好燒式串燒專門店 (富祐閣)

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放假約了家人在吃個串燒，得知這裏開了一間新開的串燒店，便提早過來吃晚餐，再逛逛元朗。甫坐下，店員先端上一碗熱湯。蜂蜜綠茶($20)，甜蜂蜜綠茶配辣串燒，可解辣。蒜蓉燒蠔($36)，蠔的頂層蓋滿蒜蓉，增加燒蠔的惹味度。什菌燒蠔($36)，菇類多，蓋滿燒蠔，爽滑的菇與滑蠔帶出兩種不同的口感。白汁芝士燒蠔($36)，白汁芝士完全蓋滿燒蠔，適合芝士愛好者。蟶子皇(兩隻)($120)，新鮮爽口，燒過後仍不失其鮮甜和多汁，反而更加惹味，是必點的海鮮。蒜蓉燒茄子(原條)($40)，是招牌食物之一。個人比較喜歡原條，頂層蓋滿蒜蓉和少量辣粉，燒過後的原條茄子，茄子肉呈拉絲狀，有點像吃拉絲芝士。拌蒜蓉吃非常香口，茄子香滑又如拉絲。𨞧座也點了這款。牛油金菇包($40)，以錫紙包着金菇，牛油滿蓋每一條金菇。新鮮的金菇爽口。熱吃能嚐到非常香郁的牛油味。看到𨞧座也點了這款食物，可見其甚受觀迎。黑松露什菇墨西哥薄餅($52)，帶着微微的黑松露味，香脆的墨西哥薄餅夾滿什菇，是飽肚之選。泰式炸蝦餅(4件)($60)，蝦肉量多，炸得鬆脆。把香熱的蝦餅蘸上泰式甜酸醬，會吃得更惹味。黑松露菌蝦多士(4件)($68)，蝦多士要

在冷風颼颼🌀🌀的日子，在暖和的室內吃上燒烤，實在是太幸福了。而且有專員為你燒制，美味保證又不怕烤焦，實在是太幸福了🥰。沒有誇張，這家的串燒真的太棒了。肉串新鮮，烤串不會猛加香料而死鹹或是醃成單一種味道，而是能吃出來牛、豬和肉臟原有的多汁清香😚。串燒外刷著醬油和灑上辣椒粉，惹味得口水一直分秘，也必需要配上汽水/ 啤酒🍺才過癮。這次點餐一律由豬朱先拍板，全都沒有踩雷哦。相片裡的全都很好吃！😂如果再來的話，我覺得所有烤串🍢🍡都值得再吃一遍🍲點點點吧！芝士西蘭花🧀🥦西蘭花泡在芝士湯中，烤焗軟化，沾上芝士的鹹味，從不知道原來烤西蘭花這麼好吃😂🤭🤭香蒜白酒沙白扁意粉🍝大力推薦❤️扁意粉有淡香的白酒苦味。重點是沙白🐚大顆飽滿！每顆都有手指公👍那麼大，認真數數，一盤共17顆大沙白耶😱，單吃沙白已值了吧！甜品以烤香蕉朱古力🍌收尾，簡單健康美味❤️總體而言，串燒價錢非常可以，大部分串燒/燒物都$20-30，質素絕對是對得住這個價錢的哦😜

自從早排食過間唔好食嘅串燒，呢排瘋狂想彌補番上次食完嘅空虛感。上星期入咗元朗，周圍搵緊食咩好，見到呢間好似唔錯，決定一試～呢間串燒款式幾多，滿滿寫滿成張A4紙，另外仲有啲特別推介 / 海鮮。叫完野食，職員送上南瓜湯，幾好飲喎😳😳 夠creamy，我本身都鍾意飲南瓜湯，呢個唔錯❤️因為我唔食得太辣，問職員辣可唔可以另上，佢俾咗一樽4款粉俾我哋，分別有：鹽、孜然、同兩款辣椒粉「小辣」、「大辣」，自選鍾意落乜就落乜❤️職員推介有啲海鮮 $120/2隻，一樣價錢嘅可以雙拼，見到隔離枱叫咗扇貝都幾大隻👀 於是叫咗 #扇貝+ #聖子王 嚟到扇貝真係幾大隻，啲肉同隻調味料碟一樣大🫢 聖子王鋪滿炸蒜同金菇，而且已經切埋，方便share！另外仲叫咗 #南非鮑魚 $60/隻 ，話係用慢煮方法煮，唔怪得知咁腍，除咗跟咗鼓油同Wasabi，碟邊仲有番薯蓉，呢個配搭都幾得意～海鮮仲叫咗 #白汁芝士燒蠔 $36 x 2重芝士，仲要係有拉絲嗰度！串燒方面，叫咗呢幾樣：串燒豆腐 $22 菠蘿 $20秋葵 $19雞軟骨 $20雞全翼 $22魷魚鬚 $28 特別推介呢啲！#鹽燒牛舌串 $30個牛舌好厚肉，好腍唔韌#羊肉串 $

