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2010-05-23 127 瀏覽
早排試過呢間食店對面新開的「燒味集團」的咕嚕肉感到非常失望後,今晚去到呢間不太起眼的茶餐廳一試。點了兩度小炒:1) 菠蘿生炒排骨2) 蒜蓉牛肉炒菜心各$45包白飯+飲品 (冷飲加$2)菠蘿生炒排骨 - 賣相一流,好有鑊氣、甜酸味剛好!! 好脆、又唔太乾。少骨多肉。好滿意!!蒜蓉牛肉炒菜心 - 菜心份量好多,大大條。牛肉炒得好好味。可惜牛肉醃得太淋同D菜太油。凍奶茶同凍檸茶好好飲,因為本身D茶味夠濃....... 我一定Keep住再0黎。
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早排試過呢間食店對面新開的「燒味集團」的咕嚕肉感到非常失望後,今晚去到呢間不太起眼的茶餐廳一試。

點了兩度小炒:
1) 菠蘿生炒排骨
2) 蒜蓉牛肉炒菜心

各$45包白飯+飲品 (冷飲加$2)

菠蘿生炒排骨 - 賣相一流,好有鑊氣、甜酸味剛好!! 好脆、又唔太乾。少骨多肉。好滿意!!
蒜蓉牛肉炒菜心 - 菜心份量好多,大大條。牛肉炒得好好味。可惜牛肉醃得太淋同D菜太油。

凍奶茶同凍檸茶好好飲,因為本身D茶味夠濃....... 我一定Keep住再0黎。
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2009-12-13 47 瀏覽
今日星期日,係太古上完堂,又好肚餓,就求其搵間野去食飯啦~近排為左增肌,無辦法唔破戒唔食肉,於是就叫左個少味精既西芹雞柳飯。睇到d飯好濕,再加埋d汁就真係一般般,如果d飯乾身少少會好d。另外,師傅整d雞柳同西芹都好有味,我諗應該有落少左味精既~仲有少少green onion咁啦,都無乜特別!唔知點解呢度d炒飯特別貴,可能位置偏僻啦!
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今日星期日,
係太古上完堂,
又好肚餓,就求其搵間野去食飯啦~


近排為左增肌,
無辦法唔破戒唔食肉,
於是就叫左個少味精既西芹雞柳飯。

睇到d飯好濕,再加埋d汁就真係一般般,
如果d飯乾身少少會好d。
另外,師傅整d雞柳同西芹都好有味,
我諗應該有落少左味精既~
仲有少少green onion咁啦,都無乜特別!

唔知點解呢度d炒飯特別貴,
可能位置偏僻啦!

