宇治園 (已結業)

✏️抹茶芭菲 ($88)久仰大名嘅宇治園 去大阪嗰時唔識搵佢 見到佢喺香港開左就好想試 但係失望喇wuwu 又一條過左江唔見得係龍嘅龍😢抹茶雪糕嘅抹茶味其淡 真心食落嗰下同想像中落差太大🤧面頭塊睇落好靚嘅曲奇都係零抹茶味入面有舊抹茶蛋糕 都係冇抹茶味紅豆算係最可取 大大粒兼粒粒分明而且好甜但整體都未去到最差 最差係...底下個抹茶啫喱食落酸嘅😭😭😭😭真係唔知講咩好 不竟仲要係大阪出名過黎 同預期差太遠喇嘛😢-✏️熱焙茶牛奶焙茶味聞落好香濃 但飲落覺得聞落同飲落係爭咁啲🤔質地比想像中水 以為係會稠杰翻少少整體只係非常普普通通🤯

來自日本的宇治園喺香港開的分店。🍵cafe 裡有售賣各種茶類甜點。🍰🍦～個人試了《培茶啫喱》$78。培茶雪糕很不錯，入口感受到香滑的奶味，配上濃味的培茶剛好。加在裡邊的北海道紅豆每一粒粒結實有紅豆香。唯一不足是啫喱啫喱味道較淡。注意如果堂食會收每人10元茶費。當然，送上的綠茶質素其實不錯，充滿茶香又不會苦澀。我同友人結果就不停地在喝茶。整體還是很不錯，可以舒舒服服的坐上一段時間和朋友休閒聊天。🤓

16 Aug 2018行街行到累，偶然都會想坐低飲杯野，hea下。4點幾5點既時候，諗住喝杯野。就甘岩見到呢間宇治園！中二試新野既我，就一於入去試下啦！..對於吾好綠茶單物既我，今次都未簡到綠茶味既野食，就點佐杯焙茶牛奶！點知......平時係咖啡愛好者既我，估吾到呢杯焙茶牛奶同時都深得我心！飲落去，淡淡既焙茶味，不太濃也不太淡，剛剛好，飲後仲有陣回香，真係幾正架！..我諗我下次都會點呢杯焙茶牛奶！很滿足啊！

擂沙：逢星期六做完運動後，總想食得有營。一直沒機會到宇治園嘆下午茶，這次星期六下午2:30左右到達，可直接入座。主食選擇不多，只有生茶麵或飯糰可選。點了一份德島縣雞肉生茶麵 ($118)，湯頭熱騰騰，清澈少油，微微茶香又帶著昆布鰹魚的濃甜。生茶麵綠茶香濃而帶甘，愈嚼愈甜。雞片屬雞胸部位，肉質岀乎意料地幼嫩，喜歡它裹著一小顆梅肉，口感清新，是夏天一個健怡的選擇！另外，套餐還附送兩顆生巧克力，一顆抹茶，一顆培茶。雖然味道頗甜，不過作兩小顆作飯後甜品，潤一潤口算是不錯!

他位於海港城的一個分支小路～ 真的不好找 😆 只是巧合碰到～ 而且跟海港城的強勁冷氣差很多， 的確有點熱 😂堂食， 侍應生先捧來一壺茶～ 漂亮的茶壺 裝滿綠茶～ 茶香 👍🏻 滿心歡喜之際 隔離枱大媽埋單～ 正高談闊論收費～ 原來這裏沒有加一 但有收茶芥每位十蚊～ 大媽話淨係飲咗杯咖啡 加一都唔使十蚊😆 如果知道杯茶係要錢就唔會點飲品 改為食嘢～ 大媽表示不滿 🤣🤣  日式餐廳收茶芥 係比較少見 😂 Any肥～ 出街食飯就唔好計得咁盡😚～ 呢壺茶係啱飲嘅 👌🏿日本腐皮生茶麵 $78～ 麵條冇乜茶味係預料之中嘅事～ 湯底教得不錯 👍🏻 腐皮帶甜～ 味道簡單 清新 不油膩適合夏天 😊附送抹茶焙茶生朱古力～ 焙茶味道不突出 比較沉穩～ 整體淨係食到甜味。 抹茶比較正常識到 抹茶少許 青青的味道 亦有牛奶香 😚再送抹茶曲奇一塊～ 就是沒什麼特別， 唔多好食 😂飢point : 6 /10#hungermarch #飢詩 #非飢詩