今日下班跟老公撐檯腳，老公想吃一些香口既野食，所以就黎左呢間串燒店食下串燒、小食。不過呢間店食物款式好多，不單有串燒，仲有意粉、飯、小食、海鮮的，所以唔洗怕食串燒店會食唔飽呀，因為款式好多。一坐下睇下餐牌，好多唔同款既串燒、海鮮、小食，花多眼亂，所以都揀左一陣子先決定食咩。仲有餐前湯附送，好窩心。今日的是野菌湯，又香又cream…味道香濃，好好味呀。之後食物都慢慢地一一送上，呢款特色蒜蓉包配原粒蒜頭真的是超好味呀。有四片又香又脆既蒜蓉包$40，開初我就咁食已覺得好香好惹味，之後店員跟我們介紹可以把碟上的原個蒜蓉粒都刮出來，塗在麵包上，真的超香超濃味呀，第一次咁樣食蒜蓉包，蒜蓉味超出超惹味，十分喜歡。串燒到了，我們點了數款串燒，分別有煙肉露筍卷$22，十分香，煙肉肉汁加上爽脆露筍，既清新又濃味。正。雞肉腸2串，$16，我們都十分愛食雞肉腸，啖啖肉又香又好味。羊肉串$22，又香又濃味，啖啖肉的，愛吃羊的又點可以放過。西班牙黑毛豬肋串，$30一串，豬肉味好濃好重，啖啖肉，而且肉汁多的，豬肉又腍身，相當惹味。我們都好喜歡呢串黑毛豬。呢類仲有大量邪惡又好味既野食，呢款芝士煙肉焗大啡菇，$50，真

元朗真係好多好嘢食, 近來天氣涼爽, 食下串燒都係唔錯嘅選擇。這間食店之前在旺角都食過, 新舖位於又新街, 食店内外都設有座位, 食客可按喜好選擇。主打串燒, 選擇夠曬多, 真係可以食到飽。鹽燒牛舌串好爽脆, 牛柳串肉質嫩滑, 雞腎串爽脆有嚼口,羊肉串嫩滑得嚟帶膻香, 重點就係唔會有肥膩感。多春魚燒得香噴噴, 入口魚春脆卜卜。燒魷魚乾口感好酥脆, 魚乾鹹中帶甜, 嚼起來好香口。燒日本芝士年糕 煙韌滑溜不肥膩, 口感順滑。燒秋葵酥脆鮮甜不粘口, 串燒豆腐外脆內滑。芝士燒半隻龍蝦（新開張優惠！）肉質好爽甜, 用芝士燒焗吃起來更滋味。辣酒煮沙白辣辣地好惹味, 沙白肉質鮮甜。咁好味嘅串燒, 飲杯冰凍啤酒, 真係好爽。好燒式串燒專門店 (富祐閣)元朗又新街37-51號富祐閣地下8-9號舖#好燒式 #元朗美食 #港式 #串燒 #香港旅游攻略 #食在香港 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港生活#hkfood #hkrestaurant #hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn