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2009-12-13
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$32 (午餐)
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2008-05-24 21 瀏覽
今日 lunch 有多啲時間,可以行去近太古城嗰邊。到達澳門茶餐廳,點知冇位,又唔想企o係出面乾煎,折返華蘭路一帶的茶餐廳。看見這間門面不甚起眼的食店,午餐 $30,有 5 款可選,於是便入內。翻翻餐牌,除了午餐還有特式西餐飯,3 款西式食品配飯、意粉、公仔麵或沙律,跟午餐價錢相同,因為太熱唔想吃飯,所以要了牛脷紅腸午餐肉 + 沙律。沙律與主菜是分開上的,賣相麻麻,牛脷紅腸午餐肉配上深啡色的蒜茸汁,雖然個汁偏鹹,但味道又不是太差,牛脷屬厚切,介乎爽口與軟腍之間,但冇乜味;紅腸午餐肉都係嗰啲貨色,不評也罷。沙律是什果溝什菜,不過冇薯仔,配料有椰果、百香果、青瓜、甘筍、雪梨、菠蘿等,略嫌個沙律太多醬,但整體都算不俗。
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今日 lunch 有多啲時間,可以行去近太古城嗰邊。到達澳門茶餐廳,點知冇位,又唔想企o係出面乾煎,折返華蘭路一帶的茶餐廳。看見這間門面不甚起眼的食店,午餐 $30,有 5 款可選,於是便入內。
翻翻餐牌,除了午餐還有特式西餐飯,3 款西式食品配飯、意粉、公仔麵或沙律,跟午餐價錢相同,因為太熱唔想吃飯,所以要了牛脷紅腸午餐肉 + 沙律。沙律與主菜是分開上的,賣相麻麻,牛脷紅腸午餐肉配上深啡色的蒜茸汁,雖然個汁偏鹹,但味道又不是太差,牛脷屬厚切,介乎爽口與軟腍之間,但冇乜味;紅腸午餐肉都係嗰啲貨色,不評也罷。沙律是什果溝什菜,不過冇薯仔,配料有椰果、百香果、青瓜、甘筍、雪梨、菠蘿等,略嫌個沙律太多醬,但整體都算不俗。
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2007-10-11 19 瀏覽
袋中只剩下四十九個九時,沒話事權下只有跟大隊到某部門的飯堂作議席者。忙完些手尾,來到時也趕得及喝餐湯,是味精的雞腳豬肉青紅蘿蔔湯,雞油、豬油頗足,有味的水幾飽肚的。對黨大會的內容無心裝在,自顧自的影,京都骨、芋頭炆雞、金眼蛋津白、洋蔥黑椒牛仔骨在反對聲音下叫做順利攝下,然後要向大會逐一匯報:相中物。簡單來說是省油燈、慳功夫的作成品;如芋頭炆雞,是芋頭煮煎雞扒,想不到切件的煎雞扒也有油甘味道,雞肉被做了手腳,可幸不至於到霉腍的程度,當煎雞扒吃的話也不錯。小時候也吃下不少雪藏黑椒牛仔骨,對此物也沒特別愛惡,稍醃後輕煎也不會難吃的,但當碰到化學招呼過的貨色,兒戲的霉腍質感也真可怕,更甚者是上粉炸成的,是晚如是,吃不下,掉了。京都骨肉地夠厚,又是被招呼得質感盡去之物,上粉炸後再淋以醋味「甚豐」的甜酸汁上,只吃到鬆泡泡的炸肋位,唔羶又有肉地,眾人一口氣清碟,最後只剩下自己唔小心跌落地的那條。吃到尾,也找不到什麼料子可以伴飯吃的,剩下些粗爽的津白,草草吃過算了,散席聽者有分,夾了卅七個洋,吃了幾個小菜,街坊價值街坊質素,加杯野飲有電視睇也叫合理。題外話:叫了兩杯檸茶,出了單丁一杯,正想一啖飲落口時
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袋中只剩下四十九個九時,沒話事權下只有跟大隊到某部門的飯堂作議席者。

忙完些手尾,來到時也趕得及喝餐湯,是味精的雞腳豬肉青紅蘿蔔湯,雞油、豬油頗足,有味的水幾飽肚的。

對黨大會的內容無心裝在,自顧自的影,京都骨、芋頭炆雞、金眼蛋津白、洋蔥黑椒牛仔骨在反對聲音下叫做順利攝下,然後要向大會逐一匯報:相中物。

簡單來說是省油燈、慳功夫的作成品;如芋頭炆雞,是芋頭煮煎雞扒,想不到切件的煎雞扒也有油甘味道,雞肉被做了手腳,可幸不至於到霉腍的程度,當煎雞扒吃的話也不錯。

小時候也吃下不少雪藏黑椒牛仔骨,對此物也沒特別愛惡,稍醃後輕煎也不會難吃的,但當碰到化學招呼過的貨色,兒戲的霉腍質感也真可怕,更甚者是上粉炸成的,是晚如是,吃不下,掉了。

京都骨肉地夠厚,又是被招呼得質感盡去之物,上粉炸後再淋以醋味「甚豐」的甜酸汁上,只吃到鬆泡泡的炸肋位,唔羶又有肉地,眾人一口氣清碟,最後只剩下自己唔小心跌落地的那條。