海港城入面旺中帶靜嘅日式小餐廳，抹茶培茶嘅甜品飲品一應俱全，亦都有其它日式甜品諸如紅豆甜湯，實在肚餓都可以黎番碗簡簡單單嘅蕎麥麵。現場座位唔多，lunch時候都需要排一陣隊。

行過好多次，想試好耐，但每次都見冇咩人，同埋價錢都唔平，呢日行過見喇終於有啲人喇，我呢個抹茶super fans試過好多香港同日本嘅抹茶，今次抱著會中伏之下都係想試試。佢呢個舖位分咗堂食，外賣，同埋專賣店部份。外賣餐牌中以雪糕為主，有抹茶同培茶，另有少量係飲品系列。又想飲野又想試雪糕嘅我就揀咗呢個抹茶荳乳飄浮，有另一款類似嘅抹茶飄浮，但店員話係冇奶成份嘅抹茶。店員好快就整好，仲加咗個好得意同好和式嘅飲館裝飾。先試一口荳乳抹茶，第一感覺係怪怪的，兩者唔係好夾，用番鮮奶會好好多。至於雪糕，原來係好重牛奶味嘅，有點失望，如果係專賣抹茶，我會諗住係好重抹茶味，如果鐘意牛奶味嘅人相信會揀牛奶雪糕。以飄浮嚟講，呢杯算係好多冰，我唔係叫沙冰，但飲到最後剩番差不多半杯係冰。加上佢用嘅係碎冰，而唔係冰粒，唔好處就係啲雪糕會溶咗係啲冰入面，除非食埋啲冰，否則唯有放棄啲雪糕。以五十蚊嚟講，味道同份量方面都真係唔抵。

大熱天時食刨冰是常識吧？！☺️太耐冇行海港城，本身諗住去食韓式刨冰，原來執咗一段時間，原址開咗間日本抹茶/焙茶過江龍🍵，咁仲好，我同友人都係抹茶控即刻走去試試！🤗呢間嘢絕大部份都幾貴吓，一個tiramisu都要破$100⋯🤦🏻‍♀️ 但估唔到刨冰都只係$78，咁梗係叫個開心share!🤤 刨冰表面滿佈抹茶粉，同時有兩粒丸子+紅豆蓉同配埋一小壺抹茶漿⋯🙂冰底冇加牛奶，靠嘅都係抹茶粉&漿&紅豆嘅味道～🤔 表面嘅抹茶粉苦澀，漿就偏甜，整體黎講唔會越食越膩！個人覺得可以再苦澀啲，但呢個價食呢個甜品，收貨啦！😊

每次經過都忍不住來一隻雪糕，都忍唔住要推薦給朋友，但每次都限制自己只可以食一隻，救命～抹茶味道好浓，好似返京都咁。每次来，都必然会对住logo影一张，到此一游相～敲大隻

「宇治園」喺海港城開左半年有多，聽講佢出名賣抹茶，於是走左去試下佢d飲品同雪糕，睇下有幾濃郁。溫馨小提示：呢間宇治園分開左堂食同外賣兩邊，兩邊嘅menu 係吾同嫁，所以大家去到要睇清楚兩邊嘅menu，先決定堂食or外賣。我點左兩杯野，分別係凍抹茶豆乳同抹茶飄浮。呢杯係抹茶豆乳，攞野飲嘅時候，店員同我講：「如果覺得太苦，可以加糖漿。」我試左一啖，就覺得抹茶味好濃郁，濃到有陣茶嘅澀味，而佢嘅豆乳本身又吾甜，所以怕苦嘅朋友真係要加糖漿。個人覺得抹茶味佔左70%，而豆乳佔左20%，淨返10%就係糖漿味，抹茶同豆乳味稍為平均d會更佳。而另一杯就係抹茶飄浮，一杯裏面有抹茶、冰、抹茶朱古力兩粒同抹茶雪糕，都幾豐富。抹茶雪糕好濃郁，吾係有冰粒果d雪芭，而係軟綿綿嘅抹茶雪糕，真係好香抹茶味！可能因為抹茶雪糕已經好夠甜，所以呢杯吾需要落太多糖漿都好夠味。有兩粒（我估係）抹茶朱古力，齋食都幾香抹茶味，但整體黎講無咩特別，個人認為同杯野吾係好夾，有d可有可無嘅感覺。飲到最後有d冰可以篤黎食，d冰都有d抹茶味，咬咬下都幾過癮。P.S. 店員好nice，好有禮貌，原本我想走冰，但店員好有耐性咁解釋，抹茶飄浮嘅雪糕