前排在又新街短暫住了一輪，知道這裏有很多美食，不時會過來試試不同餐廳，今天就去了「好燒式串燒專門店」，串燒款式多樣，份量很大份，而且調味十分惹味，很值得一試，值得真心向大家推介~侍應先送上滑順蕃茄湯暖一暖胃😍😍蒜蓉燒蠔（$36/隻)這道菜以其獨特的蒜蓉味道而聞名。蠔肉鮮嫩多汁，燒烤後散發出濃郁的蒜香味，口感豐富。每一口都帶來了蠔肉的鮮美和蒜蓉的香氣，絕對是海鮮愛好者的極致享受。鹽燒白鱔（$49）白鱔經過鹽燒處理，保留了鱔魚的鮮嫩口感，同時增添了一層微鹹的風味。每一口都充滿了鱔魚的鮮甜味道，令人難以忘懷。燒蟶子、扇貝（$120）蟶子和扇貝都是珍寶級數，燒烤後，蟶子鮮嫩，扇貝香甜，每一口都讓人驚艷。安格斯牛肋串（$30）牛肉肉質鮮嫩多汁，經過炭火燒烤後，表面呈現出美味的焦糖化外皮，保留了內部的嫩肉口感。每一口都充滿了牛肉的香氣和鮮甜的味道。西班牙黑毛豬肋串（$30）黑毛豬肉質豐腴，經過燒烤後，肉汁完美鎖住在豬肉內部，每一口都散發出濃郁的豬肉香氣，入口即化。鹽燒牛舌串（$30）牛舌經過特殊的鹽燒處理，外皮酥脆，內部肉質鮮嫩。搭配醬料食用，增添了一層淡淡的鹹香味，讓人回味無窮。燒菠蘿（$20）

好耐冇食串燒作晚餐，今晚與食肉獸相約串燒之夜，今晚到#好燒式串燒專門店 可以大魚盡情大肉。串燒全都即叫即燒，近過百款串燒和小食任君選擇，餐廳環境及座位尚算寬敞，不侷促 。串燒可選走辣/小中大辣，還送龍蝦南瓜湯給我們，幾濃郁，啖啖的南瓜味。「龍蝦半隻(芝士)」時價$68龍蝦厚肉肥美，滿滿芝士味，依個價錢真係好抵食‼️或可選蒜蓉味。「日式汁燒魷魚筒」 $98口感柔軟彈，配上燒汁，香口又惹味，出色！串燒方面(左至右)「燒雞軟骨串」($35)軟骨的口感彈牙有勁，送酒一流。「鹽燒白鱔」-($49)x2魚肉夠實鮮甜，最美妙嘅一定系魚皮脆到好似薯片咁，值得推介！「安格斯牛肋串」-($30)燒後口感豐富多樣，肉質彈牙，牛香溢出。「黑毛豬肋串」-($30)口感鮮美、令人垂涎欲滴。「煙肉金菇卷」-($22)「墨西哥薄餅芝士雞肉」-($52)融合了墨西哥辣味，加上濃郁的芝士同嫩口雞肉。「Hoegaarden啤酒」-($48)為今晚嘅美食增添了完美嘅點綴。「意大利芝士餅」-($38)呢度除左食物質素好外，店員嘅服務態度都好好！

摸下酒杯底，再吃番兩串正串燒，人生真係少好多煩惱。。。去好燒式度嘆啤酒嘅話，星期一至星期四1664啤酒仲有買一送一優惠潻呀！除咗基本串燒款式之外，呢度偶然會有時令串燒推介，陰公豬&和牛肋串就係今期必食！原來和牛嘅牛肋位除咗有油花香之外，q彈的口感也令我有驚喜！而且價錢唔貴，40幾蚊就食到👍👍呢度嘅雞中翼和燒雞髀永遠係我嘅至愛，勁鍾意佢燒到雞皮脆脆哋唔會太燶，然後啲雞肉仲keep到好Juicy，靚仔到仲引到隔籬枱都即刻叫添😂鍾意大魚大肉嘅推介豬頸肉串同豬仔髀，啖啖肉口感之餘，炭火烤過嘅豬肉零油膩感，可以充分地享受肉質嫩滑的純粹。煙肉金菇卷同煙肉露筍卷也是不能錯過的！雙卷各有特色又同樣好味😋廣東點就係一入口就feel 到煙肉嘅香味爆發！烤過嘅年糕整個軟綿綿，軟糯的口感仲有香濃嘅芝士🤤正爆蒜蓉燒茄子勁多蒜蓉，襯托得茄子肉好香甜👍