吃到尾,也找不到什麼料子可以伴飯吃的,剩下些粗爽的津白,草草吃過算了,散席聽者有分,夾了卅七個洋,吃了幾個小菜,街坊價值街坊質素,加杯野飲有電視睇也叫合理。

題外話:叫了兩杯檸茶,出了單丁一杯,正想一啖飲落口時,被伙計截住,話既然未齊腳,被後面檯的客先啦?!搞笑的茶記劇情

P.S 反對聲下無叫海南雞飯,撞大板

A.口感如泡水豬肉,機打的實的的,也吃不到乾魷同陳皮味。

B.最有特「色」的一味,但化學味強,入口都係鬆散,醋味也是意想不到的強。

C.一客各自各精彩的煎雞件煮芋頭,當作煎雞吃也不錯。
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2007-06-30 11 瀏覽
平時不會行來,更不應該在星期日晚走來,只好阿Q精神,希望碟海南雞生生性性。街坊小店,茶記格局,老哥大聲喊著:有位埋邊坐,斟茶落單醒目快手。客人埋單,唔該前多謝後,中氣十足帶點粗魯味道,落在地痞茶記,又幾到位呢。湯先上來,是青紅蘿蔔瘦肉湯,加了少少魷魚乾來煲,清清甜甜又有少少海味味道,雖有少少師傅,都收貨啦。少少反光的雞汁飯,遠望已知對版,修長的絲苗米光澤十足,煮得乾身唔油,味道算不上濃,勝在口感搭救,吃得過癮。伴飯的切雞,有髀有胸,分量十足,是預期的冰鮮貨,沒有肉身稍欠彈性,但幾嫩滑,連著微脆的雞皮來吃,味道對版,連伴碟的花生都是炒過的,薑油亦切得得夠碎夠薑,幾細心。埋單時問老闆,是否碟碟都是雞髀?要加錢嗎?道:「你要咩位就切咩位比你,最緊要食得開心」,豪氣十足,會再來的。時為二月某日...
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平時不會行來,更不應該在星期日晚走來,只好阿Q精神,希望碟海南雞生生性性。

街坊小店,茶記格局,老哥大聲喊著:有位埋邊坐,斟茶落單醒目快手。客人埋單,唔該前多謝後,中氣十足帶點粗魯味道,落在地痞茶記,又幾到位呢。

湯先上來,是青紅蘿蔔瘦肉湯,加了少少魷魚乾來煲,清清甜甜又有少少海味味道,雖有少少師傅,都收貨啦。少少反光的雞汁飯,遠望已知對版,修長的絲苗米光澤十足,煮得乾身唔油,味道算不上濃,勝在口感搭救,吃得過癮。伴飯的切雞,有髀有胸,分量十足,是預期的冰鮮貨,沒有肉身稍欠彈性,但幾嫩滑,連著微脆的雞皮來吃,味道對版,連伴碟的花生都是炒過的,薑油亦切得得夠碎夠薑,幾細心。

埋單時問老闆,是否碟碟都是雞髀?要加錢嗎?道:「你要咩位就切咩位比你,最緊要食得開心」,豪氣十足,會再來的。

時為二月某日...
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2006-11-29 10 瀏覽
行過呢到一個人"仲"入去食晏。正在猶豫食乜之際,見到牆上寫住馳名海南雞飯,叫了試下。雞油飯果然唔錯,有油香味而不太肥膩。雞都幾夠份量,有翼有脾有胸,肉嫩有雞味;可惜”點”雞只得蒜蓉醋同薑蓉,如果有濃嘅甜鼓油就更正。跟飯重有碟油菜,OK但沒有特別。湯只渴了一口,因為我一貫對湯不是十分喜歡。加埋一杯涷飲接近四十元,都算食得過。但要有心理準備,十分多人在這裡食煙,如果自問受唔到煙味,都係等2007年1月1日後先嚟。
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行過呢到一個人"仲"入去食晏。正在猶豫食乜之際,見到牆上寫住馳名海南雞飯,叫了試下。雞油飯果然唔錯,有油香味而不太肥膩。雞都幾夠份量,有翼有脾有胸,肉嫩有雞味;可惜”點”雞只得蒜蓉醋同薑蓉,如果有濃嘅甜鼓油就更正。跟飯重有碟油菜,OK但沒有特別。湯只渴了一口,因為我一貫對湯不是十分喜歡。加埋一杯涷飲接近四十元,都算食得過。但要有心理準備,十分多人在這裡食煙,如果自問受唔到煙味,都係等2007年1月1日後先嚟。
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2006-07-31 14 瀏覽
尋晚誤打誤撞之下入咗呢度試,都係一般茶餐廳格局,4個人叫咗一個二人餐,另加一個小炒,但食唔晒.至於服務態度就..二人餐$881)招牌例雞- ok,幾滑2)咖喱牛腩煲- ok,牛腩+牛根幾腍3)楊州炒飯- ok,但轉白飯會更好,唔駛嘥咗啲咖喱汁4)例湯5)飲品(冷熱飲品需加$3)另加一個小炒- 泰式炒雜菜就好唔得四人共消費: $125
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尋晚誤打誤撞之下入咗呢度試,都係一般茶餐廳格局,4個人叫咗一個二人餐,另加一個小炒,但食唔晒.至於服務態度就..

二人餐$88
1)招牌例雞- ok,幾滑
2)咖喱牛腩煲- ok,牛腩+牛根幾腍
3)楊州炒飯- ok,但轉白飯會更好,唔駛嘥咗啲咖喱汁
4)例湯
5)飲品(冷熱飲品需加$3)
另加一個小炒- 泰式炒雜菜就好唔得

四人共消費: $125
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2006-07-12 11 瀏覽
屋企冇煮飯,就會行過黎呢度食, 貪佢D野食又大碟又好食.晚飯有好多款"送"比你揀一般茶餐廳有的佢都有.我最鐘意食佢個斑腩煲, 絕對唔係雪藏野~ 係新鮮魚! 八珍豆腐煲都好好食的. 連飯湯加野飲, 都係大約$40 一個"送"!! 味道唔錯, 最好係冇乜油, 但又好有味. 真係落足料整的~
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屋企冇煮飯,就會行過黎呢度食, 貪佢D野食又大碟又好食.

