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自從成日睇openrice之後, 我有好多食店都想試下. 今日就試下安利既撈粗...因為東大街好似有成3間安利, 所以搵左一間最近既入去買外賣. 叫左個切腩撈粗($22+$1)老實$22一碗唔算平, 仲要我見到佢俾d腩肉我係2小小塊再切小小小塊...最後連最後一小小小小塊都唔俾埋我...好似小氣d..d腩肉就真係幾淋, 不過我覺得有好多地方都可以做到啦. 撈面....佢真係可以做到每條面都沾有豉油, 不過我就覺得好似無咩味道, 無咩特別啦....可能我唔太識欣賞.
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自從成日睇openrice之後, 我有好多食店都想試下. 今日就試下安利既撈粗...因為東大街好似有成3間安利, 所以搵左一間最近既入去買外賣. 叫左個切腩撈粗($22+$1)
老實$22一碗唔算平, 仲要我見到佢俾d腩肉我係2小小塊再切小小小塊...最後連最後一小小小小塊都唔俾埋我...好似小氣d..

d腩肉就真係幾淋, 不過我覺得有好多地方都可以做到啦. 撈面....佢真係可以做到每條面都沾有豉油, 不過我就覺得好似無咩味道, 無咩特別啦....可能我唔太識欣賞.
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i live in shau kei wan 5 years,湯底+麵+魚旦配合得極好, 如果剩食魚旦就隔離王林記好D...但王林記湯底同麵就唔得.........
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i live in shau kei wan 5 years,湯底+麵+魚旦配合得極好, 如果剩食魚旦就隔離王林記好D...但王林記湯底同麵就唔得.........
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2006-05-13 2 瀏覽
素知這店在筲箕灣區頗具名氣, 我和老婆今天也成了慕名而來的座上客. 時間太概下午一時半, 等了五分鐘左右便有位, 雖坐得較迫, 但還可以接受. 招呼相當親切, 唔會一副出左名就唔休做咁o既款, 值得一讚.兩人分別叫了切腩河和魚蛋米, 切腩較韌, 但肉味濃郁, 湯底滲出了淡淡的牛肉香, 好味! 河粉接近透明,相當滑口. 魚蛋就比預期失望, 但請不要誤會, 質素絕對是中上, 有魚味而且彈牙, 但就是欠缺了一份驚喜, 可能期望太高了. 另值得一讚的是辣椒油, 香辣兼備.埋單$19 + $16, 尚算物有所值.
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素知這店在筲箕灣區頗具名氣, 我和老婆今天也成了慕名而來的座上客. 時間太概下午一時半, 等了五分鐘左右便有位, 雖坐得較迫, 但還可以接受. 招呼相當親切, 唔會一副出左名就唔休做咁o既款, 值得一讚.

兩人分別叫了切腩河和魚蛋米, 切腩較韌, 但肉味濃郁, 湯底滲出了淡淡的牛肉香, 好味! 河粉接近透明,相當滑口. 魚蛋就比預期失望, 但請不要誤會, 質素絕對是中上, 有魚味而且彈牙, 但就是欠缺了一份驚喜, 可能期望太高了. 另值得一讚的是辣椒油, 香辣兼備.

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由細食到大~舊安記以前就真係好好味,不過e+冇以前咁好,同埋真係比一般貴小小~隔離o個間安躬利大排擋就食過一次(魚蛋河),咸左d~都係舊好食d~不過其實王林記係好d嫁!!!o係安利新鋪隔離之麻,安利未起佢已經o係度~!有d名人都去食or訪問ge~~
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由細食到大~
舊安記以前就真係好好味,不過e+冇以前咁好,同埋真係比一般貴小小~隔離o個間安躬利大排擋就食過一次(魚蛋河),咸左d~都係舊好食d~
不過其實王林記係好d嫁!!!o係安利新鋪隔離之麻,安利未起佢已經o係度~!有d名人都去食or訪問ge~~
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2006-03-31 4 瀏覽
A.L 最後一天,當然要試試這間,無話可說-「抵佢發」片頭爽腩撈粗-撈粗反而是搶鏡,汁料均分佈於麵上,真的好味過公仔麵。片頭不是全部,只有一件,但剩食魚片,略嫌多些味精;爽腩,真的爽而有膠質,有些肥膏,懶理甚麼脂肪、膽固醇,難道零食唔肥?咁你又食calbxe?「我常在這街角上 守侯凝望 我懷著滿腔渴望 盼與你作心的探訪 步伐或會很匆忙 仍願意繼續回望...」已達標
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A.L 最後一天,當然要試試這間,無話可說-「抵佢發」

片頭爽腩撈粗-撈粗反而是搶鏡,汁料均分佈於麵上,真的好味過公仔麵。片頭不是全部,只有一件,但剩食魚片,略嫌多些味精;爽腩,真的爽而有膠質,有些肥膏,懶理甚麼脂肪、膽固醇,難道零食唔肥?咁你又食calbxe?

