安安燒 (染布房街) (已結業)

旅行回來為了帶手信給好姊妹、約了放工後晚飯一聚。今晚來到家附近的安安燒、店子不算大、餐桌排得滿滿的、有點大排檔感覺、頗熱鬧！七時已經擠滿了人、還有不少像旅客的外籍人士、想不到他們都找到這麼local 的餐廳🤔門口見到有芝士撈丁已經覺得好吸引！安安創意蒜蓉芝士撈丁上面鋪滿半溶芝士和蒜蓉、好邪惡啊！不過這個配搭真的好香、趁熱吃真的無得輸😈、加入炸蒜、脆脆的👍🏻自家製韮菜餃炸得偏乾。反而燒頂級墨魚丸比較juicy 、丸子爽口彈牙燒孜然羊肉串辣辣地幾惹味。蒜蓉燒扇貝$49.5/ 4隻好抵食！好多蒜蓉、扇貝算新鮮。惹味沙茶燒金菇、bbq 必燒、十分喜愛、金菇夠juicy 、拌沙茶醬好好味。芝士燒翠肉瓜、同樣多汁。蒜蓉生燒茄子超級大條、全晚叫了太多蒜蓉食品、吃到後來有點膩、不過喝支可樂或者直落糖水也是不錯選擇😛

今日貪食，食左個下午茶搞到夜晚唔太想食太多野，搵到間專門食串燒的岩哂我今日既胃口朋友一坐底就話要食牛舌，而我就主攻蔬菜類燒牛舌+麻吉燒牛舌係厚切的但一啲都唔韌的鐘意食牛舌的一定要叫麻辣海蜤海蜤超級好味麻辣味好入味，遇上爽口既海蜤，實在難以抗拒蜜燒響玲卷+燒翠肉瓜第一次食響玲卷，味道也不錯，不過如果唔好落咁多蜜糖會更好翠肉瓜燒得唔夠juicy，燒得唔夠火喉，有點兒硬美國牛小排呢個超好味，好有牛味而且仲係燒得岩岩好，完全無根，又唔韌燒雞軟骨+燒鹿兒島豚肉串燒惹味雞泡魚干呢樣小食係我最鐘意食的每次都一定要叫黎食燒蟶子皇蒜蓉生燒茄子燒鴨舌好少地方有得食燒鴨舌架燒娃娃菜糖燒菠蘿菠蘿係必叫的，超級juicy好味食左咁多野都係每人$280咋抵食

第一次到旺角的安安燒，在門面經過已經被它的香氣吸引了，所以與友人決定今晚以串燒作為晚餐，放任狂食一番。鋪頭都是開放式的，亦都是禁煙，一點都不感覺得焗促。餐廳面積不大，餐枱亦都不多， 但不會覺得好迫。七點半左右到達，剛好有位，店員服務唔錯，每枱都有3款調味料比客人自己加重口味，包括有梅粉、香辣粉同孜然粉。美味鰻魚汁三重芝士撈丁雖然叫左串燒，但都驚唔飽，所以芝士撈丁。面層大量芝士鋪面經微微烤過，再加上鰻魚汁，香氣提升。芝味味重，很多拉絲，撈勻後再食，啖啖芝士味，芝士控可以一試。脆皮燒滑雞片：一共兩件，雞皮燒得很香脆，好香口。燒雞軟骨串：雞軟骨幾香口，加上惹味孜然粉，香氣滿溢。串燒蜜糖燒賣：魚蓉燒賣經蜜糖燒過後，皮脆帶咸，酥香脆口，鹹香滋味，亦帶少許蜜糖味，很滋味。小鹿兒島豚肉串：厚厚的豚肉食落很鹹香，肥瘦適中，也很有口感，又不會太膩。蜜糖燒粟米：超甜粟米加蜜糖，燒粟米表面令立立，蜜糖夠豐富，熱而微脆，令人欲罷不能。燒超美味一口甜薯：燒得暖暖的小紫薯，果然是非常香甜，入口香甜粉軟，軟綿綿。蒜蓉燒扇貝：雖然扇貝比想像中細隻，但肉都比較細小，但一共4隻，都算化算。蒜蓉味香，十分惹味，不錯！秘製醬

