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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 C1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 港鐵柯士甸站 F 出口
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電話號碼
21103533
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 21:30
星期五至六
12:00 - 22:00
星期日
12:00 - 21:30
*星期一至星期四 : 最後下單時間 20:30
星期五: 最後下單時間 21:00
星期六 : 最後下單時間 21:00
星期日 : 最後下單時間 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
係香港，星馬菜唔係太多選擇，而想同親朋戚友約會或慶生，呢間位於海港城嘅星馬餐廳係唔錯既選擇。一路食飯，一路嘆住維港景，打下卡，心情豁然開朗，而食物質素都好高！🤩餐廳裝修好有馬來西亞及星加坡風情，粉色做主調，牆上好大幅娘惹畫，感覺好精緻，座位亦非常舒適。 😘1）少爺海南雞飯(例牌）配清雞湯 - 店內招牌菜，雞肉皮香肉嫩，脂肪分配均勻，白白滑滑，配上雞油飯及冬瓜椰子湯，非常美味！👍🏻👍🏻2）星洲胡椒肉骨茶 - 味道正宗，好重胡椒味，辣辣地好驅寒。排骨骨肉分離，配上豆卜蘿蔔枝竹等，好足料。呢道菜好有記憶點！🥳3）瑪萊豬肉沙嗲 （3串）- 二人食剛剛好，串燒好juicy，烤得好惹味4）香茅椰糖烤雞全翼（2隻）- 烤得好有焦香感， 甜甜地，肉質嫩滑5）椰香青咖喱配豬頸肉 - 豬頸肉好多件，煮得軟淋，配上濃濃嘅青咖哩，餸飯一流6）上湯蝦米肉末浸娃娃菜 - 好清新嘅一道菜，娃娃菜好鮮嫩，配上蝦米同豬肉碎，食得好舒服7）桂圓紅棗蜜（熱）及青檸梳打 - 桂圓紅棗蜜好暖胃，好滋補。 而青檸梳打好refresh， 仲好解油膩8）泰式糕點雙拼(4件) - 椰汁糕及西米糕， 食落好清爽，好有咬口，完美地完成今晚咁豐富嘅晚餐！
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位於尖沙咀海港城的「Auntie MALAY安娣瑪萊」，坐擁無敵維港景致，落地玻璃透入自然光，夜晚更可欣賞幻彩詠香江，環境舒適得嚟充滿南洋風情二人套餐（會員價$388起）份量十足，性價比超高，特別適合情侶或閨蜜打卡食好西！😍套餐重點菜式🥢香茅椰糖燒雞全翼一上桌就聞到濃郁香茅與椰糖香氣，雞翼外皮烤至金黃酥脆，咬落「咔嚓」聲響，肉汁瞬間爆發！秘製椰糖醬甜而不膩，帶微微焦香，與香茅的清新完美融合，食完忍不住吮手指！🥢少爺海南雞配清雞湯雞肉嫩滑到極致，因為係精選五十日嫩滑白皮雞製作，皮下脂肪處理得乾淨，雞皮爽脆，蘸上黑醬油與薑蓉，鮮味層次即刻提升，搭配的椰子雞湯清甜滋潤，飲完喉嚨超舒服，養生又滿足！雞飯則同樣以椰皇水烹煮，並創新加入橄欖油製作，令米飯香氣撲鼻，比坊間嘅雞油飯更健康咁輕盈🥢瑪萊肉骨茶一上枱就聞到當歸、杞子嘅香氣，飲落好暖胃，完全唔苦澀！ 一字骨燉到軟淋淋，入口即化，仲吸晒肉骨茶精華，肉質滑溜溜，配料非常多仲有五花腩、一字骨、枝竹、厚冬菇索晒啲湯汁，肉骨茶味道偏鹹甜🥢斑蘭咖椰多士 💰48即叫即製的薄脆多士外層烘到微焦脆口，夾住冰涼的斑蘭咖椰醬同有鹽牛油，呢度嘅斑斕醬非常特別係cream狀，擠入多士中，一冷一熱「冰火」口感邪惡度爆錶！斑蘭香氣天然清新，甜度剛好，作為飯後甜點絕對係完美句號🥢招牌火山排骨肉量多到懷疑人生，每條排骨都同手臂咁長，用手揸住咬超爽，肉質燉到輕輕一撕就脫骨，酸辣湯底上頭級，以青檸+魚露+指天椒嘅組合，初頭飲落醒胃，後勁慢慢辣到噴火🔥，聞落以芫荽味較突出🥢森巴蝦仁通菜用蝦醬炒得鑊氣十足，鹹香惹味，有切片蝦仁，整體濃郁爽脆🥢瑪萊沙嗲 雞肉醃得超入味，蜜糖+薑黃+香茅嘅組合，甜中帶少少辛香 ，炭烤火候啱啱配上自製沙嗲醬🥢泰式糕點雙拼 💰48椰汁西米糕：椰奶香超濃郁，甜度溫柔，西米煮到剛剛好，粒粒分明又彈牙，唔會漿住晒；椰子大菜糕質地 啫喱咁Q彈用匙羹，比起西米糕更清爽🥢香水檸檬泰式冰茶🥢 鮮鳳梨泰式冰茶用鳳梨糖漿做打底，再用手搖方式混合泰式茶，以埋鳳梨乾做裝飾兩杯都顏色鮮艷，茶底醇厚，香檸檬飲清新，同泰式茶隊非常夾，另外個杯就✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻總評：加🔟服務費：✅👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌖👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌗
