好吃吃光

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有人跟我一樣都很喜歡吃蚵仔嗎？真的很想念在台灣吃蚵仔煎的日子！這次特地去了大角咀嘗試這裏的招牌菜月見海老蚵仔滷肉飯。看到這碗飯滿滿的蚵仔，我也是把持不住了，發誓要減肥的我吃得非常撐。生雞蛋黃配上濃郁味美的滷肉，跟米飯是絕配了！本來只對蚵仔飯有興趣的我想不到鹽酥雞滷肉飯也有驚喜！鹽酥雞超級脆香，雞肉多汁嫩滑，配上青瓜和滷肉飯也不會太油膩，很滿足的一餐～

過到嚟大角咀呢邊搵食，聞說開咗一間新式台灣食店，當然要約埋一個台灣菜愛好者過嚟一試。餐廳位於博文街，奧運站行5分鐘左右步程已經到，位置非常方便！香酥排骨魯肉飯($58)大大塊香酥排骨，望到流晒口水。椒鹽味粉十分邪惡，完全還原到台灣菜應有嘅感覺🤪魯肉飯醬汁調味有水準，滷肉肥瘦程度適中🤩鹽酥雞魯肉飯 ($58)講到食台灣菜，真係冇可能錯過鹽酥雞，以前去親台灣旅行夜市掃街幾乎都會食！呢份鹽酥雞炸得外皮鬆脆，仍然保持到雞肉應該有嘅肉汁，唔會炸到話過咗火位，好值得大家一試😎起司薯餅蛋餅($36)蛋餅就食得多，用薯餅做餡嘅蛋餅真係未試過！一開始都擔心呢個配搭會唔會有啲格格不入，但係估唔到口感又出奇地夾喎。蛋餅裡面嘅芝士融化晒，口感冇得頂😋叫魯肉飯套餐嘅話，跟餐會送兩杯無糖嘅阿薩姆紅茶，冰冰涼涼好正😜唔夠食嘅話仲有得添飯！

第一次嚟大角咀搵朋友食飯，決定試吓佢屋企附近嘅台灣小店，試咗好多人推介既蚵仔鮮蝦滷肉飯，第一次食呢個配搭原來好夾好好食，每一粒蚵仔都勁大粒又冇沙！再叫左個肉鬆芝士蛋餅，份量好大，質量不過不失，鹽酥排骨都係正常發揮大大份幾好食，不過唯一唔太滿意嘅係佢嘅雞泡魚乾，真係好乾🥺

𖦹 月見蚵仔魯肉飯 $60 蚵仔大粒飽滿而且毫無腥味，處理得宜，中間嘅蛋黃帶點日式風味；將蛋黃、魯肉汁拌勻同吃，滋味無窮，如果魯肉汁再濃郁杰身啲就更理想。除咗可以少飯/多飯之外仲可以免費添一次飯，大胃皇嘅食量都能滿足到。𖦹 大滿足蛋餅：起司、雞排、薯餅、玉米 $54 第一次食有雞排同薯餅嘅蛋餅，啲餡的多到就嚟撐穿個蛋餅，超豐富；蛋餅煎得香脆，帶微微煙韌，一啖咬落去口感極佳。𖦹 芋泥鮮奶 +$20有芋泥的地方就有我。將佔咗個杯一半嘅芋泥與鮮奶拌勻，啜落去滑順帶微甜嘅芋泥，仲可以食到粒粒芋頭，非常飽肚，建議share。𖦹 仙草冬瓜茶 $12仙草極之滑溜，惟冬瓜茶偏淡，濃味啲就好。