每次係旺角食完飯，行去旺角東站的時候，都會見到這間串燒店人山人海，友人知我想食好耐，所以今天特意帶我來到這裡試試。今天跟平時晚上一樣，店內人頭湧湧，不過很快就有位了。這裡串燒的種類都算很多，而且餐牌有相，方便知道自己想點什麼。只要在點餐紙畫上自己想食的東西，再給予店員便可。食物上菜很快，所以建議可點了數樣後再加單，但要留意有些燒物係會耐少少。燒超惹味雞泡魚干($47)，雞泡魚燒得乾身但內裡還食到魚的鮮甜。用黎送酒一流!烤獨家一流高級吊片魷($70)，魷魚燒得較乾身，親熱食會較好，放久了會變硬!燒頂級墨魚丸($19.5)及火辣牛丸($19.5)，兩者都是把丸切開了一半燒的，這樣方便一口食用。墨丸彈牙，牛丸會本身有辣椒，所以都幾辣!蒜蓉燒鮮味海蜆($44)，呢款蜆肉鮮甜彈牙，而且配合蒜蓉一齊食更加鮮甜!燒四季豆($15.5)，第一次食燒四季豆，原來食落幾爽脆!惹味蒜蓉生燒茄子($43)，茄子是開了一半的，茄子本身也很甜，生蒜和孜然粉令人忍不住口不斷食!秘製醫燒雞中翼($29.5/3隻)，呢款雞中翼個汁本身帶有少少酸，雞肉嫩滑，雞皮燒得有少少脆!燒孜然羊肉串($29.5/2串)，羊肉唔會燒到

凌晨一點，仍然營業嘅串燒店🔥🔥🔥🔥夜晚九點半後還有折扣優惠👍🏻👍🏻芝士焗生蠔，生蠔有點乾，但總算新鮮👍🏻還有試了燒豬腩肉，燒雞肉，燒蟹柳，燒冬菇，最後還點了芝士公仔麵😁真係物超所值😋😋

<旺角出色燒烤店>🔥喺旺角染布房街轉角位呢間安安燒 雖然環境細細有 d迫 但佢既串燒係燒得好好。仲有 d 創意💪🏻 細細張木枱 好啱幾個朋友食下串燒 飲下啤酒傾下計🍺 1.🍴火辣牛丸 19.5 蚊🔥🐂牛丸切成半粒 易燒 d十分細心 上面充滿住胡椒辣椒 🌶辣辣地好惹味 又唔會蓋過牛丸香濃既牛味 正2.🍴串燒蜜糖燒賣17.5 🔥燒賣呢 d普通野 要燒得好其實唔易 因為太硬太軟都唔得 呢個燒得剛好 仲有香濃既蜜糖汁調味 十分 match 🍯 🍴朱古力糖脆玉子燒🔥🥚28 蚊玉子燒食得多 但多埋朱古力醬就第一次 上面一層燒得香脆既朱古力汁 甜甜地香朱古力味🍫 玉子厚切甜蛋味香熱辣辣 好味🙂 🍴燒雞軟骨串 25.5 兩串🔥🐤呢款雞軟骨串肉同軟骨平均🐥 雞肉味香 充七味粉香 雞肉中間既軟骨好彈牙 襯啤酒正 🍴辣辣士拉叉三種芝士撈丁 49 蚊🧀🍜🌶極邪惡既撈丁🧀 上面點左好多士拉叉汁 , 個人覺得士拉叉要再多 d因為芝士味密度高同香濃 建議 share因為幾膩 甘佢個公仔麵比較粗身 痴哂 d芝士醬汁 都好邪惡下🧀 🍴惹味燒雞子 20 蚊🔥🐤一串雞子由大粒至細粒 新鮮既雞子燒得好好 出

秋高氣爽，真心想跟整班朋友一齊去BBQ，因為燒過的食物特別好味。但是其他人都要返工，很難夾到一個時間。於是早幾日一收工，心血來潮立即和同事去了旺角安安燒吃一餐。地方環境都乾淨企理，餐牌更加以漫畫的形式展示 ，都幾特別幾有心思。一開始時，我們叫了秘製三重芝士撈丁，$48 。職員一送到來枱面的時候，已經聞到好香芝士味。芝士醬佈滿撈麵的上面。一邊撈，就一邊散發出cheese的香氣 。麵條夠硬身而彈牙，不會煮得過耐而變軟，口感幾好。跟住我們叫了惹味蒜蓉生燒茄子，$43。這一款菜式我最喜歡。因為不但超大碟，自我感覺很化算，而且賣相吸引，即刻忍不住用手機拍下照片，茄子的size好像比我的臉還要大，哈哈。蒜蓉加茄子一起燒，超級好味的配搭。平時都不會食蒜蓉的我，將茄子上面的蒜蓉都食得一乾二淨。燒韭菜$19.5。這一碟最便宜最抵食。韭菜串成一串，顏色清而翠綠。麻吉年糕燒$18.5。一串有三件，正立方體的麻吉年糕燒，一咬開就好似軟糯feel的感覺。但外邊因爲燒過，所以外邊又有微硬脆feel。軟硬交融，都幾好味。玉子燒$26，一碟有六件。有點兒像日式卷蛋，因為有加工燒過，所以除了吃到有很濃郁的蛋味，還有炭燒