好少行呢條街，某日經過見開左好燒式，仲有新張期優惠龍蝦半隻$68，朋友話入去試下喎。平日晚店內都唔少食客，仲要係一家大細，氣氛溫馨😊朋友發板點左幾樣野，知我蝦蟹敏感就唔點甲殼類了，雖然聖子、扇貝個啲都有優惠好抵食。未上菜店員先送上濃湯，暖胃用喎😋先來的厚燒玉子、雞中翼、鹽燒白鱔、牛柳串、煙肉露筍卷，玉子綿綿的微甜，有食蛋糕嘅感覺🤤白鱔皮脆肉嫩勁正😍跟住有牛油粟米🌽燒得香噴噴又唔乾身，正。最後有芝士白汁燒蠔，蠔肉肥美鮮味，同埋落左勁多芝士🧀芝味十足。朋友話佢好餓，加左份黑松露野菌雞肉意粉，佢唔到串燒店有高質意粉，醬汁剛好麵條彈牙，仲勁足料，好味過唔少西餐店🤤意猶未盡又加多份鮑魚汁海鮮荷葉飯🍚，仲以為會係糯米雞咁樣，點知係炒飯再用荷葉焗，飯炒得金黃粒粒分明，仲有荷葉香，真係好好食😍聽朝要返早開會就唔叫啤酒了，乖乖地飲津路烏龍茶算啦😌食物好高質，欣賞佢嘅串燒唔係重口味，無過多調味食完唔口渴㗎👍

最近喜歡吃串燒，朋友就推介我吃這間好燒式串燒專門店，下班後和朋友放鬆一下是不錯的選擇。從地鐵站步行約10分鐘就到，非常方便。餐牌菜式選擇多，超過100款食物，總有一款啱心水！來到串燒店當然要吃肉類，我叫了安格斯牛肋串、鹽燒牛舌、雞中翼、雞軟骨等，落單後是即叫即整，食物質素高，每一樣味道也不錯，個人推薦牛舌和牛肋骨，性價比高！蒜蓉燒茄子，茄子是原條燒，面頭鋪上滿滿的蒜泥，是蒜蓉控的朋友必定喜歡！餐廳有提供食用夾子，食用時更加方便，細心位讚！燒日本芝士年糕，年糕軟糯剛燒出來的芝士是溶化狀態，非常出眾！最特別是餐廳有意粉類，叫了鮑魚汁海鮮荷葉飯，一打開時就散出淡淡的荷葉味，有很多蜆肉、蝦等配料，飯炒得乾身有鑊氣，整體不錯！是日人均消費約$300

星期日，宅在家的好日子，晚餐都以近近地為首要，元朗又新街，街坊開飯地頭，小妹也不例外 😂😂㨂了在轉角位的好燒式，既有室內座位，又有戶外座，滿足不同需要！甫坐下，餐廳隨即送上自家制粟米湯，說是要給客人暖一暖，真貼心！點了蟶子王（2隻) $120，近期大愛，每每都忍不住點一份，尤其是由廚房出品的，每次都很滿意。今晚的也不例外，蟶子肥大肉厚，鮮甜唔韌，蒜蓉惹味，加起來令人越食越想食！在待應推介下，點了鹽燒原條馬友魚 $148。魚皮乾身脆口，沾了些鹽花，好味道。魚肉雪白，嫩滑有肉汁少骨，深得我心！自選串燒拼盤1️⃣安格斯牛肋串$30，牛肉味濃，有咬口但不會韌。2️⃣煙肉露筍卷$22，煙肉鹹香，露荀嫩口無渣，價錢公道！3️⃣陰公豬 $30，走辣的冬蔭功口味，豬肉軟熟彈牙4️⃣秋葵 $19，乾身無潺澀，好食😋蒜蓉燒茄子（原條) $40，大件夾抵食的一款燒物，單配蒜蓉，已經非常好味。牛油金菇包 $40，金菇吸滿了牛油的香味 😋😋黑松露什菌包 $52，看名字還以為是麵包內藏松露什菌，原來是一場美麗的誤會 😂😂。松露勁香，跟菇菌類極襯的組合，百吃不厭這客牛油栗米 $30，正好補替飯麵，粟米🌽味道清甜，粗身大枝，抵食！飲

