太子餅店 (已結業)

好似好耐都冇食過西餅啦今日一於試一試佢每款蛋糕$14叫左三個卷蛋同一個cake啱啱好湊夠一盒點咗個芒果卷蛋栗子蓉卷蛋抹茶卷蛋同士多啤梨cake🍓芒果同士多啤梨都OK唔酸係懷舊嘅味道以前細個放學好鍾意食粟子蓉撻唔係太甜又飽肚食完回憶都返哂黎

今日好大雨呀但係媽媽大人生日幾辛苦都要去買個靚蛋糕俾佢食啦早掛行街已經留意到呢間鋪頭嘅蛋糕好似幾平幾靚今次就買嚟試下全店最吸引對我嚟講莫過於呢個爆谷蛋糕賣相真係好好味道仲好特別添原來係bailey's 味不過返到屋企由於太大雨個蛋糕已經側曬但味道依然幾正焦糖味做得尤其好好rich但又唔會太甜個蛋糕亦都好moist同好鬆軟不過去攞蛋糕嘅時候職員唔知行左去邊相信係去左洗手間但店面則無任何稍後片刻字眼好彩等左5分鐘左右都攞到蛋糕如果唔係咁大雨都唔知去邊度等好呀

📍太子餅店-💡巴斯克芝士蛋糕($228)這款起源於西班牙的cheesecake近年極受歡迎，人氣十足，絕對是年度甜品！別小覷它其貌不揚的賣相，實際上充滿內涵，味道香濃，魅力十足。這款蛋糕的特點是其多重的口感，外層質感較為札實，而切開中心則有creamy流心效果，整體輕盈濕潤，芝士味香濃。這家餅店的巴斯克蛋糕以高温烤製，表面有呈焦褐色的香焦效果，而內層則呈流心狀，味道濃郁如牛奶般甘甜。這款蛋糕的cream cheese含量非常高，芝士香味極為濃郁，而且口感絲滑，豐富的層次感令人回味無窮。

［太子餅店 (北角)］地址：北角英皇道560號健威坊U29號舖推薦度（10👍🏻滿）：8👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：7⭐️環境（10⭐️滿）：7⭐️賣相（10⭐️滿）：7⭐️味道（10⭐️滿）：8⭐️價錢（10⭐️滿）：9⭐️服務（10⭐️滿）：6⭐️地點（10⭐️滿）：7⭐️特濃芝士蛋糕 $26驚喜👍🏻請行過呢間餅店，見到佢叫太子，好似娘娘地咁，蛋糕賣相唔算話好特別，但原來啲蛋糕都好有驚喜。超滑口，唔會好膩，好過好多四五十蚊件既蛋糕好多，特別係呢個價錢，食到呢個質素，真係好抵。不過由於係喺商場入邊嘅其中一個角落嘅細店，得一個店員，有時佢行開咗去咗廁所，就要等一等先啦。㊙️佢都有跟上潮流，用咗魷魚遊戲主題整蛋糕。😝

今日返工比較趕！在最近公司嘅商場買麵包， 呢間麵包店未試過，地方在商場轉角位， 一邊雪櫃放蛋糕， 一邊麵包櫃！角位收銀處！我去到嘅時候，店員剛將啲運到嘅麵包上架！麵包已經入晒透明膠袋！因為啲包仲在麵包盤！所以都唔知邊款包，問店員攞個 吞拿魚包（$8.5）店員攞咗，之後一齊去收銀處八達通比錢！麵包幾鬆軟， 吞拿魚餡唔多，吞拿魚打得幼細，沙律醬唔多！唔會太酸！味道唔錯！不過唔夠札實！食完都唔覺飽！店員好忙將麵包上架，所以收錢好爽手！

每年老公生日，姑奶都會買蛋糕來，她對她的家人都很好，我自問沒有她這麼細心，也許明年我也要買個蛋糕給我哥哥。姑奶喜歡到不同的餅店買蛋糕，今次她買了這家新近進駐北角的「太子」，她知他喜歡提拉米蘇，所以買了這款給他，蛋糕是正方形，賣相都不錯，有幾粒生果放面，內裏是兩層蛋糕，夾著中間芝士忌廉，酒味不太濃，蛋糕幾鬆軟，咖啡味幾香，老公都幾鍾意。祝老公生日快樂，身體健康！