爆LIKE串燒一定要黎試下～今日黎到旺角睇完波鞋逛多陣就周圍搵食喇，轉角見到呢間吉吉燒🍢🍡行過已經俾佢個串燒香吸引到⋯⋯⋯⋯太香了吧⋯⋯⋯抵唔住引誘所以入咗去食⋯⋯好多款式，應該有嘅串燒款式佢都有！而且仲有生啤飲？？？？仲有芝士撈丁？無錯係生啤，呢到仲有1664，啱哂下次黎HAPPY HOUR🍺🍻🍻由於佢係街鋪關係，路人行過都會望兩眼（加上太香關係）。串燒黎講通風算ok，食完會成身油煙味，不錯不錯🙂🙂🙂🙂

加班做到人都顛，放工一定想食下傾下減減壓。於是同同事今晚提議去食串燒，等腦袋放輕鬆一點點。三重芝士撈面48飽肚精選，芝味特濃，喜芝仕我忍5住叫，撈面即做，絕不糊口，帶有薯蓉口感，一個人吃完會飽，份量也不少，二人分享也足夠。燒娃娃菜15.5菜葉嫩，莖則帶爽口，燒汁均勻，孜然粉美味。燒冬菇15.5燒完細了不少，賣相好，有菇汁。燒四季豆15.5仍夠翠綠，豆子有菜甜。燒粟米19.5顏色鮮豔好看，口味清新香甜，香噴噴。蒜蓉燒扇貝49.5四隻size合理，蒜蓉下得不太多但味好濃，令扇貝ok惹味。燒一口港式魷魚仔39.5可口有餘韻，吃後魚香能在咀吧內停留一段時間，愈吃愈滋味，魷魚味豐富。燒車厘茄煙腩卷25.5腩肉燒完薄得半透明狀，入口半化，有爆汁茄仔點睛，更見平衡。蜜汁燒芝心獅子狗28.5獅子狗燒完不會干了，入面芝士有流心，未是澎湃，所以不會膩，是點到即止的芝士口味，再加些許蜜甜。秘製麻辣靚水魷43水魷原材料有點難入味，幸好秘製汁幾濃，一點點的麻辣味慢慢滲出，而質地也蠻彈牙。燒原隻沙插32即叫即燒好快手，新鮮用辣椒蔥花調味已很足夠，肉質彈牙，蒜蓉更提升鮮美。凍柑桔蜜18杯子幾靚，味道天然不過甜。食後

今日同老公去旺角買波鞋，行到倦決定向波鞋街附近揾食，行到去白布街附近見到有間串燒店，位置非常開揚，而且聞到陣陣串燒香氣，於是決定提早食飯，休息一下再繼續行街。一口氣先order各款串燒及飲品，之後再慢慢等食。秘制三重芝士撈丁用火槍輕輕烤過半溶嘅芝士醬，拌勻之後香味四溢，芝士味香濃。燒超鮮味海螺片串（2串）海螺肉鮮味彈牙，入口爽脆。沙爹豬頸肉豬頸肉爽嫩鮮味，入口juicy , 沾上沙爹汁多了一份花生香氣，正！燒四季豆四季豆脆嫩爽甜，面頭醬汁辛辣惹味。秘制醬燒雞中翼（3隻）雞肉軟淋多汁，外皮香脆美味。美國牛小排入口牛味香濃，肉質鮮美有咬口。蒜蓉燒帶子蒜味香濃又有少少辣椒香味，帶子鮮甜爽嫩，非常新鮮。蒜香燒白鱔（上）鱔肉軟嫩鮮甜，醬汁惹味。燒鹿兒島豚肉半（下）豚肉脆嫩爽甜，入口juicy !