這次去了一家位於大角咀的小店，環境裝修挺有咖啡店的感覺，坐在窗邊悠閒地吃個午餐挺寫意的☺️。店家招牌是魯肉飯，就決定試試看吧，跟餐有小食和阿薩姆紅茶附近，也可以加購升級飲品。-💥冰阿薩姆紅茶 HKD$0 | 珍珠鮮奶茶 HKD$28，飲品顏色賣相挺濃郁。阿薩姆紅茶是無糖，茶底濃厚郁不苦澀，無糖版本健康一點。珍珠鮮奶茶可選擇糖度，奶茶味道濃厚，黑糖掛杯帶點甜味。珍珠口感煙韌，每一口也飲到珍珠。-💥椒鹽花枝丸 HKD$24，這個是午餐加購小食，一份有三粒。熱辣辣吃有外脆內軟的口感，花枝丸口感較豐富，味道微咸挺香口的。-💥月見蚵仔魯肉飯 HKD$60，這個配生蛋黃，很喜歡用用來拌飯吃😍。蚵仔份量多肉質鮮味，魯肉咸中帶甜挺入口的，這個組合拌飯挺好下飯的，平常也很喜歡吃。-💥芋圓芋泥仙草 HKD$35，芋圓是四色版本，令到整體顏色吸引，口感煙韌軟糯。芋泥口感綿密微甜，仙草滑溜溜的。個人不喜歡吃太甜，所以沒有放糖水，因為原本的味道已經足夠😆。-

🔹️好吃吃光🔹️大角咀新開的台灣小店，食物質素不錯之外，價格亦很相宜😊其中招牌菜蚵仔魯肉飯，蚵仔份量多又飽滿，都值得一試，但我今次沒有Order，下次會再來試這一款😋簡約的裝修，以白色為主調，都是開設在巷旁，在奧運地鐵站落，走大約五分鐘就會找到，也很容易找到的小店晚餐時間真的要早一點到，否則就要排隊。當時我想跟朋友也是剛好有最後一個位置，真得好開心，即時點餐，出餐效率也很高，而且食物都是新鮮即叫即炸👍🍢小食🔹️椒鹽杏鮑菇👍炸後還保留杏鮑菇原有的水份🤤🔹️夜市台灣腸🔹️起司玉米蛋餅👍融化的起士帶點奶香與玉米十分搭還在蛋餅中間加上生菜，中和油膩感又增加口感🤤🍚飯類🔹️鹽酥雞魯肉飯👍跟餐有涼拌過的豆芽及豆腐，非常適合作開胃菜👍魯肉飯醬汁濃郁入味，加上軟嫩肥肉真的好吃吃光🤤鹽酥雞鹹香撲鼻，但炸得有點乾身🤒🧋飲品🔹️冬瓜茶還以為我叫了兩杯啤酒😆杯子加茶色也太像了

週末去了大角咀覓食🤣 茫茫餐廳中擇了此店 為的是它的蚵仔飯🦪 小店坐位不多 要預咗排隊🥲🥲————————————————————————🐕月見蚵仔魯肉飯（$63）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯如明月般的生蛋黃置於中央映照著於魯肉淋浴的蚵仔顆顆蚵仔都肥美飽滿食落鮮嫩無比 蠔味十足份量慷慨 吃到最後一口仍有蚵仔作伴魯肉肥瘦適中 魯肉汁偏水 拌上蛋黃 卻令飯過份濕潤影響了整體口感 實在惋惜————————————————————————🐕月見海老魯肉飯（$63）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯海老原來是蝦仁蝦仁人丁單薄 只有五顆煎得香口 但並不彈牙不及蚵仔划算特別————————————————————————🐕飲料🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥛芋泥鮮奶跟餐加$26芋泥是粗獷型 沙沙的 伴有顆粒牢牢的黏在杯身 未能完全融為一體加上奶香不夠 還是milksha好飲得多————————————————————————

今日下午因為同女朋友相約左去大角咀一間凍肉店睇肉，所以決定黎呢頭搵野食，估唔到會搵到呢間咁有驚喜既台式cafe。黎到第一件事就揀左兩杯野飲珍珠奶茶冇咩特別但係合格水平，茶味同奶香算平衡。而重點係杯芋頭鮮奶，芋頭超多超足料，加埋個奶係充滿左滿足感，本人非常推薦佢。跟著落黎係好多人推薦既蚵仔魯肉飯，我試完後反而覺得比較一般，入面既蛋黃的確係令魯肉飯多左種濕潤同中和少少咸味，上面蚵仔都好大隻但好似蠔味唔係好夠，個人覺得月見魯肉飯應該就會唔錯。另一個主食係魯肉乾拌麵配煎蛋，麵質係刀削麵咁，比較闊身同有少少厚度，口感都有少少Q彈，整體唔錯。小食方面我個人強烈推薦呢個焢肉，佢味道上係入晒味同時唔係個種乾柴既豬肉，用筷子係可以輕鬆分開佢，炆到淋晒之餘，上面肥膏既肥膩感都減少左。而我最推薦係因為佢只需15蚊仲好大件😝肉燥燙青菜冇咩特別，菜係青綠，肉燥汁都充足。起司雞排蛋餅係少有係香港食到台灣個種煙韌口感既蛋餅，入面餡料好多，雞扒係大件既，女朋友話起司太咸，我自己覺得還好。如果再黎我都好大機會會再食。總結餐廳環境舒適，用料充足，今次兩個人食黎講係有啲太多，由其個芋圓奶非常飽肚。推薦單品包括芋頭鮮奶、焢肉