「我常在這街角上 守侯凝望 我懷著滿腔渴望 盼與你作心的探訪 步伐或會很匆忙 仍願意繼續回望...」

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2006-03-30 0 瀏覽
聽個朋友話好正,味去試囉.同"蝦子餅"一齊去,2個人都叫魚旦粉,一碟油菜同2杯凍奶茶,魚旦係幾彈,不過就冇乜味,淡"卯卯",湯底又唔係好鮮味.油菜平凡不過,凍奶茶亦無驚喜(同大家樂差不多),噤就成70幾80蚊,重要等一陣又坐得好鬼死迫先至唔抵嘛,真失望.
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聽個朋友話好正,味去試囉.同"蝦子餅"一齊去,2個人都叫魚旦粉,一碟油菜同2杯凍奶茶,魚旦係幾彈,不過就冇乜味,淡"卯卯",湯底又唔係好鮮味.油菜平凡不過,凍奶茶亦無驚喜(同大家樂差不多),噤就成70幾80蚊,重要等一陣又坐得好鬼死迫先至唔抵嘛,真失望.
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安利大排檔買咖啡-正!本身星期二+三常常去筲箕灣一間愛美酷剪髮,但其筲簊灣有幾間安利,不過我只可以去安利大排檔買咖啡,好好味,個粗撈就一般,但是個湯幾多味精......,我最近係度睇食評話安利新店+舊店太過多味精,大家要留意下,服務一般而言, 太過等等等等等一路等等等<<<<<<<<<<<<<<>
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安利大排檔買咖啡-正!


本身星期二+三常常去筲箕灣一間愛美酷剪髮,但其筲簊灣有幾間安利,不過我只可以去安利大排檔買咖啡,好好味,個粗撈就一般,但是個湯幾多味精......,我最近係度睇食評話安利新店+舊店太過多味精,大家要留意下,服務一般而言, 太過等等等等等一路等等等<<<<<<<<<<<<<<>
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星期六叫左個爽腩粗撈拎走(本身係叫爽腩坑腩各半,不過佢話只可以揀一樣,所以都係叫返爽腩),果然塊塊都係爽腩,好好味!個粗撈就一般,覺得麵質硬身左少少。但個湯幾好飲,味唔淡又唔覺多味精!其實筲簊灣有幾間安利,大家去要留意下邊間。圖果間係舊店,而筲簊灣官小對開附近果間係新店,仲有一間係寫"安利大排檔",我多數去舊店/ 新店,無試過安利大排檔,最近係度睇食評話係兩兄弟分開做我先知。所以,大家攪清楚去邊間啦。
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星期六叫左個爽腩粗撈拎走(本身係叫爽腩坑腩各半,不過佢話只可以揀一樣,所以都係叫返爽腩),果然塊塊都係爽腩,好好味!個粗撈就一般,覺得麵質硬身左少少。但個湯幾好飲,味唔淡又唔覺多味精!

其實筲簊灣有幾間安利,大家去要留意下邊間。圖果間係舊店,而筲簊灣官小對開附近果間係新店,仲有一間係寫"安利大排檔",我多數去舊店/ 新店,無試過安利大排檔,最近係度睇食評話係兩兄弟分開做我先知。所以,大家攪清楚去邊間啦。
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夏天時去過安利大排檔,今天來這店比較一下。其實上一次是想來這店,但多人排隊便過對面鋪。一個人是很容易有位的呢,我一拿了飛便可直入。招牌切腩片頭撈粗($25) - 片頭只有一角其餘的是魚片(有少許搵笨之嫌),味道略鹹而魚味不濃。切腩很瘦,本以為會很,食到牙較都軟,但居然瘦而不好有肉味又不羶。撈麵豉油好香,味道和份量適中,每條麵都沾到醬油但又不過多。相比下安利大排檔的撈麵就太鹹且有很多醬油剩餘在碗底。麵質很爽很有咬口,沒有鹼水味,十分不錯。但很奇怪,小頭吃完這些港式彈牙麵很易會胃痛!附的湯很好味,不像下了味精,我把湯都喝光了,之後可又不會口渴!見鄰座的男士叫了某部位的腩(不知是崩沙還是爽腩),有條花膠狀白色筋黏著每塊腩肉,好像很肥美,下次也要試點。
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夏天時去過安利大排檔,今天來這店比較一下。其實上一次是想來這店,但多人排隊便過對面鋪。一個人是很容易有位的呢,我一拿了飛便可直入。

招牌切腩片頭撈粗($25) - 片頭只有一角其餘的是魚片(有少許搵笨之嫌),味道略鹹而魚味不濃。
切腩很瘦,本以為會很,食到牙較都軟,但居然瘦而不好有肉味又不羶。
撈麵豉油好香,味道和份量適中,每條麵都沾到醬油但又不過多。相比下安利大排檔的撈麵就太鹹且有很多醬油剩餘在碗底。
麵質很爽很有咬口,沒有鹼水味,十分不錯。但很奇怪,小頭吃完這些港式彈牙麵很易會胃痛!
附的湯很好味,不像下了味精,我把湯都喝光了,之後可又不會口渴!