好燒式燒到元朗啦！之前係九龍已經食過，最近佢哋開咗嚟元朗，又約返friend試吓佢！新開店優惠好多做特價，今次為咗佢個燒龍蝦🦞芝士燒龍蝦 半隻 $68波士頓龍蝦雖然細細隻，但都幾多肉，蝦身用咗芝士焗好香好好味，芝士🧀厚厚一層抵食香煎鵝肝配紅酒汁 ＄138口感豐腴細膩的鵝肝，配上紅酒汁 ，更加平衡鵝肝本身濃郁味道頂級安格斯牛小排 $158油花分佈最細密,肉質鮮嫩，燒得剛剛好，肉質呈粉色蒜蓉燒扇貝 $68扇貝十分新鮮大大粒夠厚肉，燒完香氣滿滿，誠意推介燒雞中翼$22 、煙肉露荀串$22燒雞中翼燒到乾身雞皮脆卜卜，咬落肉汁流哂出泥，燒烤店用心製作，抵讚泥得食燒烤一定要叫番杯HOEGAARDEN大大杯都係 $68✨📍好燒式串燒專門店元朗又新街37-51號富祐閣地下8-9號舖

今次同朋友黎到元朗試下呢間日式串燒餐廳，有多款精緻嘅燒物同其他日式小吃。餐廳環境乾淨舒適，裝潢以木質暖色調為主，營造出一種溫馨親切嘅氣氛，適合與親友一起享受輕鬆嘅用餐時光。員工服務態度都好好，會主動介紹餐牌上的特色菜式。特色蒜蓉包蒜蓉包燒得酥脆，配上原粒的蒜頭，可以再加上包上面，味道非常濃烈，適合鐘意食蒜嘅白酒忌廉煮藍青口藍青口數量多，都好新鮮，白酒忌廉醬汁好香濃，可以配上蒜蓉包，都可以直接飲😋香煎鵝肝配紅酒汁鵝肝質感滑溜，表面焦香，內裏鬆軟，紅酒汁味道醇厚，增加鵝肝嘅香氣同時又中和一下鵝肝嘅油膩鹽燒白鱔肉質細嫩，鹽味恰到好處，唔會蓋過白鱔嘅鮮味，每一淡都好有彈性。魷魚鬚魷魚鬚搭配特製醬汁，燒到外皮好香，肉質爽彈，味道開胃🤤菠蘿菠蘿非常多汁，甜酸味可以中和一下其他菜式嘅油膩！和牛肋串肉質鮮嫩多汁😎鹽燒牛舌串牛舌質感好嫩滑，鹽味恰到好處，唔會會太鹹都唔會太淡，燒得好香，每一口都有咬勁。燒日本芝士年糕年糕口感好煙韌，裡面芝士濃郁，一咬就會流出嚟，好惹味🙆🏻‍♀️串燒豆腐表面燒到有一層焦香，裡面係白豆腐嘅嫩滑😋陰公豬係加上冬蔭公調味嘅豬肉，肉質緊實唔會好肥好油膩👍🏻

$68燒芝士龍蝦，元朗出色串燒安格斯牛肋串肉質鮮嫩多汁，獨具風味，微微辣粉提香，孜然味重。雞中翼（2隻）酥脆多汁，肉質鮮嫩，美味可口，皮脆肉嫩。雞腎串彈牙有嚼勁，味道濃郁，每串串燒大大件，十分飽腹。豬頸肉串肉質豐腴，口感細嫩，鮮香滋味，加上泰式蘸醬更是有泰式風味。羊肉串肉質鮮美，羊羶味不算重，個人十分鐘意。墨魚丸彈牙口感、鮮味十足，香氣四溢。蒜蓉燒茄子（原條）茄子軟糯入味，蒜香馥郁，醇香可口，但略嫌不夠濃郁孜然香。菠蘿必點的一道串燒，清甜多汁，口感爽脆，酸甜可口。陰公豬以泰式冬蔭功口味醃製，肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，肥瘦相宜。鹽燒白鱔鱔魚鮮嫩滑潤，鹹香誘人，鮮美可口，一定要試。燒芝士龍蝦龍蝦嫩滑鮮甜，芝士香濃，滋味撲鼻，令人舌尖留香。香蒜白酒沙白扁意粉扁意粉彈牙有嚼勁，蒜香酒馥郁，鮮香可口，每粒沙白大隻鮮甜，完全沒有沙。