🦪月見蚵仔魯肉飯 +$20 轉芋泥鮮奶上菜好靚樣蚵仔都童叟無欺 脹卜卜大大粒有小部份食落少少腥 但可接受生蛋黃🍳係聰明嘅配搭 整體入口會好滑類似壽喜燒嘅質感肉燥份量偏少 肉質偏瘦汁足夠撈完成碗飯老實講唔太食到肉燥味🥛芋泥鮮奶芋泥加左鍊奶之類(?)為飲品提供適當嘅甜度如果一開始提供匙羹食芋泥更好質地太黏笠 飲管唔太飲到欣賞佢完全無冰 唔會飲飲下溶哂溝淡鹽酥雞魯肉飯 $58鹽酥雞外皮金黃🥹好吸引肉質keep到多汁嫩滑但又係魯肉份量太少無左蛋黃汁 食剩左半碗白飯…起司肉鬆蛋餅 去餐廳食蛋餅 最期待係台灣味嘅醬油膏但呢份失望了🫣汁同樣係啡色 但好流質好咸 似係中式蠔油汁蛋餅皮似乎太稀太薄唔夠煙韌 好腍店舖有心思地加入左生菜增加爽脆口感黎講係成功嘅只係我個人口味唔太鍾意 有食burger嘅感覺

係大角咀果頭做嘢行過博文街果邊見到有間裝修好靚嘅台式餐廳 鍾意打卡嘅我當然唔可以錯過啦 ！餐廳以台式簡約風設計  啱晒我呢啲文青靚女去食啊 ！唔單止外觀吸引 ，餐廳嘅美食都好好味😋我就叫咗平時係香港好少食到嘅「月見蚵仔魯肉飯」一上到枱       嘩 ！ 即刻俾佢嘅賣相吸引啊 ！面頭上有好多大大粒足料嘅蚵仔係度 ！中間就有粒好靚嘅蛋黃一放入口 ！ 嘩 超好食 勁新鮮啊 ！蚵仔嘅味道混合中間嘅蛋黃 令到成碗飯當場開胃曬 ！價錢方面都唔貴 為中間位 58蚊 ！超足料 ！ 我就覺得低曬啦 ！

又嚟介紹特色餐廳喇🥢！發現呢排都冇咩介紹台式餐廳🇹🇼，所以今次想介紹一間位於大角咀嘅台灣餐廳🥳。我都係上網research 完先發現原來大角咀都有幾多間台式餐廳🤭，而我今次介紹嘅呢間餐廳其實都幾高人氣㗎😍，當中仲出現咗一個去親必試嘅滷肉飯😋。想知到底係邊款魯肉飯，就繼續碌落去睇下🤣。環境方面☝🏻我自己幾鍾意餐廳嘅選址👍。因為佢唔係開喺大街大巷，所以都比較上安靜🤫。另外餐廳嘅裝修風格都偏向文青style😬，所以個人認為都幾啱我😎。食物方面✌🏻#月見蚵仔魯肉飯（$60）首先想介紹嘅就係嚟呢間餐廳嘅必嗌嘅蚵仔魯肉飯啦🥰。我今次揀嚟呢間餐廳有好大嘅原因都係因為呢款滷肉飯🤤，因為上網睇嘅圖實在太吸引啦📷。講返正題先🫢，因為呢一個主菜會包含埋1份涼菜同埋1杯無糖嘅阿薩姆紅茶🤪。所以我覺得個CP值都好高！收到個實物之後，果然同我個期望係一樣❤️。當中蚵仔嘅份量真係好多，足夠覆蓋成個碗面🤩，另外正中間仲有隻生蛋黃，真係夠晒正😚。餐廳標明生蛋黃係用咗日本蛋🇯🇵，所以大家食起上嚟都可以放心啲。講返滷肉飯先，撈埋生蛋黃食令每一啖滷肉飯嘅口感變得更加濕潤😍，而且滷肉個size都適中。至於個主角蚵仔咬落包汁個口感