今天早晨跟老公說很久沒有吃過串燒，就回想起我們拍拖的時候經常去安安燒。晚上的時候，我們做特地去吃晚餐。我拿起點餐紙，便立刻點上三重芝士蒜蓉撈丁！其次每次也會點的燒韮菜、沙嗲金菇及燒蟶子皇。蟶子皇是海鮮價的，所以每次坐下時，店員會親身清楚說一次價錢。今天蟶子皇$42一條，蒜蓉燒，真的超惹味！還有我很喜歡的串燒蜜糖燒賣，燒得內軟外脆！今天首次點了燒一口午餐肉，厚厚的燒午餐肉，食一串是不足夠的，很有口感！

最近工作遇上一些不如意的事，相約了朋友在旺角站附近的安安燒，一路食串燒一路傾下心事。朋友說，工作上難免會遇到一些令你摸不着頭腦的人。食物總是能夠令人舒憂，今次珍惜他推介的港式串燒店。燒韭菜、燒娃娃菜燒蔬菜加上孜然粉調味，令本身平平無奇的食物添上幾分風味。沙茶醬燒金菇金菇充分比沙茶醬包住，食落好多汁不會太乾，好惹味。沙插食落去啖啖肉，好新鮮！燒茄子燒茄子都係每枱都必點的食物，好濃的蒜蓉味，好香口！茄子軟綿綿，入口好香！三重芝士撈丁安安燒的名物芝士撈丁，聽講老闆在外國工作時學會的。加入幾種不同的芝士，加入香港人的至愛出前一丁，不過真係要趁熱食，我地遲左食d麵痴到一舊舊。芝士味係幾香！其他全消都不過不失，尤其係呢一個年糕麻吉燒。食落去有糯米，煙煙韌韌咁！不過感覺上嘢食唔算太熱，如果可以在熱啲就更加好！

香港串燒店林立，但要講到出色而且地道的，我會推介安安燒。安安燒一到宵夜時段（星期一至四9:55pm後 全單85折)，就會有很多年輕人聚首一堂吃他們最出名的芝士撈丁，這是很滿足的配搭啊！當然他們的串燒也一樣出色，往往會灑滿很多孜然粉，火候亦剛剛好不會太過老。特別推介燒翠玉瓜，燒玉子，燒雞腎，麻辣水魷！最重要是地點方便，不論香港那裏的朋友都好，旺角一定有通宵車。而且他們的飲品也有特別挑選，會有些外國進口的特別啤酒， Apple cider 和一些特飲，可惜隔天要工作沒有點些啤酒送串燒，否則更加盡興。

朋友生日原本book左食西餐既，不過因為佢要開OT🥺🥺🥺🥺遲左收工，所以只好再揾過第二間慶祝啦行到去白布街嗰頭，發現都好多食店啵，於是我地三個人都這食串燒，所以就入左去哩間啦入到去其實唔大架，有啲位置直頭有半嗰身位座左出outdoor位置我地三個人被安排左座哩啲半outdoor位置啦，朋友話okay就okay啦🥳🥳🥳見到餐牌都好多選擇既，即刻瘋狂嗌左一輪有豬頸肉啦😋和牛串啦🐂雞髀菇串啦，芝士翠玉瓜，玉子燒，牛扒啦，燒鱔啦，燒雞翼啦，燒龍莉魚啦，燒煙肉蕃茄仔，燒茄子啦好豐富呀首先我覺得最好味嘅係燒茄子呀，好入味呀，辣辣地，刺激味覺呀喂！牛扒其實都okay既，不過唔多夠熱！燒芝士翼玉瓜如果啲芝士可以再溶啲就好啦沙茶醬龍莉魚啲醬太濃味了，用石紙包住塊魚，但啲醬太多啦，完全蓋住左啲魚，令到啲魚既鮮味走哂玉子燒有啲失望囉，因應嗌左兩轉，兩轉都有陣味，係米雪得太耐呢？💕💕豬頸肉💕💕雞脾肉💕💕芝士翠肉瓜💕💕玉子燒💕💕牛扒💕💕燒鱔💕💕煙肉蕃茄串💕💕燒雞肉💕💕燒雞肉💕💕沙菜醬龍莉魚💕💕燒茄子

接近八時開始等候，過了差不多三十分鐘後才入座。晚餐時段需要等候，宵夜/望酒杯底也可以，會有宵夜時段優惠。食物按個人喜好排列：1. 惹味蒜蓉生燒茄子（個人喜愛，而且沒有失望，果真惹味）2. 惹味沙茶燒金菇3. 麻吉年糕燒4. 蒜蓉燒扇貝5. 脆皮燒滑雞片6. 惹味黑松露墨魚滑（完全沒有黑松露味道，只有全被調味醬料包蓋）7. 燒花枝丸8. 燒芝心丸9. 創意芝士蒜蓉撈丁 （混伴時難以將芝士、蒜蓉及一丁混合一起，可能芝士醬太稠不名熱熔？）