晚飯有好多款"送"比你揀一般茶餐廳有的佢都有.

我最鐘意食佢個斑腩煲, 絕對唔係雪藏野~ 係新鮮魚! 八珍豆腐煲都好好食的. 連飯湯加野飲, 都係大約$40 一個"送"!! 味道唔錯, 最好係冇乜油, 但又好有味. 真係落足料整的~
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2006-04-30 22 瀏覽
補完習,就求其搵d野食啦..見佢唔太貴咪入去囉..點知..都唔知食咩好,因為選擇比較小..(以茶記來說)叫0左一個"西餐"--可斑+餐肉+蟹柳跟意粉..可斑+餐肉+蟹柳一碟上,賣相唔得,因為成"pai"汁係上面,啡啡咁,仲要d野好好好油..食到冇mood...個意粉呢..係用茄汁炒既..不過..唔熱,好求其,你"叮"熱佢俾我食都好食好多啦...跟餐有一杯飲品,叫0左熱檸水,最正常係依樣野...食得飽囉..不過唔好食..下次唔好去喇
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補完習,就求其搵d野食啦..見佢唔太貴咪入去囉..
點知..都唔知食咩好,因為選擇比較小..(以茶記來說)

叫0左一個"西餐"--可斑+餐肉+蟹柳跟意粉..

可斑+餐肉+蟹柳一碟上,賣相唔得,因為成"pai"汁係上面,啡啡咁,仲要d野好好好油..食到冇mood...

個意粉呢..係用茄汁炒既..不過..唔熱,好求其,你"叮"熱佢俾我食都好食好多啦...

跟餐有一杯飲品,叫0左熱檸水,最正常係依樣野...

食得飽囉..不過唔好食..下次唔好去喇
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2005-12-08 3 瀏覽
Breakfast 芝腿治+ 熱華田外買$15 堂食$18 離譜Lunch 生炒骨飯等於全骨飯味道又差全店好多烏蠅仔.完全唔掂
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Breakfast 芝腿治+ 熱華田

外買$15 堂食$18 離譜

Lunch 生炒骨飯

等於全骨飯味道又差

全店好多烏蠅仔.完全唔掂
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2005-12-08 14 瀏覽
Breakfast 芝腿治+ 華田外買15. 堂食18. (坐落都唔出聲.離譜)Lunch 生炒骨飯等於生炒全骨飯. 味道又差. 完全唔扺食.最後全店好多烏蠅仔.
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Breakfast 芝腿治+ 華田

外買15. 堂食18. (坐落都唔出聲.離譜)

Lunch 生炒骨飯

等於生炒全骨飯. 味道又差. 完全唔扺食.


最後全店好多烏蠅仔.
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2005-09-21 6 瀏覽
首先要多謝食友Michelle來電郵推介,如果不是,相信我是絕不會找到這間食店,就趁是日落太古城搞私幫野,行過來基利街幫襯。這裡其貌不揚,外表看來,裡面煙霧迷漫,如果不是為了一碗雞油飯,也不會行入來。眼見有卡位有大圓檯,不過就立立亂,大家隨便自己搵位坐低,人客眾多,伙記是沒有招呼的。甫坐下便叫野食,叫的當然是午餐牌上掛頭牌的海南雞飯,亦問清楚是不是雞油飯,伙記說:「係!咩唔係呀。」好快有得食,先扒啖雞油飯,夠味,有水準,但比起以前南亞,都係未夠油,卻比起其他坊間食肆,算唔錯;雞肉幾大碟,有胸有翼,亦有骨落地。雞肉幾滑,夠肥美,食到一口油,都唔錯;醬汁只有酸辣汁及薑油兩種,沒有了黑黑的甜醬油。總的來說,如果為著一口雞油飯而來,還是食得過的。而這篇食評的笑面,亦是給這碗雞油飯的。連凍啡一杯,埋單33蚊,都叫經濟抵食。題外話:這裡是名副其實的煙竇,觀察所見,有近八成的人都在吞雲吐霧,餐廳長期處於迷糊的狀態,怕聞二手煙的,都是過隔離食日本料理好了。
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首先要多謝食友Michelle來電郵推介,如果不是,相信我是絕不會找到這間食店,就趁是日落太古城搞私幫野,行過來基利街幫襯。