本身去左海港城Nike買嘢，行到攰攰地諗住上去Starbucks 坐下飲杯嘢。但一上到去，勁L多人，回頭一望見到有間綠茶鋪好似幾似樣仲要俾我入埋最後一張枱。一於試下，一入去waiter服務出奇地好（可能係尖沙咀已經被西慣），有日本feel。Waiter 問飲咩茶冷熱綠茶，天時咁熱就上下凍飲，綠茶好飲，入口甘，解渴，有茶香。叫左2個甜品，焙茶啫哩同抹茶脆脆杯，2個都好好味，一到要即食，友人掛住影相，好快就溶溶地。價錢當然唔平，但海港城食嘢都預左但勝在唔使好似Lady M 咁排死都未到你同未有太多同胞。坐得幾舒服，值得正評。

番香港之後即刻同友人 K 見面，約左佢去宇治園(名副其實的)嘆綠茶 😁 其實平日晏晝去冇乜人坐得幾舒服唷宇治金時抹茶刨冰 ❤️ ($78)有啲不可思議呢個抹茶冰竟然係我哋嗌嘅野當中最平嘅一樣嘢 (?) 😮🤔 冰溶得好快，而且一開始溶就不斷向下陷落去 😂 於是我哋都冇停手咁第一時間三兩啖K.O 咗個冰先。配料都好有心思，有最基本嘅紅豆蓉用嚟整宇治金時，更加有一小瓶嘅濃縮抹茶醬淋響冰面😊 有得食有得玩。不過整體味道上冰嘅抹茶味都仲可以濃一啲。嚟得呢到食嘢都係愛茶之人，店家唔晒就住就住呀其實焙茶提拉米蘇套餐 ❤️ ($108)唔想所有嘢都叫抹茶味但又想試多樣嘢嘅我哋最後點左呢個好的式嘅焙茶 Tiramisu. 🤓 望落因為顏色嘅關係好似木糠布甸 😁 食落茶味好濃郁，連 cheesecake 嘅部分本身都散發出焙茶味。焙茶夾 cheesecake 比起抹茶夾 cheesecake 要嚟得特別。不過呢個價錢又真係貴啲嘅鹿兒島產黑豚肉生茶麵 ❤️ ($108)友人 K 話佢想食鹹嘢，既然係咁就嗌個麵食 share 啦～😃 綠茶麵同湯底兩者都好清，麵條彈牙，感覺係健康嘅。🤗 幾塊黑豚肉系上面絕對發揮到畫龍

抹茶控特意來朝聖🍨抹茶餡蜜 | $78主角抹茶雪糕好滑 不過略嫌奶味較重欠茶香抹茶味不夠濃但喜歡配料種類多而且提供不同口感有爽滑啫喱 煙韌丸子 水果 紅豆 份量都算多🍵抹茶tiramisu | $108圖片是有誤導成份😅不過就不是賣相而是食物的大小比想像中細得多🙈 非常迷你比一般tiramisu層次較少只得一層超厚的忌廉層 真是太厚 佔了2/3底亦並非蛋糕而是像sorbet的質感 而且有點雪感不過抹茶味超級濃 濃到有點苦不是回甘那種 真是有點過濃

餅底厚度適中，夠脆，微甜，不會蓋過雪糕的味道雪糕分量十足，吃到底還有雪糕唔會中空，十分足料！雪糕是培茶味，夠茶味，唔算苦，奶味唔突出，與茶味好夾，質感唔會覺得稀但稠點的話就更好

這家新開的大阪過江龍位於海港城內，裝修以木色同綠色為主，線條簡約，摩登和風味十足。店內除了主打的抹茶/焙茶食品外，還有麵食供應。今天就試試他們的抹茶主打系列。抹茶布甸套餐$98抹茶雪糕十分香滑，帶有濃濃的抹茶香味，仲有少少回甘的茶香感覺，冰滑囗感；配埋香甜的紅豆、同煙煙韌韌的白玉丸子，和風味道十足！抹茶布甸（套餐）這布甸看似平平無奇，以小瓶盛著，體積小巧。試一口，估唔到這布甸又幾正！口感綿密滑溜，帶有濃厚的抹茶味道，仲有絲絲奶滑感覺，令人回味，不錯。熱焙茶（套餐）是以小壺盛著，很古樸氣息，賣相不錯。煎茶入口甘香順喉，茶香十足，有少少滑口感覺，配上甜食一流。放工在這幽靜的環境下嘆下甜品，與友人聚一聚，在急促的生活中沉靜下來，感覺寫意。唯價格方面比Via Tokyo為高少少，也許是海港城的原故吧，但絕對可以一試。