柱上湯煮腍,很爽甜,中和一下肥膩感。脆皮炸大腸--炸得皮脆香口。有糖醋汁或芥末醬汁,比起街邊的小吃店當場好好多。四個人一餐下樓大約二百多,都叫ok抵。環境ok,我們來時不是太多人而已。中式設計帶點新派的裝修。可能會再來。
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