這裡其貌不揚,外表看來,裡面煙霧迷漫,如果不是為了一碗雞油飯,也不會行入來。眼見有卡位有大圓檯,不過就立立亂,大家隨便自己搵位坐低,人客眾多,伙記是沒有招呼的。甫坐下便叫野食,叫的當然是午餐牌上掛頭牌的海南雞飯,亦問清楚是不是雞油飯,伙記說:「係!咩唔係呀。」

好快有得食,先扒啖雞油飯,夠味,有水準,但比起以前南亞,都係未夠油,卻比起其他坊間食肆,算唔錯;雞肉幾大碟,有胸有翼,亦有骨落地。雞肉幾滑,夠肥美,食到一口油,都唔錯;醬汁只有酸辣汁及薑油兩種,沒有了黑黑的甜醬油。總的來說,如果為著一口雞油飯而來,還是食得過的。而這篇食評的笑面,亦是給這碗雞油飯的。

連凍啡一杯,埋單33蚊,都叫經濟抵食。

題外話:這裡是名副其實的煙竇,觀察所見,有近八成的人都在吞雲吐霧,餐廳長期處於迷糊的狀態,怕聞二手煙的,都是過隔離食日本料理好了。
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2005-08-11 14 瀏覽
平時lunch都會幫襯佢~食來食去都係果幾樣~1.咖哩2.鰻魚叉燒炒飯3.日式肥牛飯佢地個廚煮野都好夠wok氣~ 味道都不錯的~
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平時lunch都會幫襯佢~

食來食去都係果幾樣~

1.咖哩
2.鰻魚叉燒炒飯
3.日式肥牛飯

佢地個廚煮野都好夠wok氣~ 味道都不錯的~
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2005-05-19 17 瀏覽
這間食店好像是已搬往華蘭路,電話是21867483,不過這間店的價錢頗貴,在茶餐廳中,食物一般,價錢在上限,不值得建議。就算外賣,也不好,附近的茶餐廳的外賣不用加錢,這裡沒有標明卻在收錢時加錢,有點過份!
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這間食店好像是已搬往華蘭路,電話是21867483,不過這間店的價錢頗貴,在茶餐廳中,食物一般,價錢在上限,不值得建議。就算外賣,也不好,附近的茶餐廳的外賣不用加錢,這裡沒有標明卻在收錢時加錢,有點過份!
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2004-04-30 3 瀏覽
這星期分別試了:1.牛扒蛋餐肉意粉,2.海南雞湯米,3.咖喱牛腩湯米。1.HK$28.-牛扒蛋餐肉意粉+熱飲:牛扒、蛋、餐肉和意粉分開上,分量足和好味,對我來說過量了,但太好味,便冒著下午打瞌睡的危險,通通吃掉!因位份量關係,餘下兩次要了湯米餐。2.HK$23.-海南雞湯米+多士+熱飲:這款就一般啦!只付上薑蓉而不是小碟酸醋蘿蔔。沒有雞味比較肥。3.HK$23.-咖喱牛腩湯米+多士+熱飲:咖喱精彩,牛腩:是牛根腩,淋和入味。多士時間剛好,香而不會焦黑。咖啡一般,沒有驚喜。我會再試咖喱羊肉,但肯定在下斑後。這是一家小店,在小城故事傍邊,不十張。午市是由幾位五十開外的長者付責,就算已滿座而且外面有人在等位,他們仍不慌不忙,應付自如。這星期幫嚫了三次,仍未見到錯單和漏單。
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這星期分別試了:1.牛扒蛋餐肉意粉,2.海南雞湯米,3.咖喱牛腩湯米。
1.HK$28.-牛扒蛋餐肉意粉+熱飲:牛扒、蛋、餐肉和意粉分開上,分量足和好味,對我來說過量了,但太好味,便冒著下午打瞌睡的危險,通通吃掉!
因位份量關係,餘下兩次要了湯米餐。
2.HK$23.-海南雞湯米+多士+熱飲:這款就一般啦!只付上薑蓉而不是小碟酸醋蘿蔔。沒有雞味比較肥。
3.HK$23.-咖喱牛腩湯米+多士+熱飲:咖喱精彩,牛腩:是牛根腩,淋和入味。
多士時間剛好,香而不會焦黑。
咖啡一般,沒有驚喜。
我會再試咖喱羊肉,但肯定在下斑後。
這是一家小店,在小城故事傍邊,不十張。午市是由幾位五十開外的長者付責,就算已滿座而且外面有人在等位,他們仍不慌不忙,應付自如。這星期幫嚫了三次,仍未見到錯單和漏單。
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