我初時覺得這間魯肉飯店的店名好奇特，但見到幾多人推薦，所以嗰日平日下午三點三來食我嘅午餐，店外沒有人龍，店內有幾枱食客，可以坐得鬆動啲。店舖走簡約文清風格，店外白色，店內灰色牆身配木枱木凳，也有高吧枱位置對窗看街外風景。月見海老蚵仔魯肉飯 (HK$68)．係一般嘅台式料理魯肉飯是細小一碗當小吃，呢度係一大碗當主食．將生蛋黃撈入魯肉飯一齊食，米飯不只有滷汁味，也多了蛋香味道，口感仲會比較creamy一啲．上面鋪滿3隻蝦，好多粒脹卜卜的蠔仔，和半肥瘦滷肉粒，多咗海鮮的鮮甜味，整體令米飯的味道昇華咗，有層次的豐富口味．平時不太喜歡食飯嘅我，我都食晒這碗飯，就是台語的「吃光了」😄．BTW，月見是生蛋黃 (來自日文)，海老是蝦(來自日文)，蚵仔是蠔仔(來自台語)冰冬瓜仙草茶，少甜 (+HK$12)．仙草爽滑，好易用飲管啜，好味．冬瓜茶清甜，解渴芋圓糖不甩配花生 (HK$32)．芋圓取代咗湯圓撈滿花生碎一齊食，幾特別，也可以又玩又食😄．有驚喜係用咗4色芋圓 — 地瓜圓、紫薯圓、芋頭圓和抹茶圓，每款味道濃郁，也煮得好煙韌軟糯

家裡附近吃了一個台式，雖然鹵肉飯不如阿元，但是甜品芋頭泥仙草無敵，芋頭泥非常的綿密！超級超級好吃，糯到在嘴巴里可以融化！.飲料我選的也是芋頭的，芋頭牛奶，口感依然綿密，但是這裡的芋頭泥就有點酸，我不確定是不是壞了

假期中午時間黎到大角咀食好野, 雖然當日掛住3號風球兼落大雨,但門口都有大約10人排隊, 好彩都係等左大約20分鐘就已經可以入座月見海老蚵仔魯肉飯非常足料, d餸多到就算叫左多飯都仍然夠送哂成碗飯, 細食既話可能兩個人食一碗飯已經夠飽😂蚵仔好新鮮完全冇腥味, 蝦又大隻又彈牙, 唔怪之得食過既人都讚不絕口👍🏻魯肉乾拌面配煎蛋, 拌面用左粗身既刀削面, 口感煙韌有咬口. 煎蛋煎得啱啱好, 完美既半熟蛋🤤不過兩者比較既話, 魯肉唔係好掛面, 所以配飯就好食啲肉鬆蛋餅不過不失, 下次再去既話會想試佢其他小食, 見到隔離檯既台灣腸同鹽酥雞賣相都好吸引😆

假日通常都會出去搵d好食既野食下，網上見到呢間餐廳既一款飯好特別，所以好想去試一試☺️！不過1點幾去到，都有10個人左右排緊隊，好彩果個位置唔太曬，等下都唔會太熱。想講吸引到我既係呢個蚵仔滷肉飯，相信滷肉飯大家都會食過，而蚵仔通常都係整蚵仔煎。估唔到兩樣野加埋係幾有驚喜！😆首先蛋汁加飯已經好味，滷肉同埋蚵仔幾夾，蚵仔既汁可以減低滷肉既肥膩感。蛋餅外面好脆，我地揀左’大滿足‘最多配料果款，芝士、蛋標準野以外，最特別有薯餅，口感豐富！😇冬瓜茶加鮮草幾好飲，涼快既，記得叫少甜，冇咁膩。😜炸雞就標準啦，正正常常😌！