見鄰座的男士叫了某部位的腩(不知是崩沙還是爽腩),有條花膠狀白色筋黏著每塊腩肉,好像很肥美,下次也要試點。
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2006-03-14 13 瀏覽
安利的魚片頭的確唔錯, 不過我就覺得咸左少少。今次想分享係安利的鮮油多士。本來怕肥都敢食, 但人人都order一份, 唔食好似對自己唔住, 最多之後去跑步補數。另外招呼並沒有因為人客多而唔好, 個個都對客人有禮貌, 值得一讚。
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安利的魚片頭的確唔錯, 不過我就覺得咸左少少。

今次想分享係安利的鮮油多士。
本來怕肥都敢食, 但人人都order一份, 唔食好似對自己唔住, 最多之後去跑步補數。

另外招呼並沒有因為人客多而唔好, 個個都對客人有禮貌, 值得一讚。
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2006-03-12 15 瀏覽
呢度d片頭切腩撈粗的確係掂, 但係食碗粉要至少30元埋單, 未免有點過份, 完全食水深, 食過一次就算
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呢度d片頭切腩撈粗的確係掂, 但係食碗粉要至少30元埋單, 未免有點過份, 完全食水深, 食過一次就算
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之前都聽過呢間, d人話好好味, 又話d明星成日黎外賣, 所以就黎試下.叫左人人都話最出名既切腩片頭撈粗, 一食落口就覺得好咸, 之後個亞姐話下次可以叫少豉油.炸魚皮: 比起其他潮州鋪算係麻麻地可能太高期望, 所以有少少失望啦~
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之前都聽過呢間, d人話好好味, 又話d明星成日黎外賣, 所以就黎試下.

叫左人人都話最出名既切腩片頭撈粗, 一食落口就覺得好咸, 之後個亞姐話下次可以叫少豉油.

炸魚皮: 比起其他潮州鋪算係麻麻地

可能太高期望, 所以有少少失望啦~
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喱度真係好日都唔尼,咁o岩行完"龍脊",坐van仔就到,久仰大名,所以就算排長龍都要食.叫碗魚旦河,魚旦河有魚旦四粒及魚片三塊,其中一塊仲係魚片頭,真係超正,既有魚味,又有o個種炸香左o既味道.魚旦又係一流,爽口度適中,既唔會太彈牙又唔會太諗.湯底極鮮甜,全部飲晒.個人覺得比"謝記"還要好(可能"謝記"食得太多,哈哈).
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喱度真係好日都唔尼,咁o岩行完"龍脊",坐van仔就到,久仰大名,所以就算排長龍都要食.叫碗魚旦河,魚旦河有魚旦四粒及魚片三塊,其中一塊仲係魚片頭,真係超正,既有魚味,又有o個種炸香左o既味道.魚旦又係一流,爽口度適中,既唔會太彈牙又唔會太諗.湯底極鮮甜,全部飲晒.個人覺得比"謝記"還要好(可能"謝記"食得太多,哈哈).
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2006-02-08 8 瀏覽
本人認為lei間g e野食普普通通..只係出名..所以先有咁多人去食
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本人認為lei間g e野食普普通通..只係出名..
所以先有咁多人去食
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2006-01-18 16 瀏覽
又到這裡午膳,叫了:切腩片頭豉油撈粗-先上湯來,嚐了一口;初初好似有D咸,但嗒真其實係充滿牛肉肉味。跟住個麵,咬了一口牛腩,切腩雖然廋,但肉質完全唔,少少鬆軟又有口感;在口中咀嚼了一會,牛肉鮮味籠罩了整個口腔。片頭一貫好味彈牙,可惜只得一細塊,其他都係魚片。麵身仍然好咬口,加埋豉油香味真係無得彈。油菜-D芥蘭真係一般,最後悔就係唔記得叫佢走蠔油,事關呢到蠔油真係麻麻。呢到D牛腩真係好野,值得一再捧場。
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又到這裡午膳,叫了:

切腩片頭豉油撈粗-先上湯來,嚐了一口;初初好似有D咸,但嗒真其實係充滿牛肉肉味。跟住個麵,咬了一口牛腩,切腩雖然廋,但肉質完全唔,少少鬆軟又有口感;在口中咀嚼了一會,牛肉鮮味籠罩了整個口腔。片頭一貫好味彈牙,可惜只得一細塊,其他都係魚片。麵身仍然好咬口,加埋豉油香味真係無得彈。

油菜-D芥蘭真係一般,最後悔就係唔記得叫佢走蠔油,事關呢到蠔油真係麻麻。

呢到D牛腩真係好野,值得一再捧場。
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