開飯介紹
牛大人台式火鍋的副線,由台灣總廚監督,主打結合秘傳做法及原住民風味的台灣燒肉,以及各種經典台灣夜市小食、飲品及特色醬汁。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
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📍 安平燒肉 (荃灣)夜晚黎到荃灣大鴻輝的《安平燒肉》,試下佢地嘅全新日本A4+和牛饕宴。一坐低店員已經拎迎客清雞湯俾我哋,可以清清唇舌,清雞湯飲落清甜舒服,非常窩心。 ୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮大大力推和牛牛肩胛、和牛三角牛肩肉🥰兩款的優質和牛大理石花紋、口感細膩濃郁。🏮最愛必點之選「安平 極. 牛舌芯」,香港都可以食日本嘅檸檬牛舌!原條牛舌上再配有沙漏,儀式感滿滿,成條牛舌最嫩滑在於6成熟,粉嫩質感彈牙又唔怕韌,拍得住係日本食嘅檸檬牛舌,店員仲會親自幫你切。還有「薄切牛舌片」,滿足不同口感。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮除咗燒肉之外,仲有得食日本壽喜燒!分量十足嘅日本牛肩胛肉眼,一碟有三大片,肉質柔嫩,油花豐富,壽喜燒汁擁有獨特的甜鹹味,完全係日本嘅質素!୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮另外仲有新鮮嘅鰻魚,油脂比例剛好,配埋特製醬汁,燒到外脆外軟,神還完炭烤鰻魚。🏮海鮮方面有爽滑虎蝦、烤帆立貝及生蠔,帶上牛油一起 烤,香氣滿滿 。嚴選檸檬一夜乾,煎完油香滿滿,肥美多汁,較少燒肉店會加入任食餐牌咁重本。🏮另外蒜燒生蠔都好肥美飽滿的,鋪滿蒜味鹽醬,大大啖食好滿足,威士忌鮑魚原隻燒:配上安平特製的威士忌醬烤製的鮑魚,帶有微微的甜味和煙燻感,少少酒味幾特別🏮仲有兩款特色開邊蝦,鹽蔥燒巨蝦 : 陣陣蔥香味,肉質彈牙。黑蒜油燒巨蝦:特製的黑蒜油,味道濃郁,蝦醬同黑蒜頭完美融合,可以ENCORE。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮呢度自助任選區仲有超過30-40款美食、飲品、蔬菜、湯品 同飯類可以任揀。係自助吧枱揀番幾款台灣小食先,「安平炸蚵卷」外脆內軟, 入面有肉汁又唔會乾「香脆鹽酥雞」啖啖肉,仲有芥末醬。「炸蝦餅」 入面有一隻原整的蝦。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮食完燒肉仲可以食埋Häagen-Dazs雪糕,竟然有tiramisu味,超好食!!仲有芝士布丁,半熟朱古力,牛奶布丁,馬卡龍等等,總有一款啱你。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮呢度嘅十二味醬汁選擇多到爆,可以慢慢試,每款醬汁配唔同食材,味道昇華,仲要月亮蝶可以圍住個爐勁方便。而我最鐘意就喺「招牌黃金醬」,新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬,味道清新,仲有蔬菜嘅甜味。經典台式醬汁五味醬也不錯,酸甜可口,層次分明。**需另收加一服務費**୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
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今次試佢哋新出嘅「A4+和牛吃到飽套餐」,坦白講有驚喜!唔止牛有質素,連雞肉、海鮮同蔬菜都交足功課,食完成身冇油煙味加分~ 🐮 和牛控重點掃- A4+和牛:牛肩胛同三角位雪花靚,烤到微焦入口即溶,牛油香爆燈✨ - 壽喜燒和牛肩胛:薄切浸甜醬汁+蛋液,滑到唔使咬! - 一口和牛丁:骰仔size啱啱好,醬燒入味超Juicy~ 🍋 儀式感之選 - 原條檸檬牛舌:捧成條牛舌上枱+沙漏⏳+壓檸檬汁器,一定會烤得啱啱好,烤完擠檸汁超解膩! - 雞湯:用茶壺裝住熱住上,清甜濃郁又暖胃,仲可以任加。 🦐 海鮮類狂推- 炭燒鰻魚:皮脆肉糯,魚油甘香唔腥 - 雙蝦陣*:鹽蔥鮮甜 vs 黑蒜濃郁,蝦肉彈牙唔霉 - 威士忌鮑魚:酒香吊鮮,爽口唔韌,好新鮮- 蒜燒生蠔:肥嘟嘟一咬爆汁,蒜香唔搶鮮 💡 真心私藏推介1. 雞髀肉/雞頸肉: 以為配角?錯!雞髀肉烤到金黃脆皮,肉嫩到滴汁,仲要超級滑💦 雞頸位爽脆有嚼勁,簡單撒鹽已經贏晒! 2. 炒西蘭花: 西蘭花軟淋又入味,Encore無限次~ 🍨 完美Ending- Haagen-Dazs雙莓馬卡龍雪糕: 紅莓+士多啤梨配合重奶味竟然甜而不酸,夾住脆皮馬卡龍,奶滑得嚟唔膩,食完濃味燒肉嚟兩杯,爽過飲涼茶! ✅ 其他抵讚- 壺漬牛肋:醃得入味,咬落爆肉汁 - 檸檬一夜干:新鮮嫩滑魚肉,魚油香配檸檬清新+海鹽吊味,罕見燒物 - 帆立貝:煙肉包住,鮮甜唔鞋口 - 上菜快+換網密:店員主動換網,有笑容唔黑面 📌 小總結$500(最平$398)樓下食到A4和牛+高質海鮮算係交足貨,最正係連 雞肉、西蘭花 呢啲「二線菜」都做得用心,個人會為咗雞肉而再黎Haagen-Dazs雙莓雪糕 更加係神來之筆~ 荃灣友想豪食燒肉可以衝,記住留肚食菜同雪糕!
