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| 餐廳: | 太興 (東港城) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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放假帶女女去太興食午餐，成日都係屋企煮飯，難得偷得浮生半日閒，可以坐低慢慢食。叫咗個燒鴨雙拼飯加碗湯麵，女女就揀咗個雲吞湯麵。燒味做得唔錯，燒鴨皮脆肉嫩，叉燒帶啲甜味，唔會太乾。白飯夠熱，啖啖飯配燒味，幾滿足。湯麵清清哋，小朋友食得安心，唔會太鹹。👧🍜女女最開心係有兒童椅坐得穩穩陣陣，又有餐具俾佢自己用，訓練下自己食飯。整體環境算乾淨，枱面收得快，啱晒家庭客嚟坐低慢慢食。職員都幾有耐性，唔會催單，見到我攞BB車都主動讓位，感覺幾窩心。價錢方面都係中價，平日午餐唔洗太貴都可以食得飽，係屋企附近想輕鬆食一餐會再嚟。
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今天我媽媽點了燒味午餐，一碟叉燒燒肉飯+飲品，我媽媽食了1/3已經食不下去，燒肉食了一半都全吐出來，佢話好鹹，叉燒得個甜字，有d un，我睇碟飯外貌正正常常，我以為是老人家，味道有改變，咁我就試吓喇，我食燒肉和叉燒最後係冇吐出來，基於唔想浪費，燒肉超鹹，瘦肉皮好un，一d都唔脆，叉燒死甜，唔好食，好失望，燒味套餐唔平喎 ，唔會再食燒味碟頭飯 😢，我門已好久冇來食燒味，估唔到現在水準咁差，基本係食物水準，唔係用QR code 點餐減少成本喎。
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在太興的午餐，點了一道新菜式——**L14.雪菜鵝絲炆米粉**，搭配招牌**冰鎮奶茶**。米粉端上桌，賣相確實不錯，雪菜翠綠，鵝絲分布其中，似乎充滿誘人香氣。然而，第一口便讓人失望，鹹味猛然襲來，壓過了所有其他風味。每一口都像置身鹽田，味蕾幾乎無法感知其他層次。這鹹味的餘韻，甚至在晚餐時仍餘毒未散，迫使我不停喝水解渴。幸好，**冰鎮奶茶**挽回了一些體驗。冰塊環繞，冷藏之妙，茶香濃郁，奶滑香醇，入口清爽，確是招牌級別。奈何主食的鹹味過於霸道，讓整頓午餐難言滿意。若下次再訪，我或許只會點一杯冰鎮奶茶，遠離這鹽分過重的米粉，以免再度陷入渴水的苦海。
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太興東港城分店裝修咗幾個星期之後重開，就過嚟參觀吓裝修完之後有乜分別。今次係餐廳比較後嘅位置，所以行入座位途中都可以差唔多睇到全間餐廳。總括嚟講係同裝修前冇乜分別，首先係座位嘅分佈完全一樣，另外就係地板仲見到一啲歲月嘅痕跡，係冇更換過既。今次午餐叫返平時食開嘅滷蛋肉燥飯套餐，餐飲揀咗咖啡。佢嘅咖啡忌廉味比出面茶餐廳一般嘅咖啡更加香，肉燥入邊嘅滷肉肥膏亦唔算多，配搭少量嘅酸菜亦都非常好送飯。以今時今日嘅物價， $56嘅價錢食到一個座位舒服，唔使搭枱而且飽肚嘅午餐，算係物有所值。
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勁多年冇食過太興早餐，因為我印象中呢度嘅早餐款式唔多！送咗小朋友返學就一個人嚟呢度食早餐，叫咗個雞扒炒蛋米粉加熱茶走🫰🏻✨雞扒我覺得都算好食嘅有肉汁同埋唔會太硬✨至於我嘅唔鍾意炒蛋倒埋落碗麵嗰度唔知點解而家好多餐廳都係咁樣🥺✨朝頭早我成日覺得嗰杯奶茶好重要🫶🏻今日你杯茶走係好好飲嘅———但朝頭早嚟講太興都算好多人坐滿晒，感覺比較擠迫，但落order同送餐速度都算快，唔使等好耐👍🏻👍🏻 如果$43嚟講我覺得不過不失但係未至於話有種感覺想再嚟食！
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