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環境比較舒服寬敞而且佈局比較精緻，店員親切有禮，而且上菜非常快，今次就揀咗這個會員價$388的二人餐，餐廳可以下載DRC GROUP註冊登記後就可以享用會員價享用因為二人餐內的菜式比較豐富，所以我不一一介紹，我推介我自己比較喜愛這幾款：🌸香茅椰糖烤雞全翼🌟🌟🌟🌟🌟少少甜脆卜卜雞全翼烤得好靚，椰糖味夠出味，但又有香茅嘅獨特味道真的不錯。🌸瑪萊肉骨茶🌟🌟🌟🌟🌟濃郁嘅藥材味，五花腩煮得好入味完全唔覺得油膩，一字骨肉質比較嫩滑，還有枝竹豆卜等嘅配料，非常好飲。🌸少爺海南雞飯（例牌）配 清雞湯🌟🌟🌟🌟🌟這個必吃啊，因為少爺雞係用50日大嘅雞嚟整嘅，而且係白皮雞嚟，雞皮好薄，而且肉質好嫩滑連雞胸都係滑㗎！仲要係一個低脂高蛋白嘅菜式食多多都唔怕肥啊。🌸班蘭咖椰多士🌟🌟🌟🌟🌟滿滿班蘭咖椰醬，斑斕咖喱醬比較滑溜配搭埋牛油非常好味多士夠脆口這個甜品必吃啊。🌸鮮鳳梨泰式冰茶🌟🌟🌟🌟🌟新鮮鳳梨非常鮮甜，而且也很開胃配搭派息冰茶非常夾，而且沒有額外加糖，所以非常健康。
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位於尖沙咀海港城的泰國菜餐廳。膚淺ᴍᴇ向來對於海景送飯有莫名的鍾愛，所以海港城內可以欣賞海景的餐廳幾乎都吃過一遍了。而這間餐廳人來人往，長期座無虛席，雖曾多次光顧，但始終一直無緣入坐海景座位；唯有希望終有一天，我可以順利地入座於海景窗邊座位吧。⋆_____2人晚巿套餐______⋆ ✿ 瑪萊沙嗲雞串沙嗲的醬料香氣濃郁，搭配烤雞的多汁肉質，但香茅味有點偏重了。.✿ 香茅椰糖烤雞全翼香茅和椰糖的烤雞則散發出淡淡的香茅清香和椰糖的甜味，兩者味道平衡得恰到好處；雞翼外皮酥脆，內裡多汁，十分惹味。.✿ 瑪莱肉骨茶藥材香氣濃郁，湯底醇厚深沉。排骨也燉煮得恰到好處，軟嫩而不失嚼勁；除了排骨嘅有五花肉、豆卜、腐皮及冬菇等材料，配料非常豐富。不過整體口味略顯偏鹹，若能稍作調整會更為理想。.✿ 少爺海南雞雞肉嫩滑，皮脆滑溜，底下有一層晶瑩雞凍，蘸一口黑醬油混薑蓉，更覺惹味。油飯飯粒粒分明，吸滿雞油香，邪惡但停不了口；附送的椰子湯必須要讚，清甜無比，椰子香氣突出，我的偏食習慣基本上所謂坊間的例湯都是喝兩口就罷了，但這碗清香得一口就喝完了。.✿ 香草青檸汁蒸原隻釀魷魚魷魚筒切件後釀滿豬肉餡，蒸得爽嫩不韌。底層的青檸汁酸香醒胃，混入大量香草碎更是充滿東南亞風情，整體鹹鮮帶辣，尾韻還帶著炭火的煙燻香氣。.✿ 森巴蝦仁通菜通菜爽脆，掛滿鹹香帶辣的森巴醬；雖重口味但卻不膩，白飯殺手無誤。如果蝦仁可以再多兩隻就完美了。.✿ 甜品：❥ 斑蘭咖椰多士 (非套餐菜式，另加$48）❥ 泰式雙式糕點兩款甜品都各具特色。斑蘭咖椰多士外層酥脆，夾著濃郁的斑蘭咖椰醬；再搭配微融的牛油，更添滑順口感。雖然需另加$48，但作為特色甜品值得一試！而雙色糕點分別為椰汁糕與斑蘭糕，兩者一濃一淡，層次分明，QQ彈彈，非常適合飯後解膩。.✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: 鮮鳳梨泰式冰茶┆怡保白咖啡
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位於海港城Auntie Malay，係有靚海景星馬菜 海南少爺升級版餐廳裝潢走娘惹小清新打卡風，大愛～～發現左餐廳推出2人套餐menu 有75折幾抵食，只需$388有埋海景，閨蜜或者情侶約會都挺抵食！ 同埋佢地海南雞真係幾出色！🔸招牌海南雞飯選用五十日嫩滑白皮雞制作皮脆低脂 肉非常滑～ 雞飯用椰皇水烹煮，創新加入橄欖油制作，好味得黎更低脂健康🔸香茅椰糖烤雞全翼雞全翼烤得脆皮香甜，肉質嫩滑juicy🔸瑪萊沙嗲 （豬）沙嗲串口感唔乾，而且配沙嗲醬調得挺好，好香花生味🔸椰香大蝦冬蔭功料很足，好多蝦～飲落蕃茄酸甜多過冬蔭功嗆口辛度🔸香草青檸汁蒸原隻釀魷魚泰式酸辣口味，釀左類似札肉口感不錯🔸森巴蝦仁通菜惹味甜辣有蝦仁舖面🔸班蘭咖椰多士好喜歡斑蘭醬好香班蘭味，口感順滑🔸泰式糕點雙拼（4件）椰汁西米糕+ 椰青糕 餐廳用泰國手標牌茶底推出左幾款茶飲🔸菠蘿泰式冰茶菠蘿香甜帶熱帶風情，仲飲到好香茶底🔸手標牌正宗泰式奶正宗手標泰奶風味，比泰國少甜左，正
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