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Blingbling美食推介✨📍荃灣🥩 安平燒肉✨ 大滿足‼無限時‼和牛吃到飽😍😍💠💠💠💠💠💠💠💠好耐冇食過燒肉,今日就慕名嚟到喺荃灣嘅安平燒肉,佢哋竟然係無限時間,真係大滿足😍😍好興奮呀,可以係咁食高質嘅澳洲M5和牛😍😍✨可以享受到多款頂級肉類,每一口都充滿奢華滋味,令人回味無窮🥰特別推薦配合威士忌烤肉醬,帶出肉質嘅鮮美同層次,無論係平日定假日,都能享受至高無上嘅燒肉體驗,絕對係食肉獸嘅天堂‼️‼️💠 澳洲M5和牛吃到飽 $418呢個餐有超多嘢食‼️重點推介呢啲👇🏻✨ 牛小排牛小排真係無得彈!肉質鮮嫩多汁,油脂分布均勻,燒到外層微焦,食到停唔到口! ☺️✨ 三角牛肩肉三角牛肩肉肉質軟嫩得嚟帶啲咬口,油脂香濃但唔會膩👍🏼✨ 嚴選牛舌芯牛舌芯嘅真係無得頂,咬落去爽脆又有嚼勁,肉香濃郁😍✨ 生蠔生蠔超級新鮮,加埋牛油一齊燒,超級香😍✨ 帆立貝帆立貝都好新鮮,仲可以任食,真係超級滿足💖✨ 威士忌醬烤鳳梨內群柳肉質軟嫩,搭配鳳梨片經過烤製後,甜香四溢,口味同口感都超級豐富☺️☺️✨ 威士忌醬烤鮑魚燒鮑魚同威士忌醬超級夾,令到鮑魚嘅鮮味更加提升😍✨ 自助蔬菜吧🥬✨ 自助飲品吧🧋🍚 安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥、海苔或秘製的滷水汁可供配搭,配料分量可因個人口味自由控制,每人都能夠調配出獨一無二的拌飯。安平燒肉小資訊👇🏻💥即日起限時加推,最低$308起即可享受無限時吃到飽,吃到飽餐牌上的2款120分鐘套餐(SRF、M5)- 午市:星期一至五- 晚市:星期一至四活動期限會延長,但未知到幾時😉餐廳環境:💎💎💎💎💎/5服務質素:🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道:😋😋😋😋😋/5性價比:💰💰💰💰💰/5
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侄仔九月開學喇(大學一年班),我同佢去位於荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心17樓的安平燒肉(荃灣店)食<120分鐘日本A4+和牛饗宴>,以示鼓勵;餐廳裝修富有日本風情。🥩 日本A4+和牛饗宴昨晚的用餐經驗,令我對燒肉的印象改觀,原來係唔會一身油膩的。我在“十二味醬專區”選取不同的特色醬汁來配搭不同的食材,真係有不同有獨特的享受。最令我深刻印象的,係「極.厚切檸檬牛舌」,店員會附有刀叉和沙漏,講解怎樣燒法,又幫手切埋,配上鮮榨檸檬汁,好美味又有儀式感。另外,日本A4+和牛 配 薑味可樂醬;澳洲M8和牛肩胛 配 韓國泡菜;安平赤魚一夜干 配 香水檸檬汁;黃油蒜烤帆立貝 配 柚子醬;炙香烤虎蝦 配 泰式海鮮醬。 🍚安平櫻花蝦飯可配搭櫻花蝦、香蔥、海苔和秘製的滷水汁,各適其適,自己調配出獨一無二的拌飯。整體嚟講係高質素的食餚,材料新鮮又豐富,店員服務態度良好,主動給予親切的服務,值得讚許。
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日本A4+和牛饕宴餐新增咗多款超高質嘅肉類同海鮮,88款+美食選擇,性價比超高一坐低佢地會用安平慢熬清雞湯嚟作為歡迎儀式,精緻感非常到位⭐️日本A4+和牛心呢度嘅和牛真係好靚,肥瘦均勻,細嫩嘅肉質一放入口即溶⭐️日本A4+醬燒一口和牛丁 一口一個啱啱好,醬燒汁好入味,燒過之後肉味更濃⭐️日本A4+和牛壽喜燒(牛肩胛肉眼軟嫩,油花紋理清晰,油脂香氣同壽喜燒汁絕配極厚切檸檬牛舌 依個強烈推薦🔥🔥慢煮6個鐘嘅牛舌,燒過之後吾韌仲有清爽彈牙嘅口感,搭配檸檬嘅酸,一啲都吾膩可以瘋狂encore,佢地仲會原條牛舌上再配沙漏計時燒嘅時間,完全不洗擔心熟過頭,真係好貼心🩷⭐️炙烤白鱔 燒到表層脆卜卜但魚肉依然內嫩好滑⭐️灸烤生蠔 鹽蔥味夠突出,仲有鹽蒜味可選,生蠔都好大隻新鮮十二味醬專區,有十多款吾同口味嘅醬汁總有一款啱大家,個人中意(蒜味鹽醬,濃濃嘅醬汁更加帶出燒肉嘅惹味,同柚子醬,味道清新,夠清香可以令到冇咁膩
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